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Tabelog 소바 EAST "백명점" 2024 선정 가게
Tabelog 소바 WEST "백명점" 2024 선정 가게
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익숙한 향기를 발하는 메밀과 숙성된 츠유가 구복감을 가져온다. 술과 함께 즐기는 호화로운 시간
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곁의 고가. 석구로 갈아서 갓 갓 갈아서 곁들인 메밀을 제공. 메밀 가게의 멋진 즐거움을.
텔레비전 아사히 「밥 재팬」 「식채의 왕국」에 메밀의 장인으로서 출연! 화양 절충의 창작 요리 꼭.
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