리뷰 목록 : Soba Hasegawa

잡아 천냉 걸기 메밀
확실히 그런 메뉴
제공은 의외로 일찍
얇은 천국이므로 튀기는 시간도 걸리지 않을 것입니다.
메밀의 볼륨이 많다
게다가 차가워서 굳게
라는 것은 씹기...

5-10 종류 없을 정도의 점심 ¥ 1,200
튀김 덮밥 점심 새우 + 야채 3종

큰 소리로 울다
종이로 돌려 ~, 채팅? ? 미네, 그런 건
나는 듣지 않기 때문에 하...

옛날에는 이런 것 한 장이 전혀 부족했습니다.
그것이 무슨 일인지 충분히 배 빵이된다.
생각의 외 메밀의 모듬이 좋으니까?
확고한 먹을 수 있는 돼지고기가 4,5장
온천 계...

도라노몬과 우치유키초 사이에 있는 하세가와
잡거 빌딩의 1층에 거주한다.
낮에 튀김 소바를 주문.
작은 새우는 뿌리뿌리
점내는 주방과 홀의 2명 체제.
홀의 여성이 좀 더...

처음 방문한 일단, 조금 맡겨 세트?
유바, 사시미, 튀김, 오리 구이에 하프 곁에 새우 맥주 작은 병이 붙어 있습니다.

곁 앞에 계란 구이, 도치오 기름 튀김 등도 추가해...

이전 밤에 혼자 이용한 적은 있었지만, 처음으로 점심으로 들었습니다.

결과는 매우 유감이었습니다. 소보노 츠유가 무엇일까, 신맛 있고, 매우 맛있지 않다. 세트의 튀김 덮밥은...

BGM에 라디오가 흐른다니, 왠지 쇼와한 느낌이네요.

메밀은 얇게 치고 확고합니다.

이날의 소바가루는 지바현 야치가산이었습니다.
생산자는 스가와라 씨와 이치카와 씨
...

소바 하세가와 @ 도라 노몬

튀김 덮밥 세트 ¥ 1100, 쌀 가득 (무료)

새우 1꼬리, 야채 2종의 미니 튀김 덮밥에 세이로의 세트.
메밀은 가늘게 치는 28 메밀...

점심 밥의 시간이 되어, 조금 메밀에서도 먹을까? 라고 하는 기분이었으므로, 밤은 손잡이(=소바 앞)가 충실하다고 하는 소문의 「하세가와」에 말해 왔습니다♪

메뉴에는 과연 양...

금요일의 18시 반, 옛날 신세를 졌던 분들의 모임으로 방문했습니다.
가게 안쪽에는 4~5명으로 이용할 수 있는 파고타츠식의 개인실이 있어, 프라이빗한 시간을 즐길 수 있습니다....

도라 노몬에서 점심.
이전부터 조금 신경이 쓰여 있던 이쪽에.
장소는 설명하기 어렵습니다.
눈에 띄지 않고, 이해하기 어렵지 않다고 하는 곳.

도라 노몬에서 신바시까지
...

니시신바시에 이자카야 (선술집) 소바이자카야 점심. 13시 지나 시절 무늬나 선객은 없고, 좋아하는 자리에 앉도록 안내되어 카운터의 가장자리, 입구 근처에 앉아, 환기 & 소셜 디...

이 길은 20년 걸어온 길.
그렇다면 왜 이 가게에 들어간 적이 없었을 것입니다. 이상합니다.

그리고 이날 이끌리도록 들어갔습니다.

매우 멋진 노신사 스탭(점장?)은,...

평일 점심에 방문했습니다.
세련된 내관입니다.

●튀김 튀김 튀김, 회, 밥, 1000엔
소바는 매끄럽게 받았습니다.
튀김은 큰 남즙, 생선, 가지.
소바가게이므로 생선...

맛은 나쁘지 않지만 여우 곁에서 900 엔 오버는 조금 힘들다. 500~600엔이라면 상당한 납득감. 옆에 좀 더 허리가 있으면 좋다.

점심 이용. 메밀이 짧은 것이 어쩔 수 없어. 그리고, 튀김 덮밥의 재료가 새우로 이루면 남즙만이 미니 이하입니다. 재방 예정 없음.

별로 넓지 않은 가게입니다만, 카운터가 있으므로 혼자라도 괜찮습니다.
요리도 맛있고, 하프 사이즈로 부탁하는 메뉴도있어 좋은 느낌이군요!

ランチ何にしようか迷いながら歩いていて、ふと目に入ったそば屋を訪問。
迷ってた時間もあって12時15分頃の入店だったが、店内は満席で先頭待ち。
ざるそばと天丼のセットを注文。天丼は天ぷらがだいぶ可...

　新橋虎ノ門エリアのそば屋はほぼ征服した感があったのですが、ふと気がつくと食べログに知らないそば屋があるのでいってみました。
　平日11時50分、先客三名のみ。すんなり入れました（近くの大坂砂場は行...

19:30頃に2人で初めての訪問。
先客があまりいないのと、お店の中が少し寒いのが気になります。
まずは生ビールで乾杯
出汁巻き玉子は餡が少しかかっています。
刺身二点盛り　マグロとカツヲで4...

5年ぶりに帰国した日本　海外では美味しい蕎麦はなかなか食べられません　
もう昼は週2くらいのペースでお蕎麦を頂いています
いくつかのお店を使い回し、ルーティン化してきたので全く投稿していませんが、...

「蕎麦だけだと食べた気がしない」そんなあなたへ。
天ぷらセットをおすすめします。

みなさんはないですか？
私には、たまにあるんです。
どうしてもそばと刺身と天ぷらを一緒に食べたくなる日が！...

天丼セットを頼みましたが、味・量ともに普通でした。蕎麦は可もなく不可もなしで、天丼は美味しかったですが、ボリュームがなくて少し寂しかったです。店の雰囲気は良かったけど、再訪はないかな。
ご馳走様でした！

やなか珈琲でブルンジの珈琲豆をローストしてもらっている間に昼食。12時くらいまではまだ雨が
降っていなかったこともあり人出がすごい。多くのお店に外待ちができている。たけとらなんて途
中でご飯がなく...

虎ノ門近辺での仕事帰り道。
目当てのお店が臨時休業ということで、急に難民ｗ
気分的には「和」な感じで、ふらりと付近を巡ると飲める蕎麦屋を発見。
うん、気分にマッチしそうだったので、入店です。
...

以前ランチでお邪魔して、蕎麦居酒屋風な空気を感じ取り、
”夜呑み”の方が愉しめるかもしれないわね～(*^。^*)
と思っていたお店の近くを通りかかったので、
ちょいと時間が空いた隙を利用して訪問...