공식 정보
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음식점의 주력 포인트
공간
따뜻한 모던한 공간.
요리
질 좋은 복어를 다양한 조리법으로. 호화로운 복어 코스를 즐기세요.
음료
지느러미 술의 진정한 "후쿠노보리"
음료
술자리가 엄선한 약 70종류의 일본술이 자랑
코스
【사계절마다의 제철 식재 × 오후구】 계절마다 제철 식재료를 사용하여 고급 복어와 함께 한 접시에 완성합니다. 【숙성 테사】 큰 복어를 숙성시킴으로써 맛을 응축한 두께로 부드러운 맛을 전달합니다. 【구운 복어 소금 누구】 저희 가게 자랑의 구이 복어, 다른 부위·식감을 즐길 수 있습니다. 고객으로부터 매우 인기있는 일품입니다. 【향기로운 바삭바삭한 복어의 튀김】 비전의 양념장에 담그고, 바삭바삭을 추구한 옷으로 정리해, 따끈따끈 상태로 드세요. 【토로토로 계란 복어 국물의 밥솥】 마지막 조임에는 배 가득해도 맛있게 드실 수 있는 잡밥을 준비. 마음도 몸도 따뜻해지는 상냥한 조임의 식사입니다.
- 인원수
- 1 ~ 10
리뷰
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
fugukurabubirudingu
|
|---|---|
| 종류 | 복어, 일본 요리, 일본술 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-0534 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区築地1-5-7 |
| 교통수단 |
신토미초역 도보3분 신토미초 역에서 184 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 IC카드(Suica 등), 라쿠텐Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY, 알리페이, 위챗페이) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
서비스료 : 회계 금액의 10 % 받고 있습니다. 일본어 원문 サービス料:お会計金額の10％頂戴しております。 이 항목은 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 개인실 14석/카운터 10석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,,음료 지참 가능, 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2024.11.29 |
| 전화번호 |
090-2216-3697 |
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쓰키지
쓰키지/완간/오다이바
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종류
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공간따뜻한 모던한 공간.
신토미쵸역 3분, 츠키지역 5분의 좋은 입지. 조금 호화로운 저녁 식사와 접대에도 딱 맞는 공간입니다. ■석은 개인실과 카운터석을 준비했습니다.특히 카운터석은, 숯불을 사용한 구이 요리의 조리 풍경을 즐길 수 있는 라이브감이 매력입니다. 아무쪼록 기대해주십시오.
요리질 좋은 복어를 다양한 조리법으로. 호화로운 복어 코스를 즐기세요.
그 시기에 맞춘 상질의 복어를 구입하고 있어, 다양한 조리법으로 즐길 수 있는 그 밖에는 없는 복어 만들기의 코스를 제공하고 있습니다. 추천은 「두껍게 잘 숙성되어」. 숙성하는 것으로 응축한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 "구운 복어"는 담백한 몸을 육즙으로 마무리하기 위해 기름으로 코팅. 소재의 맛을 가두어 구워냅니다. 그 밖에도 드문 「부리의 소금구이」등 저희 가게 특유의 일품이 다수. 마음껏 즐겨주세요.
음료지느러미 술의 진정한 "후쿠노보리"
고소하게 구워진 큰 복어 지느러미를, 뜨거운 일본 술에 담그는, 일본 고래의 독자적인 술 문화인 “지느러미 술”. 지느러미의 고소함과 맛이 일본술로 옮겨 길고 추운 겨울도 나쁘지 않다고 생각할 때. 불을 붙이고 알코올 분을 날려 마일드에. 퍼포먼스도 대인기로, 어른에게만 허락된 최고의 사치 「히레주」를 천천히 즐겨 주세요. 기타, 엄선한 일본술이나 와인도 풍부하게 준비해 기다리고 있습니다.
음료술자리가 엄선한 약 70종류의 일본술이 자랑
음료는 숙련자의 자격을 가진 스탭이 엄선한 일본술이 자랑. 전국 각지에서 약 70 종류 정도 갖추고 있습니다. 와인은 프랑스산을 중심으로 빨강, 흰색, 거품도 라인업. 그 밖에도 위스키나 과실주 등 각종 갖추고 있습니다. 요리와의 궁합이 좋은 것을 선택했습니다. 맛있는 술에 꽃을 더하는 것은 엄선한 술기. 복어 무늬의 오쵸코가 귀엽고 대인기. 함께 즐겨주세요.
신토미쵸역 3분 ◆엄선된 고급 복어를 다채로운 조리법으로 맛본다.
따뜻함이 있는 기분 좋은 분위기에 싸이면서, 그 시즌의 상질의 복어를 만끽…그런 행복의 한 때를 전해 드립니다. 구사 한 당점 특유의 일품을 맛볼 수 있습니다. 루후구즈쿠시의 코스를 제공.일본고래의 독자적인 술문화인 「히레술」이나, 술자리 엄선의 일본술을 동행해 즐겨 주세요 개인실과 카운터석을 갖춘 모던한 공간에서, 특별한 시간을 보내실 수 있습니다.
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