리뷰 목록 : Chuka Soba Mukan

2024年12月　寒い夜に特製牡蠣塩ラーメン1100円、ライス100円をいただきました。

この日は3名体制で、いつもサブの方のラーメン提供でした。

スープは、牡蠣の旨味がしっかり。ニンニク...

以前から行きたかったむかんへ。
こんなに沢山店舗あるの知りませんでした。
年末の18時過ぎ、少し並びましたがすぐ店内へ。
そして即提供されびっくり。
スープは牡蠣全面にニンニクの風味、何よりも...

特製牡蠣塩　１１００円
もち小麦粉使用２４０g　

11時10分頃に到着し、4人待ちでしたが、10分ほどで店内へ。メニューは特製牡蠣塩ラーメンのみで、ホタテの日もあるそうです。お店のXには営業時...

五反田駅の近くにある人気ラーメン屋の無冠さん。
平日の11:25に来たら行列がなかったので店内を覗いてみると丁度満席で並びました。
並んでいるとお客さんが一人出ても呼ばれない、あれっと待っていると...

初来店です！職場の方にこの店の常連さんに、特製牡蠣塩が美味しい、との話で連れて行って貰いました。
初めの一口からスープが美味しいく、魚介の美味しいスープを食べに来た？と飲み続けそうになるほど、魚貝の...

今日はこちらのお店へ伺いました。

特製牡蠣ラーメン　　　1,100円
ライス　　　　　　　　　100円

ラーメンは１種類で今日は牡蠣ラーメン。牡蠣のペーストと岩のり、チャーシューがのって...

初訪問。もちもち太麺、牡蠣の濃厚スープです。太麺はうどんみたいで好みではないけどスープ美味しかったです。何より接客が素晴らしくて素敵なお店でした。日曜日18時開店、10分前に到着して2番目でした。6席...

土曜日のお昼に訪問。
待ちは4.5人程度で20分待ちくらいでした。

ホタテラーメンとライスを注文。

5分後くらいに着丼。

まずはスープを、、、
たまりませんね。
並んでも食べた...

五反田駅から徒歩5分ほどのラーメン屋さん。
現在休業中の中野坂上店は座席が4席のみで完全予約制と訪問のハードルがかなり高いですが、食べログでは全国のラーメン店で驚異の5位。
こちらの五反田店には今...

いつも通りかかる時は長蛇の列なのに、今日は５名しか並んでいないとは……チャンス到来！とは言いつつも、６席しかない店内ゆえに、寒空の下それなりの待ち時間。席が空くと女性店員の案内に従い食券を購入。今日は...

特製牡蠣塩ラーメン 1,100円
ライス 100円

五反田にある中華蕎麦無冠の特製牡蠣塩ラーメン。メニューは1種類の潔さ。期間限定でホタテの時があるみたい。今日は牡蠣です。券売機で購入して席に...

2024.12
食べログのスコア3.72

・ホタテラーメン「ホタテ」1,100

旨かった阿佐ヶ谷「無冠」の牡蠣塩
五反田の味も知りたくて前日来たが休みだった

水曜日13:20頃に...

友人から勧められて数年経ちますが、やっと来れました！
久しぶりのラーメンです。

めちゃくちゃ美味しかったです。
ホタテとガーリックの絶妙なバランス。
スープにからめて飲むと、口の中に潮の香...

店主が洗うホタテの貝が擦れる音、
加工前の、プリプリとした身や、コリコリのヒモを感じる挽きホタテ、
さらには、丁寧にとられた香り高き出汁に、
トッピングの海苔。

歯ごたえがあり、筍特有の味...

ホタテラーメン1,100円

仕事帰りに立ち寄った恵比寿～五反田で検索
初潜入でした。そして初の「なんだこれ…！？」
なラーメンでした！

ホタテの出汁も感じつつ、麺は柔らかめ、このスープ...

訪問日2024年12月
五反田駅の近くにある人気のラーメン店『中華蕎麦 無冠』
現在休業中の中野坂上にある『Japan　ramen むかん』の2号店
看板メニューは『牡蠣塩ラーメン』
※基本的...

友人がずっと勧めてきてて、五反田に寄った際に！
まず、一言。美味え、すげえ！
ホタテだけでは無いんだと思うけど
特に他の主張なく、ちゃんとホタテが主役で、けどホタテだけでこんな旨味出せるか？
...

初めての訪問。
日曜日ということもあり？
13時過ぎでも7人ほど並んでいて、30分ぐらい待ってようやく入店。

この日は、ホタテラーメンということで、
ホタテラーメンとライスを注文。

...

本日ホタテです、と入り口に張り紙あり。
問題ありませーん

日曜日12時前で4-5人お並び
メニューはホタテ一択なんで列はさくさく進みます。

着丼もスムーズで席着いたらすぐ熱々を頂けます...

今日は牡蠣じゃなくてホタテみたいです。
ホタテラーメン　1100円

久しぶりにラーメン食べて感動しました！
また行きたいと思ったのは久しぶり。
130軒ぐらいラーメン食べたけどTOP3に入...