리뷰 목록 : SOBA-Shiro Kuro

개점 8분전에 들여다보면, 3명 줄지어 있었습니다. 6석밖에 없는 가게이므로, 그대로 뒤에 도착하는 것.

화제의 「아사리와 홍합의 시오소바」를 받았습니다,
과연, 스프는 확...

개업 4개월째로 이미 고평가가 되고 있는 이 가게에 첫 방문했습니다.
카운터 6석면서 청결감이 있는 점내.
오브제처럼 꾸며져 있는 조림이나 요리용으로 얹은 「이와시」 「산마」 ...

♦︎ 라면 등록 수 3000채
• 2020년 257잔

♦︎ 시로쿠로
(도쿄도 스기나미구 가미다카 우물)

♦︎ 삶은 아부라소바
880엔


● Instagram...

야하타야마역 에키마에 신점 “면처 시로쿠로”
마지막으로 매진되었습니다.
한정 「노도구로 삶은 간장 국수 소바」아부라소바‼ ︎
결론부터 말하면 환상적인
꽤 뜨거운 온도에서 제...

여기에 가고 싶었지만 항상 혼잡하고 타이밍이 나빠서 갈 수 없었습니다. 그러나 평일 오늘 13시 조금 전에 자리가 비어 있었기 때문에, 희미하게 미끄러지도록 가게에 들어갔습니다. ...

국수 시로쿠로

도미 국물과 에소 삶은 소금 메밀
가오리의 저온 요리
아사리의 하마메시

도미와 에소의 구절이 한입 눈에서 굉장히
깊은 맛이 계속되었습니다.
미카와야...

휴일에 방문.
11시 정도의 도착으로 1명 기다리고 있습니다.
11시 30분 그냥 개점.
매표기에서 식권을 사고, 그 아래의 냉장고에서 컵을 내고 물을 펌핑하여 착석.
맥주...

아사리와 홍합의 시오소바 : 950엔
갈리바타밥(시오소바용)：150엔

아사리만으로 끓인 스프는 부드러운 "시오"가감으로,
끌려갔습니다(^^)

토핑은 다채롭고 모두 맛...

야하타야마역 역 앞의 신점 「면처 시로쿠로」.
2/2(일)까지의 한정
「도미 삶은 말린과 에소 삶은 말린 소금 소바」 옷 덮밥 ‼ ︎
뜨겁고 맑은 삶은 말린 수프 놀라운! ︎...

아직 새로운 라면의 시로쿠로에 다녀 왔습니다.

이번은 처음이므로, 얕은 꿀과 홍합의 라면 받았습니다!
상대는 도미 국물과 에소 삶은 말린 라면

홍합의 라면은 조개의 국...

비교적 최근에 만든 가게입니다.
혼자 열심히 만들어져 있기 때문에 손님의 회전은 좋지 않습니다.
수프는 매우 맛있습니다. 개인적으로는 좀 더 염분을 억제해도 좋을까라고 생각합니...

시바사키테이가 장사의 줄로 포기하고, 2채째 예정이었던 이쪽에 와서 밖에 열이 없다! 라고 생각하면 점내에 3, 4명, 어디도 줄지어~땀, 기다리기로 했습니다.

도미 국물과 ...

얕은 밀과 홍합의 시오소바를 받았지만, 상냥하고 깊은 국물의 맛을 느끼는 맛있는 스프로 조개의 존재감이 훌륭하다. 차슈도 특히 닭이 지금까지 톱 클래스에 맛있는 고기로 감동!

...

얕은 밀과 홍합의 시오소바
950엔

품위 있지만, 너무 품위없는 곳이 개인적으로

수프도 깔끔하고 작은 흔들림이지만 홍합도 제대로 사용하고 무스로 속지 않는 곳이

...

야하타야마역역 앞에
국수 시로쿠로 개점! ︎
우선 간판 메뉴
「아사리와 홍합의 시오소바」입고 ‼ ︎
닭 돼지 저온 요리 찻집 맛,
조개 흡입 같은 스프,
면은 미카와야 ...

야하타야마역.
신주쿠에서 나오는 게이오선. 하지만 각 역만
멈추지 않기 때문에 모르는 사람도 많지요.

그런 로컬 역에 최근에 생긴 가게.

티켓 머신 왼쪽 상단의 아사...

게이오선, 하치만산역에서 가까운 장소의 가게.
데일스 마이비스 님의 게시물로
신경이 쓰였으므로 방문을 해 왔습니다♪
메뉴는 이하의 3개의 기둥이 있는 모양.
밥도 개성이 있...

얕은 밀과 홍합의 시오소바 990

해산물 소금 스프
중세 스트레이트 국수 조금 수축
돼지 어깨 레어 챠슈, 닭 가슴 레어 챠슈, 얕은 꿀 6, 홍합 콩피 3, 흰 파 다진...

오픈 첫날에 먹었습니다.
볶은 간장 아부라소바와 저온 조리 닭 챠슈와 조개 밥을 주문.
설마 디폴트로 챠슈가 전 종류 타고 있다고 생각하지 않았습니다만, 닭 챠슈메 챠챠 부드럽...

平日夜開店時間1分前に到着。
受付を済ませてすんなりと入店出来ました。

本日注文したのは煮干しそば塩と鴨チャーシュー、金目鯛の炊き込みご飯を注文。
スープは煮干しのエグ味を全く感じず、また塩...

平日昼に利用しました。
12時頃に伺ったところ待ち0組のためトランシーバーですぐに入店するよう伝えられました。
基本的には店前にあるパネルで整理番号を取得し、LINE登録して時間になると呼び出され...

京王線八幡山駅から徒歩1分ぐらい。日曜日開店1時間前に到着。発券制で5番目、LINE登録で事前に呼び出すシステムです。近くの喫茶店で時間を潰して11時30分に呼び出しがありました。

本日は限定ラ...

最寄りの八幡山駅から徒歩1分程度にあります。
年末にお伺いしました。
10時すぎに到着し整理券を発行、1番目でした。
11時半入店、年末限定の肉つけそばを注文
期待したほど美味しかったわけでは...

訪問日 : 2024.12.23（月） dinner
Instagram : @mash_foodstagram
YouTube : https://www.youtube.com/@mitcha...

土曜日昼12時頃に到着。外待ちはなく、整理券を手にし、即店前へ。10分ほどで店内へ。食券にて浅蜊とムール貝の汐そば(1000円)、半熟味玉(150円)、ガリバタ飯(200円)を注文。
待つこと5分ほ...

平日の昼に訪問。
並びはなかったので、意外に行列ないのかと思いきやライン登録をして時間になると呼び出されるスタイルのようです。
並ばなくて時間潰せるのでこのスタイルはとても助かります。

ライ...

平日19:15着
並び2名
店前で整理券を発行 74番
この日は75番でオーダーストップ
これはラッキーな時間に訪問出来ました。

二回目なので煮干しを選択
店主は絶対塩と言うので塩をチ...

平日夕方開店ちょっと前16:45頃に訪問。先客４名なので我々2名ぎりぎり１巡目に。
スマホのラインでの登録が必要だが、スマホ操作が非常に不得手な私の様な昭和人用に
スマホの電話番号でも登録出来るシ...

土曜日12:30くらいに店に着いて発券。
8人待ちで30分ほどで入店。

浅利とムール貝の汐そば、ガリバタ飯を注文。
あっさりとした上品な貝出汁で美味しかった。
ガリバタ飯もラーメンのスープ...

仕事のついでに訪問。
初めて降りる駅かつほとんど来ない方面のため、
名前は存じていましたが中々伺うことがなかったこちらに訪問。

結論、なぜ早く来なかったと言わざるを得ないくらい美味しいですね...

平日の12:20くらいに到着。外には並べないため、LINEの待ちアプリを利用できますので、並ぶ時間を少し軽減できます。20分程度でLINEで呼ばれて入店。

- 煮干しそば(醤油) 1000円
...

浅蜊とムール貝の汐そば1000円
ガリバタ飯200円
半熟味玉150円
鶏低温チャーシュー250円

平日17時40分に到着 先客2名
店前のタブレットで発券し、LINE登録してポール...

平日11時台、晴れ。前に2名お並びあり。
八幡山駅から徒歩2〜3分くらいの線路沿いにあります。店前にある発券機で発券した後、QRコードを読み込んでLINEの「順番待ち」を登録する必要があります。待ち...

今日の昼ごはんは、八幡山にある、ラーメン屋、麺処しろくろで、食べました。
このお店、食べログで、3.91も評価のある、ラーメン屋です。
ラーメン屋で、ここまで高い評価は、初めて見ました。
注文し...

　前回の複雑に味わいを重ねながらいただく「海老SIOそば」より、ストレートにガツンと力強く感じました。お茶漬け用の炊き込みご飯も全く異なります。マスターの開発力にアタマが下がるばかりです。みなさまにお...

ラーメン100名店。甲州街道沿いの桜上水、上北沢、八幡山、芦花公園と4駅連チャン百名店の一角。
昼の営業は14時までと、ややタイトだが、間に合いそうだったので訪問してみた。

八幡山駅から徒歩1...

まず良かったのはお店入る前！
発券機を押して整理券を頂きQRコードを読み込めば並ばずにLINEで呼び出してくれる！
その間に他の用事を済ませるのでとても便利！
並ぶストレスもなくなるので是非他店...

2度目のしろくろさん
八幡山駅から徒歩1分にあるラーメン屋さん

限定麺の金目鯛のアラ炊きそば1300円
鯛の炊き込みご飯300円
を注文

青山椒オイルと磯海苔が良い味を出しておりまし...

仕事の疲れを癒すラーメンの旅へぇ〜。
ということで訪れたのは「八幡山駅」❗️
そぉぉ〜、訪れたのはコチラΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
【麺処 しろくろ】さんです。
こちらのお店は'20〜’23年と毎年ラー...