리뷰 목록 : Udonya Daimon

유일무이
나카노의 명점.
우동이나 다이몬
벌써 이것 10회 이상 말하고 있습니다만 무엇 먹어도 맛있다.
이번에는 고기 우동.
이리코 내기에 달콤한 고기, 아니 시비 되네요...

나카노역에서 도보 5분 정도

나카노 브로드웨이 지하 1층
그 중에서도 가장 혼란스러운
통로로 향하면 갑자기 나타나는 행렬

그 앞에있는 것이
이쪽의 가게입니다.

...

솥을 올리려고 결의해 갔는데 입을 찔러 나온 건 ‘가케·히야히야’. 이리코 국물의 차가운 가짜에 잠긴, 유연한 국수의 갓 밥을 잊지 못하고 .... 다음에야말로.
미나미 타카 매...

나카노 브로드웨이의 지하에 있는 인기 우동 가게, 다이몬 씨에게 점심 방문했습니다.

언제나 행렬하고 있습니다만, 오늘은 아직 11시 반, 선객님은 혼자 계셨습니다만, 대기시간...

평일 14:00경 방문
나카노 브로드웨이 지하에 있는 가게입니다. 나카노 브로드웨이의 지하에는 첫방문으로 헤매어 버렸습니다(^^ゞ
좌석 수 적은 가게이지만, 확실히 내점하고있었...

토요일 내방. 13시부터 줄지어 13:30 착석
확실히 주말 휴일은 항상 성황일 것입니다.

지브리의 이름에 매료되어 왔지만, 엄청 맛있다.
국수의 코시가 굉장하다. 입감은...

사누키 우동이라고 하면, 치응! 라고 믿었지만, 여기서 그 신념이 바뀌었다.

사누키 우동으로 불리는 가게에서는 반드시 차가운 부카케나 차가운 밖에 먹지 않았다. 따뜻하고 우동...

나카노 브로드웨이의 지하 1층의 깊은 곳에, 몰래 존재하는 이쪽은, 별로 인식이 없어 처음으로 방문.
카운터만의 가게이지만, 현지의 분등으로 혼잡하고 있어, 그 인기를 엿볼 수 ...

브로드웨이 지하.
가게를 목표로 하면 가게 밖에서 기다리는 사람이 있었으므로, 가게의 표식 대신가 되었습니다.

13시경에 도착하면 대기 2명.

카운터만으로 좌석수도 적...

·
나카노 브로드웨이
"우동이나 다이몬"
·
리뷰를 보면 영화 UDON의 전 스탭으로 카가와의 후쿠후에서 수업해 낸 가게인 것 같습니다.

우동은 삶아 오르기까지 10분...

휴일도 일로 오전중에 어느 정도 목표를 세울 수 있었으므로, 점심비로 건배.

한 달 만에 여기에

오늘은 솥 구슬, 반숙 계란 튀김, 튀김
적성 2개

매우 만족스러...

우동이 먹고 싶어지고, 나카노 역 부근을 조사한 결과 다이몬 씨가 히트.
리뷰에 매료되어 첫 도전입니다.
브로드웨이의 지하에는 가끔 가고 있었습니다만, 다이몬씨의 존재는 처음으...

오봉 기간에 다리를 옮겼을 때에는 여름 휴가로 넣지 않았기 때문에,
오랜만에 다시 방문하자 개점 직후이기도 하고, 순조롭게 넣었다.

게소 하늘, 반숙 계란 하늘과 솥 튀김 ...

브로드웨이의 지하는 정말 재미있다. 쇼핑에도 사먹어도. 그런 중 한때 세련된 분위기로 영업하고 있는 이 가게.
전부터 신경이 쓰여 있었지만, 언제나 혼잡하고 있다고 품절되어 버리...

도쿄도 나카노역 북쪽 출구에서 도보 5분의 우동이나 다이몬에서 부카케 차가워서 하늘과 치쿠와 하늘을 토핑으로 790엔. 카가와 이치후쿠에서 수행된 점주가 3년 전에 나카노 브로드웨...

여러 번 도전해도 매번 기다리는 사람이 없었던 이쪽의 가게

오늘은 비로 출족은 나쁘다고 상상했지만, 예상대로 손님은 1명.

새 튀김 주문하면 마지막 1이었던 것 같고 메...

나카노까지 왔을 때에 신경이 쓰여 들렀습니다.

위치는 나카노 브로드웨이의 지하 1층에 있습니다.

가게는 카운터 만의 연기가 들어간 우동 가게 같은 분위기입니다.

걸...

이전부터 계속 신경이 쓰였던 다이몬씨.
시간의 타이밍에 나란히
본 적이 있기 때문에
오픈 직전 도착했습니다.

솥 구슬과 헤매었지만 친구와 두 사람
나는 우동으로 토핑에...

이전부터 궁금했던 이쪽.
15시 전에 방문하면 무슨 우동이 사라진 것 같아서 준비한다는 것으로
15시 15분에 재개라는 문자가 있었습니다.
15시 10분 정도로 돌아오면 이미...

개인적으로는 마음대로 전당 들어가게 한 스미타를 제외하고, 도내 넘버원의 우동입니다. 약간 얇은 국수에 잡미가없는 이리코 국물이 얽혀 현지가 아니지만 카가와의 경치가 떠오릅니다. ...

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うどんや大門

アクセス
中野駅から徒歩

営業時間
11:00- 売り切れ次第終了

️定休日
水曜日

‍♀️注文したもの
・かけ小 ひやひや ¥450
・ち...

大門さんが食べたいなーと思い、過去3回ぐらい遅い時間に行ったもんで売り切れ。

今回久々にお昼まわる前に行けてリベンジ。

季節は冬だけどブロードウェイの地下はあったかいので、久々に、かけのひ...

本日の注文
・冷やかけ並550円
・天ぷら
　とり、舞茸、揚げ餅、ちくわ、げそ、なす
大好きな冷やかけのうどんのコシの良さに数分で間食し、
天ぷらも、女将さんの技の素晴らしさを堪能できました...

先回に続き、中野に用事を作り、いざ「うどんや 大門」さんへ
今回選んだのが以下の面々です。
うどん
・ひやかけ並　550円
・あつかけ並　550円
天ぷら
・ゲソ
・マイタケ
・揚げ大...

久しぶりにランチでお伺いしました！
13時頃並びは12人様、30分程待って着席！
豚肉冷と茄子、しいたけ天ぷらを頂きました、相変わらず天ぷらはサクサク、
おうどんの麺が艶々！口に入れたらふわっ、...

定期的に食べたくなる、美味しいおうどん！
いつも並んでます！
並んでなかったらもっと行きたい（笑）
本日も20分程ならんで、
冷やし豚肉うどん大
とり天、舞茸天注文！

鬼おろしが無料で...

　中野ブロードウェイの地下1階は八百屋、魚屋、
肉屋など食料品店があるフロアで、店はこのフロ
アの一角にあります。前を通ると、いつも通路に
10人位の行列ができています。並ぶのが面倒なの
でス...

かなりうまい。
スープは透明すぎて一瞬これからそそがれるのかないやもうスープあるやんけというレベル。

名店なのですが
とにかく待ちますね。

前の人も並びながらどこかに電話して
次の予...

今回注文したかけうどん小のひやひや、ぶっかけうどん小のひやひやはどちらも450円とお得。お供に、ちくわの天ぷら100円とゲソの天ぷら140円も注文した。
細めのうどんは驚くほどもちもちの弾力で、一口...

中野ブロードウェイの地下にある人気うどん店
店内にアニメ宮崎駿などのサインや数人あり、何度も食べているみたい
うどんツルツルシコシコ手打ちの美味しいやつ
天ぷらも揚げたてだから美味しい
コスパ...

中野ブロードウェイの地下にひっそりとある店

他にアイスクリーム屋さん、スーパー、惣菜屋さん、お肉屋さんなど個人店が多い階ですね

中野らしい不思議な空間です

お店の前は常に行列
並ん...

出汁が美味しくてコスパ最高。値段も安く回転も早いのでいろんなトッピングを試してみたい。開店15分前くらいがちょうどいい気がします。オープン後お並びは少し待つかも。悪天候の日も中野駅から比較的濡れずに行...

中野ブロードウェイに入っているうどんや大門さんにお邪魔しました。
いつも並んでいる様子を見て美味しいと噂を聞いて早速食べてきました。
丁寧な作り込みでとても美味しかったです。
ひやひやの冷たい出...

2人で1700円と非常にリーズナブルでした。うどんも細麺ながらコシがあり、行列ができる理由が分かりました。天ぷらにも定評があるそうで、頼んだ鶏天が今まで食べたとり天の中で1番美味しかったのでオススメです

以前何度か通った、うどんや大門。
最近は行列で断念することが多かったのですが、
満を持して11時の開店時間に行くと、
既に10人待ち。

注文は、
・ひやあつ(中) 550円←冷たい麺と、...

今もコメントを書きながら「うどんや 大門」さんのうどんを欲する程の、最高の一杯でした。
・かけうどん→ひやひや(小：450円、並：550、大：650円)
まずスープからいただくと、まぁ昆布などの出...

中野ブロードウェイの地下にあります
平日のお昼に伺いましたが結構な行列です

40-50分待って着席

冷や冷やと天ぷら

うどんは、少し塩っぱく感じましたが冷やであればこれでいいのかも...

土曜日の朝10時30分頃に「うどんや 大門」に訪れましたが、既に17人目の順番待ちに並んでいました。しかし、回転が早く、11:30頃には席に着くことができました。

メニュー

今回は「かけの...

中野ブロードウェイ商店街の地下にある本格讃岐うどん。気になったので行きました。
開店前で既に40人くらいいました。
店主が元ジブリスタッフとのことで、ユニークなイラストが飾られてました。今回注文し...

中野ブロードウェイにある、いつも行列の出来る大人気のうどん屋さん。

豚肉ぶっかけ冷（中）
&おあげ

【天ぷら】
金時まめ
げそ
とうもろこし
栗かぼちゃ

麺はコシがありツル...