리뷰 목록 : Umedzu

2023년 11월 9일 밤 입점.
5명

생조가 좋다.
끓인다.
꼬치는 전체적으로 능숙한 것에 의한다.
폐점이 빠르다.
유리 교환에서 음료 주문은
사악한 불결감을 느...

대중계 이자카야 (선술집)에 가고 싶은 방문!
전부터 궁금했지만
이번 방문 직전에 조사하면
이시이에서 경험한 분이 하고 있는 것 같습니다.

먹은 적이없는 모츠 구이가 있...

오랜만에 고쿠분지의 우메즈에서도 곱창구이를 먹는다.
동업 타사의 선배에게 가르쳐 준 가게.
조후의 시이의 계통으로 어쨌든 맛있다.
우메즈에서는 표고버섯과 하라미를 사랑한다.
...

몇 년 만의 내점입니다.
맛은, 나 취향의 맛의 진함으로 좋지만 동반의 친구는, 염기가 강하다고 말하고 있었습니다.
생맥주는 킨킨에 식어서 좋았지만 자리를 채우라고 여러 번 말...

처음 방해했지만 매우 맛있었습니다. 지방이 제대로 탄 소 꼬치, 추천 삶은 등 술에도 잘 어울립니다. 점원의 분위기도 좋고, 인기의 이유를 잘 알 수 있습니다. 활기가 있고 이쪽도...

【가게의 정보】
상점명 : 우메즈
가장 가까운 역 : 고쿠분지역에서 도보 3분
영업시간 : [월~금]
17:00～22:00
[토]
16:00～22:00
정기휴일 : 일...

몇 년 만에 고쿠분지에 상륙.
고쿠분지? 뭔가 있었어? 라고 기억해, 우메즈를 방문.

무엇이 추천인지 모르기 때문에, 그러한 때의 철판 재료, 꼬치 모듬을 주문.

아무...

오랜만에 마시고 친구와 고쿠분지에 왔습니다.
점내는 큰 번성.

【주문】
◎오마카세 꼬치 모듬 2인분
◎ 모트 조림
◎소타타키
◎ 모트 조림
◎냉녀
기타

하지...

술을 마시고 싶어 우메즈 방문.
하츠, 탄, 쇠고기 두드림, 모트 삶은 주문.
하츠 뿌리 뿌리, 탄 코리 코리. 소의 두드리는 매우 맛있다.
부드럽고 양념이 딱 좋고, 흰색 ...

여기 맛있다.
꼬치구이을 부탁하고, 동료와 말하면 무렵 맞아 보고 일품씩 배선된다 말하면 코스적인 요소 있다.
니카이도의 록으로, 흘려 넣는다고 행복 다른 것이 아니다.
항상...

▽ 모츠 조림 두부 ¥ 500

단맛이있는 국물이 떡과 두부에 스며 들었습니다.
파의 매운맛도 좋은 악센트.

▽ 곱창구이 1개 ¥170
▼ 탄
▼ 하츠
▼ 카시라
...

친구의 아버지 소개로 갔습니다!
장소는 조금 이해하기 어렵지만 google 캘린더를 사용하면 갑자기 도착합니다.

꼬치와 조림계가 특히 맛있습니다.
타마에있는 쇠고기 줄무늬...

고쿠분지역 북쪽 출구에서 조금 서쪽으로 몇 분 걸은 곳에 있는 꼬치구이 집입니다. 학생 시절의 후배와 왔습니다. 꼬치구이를 한 개 한 개 구워서 가져와 줍니다. 풍부한 땀이 꽉 찼...

공휴일 전날 4명이 예약.
19시부터의 예약이었습니다만 전의 손님이 회계중이라든가로 가게 밖에서 기다려져 앉은 것이 19시 20분 근처였습니다.
이 시점에서 상당히 놀랐습니다....

금요일 19시경에 혼자 방문입니다.

카운터가 그냥 비어 있었기 때문에,
행운이었다 ✨

혼자서도 부담없이 넣는 가게 네요 ❗️

모츠 곱창구이 좋아하는 탕과 핫츠,
...

여러가지 번역 있어 고쿠분지에 다니고 있던 시기가 있어, 그 때에 방문하고 있던 이치모트가게.

어쨌든 차분한 점내에서 2층에 오르면 다다미가 되어 있습니다.
좋아하는 모츠 ...

상사의 송별회에서 방문했습니다. 옛날의 풍치있는 가게에서 아무리 맛있는 야키토리가 나올 것 같습니다! 코로나 새벽에 거리가 주의 되었기 때문에 굉장히 혼잡했습니다.
코스에서 주문...

넣지 않는 것이 많은 인기 모츠야키 가게.
1층의 카우터는 묻혀 있어, 2층의 다다미에 통과해 받았습니다. (좋았다)
하즐레가없는 모츠 구이! 크고 소금 가감이 딱! !
맛있...

友人との飲み会に利用しました。価格帯もお手頃で串焼きが美味しかったです。
串焼きはさまざまな部位の種類があり、普段見ないような部位もあったのでもつ好きにはたまらないです。
お野菜の串焼きもあり、し...

武蔵野美術大学の学祭の帰りに訪問。
久しぶりのモツ焼き。
とりあえずの盛り合わせ、からのハラミが美味い。あと、センマイ、小袋、いずれも美味。
もつ煮込みも当然のオーダー。美味い。
残念なのは飯...

国分寺では老舗として知られるこちらのお店。かつては店内が煙でモクモクし、活気があふれていたようですが、今は煙の問題は改善された反面、客足がやや遠のい尊子らしいです。料理はおいしいものの、接客が少し強引...

約半年ブリの訪問。台風の影響が心配されましたが、何とか持ちこたえてくれて無事に。
週末なので串焼き盛合せ（肉4本、野菜2本）からスタート。
今回は、肉（牛串、かしら、レバ、てっぽう）と野菜（ねぎ、...

昼は久方ぶりの青葉、ヨルは久方ぶりのうめづ
実家の近所なので昔から通わせて頂いてます。
軟骨の角煮はとにかく絶品！
箸で切れ、ほろほろ、ビールがいくらでも呑めます。店の雰囲気もつくられた昭和感で...

牛ハラミ串がジューシーで柔らかくて旨味がすごい。牛串で一番美味かった。レバーの燻製も初めて食べた。燻製の旨みとレバーの旨味がちょうど良くて酒が進む。
料理全体的にレベル高い。酒も焼酎豊富。店内の雰囲...

評価の高かったこちらに金曜の夜に予約して伺いました。
繁盛店ゆえ、串焼きのセットを最初に注文するのは義務になってます。
そのあとは珍しいとこを集中的に注文。
豚のアレは普通にお肉で美味かった。
...

今日は国分寺のうめづで飲んでた。
２月にも行ったけど、マジで美味いお店。
とにかく美味しい。
俺的には、椎茸が1番好き。
ずっと椎茸でもいいくらい笑
今日は初めてという人を連れて行ったけど、...

長く評価されてるには理由があります。
モツ焼き、煮込み、燻製、鶏刺などを頼みましたが、全てが美味しく友人などに紹介したいお店。
特に串焼きの安定度は高いレベルです。
店内もキレイにされています。...

昨日は国分寺のうめづで職場の先輩たちともつ焼きで一杯。
もつ焼きがとにかく美味しい。
久しぶりにしこたまもつ焼きを食べた。
あと、シイタケが絶品。
シイタケの軸、いわゆる石づきも美味しかった。...

友人と国分寺のうめづで一杯。
混むので最初の串物はお任せで、とのこと。
はらみ、ねぎ、はつ、しいたけ、レバーだったかな。
どれも少し大ぶりでうんまい。特にはつで仕事ぶりが伺えます。
お通しで出...

国分寺にあるお気に入りのもつ焼き屋さん。
30代前半から通っていて、かれこれ10数年。
ただ、コロナもあり５年ぶりの訪問でした。
もつ焼きの相変わらずの旨さに感激です。
お好みは、たん、はつ、...