리뷰 목록 : Soba Dokoro Mineta

¥1,200-
1200円少し高いかなと思ったが、今時さもありなん。なかなか鍋焼きうどん出す店が、少なくなっている。
　味もよく、しょっぱくなかったので、汁もほとんどいただいた。先週から数日来鍋焼...

〈もりそば　850円〉
細打ちのもりそばにかつお出汁のつゆ、薬味はネギと本わさび、一味唐辛子。「もりそば」と「ざるそば」には山辺町作谷沢の本わさびと金おろしが付き客が自分でおろす。そば湯は食べ終わる...

湧水の里として知られている山辺町作谷沢の本わさびが生そばに添えられており、自分ですり下ろして頂きます。
幻の天保そばを使用しているみたい。ざるそばは二段になっており、上段のみ海苔がかかっていました。...

ラーメンマップに掲載されているお店。

■肉中華＋おまかせミニ丼　1000円

マップ持参で100円引き。
肉中華も美味しいんですよね〜。
おまかせミニ丼は豚バラ丼？、ミニ丼という量ではな...

ランチタイムに寄りました。
繁華街から少し離れていますから、ランチタイムとは
いえスンナリと着席です。
目的のメニューは肉そばと小丼のセット、1,000円也。
小丼は、その日のお任せメニューで...

走っていたら（車）。。
ふと目に留まりし、「山菜ざる（店頭貼紙）」('◇')ゞ
ε=ε=ε=٩( 'ω' )و

★山菜ざる（1100円税込）★

☆この手の「山菜そば」って、ここらじ...

昔、今は無き仲良しの叔母が「蕎麦食うか？」と声をかけてくれ、通り一本隔てた峯田屋さんに連れて来てくれていたのであった…。

が、子供の頃からお邪魔していたが、なぜかお店の名前は記憶になかったのであ...

そばマップに掲載されているお店。
ラーメンマップにも載っていたので、以前訪問したことありました。
前回肉そばにしたので、今回は肉中華に。

■冷たい肉中華＋ミニ丼セット　950円


そ...

魂心のラーメンマップ82杯に掲載されているお店。
冷たい肉そばが人気とのことだったので、おまかせミニ丼セットにしました。
950円ですが、ラーメンマップ持参で、100円引き。
そばが細麺で自分好...

高いから美味しい、有名だから美味しいとは違う。と感じさせられたお店です。霞城公園の桜を堪能して帰り足パッと目に入ったお店です。車を降り、お店の前に「寒ざらしそば」と張り紙がありました。おぉ！これは食べ...

鍋焼きうどん(冬季限定)+おまかせミニ丼 1250円

待っている間、厨房から聞き慣れた「袋から開封する音」が聞こえて来たからもしや...と思って出来上った蓋を開けたら見慣れたうどん(笑)でも、出...

土曜日の正午過ぎ。先客3人。山形に来たら冷たい肉そばです。冬でも冷たいのが食べたい。汁はあっさり、鶏肉は噛み応えあります。ごちそうさまでした！

もりそば大盛り。先代から引き継ぐ平たい細打ちのニハそば。自分ですりおろす畑谷産の山葵が良く合います。ご馳走さまでした。

中華麺も選べるけど、この日は蕎麦で。寒い日にこの温かく甘しょっぱいスープが染みる

見栄えが綺麗。美味しく頂きました。

山形市内でそばやさんがそばラリーらしきチラシを見つけ
今までに訪問していない蕎麦屋さんへいこうと思います
見つけたのが『蕎麥處みねた』さん
ここの売りは「鳥中華」「山菜ざる」「きのこ　そば・うど...

山形市霞城公園のすぐ近く
大きな通りから少し入った所にお店はあります
お店自体は知っていましたが行った事がなく
お昼休みなしの通しで営業されているので
ちょっとお昼が遅くなった時行ってみました...

珍しく再訪です。目的は前回気になった花中華なる物の正体を探る為です。(たぬきと添え書きがありましたので大体の想像はつきますが…)

やはり丼の3分の1を占拠しているのは天かすです。正解。
中央に...

初めての山形での昼食です。
色々プランを立てていたんですが、午前中の打合せが長引き、また、午後の約束時間も迫っている為、知人の知るお蕎麦やに。

色々メニューがある中、山菜そばを注文しました。私...

街中の蕎麦屋さん。道路に面してギリ４台の駐車場。
しかし、店内は吟味した造りで柔らかな照明が包み込んでいます。
黒い床をよく見れば、1尺角の鉄平石が優雅な空間を演出。なかなかの高級感。

それ...