리뷰 목록 : Unayoshi

あぶら！って感じの鰻ではなくさっぱりとした上品な身。なので蒸しより焼き重視で、身の性質と合っている気がする。だからタレもさっぱりめ。付け合わせのお新香も肝吸もおいしい。わらび餅のデザートも付いて満足で...

桃買いに行くついでに鰻が食べたくて来ました。
夏期は予約不要で先着順との事で早めに到着。開店1時間前に駐車場に入ったところでお店の方が順番待ちの紙を出して頂けました。
1時間後に来店し店内へ、清潔...

去年に他界した父が好きだった鰻屋さん、久しぶりに寄ってみる。

お店は老舗の雰囲気が漂います、山梨ではブランド鰻の共水鰻が食べられるのはこのお店しか知りません。

特を注文(￥6200）、一匹...

前々から評判は聞いてたので、期待してたのですが、、、
うーん、私好みの鰻重ではなかった(>_<)
鰻が硬めな割には、身が締まった感じでもなく、うーん(>_<)
といった感じ。
白焼きは旨かった...

　甲斐市役所の斜向かいにある鰻店、看板メニューは共水うなぎを使った鰻重、普通の鰻重が4,600円、共水うなぎが5,100円、この価格差なら共水いくしかないでしょうと、共水鰻重1匹：5,100円を注文し...

大井川の南アルプス伏流水と厳選された飼料によって育てられたブランド鰻「共水うなぎ」を食べてみたくて来訪した鰻店。開店と同時に入店したのにすでに売り切れ！
生産数が少なく毎朝直送されてく...

共水うなぎが食べられる数少ない鰻屋さん。
共水うなぎって？
南アルプスの伏流水で養鰻の匠が育てた国産最高級うなぎだそうです。
全国で約30店舗でしか食べられない貴重なうなぎみたい。

こんな...

特上うな重普通に美味しくて良かったです。
コスパは少し高めだと思います。

●上うな重　¥5500
美味しい鰻です。
付け合わせも美味しかったです。
夏バテが続いているので、栄養補給です。
開店してすぐに賑わってました。

大井川の共用鰻とやら目当てだったが本日品切れ。
普通の上を頼んだが普通であった。
タレは少し多いかな。

　フワッと柔らかい。
そして　甘い
keiの好みは　もう少し　硬くて　キリッとしたタレ
美味しいけど　4200円　は　ちょっと考えてしまうな

美味しかったけど、店員の態度悪くてがっかりでした。

土用の丑の日にうなぎを食べれられなかったので、奮発して豪華なランチとしてこのお店へ。
開店早々に入ったのですが、あれよという間に満席。家族連れや年配の方が多かったです。
ブランド鰻についてお料理を...

美味しいうなぎを堪能！


夏も熱くなって来ると食べたくなるのは
やっぱりうなぎ！

今日はうなよしさんに訪問致しました。

昼に電話をしたら予約は受けていなくて
夕方17:00から...

久しぶりに寄りました、父のお気に入りの店でよく連れてきてもらってます。

共水うなぎ、上鰻重、白焼きを注文。

共水うなぎ二匹、細めの鰻を蒸さずに地焼きしてありアッサリとしたタレが良い感じ～鰻...

　うな重の上を注文しました。このお店の鰻は、ふわふわで舌触りがよくとろける感じです。
注文をしてから料理が運ばれてくるまで1時間ほどかかりました。注文を受けてからさばいて焼いているのでしょう。

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