ついに！！！！
山鹿にある「山ろく」さんに訪問しました。

店内は古いのかな?と思いましたが、とても清潔感がありました。（店内は撮影禁止です。）

⭐︎予約のポイント（2024/11/15現在）
金曜日は予約できるので予約して行きました（2ヶ月前）。土曜日は2ヶ月前にはとった方がいいと思いますが、平日はもう少し直前でも取れるのかも？と思いました。
※日曜日は予約が取れません。

6割くらいは予約の方で、11時オープンですが予約だと10:30を過ぎたら入れてもらえました。
平日だと意外と入れる印象でしたが、10:30に予約の人が頼んだ段階で売り切れるものもあるので、予約で早く行くに越したことはありません笑

⭐︎特に美味しかったものをご紹介！

◯ 山ろくタレ焼き
誰に使ってお肉が来ます。一旦全部焼いてもし味が薄かったら戻してもう一度焼くスタイルです。
基本セルフですが、お店の人が丁寧に教えてくださり、さらに様子も確認してくださるので美味しい状態でいただけました！
お肉は弾力がすごーーーーーくあり、少し甘めのタレがたまらなく美味しかったです！
ご飯が進みました。さすがbronze！！

◯ 山ろく塩焼き
これが一番好きでした！
お肉はとても柔らかく、味付けはシンプルに塩胡椒でしたが、柚子胡椒と追い塩があるのでつけていただきます。
鶏肉ってすぐパサつくと思うのですが、炭火だからかしっとりした状態でとても美味しく頂きました。

◯馬肉（赤身）
柔らか過ぎます。過去一でした！
お肉の赤みの旨みがとてもよかったです。とにかく柔らかいのがすごいです。
馬肉ってどこも同じじゃないんですね。。。、
衝撃でした、、また食べたいです。

◯ プレミアム生椎茸
これ大きさ「中」です。もう一度言いますが「中」です。
大き過ぎてビビりました。
大きいと味が薄まるのかな?と思いましたが、求めてる味でした。旨みが濃くてとっっっても美味しい。年に1回会えるか会えないかの旨みで大満足でした！！！

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インスタでもいろいろ紹介しています。
おねむ@グルメ @onemu.gurume.jp
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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ろばたやき山ろく（さんろく）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
ジャンル	鳥料理、肉料理
予約・お問い合わせ	0968-32-2245
予約可否	予約可予約は平日のみで時間は11:30のみ。 11:30を過ぎると自動キャンセル。
住所	熊本県山鹿市鹿北町椎持3264 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車もしくはタクシーがおすすめ。公共交通機関で行く場合熊本駅、熊本市役所、熊本桜町バスターミナル、玉名駅（新玉名駅）いずれかより「山鹿バスセンター（山鹿温泉）行き」乗車 →「山鹿バスセンター」下車 → 山鹿バスセンターより前日15〜19時に予約した乗合タクシー「鹿北たけんこ号」乗車 →お店まで直行（山鹿市街→鹿北エリア700円） ※乗合タクシーは山鹿市民でなくても利用できるが要前日15時〜19時予約。1日4便程度のため早めに確認必要 ※乗合タクシーの運行は山鹿市街地→鹿北エリア月〜土曜運行
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 15:00 土・日 11:00 - 15:00 水定休日完売次第終了。実質10時半頃からオープンしているため、予約者は11時半までに入店すればOK。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（13卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
備考	2021年3月29日より刺身の提供を終了致しました。 2016年4月29日（祝）12時頃～営業再開されました。 2016年4月30日より通常営業を再開。（地震による店舗への直接の被害はなかったそうです） ※八女IC、植木ICからお店への道路共に通行に問題ありません。日曜、祭日は予約不可。平日は可能です。待ち時間に目安がごさいませんのでご了承下さい。一眼レフなどのカメラを使用しての撮影は、衛生面の理由から不可。スマホで料理のみ撮影することは可。系列店はございません。一店舗のみで営業しております。プロデュース業務も行っておりません。お客様より多くお問い合わせ頂いている当店の名前を使用している飲食店には、法的な対処も含め厳しく臨んで参ります。お客様におかれましてはお間違えの無いようご注意下さい。
初投稿者	kmcc（7）
最近の編集者	milan1110（3647） ... 営業時間情報（'24/10/25 19:00）編集履歴を詳しく見る