熊本出張の際、前泊してサウナ＆食べ歩きです。
天草島最南部、牛深港の近くにお店はあります。
お店の専用駐車場らしきものは見当たりませんでしたが、岸壁が駐車スペースになっていたので、そちらに駐車しました。
週末午後13:00過ぎ、待ちなしで入れました。

注文したのは、刺身、煮付け、ご飯、アラ汁、お新香、デザートがセットになった「刺身定食」(1500円)に「白うに」(800円)をトッピング。

牛深で揚がる魚は外海で穫れる魚につき、肉が引き締まって美味しいのだとか。
確かに歯応えがあって、明らかに新鮮な刺身は、九州の甘い醤油に非常によく合っていて美味しいです。
トッピングした白うにも、甘みと旨みがぎゅっと凝縮されていて、醤油なしでも美味しく、醤油を一滴垂らすと、さらに美味しさが引き立てられます。

煮付け、アラ汁も付いて1500円というのも、鮮魚店直営だからというのもあるのでしょうが、素晴らしいの一言に尽きます。
熊本から3時間くらいかかりますが、また食べに行きたいと思えるお店です。

7

刺身（白うに付）

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7

煮付け

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6

ご飯

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6

アラ汁

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5

お新香とデザート

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	魚正（うおまさ）
受賞・選出歴	食堂百名店 2024 選出店食べログ食堂百名店 2024 選出店
ジャンル	食堂、海鮮
お問い合わせ	0969-72-3144
予約可否	予約不可
住所	熊本県天草市牛深町2286-101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	うしぶか海彩館・牛深港フェリー乗り場から徒歩5分
営業時間	11:00 - 18:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	62席（小上がり座敷 38席　テーブル席 24席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://uomasa.cc/
オープン日	1969年
初投稿者	ぴかも（4）
最近の編集者	MARC1001（24） ... 店舗情報（'23/05/08 13:59）編集履歴を詳しく見る