エンジェル係数98ぱーせんと！！！蟹に負けない逸品。 : 富小路 やま岸
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富小路 やま岸
（とみのこうじやまぎし）The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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エンジェル係数98ぱーせんと！！！蟹に負けない逸品。
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エンジェル係数96ぱーせんと！！！24歳にして贅沢にも目の前でカニスマスツリーを拝ませていただいた忘れられないやま岸デビュー！！
〜information〜
☆｢ミシュランガイド京都大阪｣１つ星(2017~2023)
☆店主 山岸隆博氏は｢七栄鮨｣をはじめ、
｢たん熊北店｣｢一の傅｣などで研鑽を積む
☆2015年｢富小路やま岸｣、2019年｢二条やま岸｣、
2022年｢呑小路 やま岸｣をオープン
☆大将の実弟は2021年｢焼肉やまちゃん｣をオープン
11人で利用(貸切会)
おまかせコース 7万円前後
〜memo〜
素敵なお誘いをいただき、富小路やま岸さんに初訪問。ファンの多い蟹コースでやま岸デビューなんて私はもうすぐ死ぬのでしょうか？？しかも、偶然ど真ん中の特等席に座ってしまって目の前には巨大な蟹スマスツリー。逆にこれを拝みながら死ねたらいい人生だわ(笑)
気付けばお酒もすすんで、真っ昼間からいいご身分...♡ 山岸大将もお弟子さんもみなさん気さくな方ばかりで、最後の最後まで心から楽しませてもらいました。
この日いただいたのは以下の通り↓↓↓
◉せこ蟹の古酒漬け
◉河豚と白子の煮えばな雑炊
◉琵琶湖ホンモロコの炭火焼き
◉鯛そうめん
◉明石の鯛の塩締め 長崎の剣先烏賊と生このこ
◉蟹脚の炭火焼き2本、蟹爪の炭火焼き
◉蟹の甲羅焼き
◉河豚のてっぴとオレンジ白菜のお浸し
◉富田林の海老芋 唐墨がけ
◉せこ蟹飯
◉<おかわり>せこ蟹飯
◉<おかわり>ご飯とお供(なめ茸、明太子、じゃこ)
◉<おかわり>黄身醤油ご飯
◉<おかわり>明石の鯛を乗せた海鮮丼 黄身のせ
◉亥の子餅 お抹茶
◎緑茶 宇治玉露 玉兎
◎日本酒 美丈夫
◎日本酒 而今
◎日本酒 一博
◎日本酒 亀齢
一品目の古酒漬けからひっくり返りそうな旨さ。当たり前にハズレがなく何を食べても感動モノ。とりわけ蟹の甲羅焼きを食べた時は本気で昇天するかと思いました。
我慢を知らない私はすぐに飲み干してしまいましたが、〆にお酒を入れて飲む方や、最後の蟹飯でリゾットにする方もいらっしゃいました。それ絶対うまいやつ〜(泣)
〆の蟹飯も普通では考えられないぐらいの蟹の量。冷静に米粒より蟹の方が多いと思いますwwということで、おかわりは必然。許されるのであれば釜ごと独り占めしたかったぐらいです。蟹飯が完売した後は、白飯をお供や黄身醤油とともに3杯。しかもラストは大将の出血大サービスで、鯛の切り身を乗せてもらって贅沢海鮮丼！なんでもやっちゃう遊び心満載の大将、こりゃファンも多いわけだ♡
24歳サラリーマンには正直苦しいお値段ですが、そんなことは全くもって気にならないほど美味しく楽しく幸せな時間でした。是非また伺わせてくださいっ！！！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
富小路 やま岸（とみのこうじやまぎし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-708-7865 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 電車 京都河原町駅から478m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥60,000～￥79,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥100,000～
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年10月4日 |
| 初投稿者 |
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〜information〜
☆｢ミシュランガイド京都大阪｣ 一つ星獲得
☆店主 山岸隆博氏は｢七栄鮨｣をはじめ、｢たん熊北店｣｢一の傅｣などで研鑽を積む
☆2015年｢富小路やま岸｣、2019年｢二条やま岸｣、2022年｢呑小路 やま岸｣をオープン
2人で利用
おまかせコース
白ワイン
日本酒ペアリング
(約125,000円/人 のお支払いでした。)
〜memo〜
12月30日。2024年最後の外食を締め括るにこれほどふさわしいお店はあるでしょうか！？目の前で豪快に積み上がっていく蟹。通称 蟹タワーを眺めながら日本酒を嗜む年末を過ごせるなんて....。お誘いいただいたグルメ仲間さんには本当に感謝ですし、来年は少しでも恩返ししたいです！！
この日のコースは以下の通り↓↓↓
◉香箱蟹のおすし
初っ端からこんなエンジン全開なことあります？？蟹の量バグってますて♡
◉焼き河豚の白子ポン酢
りんごと遠江のアクセントが好き。
◉蟹の蕪蒸し
さすが京都。出汁うまっっ
◉水口商店さん明石鯛、塩水ウニ
水口商店さんの鯛はどこでいただいても本当に美味しいです。
◉水月大根のお椀
調味料一切無しの鰹と昆布だけのお出汁。出汁の味わい深さにもビックリですが、大根どうした！？あまりの美味しさにその場の全員が唸っていました。
◉焼き蟹
贅沢に2回戦あります♡太くて最高♡
◉爪のフライ 塩かソースか
とにかく身が厚い！！蟹をソースで食べる贅沢よ。
◉蟹と蟹ミソ
間違いないやつ！！日本酒の手が止まりません...
◉オレンジ白菜のおいなり
白菜もおいなりも沁み沁み。
◉富田林の海老芋
ほどける海老芋。なんだこれ。なめらかの域超えてますて。メインの蟹に負けないインパクトでした...
◉栗ご飯(新潟 熟成栗)
もち米のようなモチっとした白米が上品な栗とめちゃめちゃ合います。時間がある限り食べ続けたかった。笑
◉TKG
◉栗ご飯 (おかわり)
◉いちご大福
胡桃のアクセントがいいですね。最後まで飽きない工夫が素敵です♡
色々あった一年でしたが、やま岸さんで締め括ることができ、終わり良ければ全て良しですかね！今年もありがとうございました！