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ビストロヤナギハラ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビストロヤナギハラ（ＢｉｓｔｒｏＹａｎａｇｉｈａｒａ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-231-7295 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線京都市役所前下車 徒歩5分 京都市役所前駅から297m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル１０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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安くはないけれど、感動的なフォアグラに出会いました。
2人がけのテーブル5つとカウンター席の小さなお店。
2022年4月時点では、さらに席数を減らしているのか、ひとつおきのテーブルしか稼働させていないようでした。
暗めの照明で落ち着きます。
マダムと相談して、メニューを決めました。
小さなお店ゆえ、あまりチョイスは多くありません。
どれも多めのポーションで、２人でシェアです。
最初から、唸らされました。
ペリゴール産フォアグラのコンフィがうっとりするほどのセクシーな仕上がり。
濃厚なのにしつこさの無い美味しさが口の中に広がり、まわりの景色がぐるぐるしそう。
これは今まで食べた中で一番のフォアグラです！
濃厚な金柑のジャムもこっくりとした甘さで、フォアグラに合わせるために生まれたとしか思えません。
信州サーモン燻製厚切りと季節野菜のマリネは、レアなサーモンがねっとりとした食感で、素晴らしい旨味です。
たっぷりの野菜が添えられているのも私好み。
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(4400円)は夫の好物。
柔らかく煮込まれて、メインにふさわしいです。
飾り立てて気取ったフランス料理でなく、味で勝負のお店。
確かな実力です。
次回はデザートも食べてみたいです。