和洋合わせて和になるマリアージュ : 鮨 天ぷら 祇園いわい
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050-5600-7353
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和洋合わせて和になるマリアージュ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 天ぷら 祇園いわい
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-7353 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
京都府東山区祇園町北側266 井澤ビル 3F |
| 交通手段 |
祇園四条駅から徒歩３分 祇園四条駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2023年8月3日 |
| 電話番号 |
075-606-4220 |
| 初投稿者 |
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昨日の夜は数ヶ月に一度の贅沢ご飯
日々の暑さと忙しさに自分たちにご褒美を。
奥様と祇園でお寿司と天麩羅です。
事前に予約してゆったり訪問。
の、予定が・・・急遽梅田に行くことになりドタバタ訪問に・・・。
エレベータで三階に上がって入店。
予約名を告げてカウンターへ案内してもらって着席。
奇麗で落ち着いた雰囲気。
お若い大将のにこやかな優しい笑顔にほっこり。
本日のお品書きを見ると品数多いしワクワク。
アレルギーや嫌いなものを聞いてくれましたが、おいら達はオールＯＫなので問題なし。
先ずは乾杯のドリンク注文。
ところが奥様。ドリンクを注文した直後にお手洗いへ・・・
その間にビールが届く・・・泡が消えていく・・・・と思ったのに消えない。
泡がしっかり蓋をして気が抜けない素敵な注ぎ方。
奥様がいたらすぐに飲んでいたので気付かなかった。
美味しくビールで乾杯して。
お品書きにあった先付けの『いわいサンド』から頂きます。
軽く焼いたパンで挟んだ軽く揚げた中トロの天ぷらに特製のソース。
まさかの魚サンドイッチ？？
これが美味しくて初めての感じ。
前菜四種盛り・・・二色の万願寺とうがらし、無花果と糸南瓜の三杯酢、塩漬けいくらと胡麻豆腐、明石の蛸とほうれん草冬瓜かけ。どれもたまらん美味しさ。
カツオの塩たたき・・・塩がしっかりしていて美味しい。ごぼうのすりつぶしを巻いていただきますとこちらがさらに美味しい。
天婦羅・・・躍動感のある海老、帆立、丹波しめじ、赤茄子をわさび塩、唐墨塩、焼き塩、天つゆで頂きます。一口目を天つゆで食べるのをお勧めされたので、先に天つゆで頂くとさっくり食感が良い感じです。
野菜のテリーヌ 梅白味噌ソースで頂きます。とっても洋の見た目なのに和の涼しさを感じます。
鱧とトウモロコシの天婦羅・・・サクッと肉厚の食感に加え茗荷の爽やかな感じと大葉と葱の香味野菜トリオが仲良く鼻腔を刺激します。
寿司・・・海老ドック、中トロ、赤身漬け、煮穴子、干瓢巻き。大将から直接受け取る海老ドックは海老天の熱さと雲丹の冷たさが合体してトロリと美味しい。
トマトとトウモロコシの冷やし茶碗蒸し。夏に美味しい茶碗蒸し。
白ネギとあおさのお椀。最後にさっぱりほっこり。
デザートのわらび餅。中から餡が出てきました。ひんやり美味しい。熱い緑茶と共に
お寿司も天麩羅も美味しい上に
サンドイッチやテリーヌもあって和洋折衷。
飽きずに美味しくテンポよく。
おすすめの日本酒もとても美味しくて。
贅沢でゆったり美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。