店中に鳴り響くくらい「美味しい」と叫びたい❗️コスパいいのに美味しすぎて胃袋のエンジン全開になるグルメ通に人気のお店❗️ : ベニヤンマ
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ベニヤンマ
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店中に鳴り響くくらい「美味しい」と叫びたい❗️コスパいいのに美味しすぎて胃袋のエンジン全開になるグルメ通に人気のお店❗️
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コスパ最強なのに味のクオリティも最強‼️何度でも通いたくなるお店✨
虹色に染められた暖簾が揺れる入口を入るとコの字型のカウンターで料理人がお出迎え。
2回目の訪問ということもあり、初めての時のような緊張感はそこにはなく、和やか☺️
単に人見知りさんなのかもしれない。
日本酒好きの方と空調管理された2階へ上がり、100種類ほどある日本酒から
【水母】と【レモンドオ】の2種類をチョイス。
ビーカーのような徳利でキャッキャと年甲斐もなく楽しむ。
日本酒は600円〜
衝撃のコスパメニュー‼️
【おひとり様向けとりあえず小さめ4品】2000円
をオーダー。
「2人でも頼めますか？」
とお聞きしたら
「ウチで聞かれる質問ナンバーワンです笑」
と快く快諾。
しかも違う4品を2セットを用意して下さるとのこと‼️
このお料理が全くチョコっとじゃない‼️
と言うことを知らずに更にオーダーしようとするご一緒した方を慌てて止める
お料理が届いて、納得されました。
想像より2倍も多いしっかりしたお料理の一品に驚きを隠せていません
誘った身としてはニヤニヤです
【鶏胸たたき肝醤油】
お肉を炙ったら肝ソースを下に。
んまい。
クセがない肝と、柚子の香りと鶏の塩の爽やかさ。滑らかなお肉。
ソースだけでもお酒がすすむ逸品です！
ソースをずっと死守してました
【熟成天然本まぐろのねぎまコンフィ】
お花が舞う、フレンチのような一品✨
しっとりした鮪とネギという組み合わせ。
黒胡椒とほろほろの鮪。
【釜揚げしらすお三つ葉の温玉和え】
半熟卵を崩して頂きます。
柚子のいい香りと三つ葉のシャキシャキ。
お出汁が！優しいのに力強くて卵にまけない‼️
【とちお揚げ炭火焼き桜えびとエシャレット】
とちお揚げ＝分厚い厚揚げ。
お好み焼きみたいな食べ応え。
スパイスが入ってるそうで、カレーのようなお味もする。
いやぁ、美味しいなぁ…
しみじみ。
【だししゃぶ 国産牛ほそとにんじん葉】
あーこのホソの海に永遠に浸かっていたい。
んん〜！！！
おかわりしました
【親鳥もも焼きテキサスBBQ塩】
表面パリパリ鶏さん。
バーベキュー塩が加わることで、和風✖︎アメリカン‼️なお味に。
急に毛色の違うお味が出てきて楽しい〜♪
【牛すじと根菜の白みそ煮】
ありがとうー‼️
思わず叫ぶ
何にか分からんけどありがとう‼️
白味噌の中からは、シャキシャキのはくわい！
これスジなの？と思うくらいとろけて残らない！
根菜とは思えない柔らかさ！
何より濃いめの白味噌がめっちゃうまい‼️
味噌だけでも飲めるわ。。。
【鶏はらみと九条ねぎの山椒炒め】
山椒のぴりりとお出しの優しさ
ぷりぷりで柔らかい鶏さん。
ここまでで1人2000円よ⁉️
マジでヤバすぎる
最初にこれだけは、とオーダーした
【具沢山さわらと牡蠣ときのこの新米炊き立て土鍋ご飯（1合）】は結局お腹いっぱいで食べれず、おにぎりにして持ち帰りをお願いしました
一緒に行ったグルメな方からも「素晴らしい✨」の一言を頂けて、幸いでした✨
量・品数ともに最強のコスパなのに、お味のクオリティまで高いなんて‼️
郊外にあるおかげで毎回あまり混んでないのも嬉しい☺️
ここをオススメせずにどこをオススメするん？っていうお店です✨
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神様こんないい店に巡り合わせてくれてありがとう。
カラフルな暖簾を潜り、中に入ると綺麗な店内‼️✨
コの字型のカウンターで、木製のカウンターがオシャレ。
今年の7月にオープンされたばかりだそうです。
16時30分頃に入店すると
「正直まだ仕込みしながらやってますんで…」
とのこと。
ちょっとぶっきらぼうな料理人さんからは警戒されているオーラ。
その料理人さん手書きの可愛い文字のメニューを眺めると、美味しそうなのがズラリ‼️
まずは日本酒。
【山の壽 特別純米 】650円
オシャレなグラス！
チェイサーのグラスまでオシャレ！
優しく深みのあるお酒で、ほろ酔い。
続いて気になった
【おひとり様向けとりあえず小さめ4品】2000円
内容は何か、と聞いたら
「オーダー頂いてから今日のメニューの中から決めます！」
と、渋く早い返答。
よし、これにしよう。
1品目【かつお塩〆熟成卵黄醤油】
なんと！美しいのが届きます！✨
てっきりチョイ飲みセット的な盛り合わせが届くと思ってたら、１品ずつ、器に盛られてきます✨
しんなりと横たわるビーナスのような鰹に、
ぬんめりとしたエスプーマのようなふわふわ卵黄が
濃く、しかししょっぱくなく、カツオの塩加減とのバランス絶妙！
鰹の皮はまだ少しパリッとしてて、まるでフレンチを食べてるよう。
もうこの時点でいい店みつけた❗️
と大喜びです！✨
私の喜びように、料理人さんの表情も和らぎます。
2品目
【じーーーーくり炊いたいわし梅煮】
ひんやり、柔らかい！
生臭さゼロを通り越して生臭さマイナス❗️
おいしっ…！
梅干しが甘めで、これがまた酒のツマミにえぇんですわぁー！
3品目
【きっとあなたも病みつきになる
からすみにらソーメン】
まぜそばみたいに、混ぜ混ぜして食べます。
えっこれソーメン⁈私の知ってるソーメンじゃない❗️
柔らかい、けど腑抜けじゃない！
病みつきになるというか、もはや病みが飛んでいきそうな滑りと爽やかさが同居！
4品目
【だししゃぶ イベリコ豚のあっさり肉豆腐】700円
もはやこれ作ってる時の出汁の匂いでもう酒が進んでおりました！
いらん脂がなくなった豚のお肉さんのくせに肌をピチピチにさせる！
いや、ここまでおひとり様向け2000円の内よ？
コスパ良すぎでしょ❗️
そしておいしすぎでしょ❗️
もう一回頼んだら違う4品くるならそうしたい。
どれ食べても美味しいんだもんなー
【盛典 特別純米生原酒】600円
なんと、とっくりはフラスコで❗️
そしてぐい呑みは木の器！
オシャレ過ぎるー！
お味は滑らか！
あぁついつい飲みすぎて酔っ払う‼️
【バターナッツかぼちゃと生ハムのあて 】800円
フレンチみたいな盛り付けできたー！
食べたら、えっ変わったカボチャ❗️
なんていうか、甘さが抑えめで、フレッシュなチーズと塩気の効いた生ハムが合います！
本当はいくらの土鍋ごはんを食べたかったけど、1合あると聞いて今回は諦め。
代わりに
【さば味噌焼きおにぎり】500円
をオーダー。食べてみると…
目を瞑って、思わず手をお口にあてて、頭をふるふる。天を仰ぐ。
うま…うまぁ〜い！
甘ーい鯖が米と共にカリカリに、こんがりと焼かれています❗️
内側のコメはふっくら、海苔もうめぇ。
おにぎりのお隣に添えられた
白うり鰹醤油づけが、物凄く美味しい！
鰹が効いてて、沢庵に近いんだけど、
沢庵ほどカリカリしてなくて、でもコリコリで。
あーもっと食べたいけど1人だと胃袋に限界が！
のうちにいくらの炊き立てご飯、また食いにくるぞー！！！
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moe.grumen
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moe.grumenさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ベニヤンマ（BENIYAMMA）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-7925-9633 |
| 予約可否 |
予約可 ●混雑時はお席を150分程度でお譲りいただく場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線、京阪宇治線中書島駅北出口より徒歩約4分 中書島駅から222m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
10席 （広々としたカウンター席をご用意しております。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月 |
| 備考 |
混雑時はお席を150分程度でお譲りいただく場合がございます。 |
| お店のPR |
【中書島駅徒歩4分】日替わりのアテと約150種類の多種多様な日本酒に心酔できる大人の隠れ家
カラフルな暖簾が目印の当店は、新鮮な京都産野菜を使用した【日替わりのアテ】と、常時150種類以上という圧倒的なラインナップを誇る【日本酒】が自慢。木製のカウンターが鎮座する店内は、落ち着いた雰囲気があり、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけます。こだわりの「器」や店主との「会話」など、五感で楽しめる要素がたっぷり。気が向いた時にふらっと寄れる「大人の隠れ家」としてご利用ください。 |
| 初投稿者 |
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七色に染められた暖簾をくぐったら
明るくにこやかな店主さん。
【日本酒1/2号 七本槍】800円
をお願いしたら、木製のお猪口にビーカーのとっくり。
優しく光る口当たりと喉越し。
お冷のグラスですら美しい。
今日も
【おひとり様向けとりあえず4品】2000円
をオーダー。
おひとり様向けって小鉢に少しずつでてくるイメージだけど、ここのはしっかり一品の量が出てきて、それでこの値段❗️
もはやコスパが神の域だよ！
量だけじゃなくて、質が高くて、グルメ通の間でとても評判がいいです！
近くに住んでて良かったー‼️ってなります！
1品目
【天然ひらめ あん肝みそ和え】
しなやかなヒラメを、敢えてクセありなあん肝で合わす。
今どき純粋に育った女子大生を、悪い社会人男が世の中のイロハを教えていくような、いけないものを食べてるような危うさ。
ねぎや生姜などの食感もあり、大きめな切り口のなめろうのようでもある。
2品目
【博多水炊き唐揚げ】600円
カリサッ
んん❗️んふ❗️んふ‼️
身はとぅるるんってやわらかく！
シンプル。なのにだからこそ深い‼️
3品目
【国産牛ほそとキャベツの生姜煮】
生姜ガツン！なのにそれを凌駕する優しすぎる出汁。
ホソはふにゅふにゅ。
くったりとシャキシャキを、いったりきたりするのは久御山の西村さんのキャベツ。
おいしぃーーーーーーと店中に鳴り響くくらい叫びたい❗️
（他の人いるから自重した！）
4品目
【あいなめと九条ねぎの山椒炒め】950円
届く前からやってくる山椒の香り。
うまい…あまりのことに頭をかかえる。
鍋の中の魚ですか？
というくらい柔らかく、ファッと口の中で消えていく❗️
九条ネギの甘味ががっつりと、山椒の上品な爽やかさが一緒に❗️
最高過ぎる！✨
割と大粒だけど、強すぎずお上品なんだな！
【屋守 おくのかみ】750円
丁度ボトルが切り替えとのことで、少しずつ2種類頂きます✨
東村山のお酒で、壁が白いからヤモリが白いというとこからきてるそう。
そんな知識も店主さんから頂き、楽しいわぁ〜✨
思いがけず日本酒飲み比べ✨
あぁ〜十分な量を食べてるけど、美味しすぎてエンジンがかかる❗️
一人で来たこと、毎回後悔する
もっといっぱい食べたくて❗️
最初来た時も近所の友だち全員にTELした。
胃袋よ、大きくなれ！
【鴨ロースと椎茸の炭焼き
賀茂なすのババガヌーシュ】1650円
アラブ系の遊牧民ちっくなソース。
料理人さんはトルコに1年住んでたそうで、その時好きだったソースだそう。
ちょっとインドに近づいた感じ。
隣の方が「歯をみがかずに寝たい」
って言ってて吹いた
トルコの前はスペインにいたそうで、料理の幅広さの理由はここにありそうです。
【ワンショット馬刺し】500円
ホンマに2切れ。赤身とたてがみ。
たてがみがうまーい‼️
こんなに甘味があるあてがみは知らない。
ソースは注意されてたけどホンマに辛い！
酔いも覚めるほど。
【柚子山椒酎ハイ】650円
なにこれ！ドリンクとアテが一緒なってるような飲み物。
次からこれも頼もう。
【新さんま】
は土鍋しかなかったので、
「何か作ってくれないー？秋を感じたい」
とワガママぶっこんだら、
なんだかすごく凝ったのを作って下さいます‼️
ピンセットで骨抜いて、揚げて、バーナーして…ほんますみません‼️♀️
でもワクワクが止まりません！
レンコンを秋刀魚でまいて、わたを薬味と醤油で‼️
上には舞茸のバター✨
カリッとした衣。
さんまのやわっとした食感。
中のレンコンのシャキッ！
ブラボー‼️拍手‼️
薬味はこれだけでれうなだれる濃すぎない最高のバランス。
ネギの旨みが活かされてるぅぅー！
何この舞茸のバター。
反則やん
合計7350円。
止まらなくなっていっぱい食べちゃったけど、いやほんと温泉に浸かってるほどの幸せ。
帰ろうとしたら、傘までくれて。
もうこの辺来たら、毎回ここに来るのでいいんじゃないか。
そんな風に思っちゃう良すぎるお店です✨