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【築地】おすすめの寿司12選!行くべき人気店はココ

出典:★*さん

【築地】おすすめの寿司12選!行くべき人気店はココ

築地でおすすめの寿司店をご紹介します。市場は移転してしまいましたが、やはり美味しい寿司が食べたいなら、築地エリアは外せません!新鮮なネタを提供するお店や、ウニがたっぷりのった丼が人気のお店など個性あふれる店舗が揃っています。絶品の寿司を食べたくなったら、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか?

記事作成日:2019/01/29

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5536の口コミを参考にまとめました。

鮨ふじ田

鮨ふじ田

東銀座駅から徒歩3分に店舗がある「鮨ふじ田」は、築地駅からも徒歩圏内にある人気の寿司店です。食べログTop1000にも選ばれています。

カウンター8席のみの落ち着いた店内で、2種の『お任せコース』とお好みの握りが人気です。築地でもトップクラスのお店と言えるでしょう。

鮨ふじ田 - 赤身づけ・・赤身らしい味わいで美味。

コースは12,000円と15,000円があり、どちらも厳選された寿司とつまみが提供されます。どの寿司もレベルが高いですが、特にマグロの漬けは絶品とのこと。非常に雰囲気のよい空間で、食事を楽しむことができる点も評価されています。また、美味しいのに高すぎない、リーズナブルな価格設定も魅力のようです。

寿司が旨い。テンポがいいので、気持ちよく食事ができます。そして、やはり大将の明るい人柄ですね。

出典: 行列のできるさんの口コミ

鮨桂太

鮨桂太

築地駅から徒歩4分の位置にあります「鮨桂太」は、2017年にオープンした新進気鋭の店舗です。カウンター8席のみの人気寿司店であり、今では食べログTop5000にも選ばれています。木目調のモダンな建物が目印です。

シャリは赤酢で統一されており、キリッとした酸味が評判のようです。おまかせ握りであれば、レベルの高いつまみも楽しむことができます。種類豊富なお酒も非常に魅力的です。
また、ランチですと、11貫で5,000円と非常にリーズナブルな点もおすすめです。ランチは営業曜日が限られていますので、ご注意ください。

シャリは赤酢で程良い硬さ。修業先の「鮨太一」さん譲りの酸味強めのパンチの効いたシャリ。好みが分かれるシャリだと思うが私は好きです。

出典: はまぐりのToshiさんの口コミ

築地すし大 本館

築地駅から徒歩5分に店舗があります「築地すし大 本館」は、旬の素材にこだわった江戸前握りを楽しむことができる寿司店です。食べログTop5000にも選ばれています。築地らしい活気に溢れた店舗のようです。

築地すし大 本館

おすすめは、握り10貫と巻物1本にお好きな握りが1貫付いた、店長のおまかせ握りです。値段も非常にリーズナブルで、肩肘張らずに築地の寿司を楽しむことができると評判のようです。シャリが小ぶりなので、女性でも無理なく食べられるとのこと。

全体的にシャリは少な目で酢は抑え目ですがどのネタも質が高く美味しかったです。
お店の方も気さくに話してくださり飲み物が少なくなった際にも気づいてくれ大変満足でした!!

出典: ケリタさんの口コミ

秀徳 2号店

秀徳 2号店

築地駅から徒歩7分に店舗があります「秀徳2号店」は、社長自ら仕入れたネタと赤酢のシャリで握った寿司が人気のお店です。

昼・夜共にコースメニューが用意されており、コスパも良いと評判とのこと。予約ができるお店としても築地では有名のようです。

秀徳 2号店

ランチであれば、3,000円~4,000円とリーズナブルに寿司を楽しむことができます。

特にバフンウニは、海苔を巻かないという大将のこだわりが垣間見える絶品と評判です。

お寿司は相変わらずお仕事されてる。特にバフンウニは塩で!甘みと塩味がたまらなく、口にいれると溶けます。

出典: 白ひげ海賊団さんの口コミ

鮨國

鮨國

築地市場駅A1出口徒歩4分の場所にある「鮨國」。丼からあふれんばかりのウニがのった「元祖こぼれウニ丼」など、海鮮を使った丼メニューが人気のお店です。

握りや巻物などの寿司をはじめ、一品料理も数多くメニューに並びます。

丼いっぱいにウニが敷き詰められた、贅の極みとも言える逸品です。日によってウニの種類が替わり、画像のような2色丼となる場合もあるとのこと。ウニ好きの方にぜひ訪れていただきたいお店と言えるでしょう。

これだけのウニを食べても、まだ食べたいと思ってしまう欲張りな自分。それだけの美味しさだった、と言うことでしょう。

出典: ランチは10時からさんの口コミ

築地虎杖 魚河岸千両

築地駅から徒歩5分の「築地虎杖 魚河岸千両」は、メディアにも取り上げられることの多いお店。「元祖 海鮮ひつまぶし」が評判で、海鮮ひつまぶし発祥のお店と言われています。

ランチ時には、多くの客で賑わっているそう。

築地虎杖 魚河岸千両

12種類以上の魚介がふんだんに使用された目にも鮮やかな逸品です。1膳目は海鮮ちらしとして、2膳目はうに飯として、3膳目は海鮮茶漬け風に。そんな3段階の楽しみ方ができる点が人気を呼んでいるようです。

やはり海鮮が圧倒的に美味で、とても満足できました。築地や銀座に多くのお店があるので、また他店舗も訪問したいと思います。ごちそうさまでした。

出典: 和牛ジャーナルさんの口コミ

築地すし大 別館

築地駅から徒歩6分の「築地すし大 別館」は、天然物のネタを使った江戸前寿司を提供するお店。

職人が手間暇かけて魚の旨味を十分に引き出した寿司を楽しめると評判です。

築地すし大 別館

どのネタもレベルが高いとの口コミが多く見られますが、特に中トロは絶品とのこと。また、ランチは1,000円台で楽しめるということもあり、おすすめですよ。

この日はお寿司をたくさん食べれるようにランチもぬいて腹ペコ状態でいきましたが美味しいお寿司をお腹いっぱいぽんぽこりんになるまで食べて幸せです。巻物も他のお店のより美味しい(^^)また絶対リピートしちゃうお店。

出典: kobe2001さんの口コミ

築地青空三代目 本店

築地青空三代目 本店

築地駅本願寺出口から徒歩5分の「築地青空三代目 本店」は、創業100年の魚問屋の三代目と寿司屋の三代目がタッグを組んで絶品の寿司を提供するお店。予約必須という築地の人気店です。

メインの寿司は、どれもハズレのない絶品と評判ですが、丼物も人気のようです。マグロやウニに特化した丼の他、画像にもある数量限定の「大将の心意気丼」もコスパが良くおすすめです。

こちらのお店は近くの他店よりも内容が充実で人気なのも納得(^^ゞお昼もリーズナブルな価格帯で利用しやすい。

出典: アシカの親分。さんの口コミ

つきぢ神楽寿司

つきぢ神楽寿司 本店 - 外観

築地駅1・2出口から徒歩5分に店舗があります「つきぢ神楽寿司」は、まろやかで香り高い赤酢と市場直送の新鮮なネタの寿司を楽しめるお店です。おきまりの握りのほか、お好みでも握ってもらえ、一品料理もおすすめです。

つきぢ神楽寿司 本店

江戸前寿司の伝統とも言える赤シャリが使用された握りの数々は、どれもネタ本来の旨みが引き出された絶品とのことです。特に鮪、穴子がおすすめとのことですので、ぜひ味わってみてください。

お寿司をいただくとシャリの味に驚きます。発酵と熟成の酢の香りは驚くほど魚を引き立てます。

出典: yokoeさんの口コミ

おかめ

おかめ

築地駅から徒歩4分に店舗があります「おかめ」は、立ち食いスタイルで気軽に寿司を楽しめるお店です。握りは100円から時価のものまで幅広いネタが用意されているので、気軽に築地の寿司を楽しむことができます。

リーズナブルながらも、味は本格的な寿司店にひけをとらない美味しさのようです。画像の「まぐろづくし」は、大トロ・中トロ・赤身・炙りトロ・中落のセットで1,000円という破格の値段で人気のメニューとのこと。

先ずは、マグロ!それも赤身!美味いマグロは赤身が美味いと思ってるので^ ^するとご主人が2貫ですか?と。このお店は1貫からでもOKみたいです。この手軽さ最高です!

出典: にい♪さんの口コミ

ウニバー Kai 一章

ウニバー Kai 一章

築地駅から徒歩5分の「ウニバー Kai 一章」は、築地で獲れたてのウニをふんだんに使った料理と、種類豊富なお酒を楽しめるウニ専門店です。

バーのようなモダンな雰囲気の店内で、絶品のウニ料理を堪能することができます。

ウニバー Kai 一章

産地の異なるウニの握りを食べ比べをすることができる「極上ウニの握り」は、ぜひ注文したい一品。

その他にもおしゃれなウニ料理がたくさんありますので、デートなどにも利用にもおすすめです。

すべて文句なし!どのウニ料理も美味しかった。食べ比べも楽しかった。雲丹の味の濃さ、甘さ、柔らかさなど比較しながらたっぷり味わえた。

出典: えり助さんの口コミ

すし小川

東銀座駅から徒歩5分の場所にある「すし小川」は、築地駅からも徒歩圏内にあるビルの地下で営業をする寿司店。

お店では、握りの他にもコスパ抜群と人気の「うに丼」なども提供されています。

特にランチでは人気という「うに丼」。鮮度が良いウニを贅沢にいただくことができ、1,000円台という良心的な価格が人気のようです。特に旬である6~8月頃は、より美味しいウニをいただくことができるそうですので、おすすめです。

大将一人での仕事なので、混んでいると時間はかかりますが、着席順に出してくれるとこも好感が持てます。大型店にはない良さを味わって欲しいです。

出典: ume.0さんの口コミ

※本記事は、2019/01/29に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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