渋谷区の人気しゃぶしゃぶ店19選！エリア別のおすすめ店

出典：tabelog.com

山手線渋谷駅ハチ公口から徒歩5分。道玄坂の裏路地に佇む居酒屋「ATARI」。こだわりの日本酒や梅酒などを揃えた、大人のための居酒屋です。

店内は、渋谷の喧騒を忘れるような、隠れ家的な雰囲気なんだそう。

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三元豚と、山盛りレタスを特製ダレで食べる「レタスしゃぶしゃぶ」が人気。魚介系のダシと、豚の脂、レタスの食感が合わさって絶品とのこと。

季節によっては、「鰤しゃぶ」、「生蛸のしゃぶしゃぶ」といったユニークなしゃぶしゃぶも楽しめます。

出典： 高田まんぷくさん

一品料理では、生牡蠣3種の食べ比べセットが人気だそう。ある日の組み合わせは、室津、能登、奥松島産の3種。

仕入れへのこだわりを感じられるそう。これで980円と、コスパが高いことでも評判です。

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すきやきやしゃぶしゃぶを楽しめる、一軒家レストラン「松木家」。京王井の頭線の神泉駅から徒歩2分。渋谷駅方面から来る場合は、道玄坂上交番を右折して数分です。

明治時代創業の歴史あるお店で知名度が高く、外国人観光客も多く訪れるんだとか。

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近江牛ロースのしゃぶしゃぶや、すき焼きを楽しめるのが魅力。近江牛は一枚一枚が大きく、きれいなピンク色だそう。

しゃぶしゃぶはお肉の旨味を活かすため、もみじおろし、ポン酢、ゴマダレなど、シンプルな調味料で食べるんだとか。

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野菜や魚など、食材は良いものを揃えており、一品料理が美味しいと評判です。

しゃぶしゃぶをコースで楽しむのも良いですが、アラカルトでいろいろな料理を楽しむのもおすすめなんだそう。

出典： okamoooさん

京王井の頭線、渋谷駅アベニューロから徒歩3分。そば、しゃぶしゃぶ、和食を楽しめる、渋谷区道玄坂の「蕎麦由々 金王庵」。

渋谷にオープンして60年を超える、歴史あるお店です。気さくな店員さんの接客も良いんだそう。

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そばを扱うこちらのお店では、そばつゆ仕立てのしゃぶしゃぶを楽しめるとのこと。甘みのあるやまと豚を、そばつゆに付けて食べるのが美味しいと評判です。

〆はもちろん、生そば。自分でゆでるのが楽しいんだとか。

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お店の看板メニューでもある、手打ちそばが美味しいと評判で、単品でも頼みたくなるそう。

海鮮系を中心とした一品料理も揃っているため、〆にそばを楽しめる居酒屋さんとしても使い勝手が良いとのこと。

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渋谷駅から徒歩8分、渋谷区宇田川町のしゃぶしゃぶ店「但馬屋」。井の頭通りを東急ハンズ方面へ、Francfrancが入るジュール渋谷の6Fにあります。

デート、歓送迎会、女子会など、さまざまなシーンで使える空間だそう。

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肉屋直営の「但馬屋」は、良質なお肉を使ったしゃぶしゃぶが魅力です。お肉は風味や鮮度を保つため、オーダーごとにスライスするそう。中でも豚バラがやわらかくて美味しいんだとか。

新鮮野菜、カレーなどが楽しめる食べ放題も人気です。

出典： ピグマリオさん

しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼の食べ放題もあります。牛、豚共に外国産でも十分美味しく食べられるといい、肉屋ならではの高い品質が伺えます。

また、価格設定が良心的なことでも人気のお店です。

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渋谷駅から徒歩4分の「小肥羊」。東京、神奈川を中心に、関西や北海道などにも店舗を展開する火鍋専門店です。

渋谷店は2フロアあり、1Fはオープンカフェのような雰囲気、2Fはソファ席などがあり寛げる空間だそう。

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「小肥羊」は、つけダレ要らずの本格火鍋を楽しめることで人気です。

スープは、ラム肉の臭みを和らげる白湯と麻辣の2種類。このスープは、何度肉をくぐらせても薄くならないのが不思議だそう。

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ランチでは、白湯または麻辣湯のどちらかを選べる「ランチ小鍋セット」や、中華系の定食をリーズナブルに楽しめます。

「ランチ小鍋セット」は、1名からでも利用できるため、ひとりしゃぶしゃぶを楽しみたい人にもおすすめ。

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道玄坂や宇田川の近く、渋谷区神山町にある「しゃぶ禅 渋谷店」。山手線渋谷駅、ハチ公出口から徒歩8分の場所にある、しゃぶしゃぶ・日本料理店です。

趣のある和空間で、落ち着きがあるそう。個室も多く、接待やお祝いの席などにもおすすめなんだとか。

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国産牛や黒毛和牛など、上質なお肉を使ったしゃぶしゃぶを楽しめることで人気です。

お肉もさることながら、つけダレが美味しいと評判。秘伝のレシピで作られたオリジナルの生たれも、楽しみのひとつなんだとか。

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「炙り牛握り寿司」といった一品料理も楽しめます。こちらの握りは、A5ランクのザブトンを炙り、ウニを乗せたもの。

こうした見た目にも華やかな料理が多いため、特別なシーンにも良さそうです。

出典： つつじとひつじさん

渋谷区道玄坂にある、旬の海鮮料理と和食を楽しめる「港 渋谷」。渋谷駅ハチ公口より徒歩6分です。

大小さまざまな個室があり、女子会や同僚との宴会など、いろいろなシーンに使えるそう。

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海鮮料理や和食にこだわる「港」ならではの、ブリしゃぶを楽しめます。

ブリしゃぶのコースには、刺身、揚げ物、焼き物など、さまざまな海鮮料理が含まれるのも魅力です。

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ついついお酒が進む一品料理も充実しているとのこと。鮑とズッキーニのバター焼は、美味しいと評判の一品。

それぞれボリュームがあり、コスパの高さでも評価されています。

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JR渋谷駅、ハチ公口から徒歩5分の「神南軒」は、「VORT 渋谷 briller」の9Fにある創作ダイニングです。

125席の広々としたお店は、貸し切りパーティーなどに使われることもあります。クラシックでおしゃれな内装だそう。

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秋口になると、季節限定で4種のスープから選べるしゃぶしゃぶがメニューに加わります。辛い系のスープや、豆乳スープなどがあり、老若男女が楽しめるようです。

雑炊やうどんなど、〆まで充実しているのもポイント。

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「神南軒」は、和洋さまざまな創作料理を楽しめることでも人気です。しゃぶしゃぶのない季節は、こうした料理を目当てに行くのも良さそうです。

「神南軒特製 ハヤシライス」は、トマトと玉ねぎの旨味を楽しめる一品。人気の洋食メニューです。

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JR渋谷駅、ハチ公口から徒歩1分、「しぶや畑」は駅チカの、しゃぶしゃぶ・すき焼専門店です。

全席個室のため、女子会やデート、お祝いの席など、落ち着いて食事したいときにも良さそうですね。

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しゃぶしゃぶ・すき焼の食べ放題、飲み放題コースが人気です。厳選牛、特選豚など、肉質にもこだわっている様子。

中でも人気なのが、霜降り国産牛しゃぶしゃぶを楽しめるコース。あっさりとした出汁が美味しいそう。

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しゃぶしゃぶコースは野菜の種類も豊富で、単品メニューには一品料理もいくつかあるため、食べ放題でも飽きることなくコースを堪能できるそうです。

中でも自家製のローストビーフは、肉厚でとても美味しいのだとか。

出典： ネギトロさん

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩1分。渋谷109の目の前、アディダスビル6Fにある「鍋選人 渋谷本店」。ひとり1つの鍋で楽しむスタイルのしゃぶしゃぶ店。

店内は女性が好みそうな、ラグジュアリーな空間だそう。

出典： はらへり呑んべぇさん

しゃぶしゃぶ肉には、国産牛サーロイン、三元豚バラ肉、日南鶏ももロールなどが用意されており、品質にもこだわっているとのこと。

具材の豊富さでも評判のしゃぶしゃぶ店です。

出典： ★マナブ★さん

しゃぶしゃぶのタレは、自分で調味料を調合して好みの味を作れるのだとか。見た目にもワクワクする、タレカウンタ―も魅力的です。

おすすめレシピも用意されているので、迷ったときは参考にすると良いんだそう。

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東京メトロ銀座線、渋谷駅ハチ公口から徒歩約5分。「ニュー渋谷ビル」の2Fにある「しゃぶしゃぶれたす 渋谷センター街店」は、神奈川、東京、兵庫、北海道に展開しているしゃぶしゃぶチェーンです。

周りを気にせず、ひとり1つの鍋でしゃぶしゃぶを楽しめると評判。

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しゃぶしゃぶは、そのまま飲んでも美味しいという出汁スープにこだわっているとのこと。

熟成牛タンのコースやSPF熟成豚のコースなど、肉の種類ごとにコースが用意されていて、好きなお肉を楽しめるのが魅力です。

出典： capuo83さん

しゃぶしゃぶコースでオーダーできる野菜の盛り合わせは、10種類以上の生野菜が豪華に盛り付けられていて、凄いと好評。

生でも食べられるほど、フレッシュなんだそう。

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「渋谷ヒカリエ」の6Fにある、宮崎料理店「万作」。各線渋谷駅15番出口、もしくはJR・メトロ・井の頭線渋谷駅2Fの連絡通路からアクセスできます。

店内は、木の温もりあふれる空間だそう。創業80余年の、歴史あるお店です。

出典： 9648pieさん

本場宮崎食材を使用した、多彩なコースが魅力。肉質A4ランク以上の宮崎牛や、芳醇な甘みのぶどう豚などを楽しめる、しゃぶしゃぶメインのコースもあります。

しゃぶしゃぶは、お肉で宮崎野菜を巻いて食べるのが主流なんだとか。

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しゃぶしゃぶと同様の良質なお肉を使った、セイロ蒸しのコースもあります。余分な脂が落とされたお肉は、旨味や甘味が引き立って美味しいんだそう。

また、目の前で豪快に蒸される様子も圧巻とのこと。

出典： プリンセスマイラーさん

「渋谷ヒカリエ」の7Fにある、三重県の郷土料理店「茶寮 伊勢藤次郎」。

店内は明るく開放的で、カフェのようなこじゃれた雰囲気なんだそう。大きな窓からは、渋谷駅周辺を見下ろせるんだとか。

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三重県の名産、松坂プレミアム豚を使ったしゃぶしゃぶがイチオシのようです。豚肉は肉質が良く、絶品だとか。

三重の銘柄鶏の赤鶏、旬の野菜や鮮魚を使った一品、伊勢うどんなど、三重の美味しさが詰まった全7品を堪能できるコースもあります。

出典： 猫助さん

ランチなどで多くの人が注文しているのが「伊勢うどん膳」。伊勢うどんは、麺が太く、やわらかいのが特徴なんだそう。

スープは濃いめで、鰹節の風味がとても良いのだとか。

出典： JUNTOSさん

渋谷駅直結、「渋谷スクランブルスクエア」の12階にある鍋料理のお店「しゃぶしゃぶつかだ 渋谷スクランブルスクエア店」。

著名なクリエイティブディレクターが手掛けたという、木の温かみが感じられる空間で、ひとりひと鍋で食事を楽しめると人気です。

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しゃぶしゃぶに使うお肉は、A5ランクの黒毛和牛や、厳選した国産肉です。コースの種類、価格帯は幅広く、女子会限定やカップル限定のコースなどもあります。

ランチのしゃぶしゃぶコースは、リーズナブルなことでも人気です。

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しゃぶしゃぶ肉の中でも、特に美味しいと評判なのが神戸牛。サシの入り方が、とにかくきれいなんだそう。

神戸牛を含む4種の肉を楽しめるコースや、神戸牛の肩ロースやブリスケが味わえる、ちょっぴり贅沢なしゃぶしゃぶコースなども人気です。

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渋谷区神宮前、渋谷駅から徒歩15分ほどの場所にある「しゃぶ膳 紫波」。

岩手県紫波町産の黒毛和牛を筆頭に、多彩なしゃぶしゃぶを楽しめる、渋谷・表参道エリアの隠れ家的なお店です。

出典： キンキラキン☆さん

3日間熟成させた紫波牛は、とろけるように美味しいんだとか。

また、北海道産の水蛸を使ったしゃぶしゃぶも名物で、タコしゃぶは非常にやわらかく、その食感に驚くそう。しゃぶしゃぶの〆は、徳島に伝わる半田素麺が定番なんだそう。

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熟成肉や、海鮮具材のしゃぶしゃぶと一緒に味わいたいのが、厳選されたワインの数々。ソムリエが選んだ渾身のワインが揃っているんだそう。

ワインは、お料理との相性が抜群に良いと評判です。

出典： まーーいこさん

地下鉄表参道駅A2出口から徒歩約3分、渋谷区神宮前にある、しゃぶしゃぶ店「山笑ふ」。

温かみのある店内は、無垢材のカウンタ―が目を引くそう。ひとりでも入りやすい雰囲気なんだとか。

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厳選した国産肉と、新鮮な野菜のしゃぶしゃぶをリーズナブルに食べられるのが人気。特製の銅鍋を使い、ひとりひと鍋でしゃぶしゃぶが楽しめます。

主役のお肉は、松坂牛、熊本あか牛、東京和牛の秋川牛など、上質な素材が揃っているそう。

出典： バラより豚バラさん

栄養管理士が指導した、「旬野菜しゃぶしゃぶ」も魅力です。成人が1日に必要な野菜を摂取できるよう、食材のバランスが考えられているそう。

健康を気遣う人にも良さそうなメニューです。

出典： しみず ゆーこーさん

表参道駅A2出口から徒歩4分、渋谷区神宮前にある「しゃぶしゃぶKINTAN」。焼肉店で有名なKINTANによる、しゃぶしゃぶのお店です。

カウンタ―やボックス席をゆったりと配した、シンプルモダンな空間は、京都の庭園をイメージしているそう。

出典： takatakatakaPさん

店構えやその雰囲気からは、高級感が感じられますが、意外にもリーズナブルにしゃぶしゃぶを楽しめると人気です。

牛タンや、和牛の希少部位を使ったしゃぶしゃぶなどもあるそう。ひとりひと鍋という点も魅力です。

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ランチは野菜が食べ放題のため、リーズナブルにお腹を満たしたいビジネスランチとして人気。

「KINTANしゃぶしゃぶセット（1,280円）」は、和牛肩ロースと国産豚肉の両方が楽しめてお得。多くの人が注文する名物ランチなのだそう。

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渋谷駅東口から徒歩10分、渋谷区東にある和食居酒屋「南渋谷 なみの上」。明治通りを恵比寿方面に向かいます。

木の温もりあふれる空間は、居酒屋以上、割烹未満といった雰囲気だとか。日常使いできる、ちょっぴり贅沢なお店だそう。

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「霧島豚と九条葱の白湯しゃぶしゃぶ」は、鶏から出汁をとった白湯しゃぶしゃぶです。2人前から注文できます。

霧島で育った黒豚をしゃぶしゃぶし、九条ネギに巻いて食べるのが、さっぱりとして美味しいんだそう。

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一品料理も魅力的なものが多く、「カニたっぷりクリームコロッケ」は、リピーターも多いという人気の一品です。

1個1,000円とちょっぴり贅沢なお値段ですが、これでもかというほどカニが詰まっているそう。

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各線渋谷駅から徒歩7分、渋谷区渋谷三丁目あにある、ラム肩ロースのラムしゃぶ専門店「ひつじの湯 ラムしゃぶ 渋谷並木橋店」。

渋谷にあるジンギスカンのお店、「ひつじもん」の姉妹店です。

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しゃぶしゃぶは、ラム肉が食べ放題。赤みと脂身のバランスが良い、ラム肩ロースを使用しています。

ラム肉はしゃぶしゃぶすることで余分な脂が落ち、よりヘルシーに食べられるとあって、女性客のファンも多いのだとか。

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しゃぶしゃぶの具材では、軟骨入りのラム肉のつくねも美味しいと評判。また、〆の麺はうどんでもラーメンでもなく、そばなんだとか。

こちらのお店ならではの盛り付けや食べ方が新鮮で、いつもと違うしゃぶしゃぶを楽しみたいときにもおすすめです。