富山のお寿司を楽しみたい！ランチorディナーの名店9選

出典： lazy-292さん

「寿司栄 総曲輪店」は、1948年に開業した歴史ある寿司店。美味しい寿司が味わえると、富山で人気のお店です。

店内はカウンター席のみで全15席ですが、出入店の回転は比較的速いとのこと。

出典： もえあつさん

「Bランチ」で提供される寿司。画像はメニューの一部です。目の前で握ってもらえるので、目でも楽しめます。

握り9貫に細巻き1本、味噌汁のセットで2,000円程度と、価格もリーズナブル。

出典： kumi000825さん

「たちうお」の炙りと「中トロ」です。ランチメニューのほか、単品でのオーダーもできます。

ほかにも、「赤ムツ」や「サバ」、「白エビ」など、鮮度の高いさまざまなネタを使った寿司が味わえます。

出典： タキトゥスさん

「廻転とやま鮨 富山駅前店」は、地魚や地酒にこだわった寿司店。富山駅から徒歩3分の場所にあります。

店内は、上品かつ和の雰囲気ただよう空間とのこと。カウンター席も用意されています。

出典： トウフミさん

「特上握りランチ」です。上品に盛り付けられていて、SNS映えもしそうですね。

富山を代表する白海老の握りといった地物ネタのほか、のどぐろなども味わえます。

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「お手軽ランチ」は、1,000円程度で気軽に本格的な握りを味わえる人気のランチメニュー。

お手軽ランチでこれなら、特上はどれだけ豪勢なのか気になりますね。夜に再訪しても良さそうです。

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「廻る富山湾 すし玉 富山駅店」は、富山駅直結でアクセスしやすいお店。テイクアウトにも対応している回転寿司店です。

店内には、カウンター席やボックス席など、全38席が用意されています。

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「朝とれ11貫盛り」は、一度に11貫すべてが提供されます。提供されるまでのスピードも速いとのこと。

マグロやイカはもちろん、北陸ならではの白海老を使った寿司も堪能できます。

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「厳選かがやき7」は、高級魚として知られるのどぐろや、白海老を使った軍艦、ホタルイカ軍艦、かわはぎ肝のせなどがセットになったメニュー。

どれも美味しく、特に甘エビはねっとりとした食感と甘みを楽しめるとのこと。

出典： なおかりさん

「すし 琉之輔」は、富山駅から徒歩3分でアクセスできるお店。上品な木製ドアが目印です。

店内には全23席を用意。カウンター席も8席あるので、1人でも気兼ねなく利用できます。

出典： 近江太郎さん

さまざまな海の幸をご飯の上にのせた「海鮮丼」。酢飯はほどよい酸味とのことで、鮮度の高いネタとの相性も抜群なのだとか。

すり身団子の入った味噌汁もつくので、ボリューム満点です。

出典： ぽかぽか陽気さん

「握りランチ」は、1,000円程度のリーズナブルな価格で、本格的な握りを味わえると評判のメニュー。

どの寿司も美味しく、味噌汁や茶碗蒸しもつくので、しっかりお腹も満たせるのだとか。

出典： Hiro45316さん

「鮨人」は、本格的な寿司とお酒を楽しめる人気店。ここでしか味わえない、創作寿司も人気です。

店内は、昭和の雰囲気と風情ただよう空間で、ゆっくり落ち着けるとのこと。

出典： 南十字輝さん

かわはぎと肝の巻物です。佐賀の海苔で巻かれており、すべての味が上手に融合しているとのこと。

白海老のコノワタ和えや鰻の白焼き、サバの燻製といった珍しいメニューも用意されています。

出典： 7070JAZZさん

イクラ、タラバガニ、ムラサキ雲丹は、握らない創作寿司として人気の一品。

見た目もキレイなので、食べる前に写真を撮りたくなる一品です。豪華なネタをバランスよく使用した寿司とのこと。

出典： urya-momenさん

「美喜鮨 本店」は、富山駅から徒歩3分の場所にあるお店。1950年から営業している、歴史ある寿司店です。

和モダンな外観が印象的で、店内も上品なインテリアを採用しているそう。

出典： nesta13さん

画像はフクラギ。地域によって呼び方は変わるそうですが、ツバイソ、フクラギ、ハマチ、ガンド、ブリと成長していくのだとか。

富山湾の宝石と呼ばれる白海老を使ったものや、ズワイガニを使用した握りなども人気があります。

出典： inanibeachさん

ガンドは、もっとも美味しいとされる、ブリに成長する前の魚をネタに使用した一品。

脂ののりがくど過ぎず、丁度良い頃合いなのだとか。身の旨味を堪能できるとのことです。

出典： 職人！西島兵庫さん

「鮨 つか田」は、シンプルな白い扉が印象的な寿司店。遠方から訪れる方も多い人気のお店です。

店内はこぢんまりとしていて、カウンター席のみで全7席が用意されています。

出典： ootorowaさん

真っ白な見た目が目を引く、しんいか。スミイカの小さなものを、しんいかと呼ぶのだとか。

1つの個体で、1貫にしかならないくらいのサイズだそう。味と食感のバランスがとてもよいとのこと。

出典： カルヴァさん

手前の丸皿はカラスミ。大根の桂むきの上にのっていて、絶妙な味わいを楽しめるとのこと。

ほかにも、鰹の炙りや穴子の白焼きなど、日本酒にマッチしそうな品がそろっています。

出典： オールバックGOGOGOさん

「寿司栄 華やぎ」は、民家のような佇まいが印象的で、料亭の雰囲気を感じる寿司店とのこと。

店内には、ヒノキのカウンター席と掘りごたつ席を用意しているそう。夜は要予約の人気店です。

出典： Hannibal Barcaさん

握りはどれも美味しいと評判。画像は、アジと大トロ、漬け、ぶりなど。

アジはしっかりとした旨味が感じられるとのこと。大トロは、脂で山葵の辛さがやわらぐほどの旨味なのだとか。

出典： Hannibal Barcaさん

富山といえば、海の宝石とも呼ばれる白海老の産地。画像は、白海老軍艦にうに軍艦、太刀魚の炙り、のどぐろの炙りです。

どれも鮮度が高くて満足できるとのこと。お椀はしじみの味噌汁です。

出典： montclimさん

「寿司割烹・難波」は、真っ黒な外観が特徴的なお店。テイクアウトにも対応している寿司店です。

バリアフリー設計のお店なので、車椅子でも入りやすいのだとか。カウンター席も用意されています。

出典： 職人！西島兵庫さん

あかあまだいの握りです。ネタもシャリも大きすぎず小さすぎず、ちょうどいいくらいの大きさとのこと。

あかあまだいの身は昆布締めされていて、ちょうどいい味のバランスに仕上げられているそう。

出典： lunch0077さん

のどぐろは、炭を上から優しく押し当てることで、焦げ目をつけて仕上げています。

ほかにも、ヒラメや生サバ、穴子、はた、トロなど、さまざまなネタの寿司を堪能できます。