長崎市で美味しいカステラを食べるなら！市内エリア別おすすめ11選

出典： Mamekomeさん

思案橋駅から徒歩7分の場所にあるお店「岩永 梅寿軒」。受注生産で、カステラを販売しているそう。

店内のショーケースの中には、様々な種類の和菓子が陳列されているとのこと。

出典： fumitakaさん

「長崎カステラ」は、しっとりとして、もちもちとした食感を楽しめるカステラだそうです。

生地は黄色くて、卵の風味が活きているのだとか。しっとり且つフワフワして、とても美味しいとのこと。

出典： 稲樹庵さん

「寒菊」は、焼き上げた餅に、生姜入りの砂糖蜜をかけて乾燥させたお菓子なのだとか。

優しい甘さと軽い生姜風味の組み合わせが、上品な味わいになっているそうです。香ばしくて軽い食感とのこと。

出典： かんみ♪さん

「匠寛堂」は、思案橋駅から徒歩9分のところにあるお店。一切の添加物を使わず、極上の原材料のみを使用したカステラを販売しているそうです。

カステラの種類が豊富にあるのも、特徴なのだとか。

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「はちみつかすてら」は、最高級の蜂蜜と水飴が包み込む、しっとりとした口当たりが特徴のカステラだそうです。

甘さ控えめで、上品でまろやかな味わいになっているとのこと。

出典： 大阪めんまさん

「特製献上五三焼 佳好帝良『天地悠々』」は、添加物を一切使用せず、極上の原材料のみを使ったカステラなのだとか。

きめ細やかさと、しっとりとした味わいを楽しめるようです。

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思案橋駅から徒歩2分の場所にある「福砂屋 長崎本店」。日本有数の長い歴史を持つカステラ販売店なのだとか。

カステラの他にも、オランダケーキや最中なども販売しているようです。

出典： kenta-crvさん

このお店の「カステラ」は、伝統の古法を守り、丁寧に手作りで焼き上げているとのこと。

口当たりがフワッとして、食べるとしっとりとした食感なのだとか。カステラの底の双目糖のサクサク感が、アクセントになっているようです。

出典： くるのすけさん

「特製五三焼カステラ」は、カステラの風味を更にコクを深くしたものだそうです。

小麦粉を少なくした分、砂糖・ざらめ・卵は多くしているとのこと。旨みが濃く、後味の切れの良さが素晴らしいという声がありました。

出典： スカパラ＠神戸さん

思案橋駅から徒歩11分の距離にあるお店「松翁軒 本店」。定番のカステラ以外に、期間限定商品も多数取り揃えているのだとか。

店内は、まるで美術館のようなレトロな雰囲気だそうです。

出典： 岡崎おいしいグルメさん

このお店の「カステラ」は、絹のようにやわらかく、しっとりとしているそうです。甘くて優しい風味を楽しめるのだとか。

生地作りから熟成に至るまで、全ての工程に強いこだわりを持っているとのこと。

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「渋皮栗寄せの抹茶カステラ」は、季節限定のカステラなのだとか。

八女・星野村三の香り豊かで上質な抹茶を、生地に練りこんでいるそう。中には渋皮ごと蜜漬けした栗と黒豆が入っているとのこと。

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「ニューヨーク堂」は、思案橋駅から徒歩7分の距離にあります。カステラアイスが人気のお店なのだとか。

カステラもアイスも、全ての工程を職人が手作りで行っているそうです。

出典： tomo_❤︎さん

このお店では、「長崎カステラ切れはし」というものを販売しているそうです。

形・大きさは不揃いながらも、生地はしっとりとして美味しいのだとか。卵の美味しさを味わえる商品とのこと。

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「長崎カステラアイス」は、バニラ・いちごなど7種類の味があるとのこと。

手焼きしているというカステラには、しっかりとザラメがついて、卵の風味を感じられるそう。サンドしているアイスとの相性抜群なのだとか。

出典： 塩さばさん

思案橋駅から徒歩1分のところにある「白水堂 思案橋本店」。常にひとつ目をつくる気持ちで向き合うというモットーを持っているそう。

桃かすてらのほか、彩り豊かな和菓子を多く販売しているお店なのだとか。

出典： りりか姉さんさん

桃かすてらの「こもも」は、このお店の名物カステラのようです。

桃に見立ててハート型に切り取ったカステラ生地の上に、着色した砂糖をコーティングしているのだとか。生地はフワッとして、程よい甘さだそう。

出典： ポリプテルスさん

「五三焼長崎かすてら巻スティック」は、カステラを巻いてスティック状にしたお菓子なのだとか。断面は、二層になっているとのこと。

外側はどら焼きの皮のような食感で、内側がふっくらとした生地になっているようです。

出典： Tochelinさん

「文明堂 総本店」は、出島駅から徒歩3分の距離にあるお店です。様々なカステラの種類があり、他にも豊富な和菓子を販売しているそう。

長い歴史を感じさせる外観で、店内は厳かな雰囲気が漂っているようです。

出典： Tochelinさん

カステラに使われている卵は、契約農場と開発した専用の卵、南蛮卵を使用。

そのほか、小麦やざらめ糖、もち米の水飴などにもこだわり、長年愛されるカステラを作っているそうです。

写真の定番のカステラのほか、八女の抹茶を使用したカステラなど、種類豊富なラインアップとのこと。

出典： tabearuki.jpさん

「カステラ巻」は、同店のカステラを三笠山の皮で巻いた商品だそうです。

食べやすい大きさにカットされているので、通常のカステラとは違うくちどけや風味を味わえるのだとか。

出典： kenta-crvさん

出島駅から徒歩7分のところにあるお店「長崎異人堂 長崎本店」。特に地元の方にもファンが多い店舗として知られているそうです。

蜂蜜などを使わず、米飴を使用したカステラを手作りしているのだとか。

出典： kenta-crvさん

「長崎カステラ」は、カステラ専用の小麦粉や新鮮な卵を使用して作られているそう。

生地のしっとりとした感じと、ザラメ糖のシャリシャリ食感が絶妙なのだとか。ザラメ糖は、時間とともに蜜のように溶け始めるとのこと。

出典： やまこ８さん

「特製　五三焼かすてら」は、原材料である卵の割合が、卵黄5・卵白3から名付けられたのだとか。

吟味した良質の原材料を使用して、熟成により時間をかけて焼き上げたカステラだそうです。

出典： eijislyさん

長崎市にある「カステラの長崎堂」は、大浦天主堂駅から徒歩2分の場所にあります。店内には、販売カウンターに喫茶スペースが併設されているそう。

オーソドックスなカステラ以外に、カステラをアレンジしたお菓子も販売しているのだとか。

出典： misumisuさん

このお店内にある喫茶スペースでは「カステラセット」が注文できるようです。

同店のカステラの生地はしっとりとして、美味しいそう。卵のコクが豊かで、甘みとのバランスがちょうど良いとのこと。

出典： ミラクル ぷっちょさん

「チョコレートカステラ」は、きめの細かいケーキのようなカステラ生地で、軽いくちどけでフワッとした食感だそうです。

味わいを大切に、新しい工夫で仕上げられた味なのだとか。

出典： 藍染たぬきさん

道ノ尾駅から車で20分ほどの場所にある「琴海堂」は、長崎市内にある和三盆のカステラを販売しているお店。

気温や湿度に応じて焼き具合をこまめに変えて、時間をかけてじっくり焼き上げているそう。

出典： 藍染たぬきさん

「長崎和三盆カステラ」は、名前の通り四国の高級な砂糖である和三盆糖を使用したカステラとのこと。

きめ細かい砂糖なので、生地のきめも細かくなって、上品な口当たりになっているそうです。

出典： 辣油は飲み物さん

「琴海の心」も、和三盆糖を使用しているため、上品な甘みが濃いカステラだそうです。底についているザラメ糖は、少量になっているとのこと。

見た目はとてもきれいな黄色で、こだわりの玉子を使用しているのだとか。

出典： 大阪めんまさん

浜町アーケード駅から徒歩2分のところにある「和泉屋 本店」。長崎市内にあり、いつも新しい美味しさを作り続けているお店とのこと。カステラのバリエーションが多いそう。

店内は高級感があり、落ち着いた雰囲気なのだとか。

出典： タイガース・ウッズさん

「五三焼カステラ蜂蜜」は、同店で1番人気のカステラだそうです。

卵黄が多く重みのある生地を、膨張剤を使わずにふんわりと焼き上げられているとのこと。優しい甘さとザラメがマッチしているのだとか。

出典： Kingfishさん

「長崎カステラ」は、ほんのりとした甘さとふんわりとした食感を楽しめる商品なのだとか。

甘さがふんわりと口の中に広がるとのこと。卵の風味がしっかり感じられるカステラだそうです。