日本橋で絶品和食ディナー！おひとりさまから接待まで人気店20選

出典： ベッキオさん

揚げたての天ぷら定食が楽しめる「天ぷらめし」の専門店。江戸前スタイルの人気天丼店「金子半之助」の姉妹店です。

行列ができるようですが、おひとりさまだと比較的すぐに入店できるのだとか。揚げる様子を目の前で堪能できるカウンター席のみとのこと。

出典： まもめさん

「天ぷらめし」が、具材の内容によって「梅」から「特上」まで4種類がラインアップ。揚げたての天ぷらが2回に分けて提供されるそうです。

海老、キス、穴子などの海鮮から、ナス、舞茸など旬の食材が揃っているのだとか。

出典： DCC55さん

「穴子の天ぷらめし」は、お皿からはみ出すほどのボリューム抜群の穴子がのっています。薄い衣を纏っていて軽やかに仕上げてあり、フワフワ食感が格別なのだとか。

卓上に置かれた「いか明太」や「たくあん」などを箸休めに味わえるのも、嬉しいポイントです。

出典： oishiitabiさん

日本橋駅から徒歩2分の場所にある、海鮮丼の専門店。つけ麺店「めん徳 二代目 つじ田」と、天丼店「金子半之助」の創業者がコラボして出店したお店なのだとか。

カウンター席がメインで、おひとりさまの和食ディナーを楽しむお客さんが多いようです。

出典： komeko024さん

メニューは「ぜいたく丼」が、ネタの種類によって4段階用意されています。

基本の「梅」は、マグロ赤身、貝類、海老など9種類の海鮮を和えたものがトッピングされているのだそう。写真の「竹」は、そこにカニとイクラを増量したワンランク上の1杯とのこと。

出典： kanaedayo!さん

「特上」は、ウニをたっぷりと盛り合わせた、一番贅沢な海鮮丼とのこと。ウニは臭みが一切なく、感動的な美味しさだと絶賛されています。

丼として食べた後は、鯛出汁と鯛をのせて2度楽しめるそうです。最後の1滴まで、旨味を逃さず味わえるのだとか。

出典： campanerulaさん

良質な小麦の産地として有名な群馬県・館林市発の、歴史深いうどん専門店。代々受け継がれてきた本格的なうどんが、おひとりさまで気軽に楽しめるとのこと。

ツツジをあしらった壁紙が印象的な店内とのこと。カウンター席が豊富に用意されています。

出典： エンジョイちゃんさん

名物の「鬼ひも川」という麺は、幅広い帯状で、純白色なのが特徴だそう。モッチリとした弾力は唯一無二だと評判です。

写真は「ざる二味」。つゆは好きな出汁を2種選べ、天ぷらのトッピングがマストだそう。人気なのは、肉厚な「上州舞茸天ぷら」とのこと。

出典： cake4414さん

ディナー限定で、和食の一品料理も提供されています。天ぷら、お刺身に加え、上州地方の食材が楽しめるのだそう。

「赤城牛の溶岩焼き」は、群馬県が誇る「赤城牛」のサーロイン。力強い肉の旨味が絶品で、ワサビでさっぱり味えるのだとか。

出典： 野良パンダムさん

「COREDO室町2」の1階にお店をかまえる、出汁にこだわった和食ダイニング。日本の食文化を大切にしながらも、出汁の新たな魅力を引き出した和食が味わえるのだそう。

店内は、1人客でもゆったり寛げるような、おしゃれなモダン空間とのこと。

出典： ningyocho92さん

「だし椀御膳」は、出汁を使ったお椀をメインにしたディナーメニュー。

定番の汁物と、洋の要素を取り入れた汁物から選べ、和の小鉢が3種セットとのこと。かつお節ベースの優しい出汁に、たっぷりの具材が盛り込まれ食べ応え抜群なのだとか。

出典： たぬきち_0516さん

「だし炊き込み御膳」は、モダンな洋鍋で味わう季節替わりの炊き込みご飯。かつお節の旨味を活かした、ホッとする味わいとのこと。最後に熱々の出汁をかけて、2度楽しめるのも特徴なのだそう。

写真は「蛸と枝豆の炊込みご飯」です。

出典： ゆっきょしさん

「日本橋 やぶ久」は明治35年創業の、歴史あるそば屋さん。日本橋駅から徒歩1分の場所にあります。

お店は3階建てで、昔の佇まいをそのままに残した空間とのこと。ディナータイムは、そばや和食の一品料理が楽しめるそうです。

出典： ramynotoraさん

看板メニューだという「薩摩黒豚カレー南ばん」。かつお節が効いた風味豊かなつゆが絶品とのこと。

普通から激辛まで、4段階の辛さから選べることで辛党ファンからの人気も博しています。スパイスがしっかり感じられ、後引く美味しさがたまらないのだとか。

出典： ジャン・キトラさん

そばは、創業当初から変わらず受け継いできた、昔ながらの足踏み製法で打ち上げており、二八そばよりそば粉の量が多いので、風味が格別という口コミも寄せられていました。

出汁には2種類のかつお節を使用し、熟成した濃厚な味わいに仕上がっているとのこと。

出典： pateknautilus40さん

和食有名店で修業を積んだ天ぷら職人による、江戸前天ぷらのディナーコースが楽しめるお店。予約困難店としても知られる名店とのこと。

店内はカウンター7席のみ。高級感あふれる佇まいは、デートや特別な日に最適なのだとか。

出典： 牛丼大森さん

メニューは、昼夜ともにおまかせコース1種類のみとのこと。適度なテンポで、旬野菜や海鮮の天ぷらが次々と登場するのだとか。

最初にその日に使う食材を紹介してくれたり、穴子を目の前でカットしたり、演出も楽しめる構成になっているのも人気の理由です。

出典： pateknautilus40さん

旬食材の中でも、天ぷらにすることで一層美味しく味わえるものを厳選しているのだとか。1つ1つの食材に合わせ衣をブレンドし、100％の胡麻油でサクッと揚げているとのこと。

しっかりと天つゆに付けて食べるのも、お店のスタイルの特徴なのだそう。

出典： カフェモカ男さん

カウンター8席のみ、グルメ通が集う高級焼鳥店。日本橋高島屋 S.C.の向かいの道にお店をかまえています。

完全予約制で、一斉スタートの2部制スタイルとのこと。一品料理、焼鳥10本や〆のラーメンなどが楽しめる「おまかせコース」が提供されています。

出典： カフェモカ男さん

鹿児島県「黒さつま鶏」をベースにした幻の地鶏「黒王」を使い、最高品質の尾張備長炭で焼き上げた焼鳥が絶品とのこと。

多彩なフレーバーオイルを、部位に合わせて香り付けするのがお店の醍醐味だそう。シェフによる繊細な工夫が施されています。

出典： meshi_numa0430さん

シェフの技術が1番感じられるのは「つくね」なのだとか。室温では溶けてしまうとろとろのタネを、高温でジューシーに仕上げているのだとか。

中は絶妙な火入れで、なめらかな食感が秀逸なのだそう。つくねの概念が変わる体験ができるとの声もありました。

出典： beautokyoさん

「コレド室町2」の1階に位置する、江戸前鮨の専門店。

敷居が高すぎず、木材の風合いが心地よくリラックスできる空間とのこと。ディナーデートのみならず、観光客からも人気のお店です。

出典： まり0318さん

ランチ、ディナーともにおまかせコース1種類のみの提供だそう。その日に仕入れた素材の持ち味を、最大限に生かすことにこだわっているのだとか。

高級鮨を、カジュアルに体験してもらうことをコンセプトにしているようです。

出典： tokyo_loversさん

コースは、味、香り、見た目が楽しめる飽きのこない構成で、品数が多いのも嬉しいポイントだそう。リーズナブルな価格にも関わらず、ウニや大トロなどの贅沢素材も登場するのだとか。

鮨に合う日本酒も、板前さんが好みに合わせて紹介してくれるようです。

出典： sakura007さん

「平ちゃん」は、フレンチの要素を取り入れた創作和食や、おでんを中心としたお店。季節感あふれるディナーコースや、一品料理が楽しめるとのこと。

落ち着いた照明でシックな雰囲気が漂い、調理場を囲むカウンター席はデート向きなのだとか。

出典： bottanさん

年間を通しておでんが味わえるようです。フレンチの技法を盛り込んだ新感覚のおでんは、季節感あふれる具材が登場するのだとか。

出汁には白醤油を加え、優しくも味わい深く、素材ごとに火入れを変えた絶妙な炊き上がりだと評判です。

出典： palogさん

おでんを中心に、お刺身や一品料理も織り込んだ和食のフルコースも用意されています。

こちらは、おでんの出汁を生かしたスペシャリテだという「おでん春巻き」。餡は季節によって変わるので、そのときのお楽しみだそう。

出典： memenikoさん

「京都鴨そば専門店 浹（あまね）」は、昼は京都鴨そばの専門店ですが、夜は鴨料理や季節料理が楽しめる京風の和食居酒屋さん。

店内にはジャズが心地良く流れ、デート向きのカウンター席や、会食向きの半個室席が備わっており雰囲気が良いとのこと。

出典： Hero.Eさん

首都圏では珍しい、関西風出汁の旨味を生かした和食を主軸にしているそう。毎朝、昆布と削り節で丁寧にとった無添加の出汁を使用。

おでん、煮物、出汁巻き玉子などの一品料理が揃っているのだとか。写真は「おまかせ小鉢五種盛」です。

出典： yjnbtさん

ディナーの〆におすすめだという 「鴨そば」。上品な京風のつゆは、最後の一滴まで飲み干せるのだそう。

鴨肉は脂がのっており、しっとりやわらかく、噛むほどに旨味があふれてくるのだとか。山椒で味変するのも定番の食べ方。

出典： タワマンぶらり旅2さん

静かな小舟町エリアに佇む、隠れ家的な和食店の「日本橋逢坂」。素材の持ち味を生かした絶品和食のコースが楽しめるとのこと。


純和風の店内で、個室も完備。仲間内の集まりや、ビジネスシーンにもぴったりの空間なのだとか。

出典： オールバックGOGOGOさん

ディナーはおまかせコースのみで、日本酒の飲み放題も付けられるのだそう。新鮮な魚介のお造りなどの正統派和食をメインに、アレンジを加えた品など多彩な料理が登場するそうです。

華美な装飾はあえて施さず、丁寧に調理されているのが印象的なのだとか。

出典： Tくんさん

通常のコースと、鯛茶漬けと季節料理がプラスされたワンランク上のコースの2種類が用意されています。

鯛茶漬けは、あっさりした胡麻ダレと、渋く濃い緑茶の組み合わせが絶妙な一品とのこと。ランチでも提供されており、リピーターが多い人気の料理だそう。

出典： hurley's gourmetさん

日本橋駅から徒歩1分の場所にある、和食の名門とも名高い「日本橋ゆかり」。

1階はカジュアルに過ごせるカウンター席、地下には個室や掘りごたつ席が備わり、予算に応じてさまざまなシーンで利用できる和食店とのこと。

出典： plum222さん

三代目店主が作る和食のコースが楽しめます。国産の旬食材にとことんこだわり、ひとつひとつ手作りで丁寧に提供されるそう。

こちらは名物の「モッツァレラチーズの茶碗蒸し」。極まった出汁と美味しさとチーズのコクが絶妙な一品なのだとか。

出典： raccostarさん

「三代目おまかせコース」は完全予約制。店主が目の前で調理を仕上げるとっておきのコースとのこと。

夏はハモやスッポン、秋は松茸やジビエなど季節感満載な料理を堪能できるのだとか。

出典： くろぶた通信さん

「コレド室町1」の305区画にある肉割烹のお店。関東を中心に展開する肉料理の専門店で、こちらの店舗は肉寿司に特化しているそう。

洗練された大人の空間が広がっており、個室も完備。高級な雰囲気ですが、仲間同士で気兼ねなく食事が楽しめるようです。

出典： 真央たんさん

肉寿司は常時20種類ほどがあり、バリエーション豊富。炙り、湯引き、焼きなどさまざまな調理法の肉寿司が揃っているそうです。

「牛肉寿司3貫のおまかせ盛り」は、牛タンや赤身などその日に品質の良い部位が味わえるのだとか。

出典： ningyocho92さん

「ウェルカムコース」は、宴会利用にぴったりだとか。肉寿司に加え、牛タン焼きやステーキなどお店の人気メニューが一挙に楽しめる内容だそう。

「王様ユッケ」も名物のひとつだとか。とろけるレアな食感と、サシの入った甘い脂が極上の味わいだと評判です。

出典： twinkle384さん

「コレド室町1」の2階にある、海鮮をメインにした和食居酒屋さん。新鮮な魚と日本酒が美味しいと、近隣のビジネスパーソンから人気です。

店内は活気に満ちあふれており、カジュアルなディナーシーンに最適とのこと。

出典： 東京旨いもの食べ歩きさん

自社漁船や漁師から届く、朝にとれた鮮度抜群の魚が、種類豊富に提供されています。

刺身の盛り合わせは、そのときの魚に合わせて隠し包丁をいれたり、神経締めを施したりと手間暇かけた品々だそう。

出典： よしべ47108さん

大型の炭火炉で焼き上げる、原始焼きも名物のひとつだとか。2種類の炭で周りを囲んで焼くため、余分な水分が落ちパリッとした仕上がりになるのだとか。

香ばしい皮とふっくらした身が絶品で、魚の一番美味しく食べられる調理法だと絶賛の声もありました。

出典：tabelog.com

日本橋駅から徒歩1分の場所にある和食ダイニング＆バー。お店に入ってすぐはバーエリア、奥にはレストランフロアがあるようです。

神田川にかかる日本橋を目の前にしたロケーションで、開放感のあるテラス席が雰囲気抜群とのこと。

出典： 限定さん

メニューは、鮮魚、焼物、珍味など日本酒によく合う和食がラインアップ。

季節食材を楽しむなら「旬彩コース」がおすすめとのこと。四季折々の魚や野菜を使った一品料理が、バランスよく登場するそう。写真は、とある日の「口取り3種」です。

出典： たつのしん殿さん

看板料理だという「真鯛の土鍋めし」も、コースに含まれているそう。お米は土鍋で炊くことにより美味しさが増す宮城県産「つや姫」が使われているようです。

艶やかな光沢と甘み、あっさりした食感が特徴で真鯛の淡泊な旨味とよく合うのだとか。

出典： オールバックGOGOGOさん

日本橋の日銀通りの裏手にかまえる、うなぎ料理の専門店。純和風の佇まいで、大小の個室が豊富に備わっています。

スタッフのきめ細かいサービスも行き届いており、接待や会食シーンにも安心して利用できるのだとか。

出典： prtpsさん

うなぎは、品質管理が徹底された養殖うなぎを厳選していて、天然ものよりも、脂の質、舌触りが優れているのが特徴なのだそう。

「白焼き」は、うなぎの品質の良さをぞんぶんに感じられるのだとか。秘伝の割醤油と、すり立てのワサビで味わえるとのこと。

出典： akanen1616さん

「和食とうなぎコース」では、和食とうなぎ料理の組み合わせが楽しめ「うな重（竹）」が提供されます。

創業当時から継ぎ足しているタレは、あっさりしているのが特徴だそう。誤魔化しがきかないからこそ、うなぎ本来の品質の良さを感じられるのだとか。

出典： 東京ふらふらさん

日本橋の隠れ家的な存在の懐石料理店。店主の手仕事が眺められるカウンター席と、奥に個室の用意があるようです。

大切なゲストをおもてなしするのに、ぴったりの料理と空間が提供されるそうですよ。

出典： まよゆとさん

高級料亭で長年修行された店主による、季節料理と、料理が一層引き立つ日本酒のペアリングが楽しめるのだとか。

普段目にする家庭料理の食材を、店主の技術で極上の一品に仕上げているようです。おまかせコースのみとのこと。

出典： ちゃんりゅう0710さん

「季節の箱庭」と呼ばれる八寸が名物のようです。目で見て舌で楽しめる前菜で、四季の美味しさを一皿にギュッと詰め込んでいるのだとか。

鮮魚、煮物、漬け、焼物などそれぞれが、一品料理として提供されてもおかしくないクオリティとのこと。

出典： みすきすさん

穴子をメインにした和食料理店。日本橋高島屋 S.C.の裏手にお店をかまえています。昭和初期に建てられた日本家屋は、当時の趣をそのまま残しており雰囲気が良いとのこと。

名物の「箱めし」や穴子尽くしのディナーコースが人気です。

出典： チーム１９１さん

「箱めし」の調理の仕上げは、ふわっとした穴子のやわらかさが楽しめる「煮上げ」と、香ばしい焼き目がたまらない「焼き上げ」から選べるようです。

穴子出汁を別注でき、出汁茶漬けで〆るのがおすすめなのだとか。

出典： sayaroxy0724さん

「箱会席」は2種類あり、たくさんの穴子料理が楽しめ、会食シーンにおすすめだとか。さまざまな調理法の穴子と、一品料理を織り交ぜた構成とのこと。

なかでも穴子の刺身が絶品との声が多く、コリコリとした食感の繊細な旨味がたまらないのだとか。

出典：tabelog.com

しゃぶしゃぶやすき焼き、とらふぐ料理など伝統的な和食を提供しているお店。掘りごたつ式や座敷などの個室が豊富に用意されています。

少人数から20名ほどの大人数でも対応できるようで、接待や会食向きなのだとか。

出典： Mari東京グルメさん

「特選前沢牛しゃぶしゃぶコース」は、しゃぶしゃぶをメインに前菜やお刺身が付いたコース。

厳選されたA5ランクの「前沢牛」は、旨みと甘みが全面に出ていて、最高の状態で味わえるのだとか。

出典： まよゆとさん

10月～3月頃に登場する「天然とらふぐ刺・ちり会席」。ふぐちりをメインに、ふぐ刺しや唐揚げなど、天然とらふぐ尽くしの贅沢なコースとのこと。

生でも食べられる新鮮なふぐを軽くお湯に通すと、コリコリ感と上品な旨味が楽しめるのだとか。

出典： きみじまぴんくさん

「コレド室町テラス」の1階にある和食屋さん。落ち着いた雰囲気のバルのような空間になっており、カジュアルな会食シーンに利用したいお店とのこと。

暖簾がかかった半個室席や、賑やかな雰囲気も楽しめるテーブル席が用意されています。

出典： ひとり飯大好きガールさん

アラカルトメニューが充実しているようです。各種鍋は、おつまみで食べられるような2人用程度の小鍋で提供されるのだとか。

こちらは「黒毛和牛と牛すじのすき焼き」。赤みが少し残る具合の火入れで味わうと、和牛の旨味が口の中いっぱいに広がるのだそう。

出典： くろにゃんさん

高級な「京鴨すきのしゃぶしゃぶ」も、小さいサイズ感で気軽に味わえるのが嬉しいとのこと。

ネギの歯ざわりと香りに、鴨肉の濃厚な旨味が相性抜群だそう。鴨肉からでた出汁が絶品で、〆にはうどんで一滴残らず楽しめるのだとか。