福山市内で味わいたいラーメン店30選!定番の尾道ラーメンなど
広島県東部に位置する福山市は、絶品グルメが充実している広島県内でもラーメン激戦区であり、尾道ラーメンや豚骨ラーメンなど多彩なラーメン店があります。今回は、福山市内のおすすめラーメンを厳選し、スープの系統ごとにまとめました。店主さんの思いが詰まった、濃厚な旨味が広がるラーメンをぜひ味わってください。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3879件の口コミを参考にまとめました。
出典: た☆か★しさん
福山駅南口から徒歩約2分。開店前から行列ができてお客さんが途切れないという、有名ラーメン屋さん。
店内は厨房前にカウンターが並ぶシンプルな造りで、ラーメンに集中できる雰囲気だとか。
出典: 元消防団部長さん
尾道ラーメンは、尾道市が発祥のご当地ラーメンで、特徴として醤油ベースのスープに背脂が浮かんでいます。
同店の「ラーメン」は、醤油の深みのあるスープながらもしつこくなく、飲み干すというお客さんも。
出典: ジェイ・ザ・ビギニングさん
「チャーシューメン」のチャーシューは、薄めのスライスでやわらかく、脂身もあってジューシーなのだとか。
細麺がスープを程よく吸って、背脂ミンチとも絡まり、スルッと食べられるそう。
・ラーメン
日曜日夜19時頃訪問。1組待ちで入れました。ラーメンを注文。シンプルなトッピングだが、チャーシューは薄めで柔らかくて美味しい。麺は細め硬めで尾道ラーメンといえば、の脂と一緒に口に運ぶと幸せな気分に。福山駅で美味しい尾道ラーメンが食べられるのは良いですね。
出典: ひいらぎあささんの口コミ
・チャーシューメン
スープは熱々ですが、深みのある醤油ベースで、これが細麺と良く合います。尾道ラーメンの特徴の一つである背脂ミンチとの相性も抜群。さらに、時折チャーシューを合わせて食べるとまったく飽きがきません。尾道ラーメンの王者の風格と言いますか、安定の美味しさでした。
1193人
21760人
084-928-5280
出典: Takahashi0611さん
福山駅から徒歩約5分、アーケード商店街に軒を連ねる「中華そば そのだ」。
提供までの時間も楽しめそうな厨房を囲むコの字型カウンターに加え、テーブル席2卓が設置されています。
出典: mochma26さん
「中華そば」は、濃いめのしっかりした醤油際立つスープに、背脂のコクが加わった尾道ラーメンとのこと。
中細のストレート麺は、ツルツルとした口当たりで歯切れ良く、スープとのバランスが絶妙とか。
出典: スカイレオさん
煮卵やワンタンなど具だくさんの「特そば」もおすすめ。ワンタンの皮はもっちりで、スープとも馴染んで美味しいそう。
チャーシューは、適度な噛み応えのあるかためタイプのようです。
・中華そば
まずは「中華そば」を一口。美味い。王道の尾道ラーメン。醤油に背脂。表面に油膜。熱々のスープはバランスの良い魚介系&動物系のスープに、少し甘さの感じる醤油がバッチリ合ってます。コクもありパンチも効いていて、安定感も抜群。これは良いラーメンです。チャーシューとメンマ、青ネギのみ。
特ラーメン(チャーシュー、ワンタン、煮たまご)とシュウマイを注文。町中華的なラーメンを勝手にイメージしてたけど、全然違いました。濃いめの醤油と多すぎない背脂、何よりも表面の薄い油の膜(たぶん)が全体を上品にバランスよくまとめている感じで、とても美味しかったです。
出典: スカイレオさんの口コミ
471人
9151人
不明の為情報お待ちしております
出典: うさぎ☆★さん
福山市民に愛される東深津町の有名店「朱華楼 東深津店」では、ラーメンのメニューが「中華そば」のみです。
店内には、カウンターとテーブルがあり、サクッとひとりご飯や家族連れの食事にもおすすめ。
出典: むさ⭐︎ピさん
「中華そば」は、身体に沁み渡るような醤油の際立ったスープだそう。焦がした香ばしい背脂とも相まって、やみ付きの一杯だとか。
麺は、尾道ラーメンではオーソドックスな平打ちとのこと。
出典: ますリーマンさん
写真は、「中華そば」のネギ大盛りと、売切れ注意の「いなり寿司(1ケ)」。
「いなり寿司(1ケ)」は、ラーメンの濃いスープに合う優しい味わいで、酢の爽やかな風味が箸休めになるのだとか。
・中華そば
尾道ラーメン数あれど、この店を外す訳にはいきませんね。黒い醤油ベースのスープに平たい麺、大粒の背脂、尾道ラーメンど真ん中です。スープは油の影響もあり、なかなか冷めませんが最後まで味をキープしてくれます。メニューは中華そばのみ、メンマやらチャーシューといったトッピングはありません。
出典: むさ⭐︎ピさんの口コミ
久しぶりに訪問。やっぱりここは美味しいね。独特の醤油スープの味がガツンと来て忘れられない味なのよね。飲み干しちゃう。ここは大盛りも無いしチャーハンも無い。白飯も早くに無くなる。中華そば一本のみのお店。
出典: へちょはちさんの口コミ
179人
4447人
084-921-6079
出典: と@さん
福山市三吉町南、行列が絶えない繁盛店「尾道ラーメンほんてん」です。
昔ながらの趣が心地良い店内に、カウンターとテーブルが設置されており、年齢や性別に関わらず多くのお客さんで賑わう様子。
出典: H.Y.Sさん
「焦がし背脂醤油ラーメン」は、鶏ガラの醤油スープに香ばしい風味、背脂のコクや旨味が絶品なのだとか。
尾道ラーメン定番の平打ち麺はプツプツとした歯切れの良さで、スープとの絡み具合が良いそう。
出典: 恐るべし讃岐うどん1巻マニアさん
「醤油ほんてんラーメン」は、ニンニクの食欲を刺激する香りと唐辛子のパンチが効いた、同店の名物メニューとのこと。
もやしとニラが入っており、野菜も食べられてスタミナが付く一杯です。
・背脂醤油ラーメン
オーソドックスな尾道ラーメンなスープで濃さも良く美味しい。麺も歯切れが良い尾道ラーメンならではの平打ち麺も美味しい。チャーシューも薄切りですがシッカリ味で美味しいです
出典: k-ama362さんの口コミ
・焦がし背脂醤油ラーメンとチャーハン
ラーメンは、醤油の香りが高く、背脂が良いアクセントになっています。尾道ラーメン特有の平麺もよく合っていて美味しいです。チャーハンはしっとりとしていて、醤油の香ばしい味わいがいいですね。ラーメンもチャーハンも万人受けする美味しさです。
出典: 食い道楽珍遊記さんの口コミ
136人
2614人
084-922-1243
出典: 趣味は食さん
道上駅から徒歩約9分「サンキューランド」のエリア内にあり、車でも立ち寄りやすい立地。
惜しまれつつ閉店した名店「朱華園」で修業を積んだという店主さんの「中華そば しんたく」です。
出典: thaumazeinさん
「中華そば」は、穏やかな鶏の出汁や濃いめ醤油のバランスが取れたスープで、粒状の背脂が浮いた尾道ラーメンとのこと。
麺は、ややかために茹でられており、小麦の風味がじんわり広がるのだとか。
出典: 麺大哲さん
タイミングによっては売り切れてしまうという「チャーシュー麺」は、麺が見えないほど大きなチャーシューに惹き付けられる一杯。
チャーシューは薄切りタイプで、麺とスープとの一体感も楽しめるようです。
・中華そば
醤油系の透き通るスープに硬め平麺とぷかぷか浮かぶ背脂!the尾道ラーメンですね。香ばしいような良い感じの匂いを纏ってます。
出典: thaumazeinさんの口コミ
88人
1695人
084-966-3525
出典: うさぎ☆★さん
福山市川口町、昭和の時代を思わせる雑貨とBGMが、若者にもハマるというラーメン屋さん。
店内にはカウンターと仕切り付きのテーブルがあり、女性も気軽に利用できる雰囲気です。
出典: 元消防団部長さん
「あぶり醤油らーめん」は、醤油ベースの奥深い味わいながらもくどくなく、背脂との組み合わせで尾道ラーメンを感じる仕上がりとか。
麺は全粒粉入りの自家製で、噛むごとに小麦の風味が立って美味しいと評判です。
出典: takay331595さん
炙りチャーシューが人気の「満麺亭」では、満足感のある「チャーシュー醤油らーめん」もおすすめ。
チャーシューの肉の甘味と香ばしさが絶妙なマッチングで、何枚も食べたくなるのだとか。
・あぶり醤油ラーメン
甘辛の醤油の味がしっかりしたスープに背脂が入っていて、尾道らしい味わい。しっかり感もいいですね。具は半熟半玉子にチャーシューにねぎ。半熟玉子は黄身がとろっとしています。そして、チャーシュー。あぶられていて、程よい香ばしさ。炙りましたっ!っていう嫌味がなくていいですね。
出典: yuji-27さんの口コミ
チャーシュー麺がオススメとメニューにあったので注文。尾道ラーメンにしてはしょっぱすぎず良い塩梅。チャーシューも香ばしく食べ応えあり。麺が全粒粉入りで細平打ち麺とあまり無い感じですごく気に入りました。味濃いめのチャーシュートロトロだと胸焼けしてしまう人にはオススメです。
132人
1802人
084-957-1214
出典: 卍kzhr卍さん
福山サービスエリア(上り線)の「パヴァリエ ローズマインド福山」フードコート内にあり、観光の立ち寄りスポットにも便利です。
フードコートのため、席は他店との共有になり、休日には多くの人で賑わうそう。
出典: こげこげこさん
背脂の量は比較的少なめで、醤油スープはあっさりしており、万人受けしやすい「尾道ラーメン」なのだとか。
初挑戦でもどこか懐かしさを覚える、慣れ親しんだ味わいとのこと。
出典: nassy92さん
写真は「尾道ネギラーメン」の大盛り、ネギは別容器に入っており、好きなタイミングでトッピングできます。
醤油系ラーメンとネギの相性の良さは言わずもがな、食欲をそそる一杯。
・尾道ラーメン
尾道に行った際に、尾道ラーメンを食べ損ねたのでこちらで食べる事にしました。お土産で有名な「阿藻珍味」が監修とのこと。祖父が良く買ってくれました。懐かしいです。麺は乾麺でしょうか、、良く食べていたお土産の尾道ラーメンと近い味わいです♪懐かしい気持ちになりました。
出典: だにーとだに子さんの口コミ
94人
331人
084-951-0110
出典: ポッター0711さん
福山駅から徒歩約6分、和食屋さんの佇まいをした穴場のラーメン屋さん、「尾道中華そば 渡なべ」。
店内はきれいに整理されており、はじめてのお客さんや女性も利用しやすい雰囲気です。
出典: まこたけさん
動物系の出汁から旨味が広がり、醤油の風味がしっかりしながらも、つり合いが取れて美味しいという「中華そば(並)」。
尾道ラーメンの特徴である背脂がたっぷり浮いており、スープは熱々なのだとか。
出典: サンジ1977さん
「カレーそば(並)」は、カレーの香りが鼻に抜ける、尾道ラーメンのアレンジメニューとのこと。
チャーシューや背脂も入っており、カレーテイストながら、ラーメンの要素もきちんと味わえますよ。
・中華そば
福山にある尾道ラーメンのお店。レビューに惹かれて行ってみましたが、とても美味しかったです。スープに背脂がたくさん入っています。こってりしすぎず、さっぱりしすぎず、両者のいいとこどりのスープで、飲みやすかったです。個人的には替え玉制度を導入して欲しいです。それくらい美味しかった。
出典: f98a8e8728さんの口コミ
・カレーそば
尾道ラーメンに絶妙なカレー味がついておりコレがすごく上手い絶妙な配分です。ネギもシャキシャキで上手いしチャーシューも柔らかく美味しい。麺も井上製麺の平打ち麺コレがまた最高です。大満足です。
出典: サンジ1977さんの口コミ
42人
1082人
不明の為情報お待ちしております
出典: 元消防団部長さん
福山市柳津町にある「尾道中華そば すみだ」は、厳選食材を使用して進化し続ける尾道ラーメンの人気店。
明るい色味を基調とした店内の天井は、おしゃれなアーチ型の構造で、老若男女問わず利用しやすそうです。
出典: こじじゅんさん
「中華そば」のスープには、希少種の牛骨やブランド地鶏の鶏ガラなどに加え、旨味成分が豊富なスルメイカが使用されています。
じっくり味わいたいくなる深みがありながら、しつこくなく、背脂の甘い尾道ラーメンとのこと。
出典: ピエールPierreさん
醤油の濃い見た目をした「尾道ブラック」ですが、塩味よりも甘味が際立つバランスの良いラーメンなのだとか。
たっぷりのチャーシューに加え、黒胡椒や背脂のアクセントが効いているそう。
・肉中華そば
三種類ある中華そばの中からNEW限定20食とあればたのまずにはいられないと言う事で肉中華そばを注文。出て来てなんとびっくり。肉の量が半端なく多い。牛肉からの良い出汁が出て濃厚でめちゃくちゃ美味く食べ応え十分。開店同時にお客さんがいっぱいの人気店。開店時間を目指して来店するのがお勧めです
出典: わがままおやじさんの口コミ
38人
583人
090-4808-8856
福山駅から徒歩約3分の「尾道ラーメン 一 福山駅前店」は、尾道市内にある「尾道ラーメン 一」の姉妹店です。
駅から近い立地のため、ランチや仕事帰りの夜ごはん、〆のラーメンにも利用されています。
出典: マツ0124さん
瀬戸内のいりこから出汁を取った「尾道ラーメン」は、主張する醤油とコクが増す背脂とのバランスも絶巧なのだとか。
食べ応えがあってスープと絡むという平麺、または、歯切れがいいと評判の細麺から選べます。
出典: マツ0124さん
スープを覆い隠すほどにネギをふんだんに使用した「ネギラーメン」。風味や香りの豊かなネギが、いい仕事をしているのだそう。
後半に卓上のすりおろしニンニクを投入して、2度楽しむ食べログレビュアーさんもいます。
尾道ラーメンは、いりこダシが効いていて、醤油と背脂の旨みがあって、あっさりしていながら美味しいです。チャーハンは、醤油の味付けがしっかりしていて美味しいです。全体的にクオリティは高いと思います。
出典: 食い道楽珍遊記さんの口コミ
尾道ラーメンと思うと、瀬戸内入子が結構効いていて、イメージが違います。負けないぐらい醤油が強めで甘めの味が尾道らしさを感じさせてくれます。チャーシューはハム系で、柔らかく美味しいですね。麺は平麺のやや細でツル系、お汁と良く絡みます。背脂は割と大きめ。でも、脂っぽいわけではありません。
出典: yuji-27さんの口コミ
55人
406人
050-8883-8608
出典: M・N・ドラッカーさん
福山駅から徒歩約3分、平日にもテーブル席とカウンター席が埋まるという人気ラーメン店「こばやし」。
店内には、ローカル感漂う下町のラーメン屋さんや居酒屋さんのような雰囲気があります。
出典: unkeyさん
醤油ラーメンの定番人気「中華そば」は、「名古屋コーチン」の出汁の旨味があふれる極上のスープなのだとか。
同店のラーメンは化学調味料・添加物不使用で、素材の持ち味が活きているとのこと。
出典: hi10to11miさん
「ワンタン麺」は、雑味のない醤油スープと自家製麺に加え、餡の詰まったワンタンの満足度の高いラーメンとのこと。
醤油ラーメン好きなら、食べログレビュアーさんから高評価を得ている「生醤油そば」もおすすめです。
・中華そば
今回注文したのは、中華そばです!まず、スープが凄く綺麗でした勿論味も美味しかったです。優しい味ながらも深みがあり、麺とスープの相性が抜群でした、スープを全部飲んでしまうほど美味しかっです。次行く時は違うラーメンも食べてみたいです。
出典: たろう1122233さんの口コミ
・ワンタン麺
ワンタン麺は申し分ない自分好みの味でした。澄んだ美味しいスープにストレート麺、チャーシューの鶏の方はどうやったらこんなにジューシーに作れるんだろという様な食感、ワンタンも餡がたっぷり入っていて食べ応えがありました。
出典: hi10to11miさんの口コミ
165人
5239人
084-928-4675
出典: 趣味は食さん
備後本庄駅から徒歩約7分、待ってでも食べたいと思わせるという醤油ラーメンと丼が話題のお店です。
期待値を上げる味のある空間には、調理場の様子が見えるカウンターと2人・4人掛けテーブルが用意されています。
出典: kin0202さん
「醤油らーめん」は、魚介が香る出汁に、塩味と甘味も複雑に絡み合うのだとか。
しっかり味の染みたチャーシューと濃いスープに合う平打ち麺で、まとまりのいいラーメンとのこと。
出典: サンジ1977さん
一度食べるとやみ付きになると噂の「かつ丼セット(かつ丼+ミニらーめん)」。ラーメンに合う、醤油が効いて甘味もあるかつ丼のようです。
なかには、かつ丼とラーメンをそれぞれ単品で注文して、通常サイズでがっつり食べるお客さんも。
94人
1648人
084-919-0195
出典: お米つぶさん
東福山駅から徒歩約7分、カウンターとテーブルと座敷の席構成で、幅広い客層から親しまれる「十八番 引野店」。
空間に余裕を持たせた造りのおかげか、落ち着いて食事ができる雰囲気です。
出典: ネリ魔神さん
「中華そば」は、旨味が強くて奥行きを感じながらも、すっきりした後口の醤油ラーメンとのこと。
麺は、やや細くモチッとした食感で、背脂の粒が浮く醤油スープと調和するそうです。
出典: k-ama362さん
「中華そば」に負けず劣らず人気の「チャンポン」は、とろみが強めの餡かけタイプなのだとか。
豚肉や野菜、スープの旨味を閉じ込めて、最後まで美味しく食べられると評判です。
・中華そば
先ずは背脂の浮くスープからいただきますとしっかりと旨味・コクがあり癖になりそうな味わいです。淡い色合いのコリコリメンマが歯触りも心地よく麺とスープのバランスが良い。大変好みな中華そばでございました
出典: waco376さんの口コミ
・チャンポン
かなりトロミの強い餡が厚くかかってますのでしっかりと底のスープと絡むように混ぜるのがオオスメかな?豚肉もやしニンジンキャベツがバランスよく入ってます。美味しいと思います
出典: k-ama362さんの口コミ
47人
462人
084-941-8918
出典: mods35_2さん
福山市東深津町にある「らぁ麺 一善」は、清潔感があって明るく、おひとり様でも気楽に過ごせる雰囲気だそう。
店員さんの接客サービスも好印象とのこと、居心地がいいと評価が高いお店です。
出典: 朋昆布さん
「醤油らぁめん」は、鴨など上質な鶏肉が使用された贅沢な清湯スープで、鶏出汁の旨味や香りが詰まっているそう。
味玉入りやトッピングの量が多い「スペシャル醤油」などもおすすめです。
出典: Goodson507さん
「一善流尾道らぁ麺」は、「醤油らぁ麺」に魚介の出汁が加わった人気メニューで、背脂のコクも味わえるのだとか。
ほかには、素材それぞれの旨味が絡み合う「魚介醤油とんこつらぁ麺」もあり、同店では醤油を使用した複数のラーメンが楽しめるとのこと。
味玉醤油らぁ麺の白唐揚げ&半チャーハンセットを注文して持って来た瞬間めっちゃ濃いと見た目思いましたが見た目と違い深みある味わいのスープでした。白唐揚げはインパクトはありますが味の方は変わりないかなって感じでした。チャーハンは最近私好みの味の店がないのですがなかなか美味いチャーハンで合格点獲得でした。
出典: わがままおやじさんの口コミ
・スペシャル尾道
一善さん流尾道ラーメンの特別版を頼みました。オーダー時、茹で加減を固めでお願いした中細麺はスープによく絡み歯切れがとても良くツルツル食べやすい印象で満足度が飛びきりの大、他に味玉、長メンマ、炙り焼豚などの各種トッピングも前回利用時と同様、どれも美味しかったです。
出典: だいちゃろめ4141さんの口コミ
47人
475人
084-999-0048
出典: IWASSYさん
福山市松永町に、ラーメンのメニューが2種類のみで、お店のこだわりが詰まった「らあめん天」があります。
店内はカジュアルなラーメン屋さんの雰囲気、行列ができても回転が早いようです。
出典: へちょはちさん
「天らあめん」は、醤油ベースのスープが上品な味わいで、細くかためのストレート麺と相性抜群なのだとか。
肉厚で存在感があるという、チャーシュー増量の「天らあめん肉盛り」もおすすめです。
出典: rg1stさん
卓上の調味料やトッピングを投入して、風味や食感にアクセントを付ける楽しみ方も。
シャキシャキ感と辛味が人気のからしもやし、ニンニクとスパイスが効いた香油などがあるそうです。
尾道ラーメンじゃないけど尾道でオススメのラーメン屋さん教えてと聞かれたらここ天を絶対推す。スープが美味いよね。醤油でもどこにも無い美味さ。
出典: へちょはちさんの口コミ
尾道ラーメンではなく醤油ラーメン。でも、超細麺だったり、替え玉ができたり、ネギがたっぷりだったり、辛味もやし、胡麻がテーブルにのっていて、基本は長浜系ですが味はとんこつではありません。麺はツルシコの超細麺。でも、のびません。時間が経っても、しっかりした麺。茹で方も少し硬め。美味しいです。
出典: yuji-27さんの口コミ
61人
1090人
084-934-8662
出典: うさぎ☆★さん
近田駅から徒歩約10分、「ぶらっくラー麺 しょうや」独自の濃厚醤油系ブラックラーメンが人気。
こぢんまりとした店内にカウンターとテーブルがあり、その味に魅了されたファンで席がすぐ埋まってしまうのだとか。
出典: うさぎ☆★さん
「ぶらっくらーめん」は、濃い醤油の色味ですが、しっかりした旨味と計算された塩味でバランスの整った味わいとか。
丼の縁に掛けられた増量チャーシューと、味玉入りのボリューミーな「特製ぶらっくらーめん」もいち押しとの声も。
出典: yas^^vさん
スープの表面を覆う背脂がたまらないという「背脂ぶらっくらーめん」。なかには追加で背脂多めをリクエストするお客さんも。
醤油の絶妙な濃さと、みじん切りの玉ねぎもあってか、意外にくどくないそうです。
お休みの日のお昼に訪問。福山にある、ラーメン屋さんです^ ^私は、ぶらっくらーめんを注文!友人は、背脂ぶらっくらーめんを注文していました(^ ^)真っ黒なスープでしたが、見た目ほど濃くはなく美味しかったです(^-^)ごちそうさまでした♪
出典: うさぎ☆★さんの口コミ
ブラックラーメンというと富山のものが真っ先に思い浮かび味もそれに倣ったものなのかと考えていましたがそうではない。色濃く背脂もしっかり浮かぶスープはおそらく豚をメインにしたスッキリの清湯。見た目ほど塩気のカドもキツくなく濃厚でありながら甘みを感じ程よくマイルド。刻み玉ねぎがいい具合に溶け込みます。
出典: おにゃふさんの口コミ
37人
486人
080-8240-0279
出典: まさぼ~さん
福山駅南口より徒歩約11分、飲んだ後や1日の終わりに利用するお客さんが多いという「ぶんぶんラーメン」。
外観・内観ともに、長く親しまれ続けている街のラーメン屋さんの雰囲気があふれています。
出典: noi103さん
「福山らーめん」は、背脂を使用していないシンプルな醤油ラーメンなのだとか。
チャーシューとメンマに、ネギ香るオーソドックスな盛り付けで、飲んだ後の〆に丁度いい一品とのこと。
出典: pmaiさん
「ぶんぶんらーめん」は、ピリ辛味の醤油ベーススープで、あっさり食べられるという声も。
もやしの食感やニラの香り、糸唐辛子のアクセントが加わった、大人向けラーメンなのだとか。
・福山らーめん
お休みの日の夜に訪問。福山にある、ラーメン屋さんです^ ^福山らーめんとギョーザを注文!〆のラーメンで伺いましたが、醤油ベースのスープのラーメンで美味しかったです\(^-^)/ごちそうさまでした♪
出典: うさぎ☆★さんの口コミ
・ぶんぶんらーめん
いかんいかんと思いながら広島福山の夜を締めるためにお邪魔してしまったぶんぶんラーメンさん。定番ラーメンを頼んだら、無理かと思ってたのにするする食べられました。味わいが深くて丁寧な印象です。また行ってしまうのかな…
31人
479人
084-924-9070
出典: gatsbydryさん
豚骨のにおいが気にならないラーメンが人気を集めるという、福山市東深津町の「ラーメン匠 本店」。同市内に「ラーメン匠 曙店」があります。
道沿いの立地と明るくきれいな店内の様子から、女性のおひとり様やファミリーも利用しやすい雰囲気です。
出典: 頑張れストマックさん
手間ひま掛けて下処理することで、豚骨特有の香りが控えめな食べやすい豚骨ラーメンが完成するのだとか。
豚骨の旨味が溶け出た濃厚スープと、自家製細麺の組み合わせ、麺のかたさはバリカタが人気とのこと。
出典: 麺大哲さん
焦がしにんにくがスープに奥行きを持たせる「黒とんこつ」や、唐辛子などを使用した赤だれ入り「赤とんこつ」もおすすめとの声も。
ほかに、つけ麺など期間限定メニューもあり、豊富なバリエーションのラーメンが楽しめます。
・とんこつ
豚骨ラーメンは、とろみのある濃厚なスープに、極細のストレート麺。出来上がりが早いわけで。濃厚な豚骨スープは、臭みは全くなく、豚骨の旨味とほんのりと甘みも。めちゃくちゃ美味しいです(^o^)食べ進めていく途中で、胡椒➡️辛子高菜➡️紅生姜で味変。
出典: 頑張れストマックさんの口コミ
125人
1776人
084-927-0339
出典: 元消防団部長さん
福山駅から徒歩約3分、サクッとラーメンを食べたい時に重宝するという、カウンターのみのお店。
店内には、地元のお客さんがふらりと立ち寄るような、ローカルで味のある雰囲気が漂います。
出典: 〆ラー1000㌔㌍さん
スープは、鶏ガラと豚骨をじっくり羽釜で煮込んだもので、マイルドな旨味が広がるそう。
定番人気の「とんこつラーメン」に、辛子高菜や紅生姜をトッピングして、スープに馴染ませるとより美味しくなるとか。
出典: 旅者猫さん
写真の「げんとラーメン」は、香ばしい特製焦がしにんにくの香りが食欲をかき立てる一杯とのこと。
豚骨スープをベースにした、味噌や醤油ラーメンもおすすめな「ラーメン玄人」です。
・とんこつラーメン
高菜と紅しょうがを自ら(無料)トッピング。これを食べると美味しい。スープも美味しければ、麺も美味しい。チャーシューはとろける、きくらげが良い食感。もやしはしゃきしゃき。高菜が良い味で美味しい。紅しょうがが良いアクセント。
出典: 元消防団部長さんの口コミ
お休みの日のお昼に訪問。福山にある、ラーメン屋さんです^ ^私は、げんとラーメンを注文!友人は、とんこつラーメンを注文していました(^ ^)ラーメンのスープは、ちょっとトロッとしていてコラーゲンたっぷりな感じのスープで美味しい(^-^)ごちそうさまでした♪
出典: うさぎ☆★さんの口コミ
65人
783人
084-922-8047
出典: Z煌さん
福山市内に数店舗展開する博多ラーメンのお店、「とんとん 本店」はJR福山駅より徒歩約10分の所にあります。
年季の入った佇まいがノスタルジックで居心地よく、友人との気軽な夜ごはんや、〆にも打ってつけなのだとか。
出典: 元消防団部長さん
2日間も煮込まれた豚骨スープには独特の臭みがないのだとか。旨味と優しい甘みが広がり、あっさりした味わいとのこと。
「ラーメン」に同店名物の辛子高菜を徐々に加えて、辛味や塩味のバランスを見ながら食べるのも楽しみ方のひとつ。
出典: サンジ1977さん
自家製シナチクや煮卵入りの「フルトッピングラーメン」には、ネギの下にもチャーシューが隠れており、ボリューム満点でお得感のある一杯です。
麺は歯切れの良い細麺なのだとか、博多ラーメン文化の替玉が利用できるとのこと。
・ラーメン
・麺は私が好きな細麺。麺のかたさは「バリカタ」で注文。食べると文字通りバリカタで最高。・スープはベージュ色。そしてこのスープがあっさり系とんこつで美味しい。・具材はチャーシューとネギが入っています。共に欠かせない存在でこのラーメンを引き立てる。
出典: 元消防団部長さんの口コミ
早速、固めからスタート!あっという間にラーメン登場して、高菜を乗せていただきます。半分ちょっと食べたところで、バリカタの替玉を追加!一杯目は麺は固めから、替玉はバリカタが好きです。替玉来たら、紅生姜を入れて味変しつつ、また替玉!スープをすすると、麺の出汁でスープの味も少し濃くなっていいです。
出典: ou812さんの口コミ
97人
1265人
084-925-3644
出典: sc_40さん
東福山駅から徒歩9分ほどの「KAZU」では、さまざまな豚骨ラーメンが味わえます。
安定した味わいと、ずっとそこに在るような雰囲気が幅広い世代に好まれるラーメン店です。
出典: eggyhiroさん
「とんこつ黒ラーメン(ネギ・ニンニクの焦がし油)」は、香ばしいニンニクのアクセントが効きながらも、比較的あっさりした豚骨スープでくどくないそう。
麺は、喉越しが良いストレート細麺とのこと。
出典: ジェイ・ザ・ビギニングさん
「とんこつ赤ラーメン(辛く炒めた豚ミンチ)」は、スープと麺に辛めの豚ミンチが絡んで、豚骨の旨味と合うのだとか。
ほかに、豚骨ラーメン専門店ならではの変化球メニュー「とんこつ黄ラーメン(カレー)」も。
・とんこつ黒ラーメン
とんこつ系ですが、コッテリしていません。さらさらしていて、とんこつの砕けたざらざら感も無く、毎日でも飲めるスープです。麺は加水の少ないストレートの細麺です。そして、この店のすごいところが、バリカタの堅さが、いつも同じで一度たりとも柔らかかったことがない。
出典: eggyhiroさんの口コミ
ラーメンは,豚骨,味噌豚骨,豚骨しょうゆなど、あと黒だの赤だのいろんな名前のラーメンがあります。色々,試して欲しいです。焼きめしもすきです。かなり老舗かな。子どもたちが小さい時からありましたから。久しぶりに帰省した息子ファミリーと一緒に行きました。懐かしい!と言ってましたが変わらない味ですね。
56人
748人
084-943-1956
出典: nobum203さん
福山駅南口から徒歩約7分、海老の風味が特徴の中華そばが注目されているお店です。
大衆的な雰囲気が漂う店内に、厨房を前にしたカウンターが奥まで並び、ラーメンに集中できる空間とのこと。
出典: おっちゃん★さん
写真は、定番人気「中華そば しょうゆ味」。瀬戸内海の海老を贅沢に使用したスープからは、海老の香りが程よく広がり、上品な醤油スープに旨味が増すのだとか。
ほかに、味噌味や塩味もあり、海老出汁との組み合わせでそれぞれの味わいが楽しめます。
出典: しやうじやうさん
まるでチャーシューの花が咲いたような、インパクト大の「しょうゆラーメン(肉大盛)」。
チャーシューは薄くスライスされて食べやすく、もやしや麺とまとめて食べても美味しいのだそう。
麺は柔らかめでチャーシューは薄切りですが満足度は高いです。海老の臭みもなく旨味と風味が香るスープは飲み干し必須でした
出典: しやうじやうさんの口コミ
・中華そば しょうゆ味
スープは優しい醤油味で鼻からエビの香りが抜けます。けど、そんなにエビは自己主張してません。具材はもやし、刻みネギにチャーシュー。チャーシューは薄切りですが、コリコリした歯応えのタイプです。飲んだ後に罪悪感なく飲み干せる一杯かと思いました。
出典: おっちゃん★さんの口コミ
152人
3894人
084-926-0648
出典:tabelog.com
福山市南蔵王町、辛いラーメンファンの間で有名な「拉麺プカプカ」。
座敷やテーブルなど各席種が用意されたおしゃれな店内は、いつも多くのお客さんで賑わっており、活気があります。
出典: こじじゅんさん
人気ナンバーワンは、魚介出汁のあっさり感と辛味の刺激が癖になると評判の「カミナリラーメン」。
段階的に辛さレベルを選ぶことができ、レベル1でも辛味が強めとのこと。
出典: rg1stさん
醤油豚骨のマイルドな深みがあり、魚介が香るという「魚介らーめん」と「カミナリラーメン」の中間的なメニュー「ぷかぷからーめん」。
チャーシュー盛りも候補のひとつで、焼き目が付いて香ばしく、厚くて食べ応えがあるようです。
・カミナリラーメン
カミナリラーメンがおすすめとのことでちょい辛にしましたが。。結構辛いです!皆さん舐めてかからないように。自家製麺を使ってバランスの良いラーメンで、地元で人気ですねー。ごちそうさまでした☆
出典: こじじゅんさんの口コミ
・ぷかぷからーめんチャーシュー盛り
チャーシューが厚みがあり柔らかく炙ってるので香ばしくていいですね!ラーメンは魚介と豚骨の濃厚なスープに加水率低めの細麺が絡んで美味しい!ご馳走さまでした。
出典: 卵かけご飯!!!さんの口コミ
67人
1288人
084-945-0420
出典: 大食い屋さん
福山市東川口町、濃厚な横浜家系ラーメンが人々の心を掴む「七代目武道家」。
通りに面したロケーションと窓が大きく設計された建物のため、はじめてでも不安なく立ち寄れる雰囲気です。
出典: こじじゅんさん
豚骨醤油ベースの濃いスープが特徴で、一度食べると抜け出せなくなるという、リピート率高めのラーメンとのこと。
麺のかたさや味の濃さ、油の量が調整できるため、来店前に決めておくと安心との声も。
出典: マツ0124さん
常連客や濃厚ラーメンが好きな人向きという、ラーメン黒帯。「ラーメン並」よりも醤油が際立っているとか。
濃い横浜家系ラーメンは、ご飯を一緒に注文するのがおすすめ。スープに浸かった海苔でご飯を巻いたり、スープに投入したりして、味わい尽くせますよ。
再確認、ここ、美味いわ。備後近辺は尾道ラーメンばっかしで、濃厚系が欲しくなったらここで確定とします。定期的に来ますね。ごちそうさまでした☆
出典: こじじゅんさんの口コミ
・黒帯ラーメン
先ずはスープを一口。確かに醤油感がしっかりと感じられます。でも塩辛い訳ではなく醤油の旨味が強いというか香りが強いというか大変美味しい仕上がりです。
出典: tamiy30さんの口コミ
50人
611人
084-953-7070
出典: のぶけんさん
福山市草戸町、泡状のスープの個性的なラーメンが食べられるお店。
カフェ風のおしゃれな建物のなかは、カウンターのみのコンパクトな空間。女性や若い世代のお客さんも目立つ様子。
出典: unkeyさん
基本の鶏白湯スープは鶏の旨味が存在感を放つ濃いめの味わいで、モチモチの麺にクリーミーな泡スープがよく絡むそう。
国内外の厳選塩を使用した「鶏泡しお」や、コクがあって風味の豊かな「鶏泡しょうゆ」が定番とのこと。
出典: ぷー熊夫さん
麺やスープはもちろん、すべての具材にもこだわりを見せる「鶏泡そば 草戸ベース」。
なかでもチャーシューのクオリティの高さに定評があるとのこと。低温調理されたチャーシューはやわらかく、脂のバランスが絶妙だとか。
・鶏泡しょうゆ
やっぱりこれいいんです!濃厚鶏スープが美味い!麺と絡んで一心不乱に啜ります。トッピングのチャーシューやメンマも至極の味で一切手抜きなし。どちらも暖かく、メンマは極太で噛み切り難いと思いきや切れ込みが入れてありサクッと噛み切れます。美味し過ぎて食べそばからお腹が減ります。
出典: ポッター0711さんの口コミ
・鶏泡しおチャーシュー
泡立てられたスープが全粒粉の中細麺に絡み、非常に美味しい。臭みはなく、旨味が濃縮されたスープで美味しいが、結構濃厚なので、カイワレやタマネギが良いアクセントになっている。卓上の辛味を入れると味が締まり、これもまた美味しい。完食後はお腹いっぱいになった。また来たいお店。
出典: ぷー熊夫さんの口コミ
43人
801人
不明の為情報お待ちしております
出典: nnckjpさん
福山市沖野上町、旨味と辛味の両立したラーメンがいち押しの「麺屋 遼太郎」。
座敷やカウンターがあり、タイミングによってはすぐ埋まってしまう繁盛店に、遠方からもお客さんが訪れています。
出典: yuurintukiさん
真っ赤なスープの「あかまるめん」は、辛さの加減をオーダーできるという人気のラーメン。
鶏ガラ醤油のスープはあっさりテイストで、唐辛子の刺激や野菜の食感がいいアクセントになるそうです。
出典: gx-71さんぺいさん
「辛ねぎ麺」は、たっぷりのネギや糸唐辛子の彩りが良い見た目と、食材が活きたスープが評判の一杯。
同メニューも辛さ調節が可能で、出汁香るスープと合わせて旨味と辛味のハーモニーが楽しめます。
・あかまるめん
友達のおすすめで初来店!一番おすすめの朱丸麺3辛をいただきました。辛さのレベルが初めてでわかりにくかったですが、ちょうど良い辛さで美味しくいただけました。次は4か5にチャレンジしたいです。また行きたいお店です!
出典: TM1122さんの口コミ
・辛ねぎ麺
辛ネギ麺、旨辛でした。気がついたら無くなってる系のラーメン!初めてなので1辛を選びましたが、もうちょっと辛くても良かったかな?卵入れれば良かったー。餃子食べればよかったー。
出典: k5prさんの口コミ
88人
1563人
084-994-2881
出典: うさぎ☆★さん
福山市南蔵王町、牛骨・鶏・豚骨の系統の異なるラーメンと、野菜盛りだくさんのラーメンが食べられます。
店内には、カウンターや座敷があるため人数に応じた利用が可能とのこと、まったり食事ができる雰囲気です。
出典: 麺大哲さん
写真は、たっぷりのチャーシューに満足度が高まるという「牛骨チャーシュー麺」の大盛り。
牛骨スープのラーメンは、雑味のないあっさり系の味わいで、チャーシューの肉々しい旨味が合うのだとか。
出典: 藻愛さん
ヘルシーにお腹を満たしてくれる、数種類の野菜をふんだんに使用したラーメン。
「牛骨野菜らーめん」「野菜鶏そば」など、各ラーメンに野菜をトッピングしたメニューが用意されており、野菜の量が選べるのも人気の理由です。
・牛骨野菜らーめん
今日はたまには牛骨ラーメン食べてみようと注文。こちらも美味しい。スッキリしていて臭みもなく飲みやすいスープ。この店は野菜と言いながらもやしを大量にのせるのではなく他の野菜も一緒に入れてくれるので嬉しい。
出典: matudokoさんの口コミ
79人
1117人
084-925-3600
出典: mods35_2さん
JR福山駅より徒歩約3分、海外の星付きレストランで研鑚を積んだシェフのおしゃれなラーメン店。
スタイリッシュな外装・内装で、デートにも利用でき、デザインの凝ったチェアのカウンターもあります。
出典: いくら555555さん
泡立つ白湯スープが映える「白いラーメン」には、四国地方の地鶏や牛骨などの旨味が溶け出しており、貝の風味も感じるそう。
トリュフやポルチーニ茸といった洋風食材も含む、複雑で繊細なラーメン。写真右は、そのまま食べたくなるというトッピング全種です。
出典: 麺たべたいねんさん
瀬戸内の煮干しや四国地方の地鶏などをスープに使用した「しまなみラーメン」は、深みがありながらもあっさり食べられるのだとか。
ほかに、辛さが選べる「赤いラーメン」は、唐辛子や自家製焦がしラー油の刺激を堪能できます。
・白いラーメン
初訪問。白いラーメンを注文しました。店内はオシャレでコップもブルーで個人的には好みでした。ラーメンが提供されるまでは少し待ちましたが、実際見てみると…映えるラーメンですね。味もしつこい感じがなくスッと喉に入っていく感じで美味しかったです。
出典: パンダくんRさんの口コミ
・しまなみラーメン
Instagramを見てずっと行ってみたかったラーメン!たまたま福山に行く機会があったので訪問。店内は広く、かなり空いていました。しまなみラーメンを注文。トッピングは別皿スタイル。スープを啜って気づく、めちゃめちゃ美味しい!ここ最近食べた中で1番美味しかった…
出典: 麺たべたいねんさんの口コミ
54人
722人
080-9153-2588
出典: ma2_takeさん
優しい味わいだと人気の「カレーラーメン」が食べられる「ラーメンハウス」。横尾駅から徒歩約3分の場所にあります。
平日やランチ以外の時間帯でもお客さんが続々と訪れる、福山市で有名なお店だとか。
出典: おにゃふさん
看板メニューのひとつ「カレーラーメン」は、肉や野菜の旨味と出汁を感じる、辛さをおさえた味わいなのだとか。
細麺がスープを持ち上げてよく絡み、一体感も楽しめるそう。
出典: へちょはちさん
「味噌ラーメン」は、味噌のコクが広がるスープに、炒め野菜がたっぷり入っていて美味しいと評判です。
味のよく染みたチャーシューがスープと好相性とのこと。「味噌ラーメン」には、スープに厚みが出るというバタートッピングがおすすめ。
・味噌ラーメン
味噌ラーメンが食べたくなり、久しぶりに訪問しました。14:00ごろ伺ったのですが店内で待ちが2名おられました。やはり人気店です。味噌ラーメンにバタープラスでオーダー。細麺ですがスープとの相性バッチリです。焼豚も相変わらずの美味しさでした。ごちそうさまでした。
出典:https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340308/34000898/dtlrvwlst/B491606681/
53人
885人
084-955-5960
出典: 元消防団部長さん
北海道から沖縄県まで展開する人気チェーン店のラーメン屋さん。「丸源ラーメン 福山神辺店」は、福山市神辺町川南の国道182号線沿いにあります。
ゆったりとした空間に広めの席が用意されており、自分のペースで過ごせる雰囲気だとか。
出典: 哲太郎さん
熟成醤油シリーズのラーメンには、厳選産地のブレンド醤油や20種以上もの食材を使用し、熟成させたタレが使用されています。
同店名物「熟成醤油ラーメン 肉そば」は、豚肉の強い旨味や柚子こしょうおろしの香りが効いた、絶品ラーメンとか。
出典: N I S M Oさん
「ゴマたっぷり白胡麻担々麺」は、マイルドな胡麻の風味に辛味が加わった、旨辛の濃厚スープとのこと。
好きなラーメンが選べる「チャーハンセット」も人気。溶き卵を自分で掛けて混ぜる「鉄板玉子チャーハン」の小サイズが付きます。
ラーメン好きの旦那の影響でたまーに凄くラーメンが食べたくなる。丸源のラーメンは甘味があって味変もできる美味しいラーメン。チェーン店だけど好きなラーメン。人気店でいつも並んでます。初訪問の神辺店。お一人様だったから割と早く座れましたよ。カウンターもあるからね。アプリもあるよ。
出典: hikaRiさんの口コミ
40人
283人
084-960-3755
※本記事は、2024/10/24に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。