【板橋】ラーメン好きも注目!おすすめのラーメン店9選
池袋から交通の便が良い板橋地域は、東京でも有数のベッドタウン。そんな板橋エリアはラーメンの激戦区でもあります。ラーメン好きの人にも注目してほしい、おすすめの店を選んでみました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1579件の口コミを参考にまとめました。
油そばや海鮮ラーメン、鯛塩そばにフレンチの手法を使ったラーメンまで、幅広い個性を持ったラーメンが板橋には揃い踏み!ラーメンマニアも中華そばファンも、板橋で至高の一杯をぜひ。
出典: asuki1109さん
板橋で煮干系のラーメンが食べたいときは、こちらのお店へ。麺は細麺のストレートで、低加水、固めの面だそうです。
しっかりと焼き色のついたチャーシューは煮豚で、肉厚なので食べ応えもばっちりなので、男性が満足できるボリューム感ですね。
出典: 2x0y1z1さん
淡白な鶏のスープに、こだわりの煮干スープをプラスした中華そば。
ネギがアクセントとなって最後まで美味しく食べることができます。
まずは素晴らしい香りです。とろっとした白湯に支えられた濃厚煮干しは、かなりの量の煮干しを使用しているのに、えぐみはまったくないです、逆にスッキリしているくらいです。
出典: グルマンじゅんさんの口コミ
とろみのあるスープは煮干し臭満点。券売機には細麺と書かれてたけど、中くらいの太さのストレート麺です。スープにとろみがあるので、麺によくからみますね。
出典: みかりんこさんの口コミ
300人
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出典: chinekoさん
愛媛県産の鯛を存分に使用したスープでラーメンを食べられるのは「鯛塩そば 縁」。
動物性の食材は使用せずに、鯛の旨みを最大限引き出した一番出汁の「すまし」と、鯛の旨みが白濁するまで煮込んだ「濃厚」の2種を掛け合わせた特製スープをお楽しみください。
出典: chinekoさん
麺は加水率高めの細麺なので、ぷにぷにした食感を味わえるそう。
すっきりとしたスープとの相性も抜群だそうで、食べログレビュアーからも絶賛されています。
出典: chinekoさん
麺を食べきる前に鯛茶漬けが登場。
スープを注入しなくても、そのままで十分美味しいご飯なのだそうです。
ラーメンの出汁をかけてぜひ、味わってみてくださいね。
上品な一杯を、ぜひこちらのお店で!
先ずスープからいただくと意外にもあっさり。「濃厚」といっても海鮮系でありトンコツなどのアブラ系ではないため、塩分やこってりといったイメージとは無縁です。これは男女や年齢を問わずに食べやすい。
出典: KEY3101さんの口コミ
445人
11369人
050-5594-4368
出典: ミンナコマールさん
見た目がローストビーフのようなチャーシューは、軟らかくてとても美味しいそうです。麺との相性も良いようですよ。
出典: あちおさん
店構えも店内もおしゃれだと評判です。板橋周辺でつけ麺を食べるなら、こちらのお店がおすすめのようですよ。
チャーシューは赤身が強めの見た目ローストビーフみたいなお肉です。軟らかくて凄く美味しいです。チャーシューと特製トッピングすると炙られたバラロール肉もついてきます。
出典: ミンナコマールさんの口コミ
287人
6809人
非公開
出典: さすらいのうぶちゃんさん
元々はフレンチのシェフだった店主による、絶品ラーメンが人気の「中華そば 幻のタンポポ」。
フレンチの手法で作られたという化学調味料を使わない絶品のスープ。麺は、北池袋・松本製麺のスープによくからむ細麺を使用しているそうです。
出典: brax3さん
定番の中華そばには美しいローストポーク。それだけでなく、ローストチキンとチャーシューの3種がのせられているとか。
フレンチの手法で作られた、そのやわらかさに感動する人も多いそう。
出典: EGWさん
ぱっと見はラーメン店とはわからない外観。板橋駅からは少し歩きますが、その価値はあるラーメンとつまみが味わえるとのこと。
ワンちゃんが、犬好きな店主と一緒に出迎えてくれるそうですよ。
これだけ満足度の高いラーメンは初めてかも。
出典: brax3さんの口コミ
深くて、ほんのり甘くて、その時々の最高の変化を味わわせていただいている。僕はフレンチには詳しくないが、例えば創作系の本格的ジャパニーズフレンチの店でこの店のラーメンが出てきても何の違和感もないだろう。
出典: 京夏終空さんの口コミ
48人
2646人
出典: routastさん
こちらは「特濃魚介らーめん」。麺は喉ごしの良い平打ち麺で、自家製麺だそう。スープとのからみも非常にいいそうです。
出典: 遊飛行さん
赤い看板と暖簾には、「自家製麺の店」と書かれています。
板橋駅 西口(滝野川口)から徒歩1分という場所にあるので、アクセスも良いですね。
麺は自家製とのことですが、麺の色が白くとても綺麗。 ツルツル感も良い感じです。この麺、赤いスープのトマトラーメンにはより良く似合うと思います。
出典: yaisukeさんの口コミ
程よい固さとコシがある中太のしなやかなストレート麺。塩味で仕上げた鶏白湯のつけ汁は、しなやかな麺と最高の相性に調整されたバランスの良い味わい。トッピングのチャーシューも良い味を出しています。
出典: アジロウさんの口コミ
144人
3564人
非公開
出典: 押忍ごっつあんさん
板橋駅から徒歩1分、「豚ラーメン 板橋駅前店」は二郎系のラーメンが好きな方に愛されるラーメン店。
蕨市に本店があり、こちらは2号店となります。
出典: uichi_yosshinさん
本店と2号店共に、豚はベースに、板橋は鶏も使用した濃厚コッテリスープが特徴で、甘めのスープが自家製極太麺と相性抜群なのだとか。
無料トッピングは、野菜、にんにく、アブラ、辛め(濃いめ)、ねぎ。
追加料金となりますが、野菜トッピングで高尾山からエベレストまで、爆盛メニューも用意されているそうですよ。
出典: ふらわ★さん
基本の「らーめん」のほか、「味玉らーめん」、「まぜそば」などがありますが、限定メニュー「カレーらーめん」にもご注目。
こちらはライス付きで、麺を食べ終えた後スープの中にごはんを入れると、カレーライスのような味わいも楽しめます。
濃厚な、どろポタぽいスープが最高!これによって麺も野菜も豚も全てが美味しくなり、そのスープに合わせて何かとバランスが取れている美味いラーメンでした。もしかしたら日々進化しているラーメン屋さんなのかも!加えて、たったの100円で、ゆで前1500gまで麺増し対応してくれる点も見逃せません。
出典: ナツメグさんの口コミ
一般的な二郎からするとかなり甘めのスープですが、麺とよくあいます。私はしょっぱめが好きですが甘めの二郎が好きな方は好みだと思います。ラーメンに30円の辛味をトッピング。呪文はやさいにんにくあぶらねぎ。ネギがあるのは珍しいですね。
出典: オルカールさんの口コミ
117人
1964人
出典: すもーるぱいぷさん
本格とんこつ博多ラーメンを提供するお店がこちらの「博多とんこつラーメン わ蔵 板橋本店 」。
画像はスタンダードの「伝承ラーメン」。口当たりはさっぱりとしながら、濃厚な味も楽しめる美味しさに仕上がっているそうです。
出典: chinekoさん
博多ラーメンの醍醐味は、自分好みの味に調整できること。
板橋にあるこのお店も、自分好みの味にカスタマイズできるよう胡麻や紅生姜、辛味噌などが用意されています。
出典: chinekoさん
レトロな雰囲気の外観で、お店の看板からは昭和29年の創業ということがわかります。
日曜を除き深夜2時まで営業しているので、夜中に食べたくなった時にも便利ですね。
まずはスープを一口。マイルドなコクがある豚骨臭いけど臭すぎない絶妙な味わい。醤油の塩分もちょっと濃い口でご飯とも相性のいいもの。
出典: routastさんの口コミ
パツパツとした食感と小麦感を楽しみながら麺を完食。そしてワンコインの替え玉を。卓上の豊富な味変ツールを駆使して、2人前目も完食致しました。辛味噌や紅生姜は定番だが外せない。スープまで完飲して、ご馳走様です。
出典: すもーるぱいぷさんの口コミ
161人
2480人
03-6905-5888
出典: nabetaro1206さん
こちらは「珍朗 野菜増、麺中盛」。まさかの二郎インスパイア?系のラーメンながら、満足できる一杯との口コミもありました。
出典: chinekoさん
インパクトのある赤い大きな看板。板橋になじみのある人にも初めての人にも、非常にわかりやすいですね。
ラーメンは醤油ラーメンなんだけど、魚介の出汁(とくに鰹かな?)がしっかり香っていてホッとするスープです。いや、けっこう塩気はありますけども(笑)。麺はツルツル~の縮れ麺。するすると喉を通っていきます。
出典: chinekoさんの口コミ
優しい豚骨が奏でるまさに海老豚味で、海老と豚の臭みが全くないので意外にもあっさり頂けます。具はメンマ7・8本とレア感が少し残っている肩ロース叉焼1枚とキクラゲに見えた切り昆布が麺の横に添えられ、微塵長葱がつけ汁に散らされています。
出典: 赤バイクの知蔵さんの口コミ
39人
486人
出典: 亜喜丸さん
板橋で「海鮮らーめん」が人気というラーメン店、「光(ミツ)」です。
イカ、エビ、ホタテ、ムール貝などの魚介類がふんだんに使われている海鮮ラーメンは板橋界隈でも評判になっているそうですよ。
出典: komoshinさん
もうひとつのおすすめメニューは「エビチリ温麺」。大ぶりの海老がたっぷりと入っています。
出典: chinekoさん
すっきりとした白い壁に赤いのぼりが映えます。お昼は3時まで、夜は10時まで営業しているそうです。
板橋でこんなにおいしいラーメンがいただけるとは、感動です!立地にあまり恵まれていないようにお見受けしますが、ほんとうにラーメンが美味しいのでがんばってほしいです。個人的に、『暫定★板橋No.1ラーメン』です。通いたくなる味です。
出典: なべっち888さんの口コミ
出てきたのは白いスープ!上に乗っているのが、イカ、エビ、ムール貝、ホタテ、カキ!!すげぇ!!スープを一口…海鮮が口の中を駆け巡ります。ラーメンじゃなくって、フレンチとかの海鮮スープを飲んでいるかのような感じ。ビックリした!
出典: 板橋のてっちゃんさんの口コミ
38人
738人
不明の為情報お待ちしております
※本記事は、2019/09/27に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。