仙台といえばやっぱりコレ！美味しい牛タンランチ8選

出典： nori964さん

牛タン定食の決定版ともいえる、牛タン・ライス・テールスープの組み合わせ。牛タンは4枚・5枚・6枚と枚数を選択可能。

牛タンに添えられた野菜漬けは、テールスープとともにお肉の脂をスッキリさせてくれる大切なパートナー。

出典： nori964さん

お肉がゴロッと入っている「テールスープ」は、「今まででナンバーワンの美味しさ」と賞賛する食べログレビュアーがいる完成度の高さ。

スープにコクがあり、シャキッとしたネギの食感と風味が素晴らしいとのこと。

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ガッツリと食べたいという人には、2,916円の「1.5人前牛たん焼き定食」をどうぞ。その名の通り量が1.5倍であり、一部「真とろ牛たん」もミックスされているそうです。

基本的にはミディアムに仕上げられていますが、焼き加減の希望には応えてくれるとのこと。

出典： ツマジロさん

カウンターにテーブル席、そして座敷席と席種はいろいろ。天井を見上げれば、紙でできた提灯ランプが柔らかく灯っています。

地下鉄の駅やバス停からは徒歩数分と、皆で集まりやすい立地のお店。仙台で牛タンランチなら押さえておきたいお店のひとつです。

出典： achako03さん

定食だけでなく、牛タンがズラッと並んだ「牛たん重」や、炭火焼きをした「牛たん丼」といった食べ方で楽しませてくれます。

こちらの支店では、特にランチタイムという時間帯は設けていないので、時間を気にせず訪れることができます。

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牛タンは様々な料理とコラボしやすく、ゴロッとした牛タンをカレーに入れた「角煮炭火焼き 牛たんカレー」も人気。いろいろな形で牛タンランチを楽しめます。

「たんや 善治郎」の他の支店では、牛タンをのせたラーメンなども提供していますよ。

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メインの牛タン以外で、特に人気を博しているのが「元祖タン辛み」。牛タンを細かく裂いて、特製の辛みダレをからめて熟成させたもの。

ご飯が進む逸品です。これを食べたら、お酒を飲みたくなるかも。

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公式サイトで「ゴリ押しメニュー」と紹介されている限定の「牛タン手ごねつくね」。卵黄にからめて頂きます。

その他にも「牛タン生ハム」や「しゃぶ舌」など、変わり種メニューが盛りだくさんなので、ランチタイムだけでなくディナータイムもおすすめですよ。

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通常の「牛たん定食」に、プラス税抜300円で玉子入りのとろろをかけてみてはいかが？

麦飯の美味しさがさらにアップし、あっという間に牛タンを完食してしまうことでしょう。仙台ならではの美味しいランチを満喫しましょう。

出典： ジュニアーズさん

レジ前にはお土産コーナーが設置されています。真空パックになっている牛タンや、レトルトの牛タンカレーやシチューなどが購入可能。

JR仙台駅から徒歩圏内なので、食事を兼ねてお土産選びというのも良さそう。

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とろみが感じられるテールスープも絶品！こちらも味付けの仕方や、テールと水の割合などは秘伝なのだとか。

牛タンだけでなく、麦飯やテールスープも主役級の美味しさなのですね。

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牛タン3枚が1人前で、4枚が1.5人前。午後2時までのランチタイムなら、通常の定食価格よりも100円引き。

また、仙台市内を中心に【味太助 本店】の味を受け継ぐ分店が複数あります(北海道や茨城、東京にも)。

出典： nori964さん

牛タンと並んで有名な仙台牛。この両方を食べられる「牛たんと黒毛和牛赤身ステーキの定食」。

せっかく仙台を訪れたのなら、両方の名物を食べておきたいもの。厳選された黒毛和牛は旨みたっぷり。

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食べログレビュアーたちが異口同音に「美味しい！」と絶賛している「ゆで牛たん」。じっくりと煮込まれているので、ホロホロとした食感。

お店からも定食と一緒にどうぞ、とおすすめの一品として挙げられています。

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お店のもう一つの名物が「味噌かつ」。名古屋の名物として知られていますが、八丁味噌ではなく山形と仙台の味噌を使用し、さらにテールスープを加えて煮込んだ味噌ダレ。

豚肉がとても軟らかくて、タレとの相性が抜群なのだとか。

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「ミックス定食」として、牛タンと味噌かつの両方を味わうことができます。お店の2大メニューを一度に味わえて満足感のあるランチになりそう。

手作りという観点から数量が限られており、「売り切れ御免」というスタイルなので、確実に食べたいという人はお早めに。