キリッと冷えた美味いやつ！いっとく家の冷やし担々麺！！ : いっとく家らーめん 生桑本店

本日のお昼は、いっとく家さんにお邪魔しました。近鉄四日市駅から車で10分ほどの場所にある、人気のラーメン屋さんです。

毎回のことですが、魅力的なメニューが多すぎて何を食べるかかなり迷ってしまいました。最初はトマトチーズラーメンにしようと思ったのですが、そろそろランチで外に出ることができなくなる時期なので、今夏の冷やし担々麺を食べるチャンスは今日が最後かと思い、冷やし担々麺にしました。

提供されてまず、スープをひとくち。キンキンに冷えていて、めちゃくちゃ美味い。こういったしっかりとスープの入った冷やし担々麺は他であまり見ないのですが、他の店でも出してほしい、そんな美味さです。担々麺の汁を冷やすとくどくなりそうなものですが、こちら一切そんなことはありません。冷水でしめられた太麺に、冷たいスープが絡んで美味しい。途中で卓上のお酢をかけて更に引き締まった味になります。ラー油やニンニクを入れることで、また新たな旨味も堪能できます。

提供直前に炙ってからのせるチャーシューがこれまた美味い。炙りのひと手間によって、更に美味さがギュッと詰まった感じです。これをランチサービスのライスにのせることによって、即席チャーシュー丼の完成です。

今日も美味しかった〜。ご馳走様です。

本日のお昼は、最近どハマりしているいっとく家さんにお邪魔しました。固定のメニューというより、このお店にどハマりしており、毎回違うもんを食べています。

本日は、野菜盛り焼豚入油そばをいただきました。出てきた油そばを見てビックリ！？炒め野菜がてんこ盛りになっており、麺が全く見えません。この炒め野菜を口に運ぶと、シャキシャキでうっま〜！味付けも絶妙で、たまらない美味さです。

かなり野菜を食べると、下から太麺登場。いい感じに味がついており、こいつがまた美味い。途中でニンニクをひと垂らし、お酢をまわしかけて味変し、このいっぱいでどんだけ楽しませてくれるの！？って感じです。

物凄く美味しかったのですが、僕にはこれは量が多すぎました(笑)もちろん残さずいただきましたが、お腹ぱんぱんで、はちけるのではと思うレベルです！！

ご馳走様、今日も美味かったです。また、いつも気持ちのいい接客、ありがとうございます。

本日は13時半から会議があり、早めに昼食に出ようと思ったのですが、午前中にバタついてしまい出られませんでした。会議が終わった後、中途半端な時間になり、どうしようと考えていて気づきました。そうだ、いっとく家さんは通し営業だ！？これは、トマトチーズラーメン食べに行くしかない。２日連続でいっとく家さんへレッツゴーです！！

注文したのは、トマトチャーシュー麺にチーズをトッピング。ランチタイムのサービス時間は過ぎていたので白米を追加しました。

厨房の中から、ジャッジャッと小気味よい何かを炒める音と共に、良い香りが漂ってきます。そして、程なくしてラーメンがきました。丼の上にこんもりチーズがトッピングされて、ラーメンとは思えません。

チーズをスープに沈めると、中から大量のトマトと豚肉、小松菜が出てきました。まずはこれをスープと一緒に一口。美味い！？ラーメンなのですが、まるでマルゲリータを食べているかのような感覚で不思議です。これがなぜラーメンスープやこの麺と合うか分かりませんが、これが凄く美味い！？トマトの酸味に程よくチーズや豚肉の旨味が混ざって、なんだか独特の癖になる味です。ラーメンなのに、しっかりイタリアンしてます。

ご飯にチャーシューとこの具材やスープをかけると、即席リゾットのできあがりです。これも美味しくて、とても気に入りました。

ご馳走様でした。う〜む、いっとく家さんでの選択肢がまた増えてしまった(笑)

本日のお昼は、暑さを吹き飛ばす冷たい麺を食べに行こうとなりました。美味しいお店がたくさんあり迷いますが、本日はいっとく家さんにお邪魔することにしました。

いっとく家さんは、夏になると「冷たいらーめん」というメニューが出てきます。この冷たい担々麺が大好きで、僕は毎年食べています。

担々麺を冷たくするとくどいのではと思われるかもしれませんが、そんなことはありません。温かい担々麺とスープの配合とかは変えているのか、濃厚な旨味はそのままに、スッキリとした味に仕上がっています。途中で卓上に置いてある酢を加えることで、清涼感が増して更に美味い。麺も太麺と細麺が選べるので、自分の好きな担々麺にできます。

また、ここの焼豚がとても美味しい。提供直前に炙っているようで、香りも良く最高に美味いです。ランチに無料でつく白米に乗せれば、即席チャーシュー丼の完成です。

今日も美味しかった。また伺います。

本日のお昼は、ラーメンでも食べようということでいっとく家さんにお邪魔しました。場所は近鉄四日市駅から車で10分程度です。
いっとく家さんはラーメンの種類が豊富で、またどれもとても美味しいのでいつも迷います。久しぶりの訪問のこの日は、迷いに迷って担々麺のチャーシュー入にしました。
担々麺は相変わらず濃厚で最高。そして、いっとく家さんのチャーシューがとろっとろで激ウマです。平日と土曜日の昼に無料サービスで付くご飯に乗せて食べると、これはもうたまりません！！
ご馳走様、また伺います。

本日のランチはいっとく家さんへ行ってきました。近鉄四日市駅から車で5分ぐらいです。
ずっと食べたいと思いながら、暑さに負けて冷やし坦々麺ばかり食べていましたが、本日はついにカレーラーメンを大盛チャーシュー麺で注文しました。麺はいつも通りの太麺です。
運ばれてきた時から、スパイスの効いたカレー特有の香りで、その瞬間美味いことは確定です。まず一口スープを口にすると、なかなかに程よい刺激があり、美味さがひしひしと流れ込んできます。このスープが太麺にガッツリ絡むため、たまらなく美味かったです！
そして驚いたのが、入っている野菜の量の多いこと。豚肉と色々な種類の野菜が大量に入っており、それがまた美味い。麺にたどり着く頃には、かなりお腹いっぱいです。これは大盛にしなくても十分だと思いました。
ご馳走様でした。次もカレーラーメンにしようかなぁ。

この日のお昼はラーメン食べに行こうということで、数店で迷いながらいっとく家さんに決定！今回こそは、カレーラーメンを細麺でとの強い意志で向かいました！
店内に入り着席、メニューを確認。。。ダメでした、やっぱり冷やし坦々麺が食べたい。麺こそはと意気込んでみたものの、麺どうされますかの質問に、反射的に太麺で！！！と答えて、いつも通りとなっていました。
味は相変わらず最高！冷たい坦々麺なのに、全然くどくない！！僕は途中でお酢を加えて味変するのがだいすきです。
また、お昼のサービスでいただける白米とチャーシューの相性がヤバい！美味すぎです。
ご馳走様でした。今度こそカレーラーメン！！！

暑い日が続くため、この日のお昼は冷たい麺を求めて生桑にあるいっとく家さんへ。
食べたのは冷やし坦々チャーシュー麺の太麺。チャーシューはトロトロで口の中でトロける旨さ！太麺にスープがしっかり絡んでたまらん旨さです！
個人的には太麺一択なんですが、細麺頼んでる方も多いので細麺も食べてみたいと思います。と、いいながら、たぶん次も太麺です(笑)
ご馳走様でした。