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かくれ屋 - 近鉄長島(日本料理)

かくれ屋

予算:

-

-

定休日
月曜日、火曜日
  • かくれ屋 - ●かご膳 殿 2,250円
(牛肉サラダ、刺身の両方付き)

を注文してみた

  • かくれ屋 - 蓋を取ってみた

かご膳 殿 の内容
かごの中には菜の花が飾られていて
これだけでも風流に感じる

  • かくれ屋 - ◯天ぷら
ししとう、かぼちゃ、茄子、椎茸、海老となる

天つゆと抹茶塩が付いていたので使って食べてみる

  • かくれ屋 - 天ぷらはほんのりと温かく、衣は普通な食感だった

海老の衣はこのお店で浸けられているみたいだけど
冷凍品を戻した様な水分量多めな食感だった

  • かくれ屋 - 天つゆは味醂や砂糖の甘みと
顆粒鰹出汁感をシッカリ目に感じるカエシで
旨味を天ぷらに乗せて美味しい

抹茶塩は普通な味わいでサッパリと天ぷらが食べられる

  • かくれ屋 - ◯刺身
イカ、鮃❔、鮪、ネギトロとなる

上に海藻ビーズが載せられていて
甘みあるフレンチドレッシングが掛けられている

  • かくれ屋 - ドレッシングは何となく自然でない
旨味の盛り上がり感があって、市販の品かと思われる❔

鮮度感は普通な感じで
刺身にドレッシングが掛けられている為
刺身単体の味わいはあまり分からない

  • かくれ屋 - ◯煮物
シャキシャキ感のあるえんどう、れんこん
こんにゃく、牛蒡、椎茸、白身魚が入ってて
牛蒡と魚の旨味感のある出汁醤油の汁で
美味しく煮られていた

  • かくれ屋 - ◯炊き合せ
シャキシャキ食感で煮られているブロッコリー
甘酢和えされた、食感良く煮られてるレンコン
胡桃と鰹節の出汁醤油和え
蒸してあるサツマイモ
コンニャクと海老スライスの煮物
蒸し栗

  • かくれ屋 - ◯牛肉サラダ
レタスなどの野菜の上には
甘みと旨味ある牛肉の時雨煮
湯通しされてるであろう
柔らかめなトマトスライスが載せられている

美味しく野菜と牛肉が食べられていい感じ♪

口コミ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
かくれ屋
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0594-42-2558

予約可否

予約可

住所

三重県桑名市長島町源部外面320-3

交通手段

県道7号線「源部外面」交差点西進すぐ

近鉄長島駅から1,722m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

35席

個室

(8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kweb.sub.jp/kakureya/

備考

お昼、ランチタイムの予約は、3,000円以上の会席のみ可能です。
原則的に、先着順にウェイティングシートに記入して案内を待ちます。
隣に子育て支援センターと併設する保育所があります。よって、子連れのお客さんが多いです。予め留意ください。

初投稿者

Numa-fluteNuma-flute(279)

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よくある質問

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     定休日
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     17:00 - 21:00
    [木]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 21:00
    [金]
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    [土]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 21:00
    [日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 21:00

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    県道7号線「源部外面」交差点西進すぐ

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    三重県桑名市長島町にある創作和食料理のお店

    ■ご飯(白飯)1杯のみ無料でお代わり出来る

    ■このお店の概要(Google生成AI文書から抜粋)
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