三重県鳥羽市鳥羽にある伊勢うどんの人気店❔

伊勢うどんとマグロの手こね寿司が食べられる

■手こね寿司とは（グーグル生成AIから抜粋）
三重県志摩地方の漁師がカツオ釣りに出かける際に、手軽に食事をするために作った料理がルーツとされています。漁師が忙しいため、釣ったばかりのカツオをぶつ切りにしてしょうゆに漬け、ご飯と一緒に手でこねて混ぜたのが始まりとされています。

■このお店の紹介文書（ホームページから抜粋）
先代が粉にこだわり続け75年、伊勢地方に伝わる、太くて柔らかいうどん、濃い秘伝のタレをかけてお召し上がり下さい

◆

今日は仕事で知り合った三重県の親父に会いに
度会町にやって来た

到着するとすぐにランチを食べに
キャタピラーの方と共に
三重県の親父の車で伊勢市のモリスパを食べに向かった

しかし突然、親父が
「そういえば伊勢うどんの旨いところに行くか❔
　モリスパでもどっちでも良いぞ❔」
と言い出したので、新らしい店に行きたいおっさんは
「伊勢うどん食べたい❕」と言って
このお店に行くことが決定した

このお店に向かううち
「なんや❔こんな遠かったんか❔」
と親父が言い出した

それもその筈、度会町から鳥羽市のこのお店まで下道で
片道1時間40分も掛かっちゃってるからねえ（笑）

◆

土曜日11:50頃、駐車場に到着

■駐車場
お店の3方向の周囲に駐車場がある

人気店らしいので待ちがあるかも思い
キャタピラーの方が尋ねてこられたら空いてるとの話

片付けを待った後、お店に入店する

■店内エントランスにウェイティングリストがあり
　混雑の場合、記入して待つこととなる

店内は広く、テーブル席が並んでいた
片付けられたテーブル席に案内された

メニューを拝見する
親父達はとんかつと伊勢うどんのセットを
頼もうとしてたけれど
キャタピラーの方に尋ねてみたら
このお店ではマグロのてこね寿司も有名との話

なので

●伊勢うどんマグロのてこね寿司天ぷら盛り　1,880円

を注文したら他の2人も一緒のを頼んでた

▶伊勢うどんマグロのてこね寿司天ぷら盛り　の内容
◯伊勢うどん
別添えの天かすを混ぜ混ぜして
下の汁と混ぜ合わせて頂いた

伊勢うどんは柔らか目というのは
他の食べロガーの方のレビューで見てた

しかしこのうどんは確かに柔らかいのは柔らかいけれど
単に柔らかいだけではなくて
モッチリと弾力のある食感だねえ❕

溜まり醤油をベースにしている
色は濃いけれど辛くはなくて出汁の味わいが
シッカリしていて円味と旨味ある出汁汁だった

◯マグロのてこね寿司
マグロが甘みシッカリなカエシ（味醂、醤油、砂糖）で
漬けにされていてマグロ自体に旨味が
あるかの様な美味しい味わいとなっている❕

酢飯とも非常に相性良い味わいだよねえ♪

そこにごまの風味と紫蘇の爽やかさが加わって
更に味わいを引き立てている

◯天ぷら
人参、かぼちゃ、茄子、海老天となる
サックリと揚げられていて熱々な状態

海老は特にサックサクな揚げ具合で
食感もプリップリで
海老の旨味もシッカリとしてるよねえ❕

■支払いは現金の他、エアペイに対応されていて
　いろんな支払い方法がある

入店時の服装は私服
対応はおばちゃんの店員さん

丁寧な接客対応で
カバン置きが無くて地ベタに置いてたカバンを
わざわざ椅子を持ってきてくれて上に載せてくれた

目立たないことまでキチンとしてるよねえ♪

気分の良い食事の時間を過ごさせて頂き
ありがとうございました！
（2023/10/30）

11

●伊勢うどんマグロのてこね寿司天ぷら盛り　1,880円

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◯伊勢うどん別添えの天かすを混ぜ混ぜして下の汁と混ぜ合わせて頂いた伊勢うどんは柔らか目というのは他の食べロガーの方のレビューで見てた

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しかしこのうどんは確かに柔らかいのは柔らかいけれど単に柔らかいだけではなくてモッチリと弾力のある食感だねえ❕

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◯タレと混ぜ混ぜしたあと溜まり醤油をベースにしている色は濃いけれど辛くはなくて出汁の味わいがシッカリしていて円味と旨味ある出汁汁だった

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◯マグロのてこね寿司マグロが甘みシッカリなカエシ（味醂、醤油、砂糖）で漬けにされていてマグロ自体に旨味があるかの様な美味しい味わいとなっている❕

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酢飯とも非常に相性良い味わいだよねえ♪ そこにごまの風味と紫蘇の爽やかさが加わって更に味わいを引き立てている

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◯天ぷら人参、かぼちゃ、茄子、海老天となるサックリと揚げられていて熱々な状態

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海老は特にサックサクな揚げ具合で食感もプリップリで海老の旨味もシッカリとしてるよねえ❕

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テーブルセットアップ状況

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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メニュー（2023/10）

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子供食堂もされている

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エントランスのメニュー（2023/10）

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店内

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店舗外観

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駐車場はほぼ満車だった（土曜日11:40頃）

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看板

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	七越本店
ジャンル	うどん、そば、丼
お問い合わせ	0599-25-2264
予約可否	予約不可
住所	三重県鳥羽市鳥羽5丁目29-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	★伊勢自動車道の有料区間終点(始点)の「伊勢西IC」を通過し、下車せずにそのまま無料自動車専用道路の「伊勢二見鳥羽ライン」を直進し伊勢二見鳥羽ライン終点から約10分程で到着出来ます。志摩赤崎駅から143m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 17:00 水定休日 ■ 営業時間 ※こちらのお店は中休み休憩閉店の無い通し営業です。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	46席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://miemen.net/shops/115/
オープン日	2009年6月7日
備考	★こちらのお店の店内に小上がり座敷席は有りません。 ★こちらのお店は大半のクレジットカード・電子マネーでの御支払が可能であり、その他にペイペイでの御支払も可能です。 ★こちらのお店は閉店が17時ですので晩御飯用途での御利用は出来ませんので御注意くださいませ。
初投稿者	ある世界の住人（151）
最近の編集者	バブルロード（903） ... 店舗情報（'23/04/16 09:47）編集履歴を詳しく見る