サラリとした味わい良いタレが食べ易く纏めていてスルスル行ける評判の″油そば″！『麺屋政宗』 : 麺屋政宗
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サラリとした味わい良いタレが食べ易く纏めていてスルスル行ける評判の″油そば″！『麺屋政宗』
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チーム１９１
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋政宗
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
022-398-6370 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台駅から徒歩5分 仙台駅から319m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年6月28日 |
| お店のPR |
仙台でつけ麺と言えば
仙台駅西口、アエル向かいのつけ麺、らーめん、油そばのお店といえば「麺屋 政宗」!一番人気はつけ麺。こだわりの素材を強火で3日間煮込んだスープが、オリジナルの特製麺に絡み、その味はまさに極上です!!! |
| 初投稿者 |
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今日は仙台にやって来ました！仕事を終えてから仙台入りして先ずは陸前落合のお店に足を運んでから、2軒目に予定していた仙台駅エリアのお店に向かうも早仕舞いで振られてしまい…こんなタイミングが出来たらと考えていた『麺屋政宗』に行ってみる事にしました！
『麺屋政宗』は名取の人気店『なると家』など運営する「有限会社アール」のブランドで2010年開業の人気店！個人的にも前々から仙台のラーメン事情をチェック入れてて気になっていたお店で、仙台駅エリアで通しで遅めの時間まで営業しているという事もあって上手く使わせてもらおうと思いつつもなかなかタイミング出来なかったんで、今日は漸くって感じでバッチリなタイミング出来て楽しみにして行って来ました！
お店はビルの1F部分で奥まった所が入口になりますがビルの入口などにはしっかり看板など出ています。
店内はそこまで広い造りではありませんが、席はカウンター席とテーブル席がありました。今日は22時10分過ぎの訪問で8割位の入りでした。
注文は入口右手のタッチパネル式の券売機で、気になっていた油そば(大盛)(1100円)の食券を購入しました。
注文して待つ事数分で油そばがやって来ました。
先ずは軽く天地返ししてみるとタレはあまり絡んでるようには見えなかったんで下からよく混ぜて楽しみにいただいてみると、うん！美味しいです！タレは脂感が左程でなく比較的サラリとしていて″油そば″っぽさはあまりない感じで、かえしもやや控えめな印象ですが動物系の旨味がしっかりしていて主張もあり美味しいです！
酒井製麺所のほぼストレートな中太麺は、軽くツルッと滑らかでタレも絡んでズルズルズルっと入って来ますし、コシのある歯応えにモチモチした所もあって美味しいです！小麦もしっかり香って来ますし、旨味のしっかりしたサラッとした感じのタレと相まって味わい良く啜り易い感じで思わずズルズルとどんどん行ってしまいました！
チャーシューは盤が小さいですが厚みあるカットで、炭火で炙ってるようで香ばしく肉の旨味も良く引き立てていて美味しかったです！
半味玉は黄身がジェル状の半熟具合で、黄身の味わいも良かったです！
穂先メンマはカットされていてシャクコリした食感が心地良く、出汁感ある味が染み込んでいて美味しくいただけました！
刻み青ネギは彩りって感じでしたが、刻み海苔は風味がしっかりしていて混ぜ込んで行くと主張あってタレなどとも相性良くイイ感に効いてました！
途中辺りで案内書きもあったんで、卓上の酢とラー油を順々に軽く投入してみると、やはり相性は良かったですが、デフォルトのしっかりした旨味あるタレの味わいが良かったんで個人的にはそのままの方が良かったです！
″油そば″っていうよりは″汁なしそば″って印象で、脂感は左程でなくサラリとした感じのタレはかえしも控えめでツルっと滑らかな麺と共に引っ掛かりなく食べ易い感じでスルスル行けますし、動物系のコクなど旨味ある味わいも魅力的な感じで美味しくスルっといただく事が出来ました！
評判の良い″油そば″は脂感や濃さは控えめでサラリとした旨味ある味わい良いタレが食べ易く纏めている感じで充分以上に満足する事が出来ました！他のメニューも気になるのが色々ありますし、また上手くタイミング見付けて足を運びたいと思います！