魚介を中心に据えたフレンチで頂いた「マグロのうなじ」が絶品でした！ : 魚介とワインのお店 fill
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魚介を中心に据えたフレンチで頂いた「マグロのうなじ」が絶品でした！
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看板メニューの「アイオリ盛り合わせ」2200円
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どーん。マグロの頭がお出迎えしてくれます！
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オススメメニュー「マグロのうなじ」先ほどの看板マグロさんから切り出されています
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マグロの脳天とホホニクをチーズと一緒にサラダ菜に巻いて頂きます(๑╹ڡ╹๑)ﾝﾏｨ♪
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アイオリ盛り合わせにはムール貝とレアにグリルしたヤリイカとエビ、フレッシュな野菜がたっぷり
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ムール貝✨鮮やかなオレンジの身はたっぷり肉厚でみずみずしいです♪久しぶりに美味しいムール貝にありつけました！！
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アイオリソース！たっぷりで器から溢れております(๑♡ᴗ♡๑)
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「マグロのレカアツとアボカド」1200円 黒板メニューから
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クリーミーなアボガドと白ワインソースがたっぷり楽しめて美味しいです♪
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〆のブイヤベースリゾット 1人前500円
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ブイヤベースの味が濃厚に染み込んだリゾット。ぶりなのかな？魚の香りと旨味が強すぎるぐらい感じました。
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アミューズは500円 ポテトのグラタンとフランスパン
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エルダーフラワーソーダ 600円
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ドリンクメニュー
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グラスワイン赤「おうむ」900円 ちょっと酸味がありマグロとよく合いました！
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こだわりのワインが頂けるお店です♪新潟角田のどうぶつシリーズ。
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グラスワインメニュー。他には「くま」とか「いっかく」とかありますねw 初めて知りましたが飲んでみたいですねー。他にもこだわりのワインがたくさんあるみたいです
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本日の黒板。多彩な魚介メニューを楽しめます。
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お店の入口
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クリスマスイルミネーションが輝くアーケードを通って帰ります
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ミニリス
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
魚介とワインのお店 fill（フィル）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4828 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大町西公園駅 から徒歩３分 大町西公園駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年10月5日 |
| 電話番号 |
022-796-4805 |
| 初投稿者 |
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今夜はタウン誌の情報を見て、24年10月にオープンしたフレンチを訪れました。大町西公園駅のすぐ近くです。
お店は2階で窓が多く開放的、フレンチレストランですがカジュアルで入りやすいお店です。
素敵な接客のウエイトレスさんとフランス帰りのシェフが腕をふるって下さいます。
マグロの頭がどーんと居るのでびっくり！「これ本物ですか？」と間抜けな質問をしてしまいました(笑)
オーダーは
「アイオリ盛り合わせ」2200円
「マグロのうなじ」1300円
「マグロのレアカツとアボカド」1200円
「〆のブイヤベースリゾット」500円
ドリンクは
「エルダーフラワーソーダ」600円
グラスワインで「おうむ」900円
新潟のワイナリーの動物シリーズの赤ワインです。飲みやすく適度な酸味がありマグロとの相性が良かったと思いました！
器から溢れるアイオリソースを魚介にたっぷりつけて頂きます♪卵の旨味とニンニクの風味が美味しいです(๑´ڡ`๑)ｳﾏｲ！
特に秀逸なのがムール貝です！時期もいいので肉厚でプリプリのオレンジ色の身がたまりません！
マグロ料理でびっくりしたのが……
ｳﾏ━゜+.(・∀・).+゜.━ｲ!!
「マグロのうなじ」です！
これは美味しすぎておかわりしそうになりました(笑)
サラダ菜にチーズと一緒に巻いて食べます！
マグロの頭から取れるお肉がこんなに美味しいとは！
魚という感じがしません！上質なお肉を頂いてるような錯覚に陥る絶品の料理です。
希少部位ホホニクと脳天肉の２種類が楽しめます
〆のブイヤベースは濃厚な魚の味を吸い込んだお米がとっても美味しかったです！
ご馳走さまでした♪
オープンしたばかりで色々とたいへんだと思いますが頑張って下さい。
(^.^)(-.-)(__)