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『SPICE KING (スパイスキング)』仙台駅東口近くにあるインド料理屋に行って来たわ!【宮城県仙台市宮城野区榴岡】 - シャルの甘美なる日々
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シャル(シャルロッテ)
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店名 |
SPICE KING(スパイスキング)
|
---|---|
ジャンル | インド料理、インドカレー、南アジア料理 |
予約・ お問い合わせ |
022-357-0908 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅東口から徒歩7分 宮城野通駅から301m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | ソファー席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年11月15日 |
初投稿者 |
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ビリヤニ
ビリヤニとタンドリーチキンを注文したわ!
ビリヤニはちゃんとバスマティライスが使用されているけど、全体的に茶色くて色むらがなかったわ!
バスマティライスとカレーを炒めただけの偽ビリヤニなのかしら?
ビリヤニからは軽くて香ばしくカレーのような香りがするわね!
口の中に運ぶとほんのりとホールスパイスのいい香りが鼻を抜けるわね!
やっぱり本物のビリヤニなのかしら?
スパイスの独特な香ばしいが風味が効いていて、唐辛子の舌を刺す辛さがあってパンチがあるわね!それも食べ進めていくうちにどんどん辛くなっていくわ!
弘前のナン・カレーハウスで食べたビリヤニっぽい味付けね!でも、ホールスパイスのエグミと苦味、清涼感がほんのりと感じられて少し本格的ね!
ビリヤニには骨なしのチキンがゴロゴロと入っていたわ!
硬めの食感で脂身が少なくて淡白なものが使われていて、チキン本体には味が付いてなくて後乗せっぽかったわ。
▼写真付きのレポートがある完全版はこちらよ!
▼メニューの写真もあるわよ!
https://www.charlottehibi.com/entry/spiceking
ピカル
ビリヤニにはピカルっていう漬物が付いて来たわ!
ピカルは、茄子のような食感の果物なのか野菜なのかわからない謎の食材が使われていて、かなり酸っぱくてしょっぱかったわ!でもフルーティーな甘さもあったわ!
フルーティーな甘さが酸味と塩味を抑え、食べやすくなる上に清涼感も与えていたわ!
ビリヤニと一緒に食べるとピカルの味が勝って、ピカル混ぜご飯みたいな味になってしまうわね。それにピカルを食べた後にビリヤニを食べると、ピカルの酸っぱしょっぱさに味がかき消されてしまうわね。
逆にタンドリーチキンの後だと、味が濃いめだから酸味とフルティーな甘さがちょうどいい箸休めになっていたわ!
個人的にはセットにするならライタの方が嬉しかったわ!
サラダ
ビリヤニにはサラダもついて来たわ!
キャベツとニンジンの千切りとレタスのサラダで、クリーミーで酸味のあるドレッシングかかけられていたわ!
タンドリーチキン
タンドリーチキンは、ヨーグルトの酸味と芳醇さ、そしてタンドール料理独特の香ばしさのある定番の味付けだったわ!
脂が滴るほどジューシーで、鶏肉の旨味とスパイスの効いたタレのコンビネーションが最高ね!
タレが軽くて香ばしい味付けなのと、清涼感のあるスパイスが効いているからパンチがありつつもくどくなくて、飽きが来ないで食べられるわね!
ビリヤニは偽ビリヤニっぽかったけど、タンドリーチキンは完璧だったわ!
▼最新情報はこちらよ!
https://www.charlottehibi.com/