アレルギー持ちにも安心のカフェ : 精進スイーツ結び
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精進スイーツ結び
（Musubi Macrobiotic dessert）- エリア：
- 登米市その他
- ジャンル：
- 予算：
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- 定休日：
- 水曜日
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アレルギー持ちにも安心のカフェ
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る な
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
精進スイーツ結び（Musubi Macrobiotic dessert）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ケーキ、オーガニック |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3580-8800 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道２０１号線、駒牽十文字の交差点を宝江(中田アリーナ)方面へ、４００mほど直進します。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） |
席・設備
| 席数 |
13席 （テーブル１０席、カウンター３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
ベランダ席は喫煙可です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 道路はさんで反対側に駐車場があります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月21日 |
| 備考 |
毎週月曜日：マクロビクッキング教室 |
| お店のPR |
マクロビオティックスイーツ＆ベーカリーカフェ
マクロビオティックスイーツ専門店。 |
| 初投稿者 |
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９月某日、フートピア公園でのイベントに出店されていたのをきっかけに、こちらのお店を知りました。
当日は蒸し暑く、汗がダラダラ、冷たい飲み物がほしい！と思っていたところに、
果実酵素ソーダ 500円
の文字と、涼しげな、しかもオシャレなドリンクの写真が目につき、とびつきました。
すると売り子の上品そうな女性が、ドリンクを説明してくれます。ふむふむ、マクロビカフェ？
話を聞くと、なんと卵や牛乳などを使わずに作るお菓子やお料理を出しているというではありませんか。
第一子を授かり、その子が卵アレルギーと診断されて数ヶ月、離乳食はもちろん、授乳のために私もずっと卵を除去し食事してきました。
皆が食べているケーキを我慢したり、外食に行ってもいちいち、原材料を確認しなければならなかったり、つらい思いもたくさんありました。
特に、大好きな洋菓子は、高確率で卵。しかも最近は、牛乳もアレルギーがあやしくなってきて…(口周りが赤くなったり)
そんな私に、天から光が降りてきたような…
前置きが長くなりましたが、そこで感動した私は、卵も牛乳も使っていないという、ブッセとプリンを2つずつ買って帰りました。
ブッセ、とってもおいしくて。え、待って、卵も牛乳も使ってないのに、こんなにフワフワでおいしいの！？と、また感動。
それから数日、実家の母と、もうすぐ１歳になる息子を連れて、いよいよお店を訪問しました。
入り口は、ともすると見落としそうになる門の奥。向かい側の木材置き場？が駐車場でした。
中はセンスの良い木造りで、大きな窓から眺める日本庭園も素敵。
レジ近くにはケーキやスコーンが並び、お持ち帰りの焼き菓子もたくさん。
母はブラックベリーのタルトと、グリーンスムージー、私はガトーショコラと、先日喉を潤した果実酵素ソーダをもう一度。
うっかり写真を撮り損ねましたが(すぐに食べてしまった…)ガトーショコラのお皿には、豆乳で作ったホイップクリームも。
ホイップクリームって、牛乳使わなくてもできるんですね！！！すごい！！！
ここでは、アレルギーのことを何も気にしないで、昔のように無邪気にスイーツを頬張ることができる…
そう思うだけで、感動が。
ブラックベリーのタルトは、酸味のきいた大人の味。ガトーショコラは、少し固め。どちらも甘さ控えめで、すごくおいしい！
来月は息子の１歳の誕生日。皆でお祝い会を開くので(一升餅を背負わせます)その時のケーキも、ここでお願いしたいなぁ…
これからもちょくちょく通います。
補足ですが、こちらはお料理教室もやっているそうで。
息子のアレルギーが治らなかったときに備えて、お教室にも通おうかしら…と考え中です。