口コミ一覧 : ジャンクマニア
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宮崎駅そばの「あみーろーど」近くにあるこちらのラーメン屋さんに初めてお伺いしました。こちらの醤油ラーメンが評判とお聞きしまして。
平日の12時半過ぎに訪問すると、店内には先客の男性3人ほどいらっ...
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支那そば屋の麺に宮崎で出会えた嬉しさ！醤油ラーメンの宮崎ナンバーワンに違いないと思った！
気になっていてなかなかいけなかったラーメンに挑戦しました。
宮崎にしては良い価格帯です。特製醤油らぁ麺1,730円にしました。
出てきたラーメンは、札幌で出会ったラーメンＱに見た目が似ています。
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宮崎ラーメン探索のラスト
宮崎駅前から直ぐのラーメン店
話題にもなっており、やっと訪問
限定なども多いよう
悩んだ結果…中華そばを注文
しかし…宮崎で1200円は強気
客層も若い人が多...
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醤油に黒豚ワンタントッピング。
宮崎は非豚骨のレベルが九州の中ではすごく高いと思っているのだけど、ここは本当に素晴らしかった。
醤油系を頼んでも醤油そのものが甘いためか、そこはかとなく甘めのラーメ...
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宮崎市内の代表的な
清湯系ラーメン
「jジャンクマニア」
焼きあご出汁ラーメン塩
焼きアゴのクセを抑えた
マイルドなスープ
鶏も少し使っているようで
甘みもあります。
細ストレ...
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宮崎を代表する清湯系ラーメン店と言って良いでしょう。
#ジャンクマニア さん再訪
限定メニューの
冷やし塩らぁ麺1,600円
スープは煮干し、節系、昆布の和風出汁と、帆立貝柱、
これ...
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ジャンクマニアからは想像もしない上品なラーメンを提供するお店です。
店内はゆったりとしてかつ落ち着いた作り。食券機で値段を見てちょっと高いかなと思うものの、醤油ラーメンを注文。少し待ちますが、非常に...
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少し遅くなったものの、ランチを食べたいということになり、宿泊先のすぐ近くにあるこちらのお店にお邪魔しました。
ラーメンはオーソドックスな醤油味ではありますが、スープから旨味が深く伝わってきます。
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時差投稿です。いまはメニューから外れているかも
宮崎では数少ない清湯系に
こだわった店「ジャンクマニア」
暑くなってきたので、
鰹昆布水のつけ麺をいただきました。
昆布水のつけ麺...
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スープというより出汁。ラーメンというより和食に近い考えでラーメンを作っているのかなと感じる。素材にも並々ならぬこだわりを感じる。ここまで尖れば値段が高くなるのもわかる。席数が少ないので、混む時間帯を避...
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ラーメンに求められるのは、基本、スープと麺の旨さ。
トッピングなどはそれの引き立て役。
基本的に出汁が上品なのか、どこか醤油に負けているような印象でしたね。
その日がたまたまそうだったのか、...
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名古屋コーチンの鶏ガラにたっぷり香味野菜と生姜がとてもいい感じにマッチしてます。スープ飲み干しました！
京都から取り寄せる多加水麺の重厚な喉越しがたまりまへん。
チャーシューはまるみ豚がいい感じで...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ジャンクマニア
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0985-69-9341 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル3席 カウンター４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
お一人様らぁ麺一杯のご注文をお願いしております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■ 不定休
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宮崎駅から301m
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宮崎駅そばの「あみーろーど」近くにあるこちらのラーメン屋さんに初めてお伺いしました。こちらの醤油ラーメンが評判とお聞きしまして。
平日の12時半過ぎに訪問すると、店内には先客の男性3人ほどいらっしゃいました。
カウンター4席、2人がけのテーブル席が3つほどの小さな造りのお店です。
今回いただいたのは醤油らぁ麺（税込1,380円）と、ミニ黒豚チャーシューマヨ丼（350円）。
...
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