阿吽の秋刀魚拉麺 : 拉麺 阿吽
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阿吽の秋刀魚拉麺
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拉麺阿吽
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レギュラーメニュー表
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サイドメニューの表
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秋刀魚拉麺。4月から室鯵拉麺に代わって再登場
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スープは秋刀魚と豚骨を使ったもの。濃厚で旨味たっぷり
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麺は平打ち麺。阿吽のラーメンは自家製分・自家製麺が特徴。
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先付茹餃子
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今週の土日限定で塩SOBAというプレミアムラーメンがあったらしい。後日NIRVANAで出す予定ということで、いつかNIRVANAで食べようかと思う。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
拉麺 阿吽
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
026-225-7781 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野駅から車で8分、バス(信大工学部前下車)で11分、徒歩25分。 長野駅（ＪＲ・しなの）から1,605m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター９席、テーブル8席、こあがり16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １０台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年11月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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6月8日、拉麺阿吽へ初訪問しました。今日は限定で塩SOBAがあると知りましたが、初訪問ということもあってレギュラーメニューで左上にあった秋刀魚拉麺を注文。さらに先付け茹で餃子(2個入り)を注文。先に先付け茹で餃子が届いたのでいただきました。皮はモチモチしており、具材もたっぷり入っていました。調味料は無くても美味しかったです。その後秋刀魚拉麺が到着しました。まずスープを啜ってみると、豚骨スープに魚介が効いた感じのスープでした。秋刀魚が使われているかは分かりませんでしたが。麺は自家製分・自家製麺で香麦平打ち麺でした。歯応えはモチモチしており、啜りやすい麺でした。チャーシューはジューシーでしっとりしていました。メンマは細切りのものでコリコリしていました。阿吽の秋刀魚拉麺は4月からの復活メニューでメニュー表の一番左上でした。次回は塩拉麺を食べてみたいです。また、店主の岩井将人さんがコース料理の小麦SOBA食堂NIRVANAを営業しているということなのでそちらにも機会があれば行きたいと思います(2024年6月下旬に再開するということなので、後日NIRVANAへ行き、今回試せなかった塩SOBAを含めたコース麺料理を食べようかと思います)。