美味しかったので冬季の平日昼に2日連続で来店。
タブレットのオーダー方式とセルフレジで嬉しい。
そば粉と小麦粉の比率で何割そばと呼ぶか決まるらしく、十割そばはそば粉:小麦粉が10:0の純粋なそば。
今回頼んだのは月見そばと肉そば。運ばれてきたそばは香りの質が段違いに良く、なめらかな舌触りとしっかりとした食感が楽しめる。

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四ツ矢

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	信州十割そばてん
ジャンル	そば
お問い合わせ	026-217-5886
予約可否	予約不可
住所	長野県長野市南千歳1-22-7 力丸ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR長野駅善光寺口　歩１分長野駅（長野電鉄）から61m
営業時間	火・水・木・金・土 07:30 - 23:00 L.O. 22:30 日 07:30 - 19:30 L.O. 19:00 月定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	20席（カウンター14席、テーブル6席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に多数
空間・設備	カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2022年9月1日
お店のPR	蕎麦も天ぷらもグルテンフリー信州木島平村で収穫された蕎麦を打ち粉も使用しない十割そばで提供しております。天ぷらも小麦粉を使用せず、そば粉と米粉をブレンドしております。ご注文いただいてからの揚げたてをお召し上がりください。のど越しの良い十割そばと油分が少なく胃もたれしない天ぷらをお試しくださいませ。 ...
初投稿者	wakat922（499）
最近の編集者	itiou（3） ... 営業時間情報（'24/06/17 07:55）編集履歴を詳しく見る