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大正から続く唐沢蕎麦集落。 : 根橋屋

予算:
定休日
火曜日

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
¥1,000~¥1,9991人

大正から続く唐沢蕎麦集落。

長野県東筑摩郡山形村、唐沢そば集落へ。
知る人ぞ知る蕎麦の名所、数軒かたまってある中で人気の根橋屋(ねばしや)さんにお邪魔して来ました。

ちょっと遅れて、平日の11時半頃に到着、お店は11時から14時、お昼だけの営業です。
店内は広いのですが、ほぼ満席、こんな山奥なのに、ひっきりなしにお客さんが入ってくる。

席に案内されると、先ずはサービスのお漬物。
温かいお茶を飲みながら蕎麦を待ちます。

【注文】
◉月見とろろざる蕎麦 1170円
◉かき揚げ 150円

こんなに混んでるから、けっこう待つかなぁと思っていたら、意外にスピーディーに提供、はるばる群馬県から長距離ドライブだったのでお腹ぺこぺこ、嬉しかったです。

蕎麦は細切りで弾力があってコシが強い。
薬味がたっぷり、本わさび、おろし大根、ネギ。
月見とろろにしたから、山形村産の長芋とろろ、粘り気が強く、蕎麦との相性抜群でした。
かき揚げは大きくて、手のひらサイズ、シンプルなんだけど、サックサクで食感が楽しめる。

店員さんの接客も気持ちが良くて、お値段もリーズナブル、コスパ的にもかなり満足、もつ煮や煮いかなど、一品料理も充実しているので、昼飲みにも最高ですね。

Instagram
@moritapan7
動画もあります

  • 根橋屋 - 月見とろろざる蕎麦1170円。

    月見とろろざる蕎麦1170円。

  • 根橋屋 - 月見とろろは別皿。

    月見とろろは別皿。

  • 根橋屋 - サービスのお漬物。

    サービスのお漬物。

  • 根橋屋 - かき揚げ150円。

    かき揚げ150円。

  • 根橋屋 - 山形村産の長芋とろろ。

    山形村産の長芋とろろ。

  • 根橋屋 - 外観。

    外観。

  • 根橋屋 - 温かいお茶。

    温かいお茶。

  • 根橋屋 - ざる蕎麦。

    ざる蕎麦。

  • 根橋屋 - 細くてコシが強い。

    細くてコシが強い。

  • 根橋屋 - 先ずは何もつけずに、蕎麦だけを食べてみる。

    先ずは何もつけずに、蕎麦だけを食べてみる。

  • 根橋屋 - 次は塩をかけて。

    次は塩をかけて。

  • 根橋屋 - 蕎麦つゆはあっさり。

    蕎麦つゆはあっさり。

  • 根橋屋 - 月見とろろにつけて。

    月見とろろにつけて。

  • 根橋屋 - 月見とろろにツユを入れて。

    月見とろろにツユを入れて。

  • 根橋屋 - 蕎麦湯。

    蕎麦湯。

  • 根橋屋 - 〆の蕎麦湯が美味しい。

    〆の蕎麦湯が美味しい。

  • 根橋屋 - ごちそう様です!

    ごちそう様です!

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - メニュー。

    メニュー。

  • 根橋屋 - 店内。

    店内。

  • 根橋屋 - 信州そば切りの店。

    信州そば切りの店。

  • 根橋屋 - お酒も充実。

    お酒も充実。

  • 根橋屋 - 唐沢そば集落 根橋屋。

    唐沢そば集落 根橋屋。

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森田パン

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店舗基本情報

店名
根橋屋
ジャンル そば
お問い合わせ

0263-98-2313

予約可否

予約不可

住所

長野県東筑摩郡山形村7259

交通手段

渕東駅から2,483m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜(祝日は営業)、年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

50席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.go.tvm.ne.jp/~shoukou/nebasiya/nebashiya.htm

初投稿者

おやじイルカおやじイルカ(2)

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