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木曽地域の伝統漬物「すんき」 世の中の多くの漬物は、塩で漬けこむことによって、 浸透圧差で余分な水分を脱水することで腐敗をふせぎ、長期の保存を可能にしています。 海か... 詳細を見る
いつもランチをいただきます。 今日のランチは麻婆豆腐。 ご飯大盛り。 麻婆豆腐はちゃんと辛くて美味しい。香辛料は少なめで食べやすいです。 ここのお店はいつも思うけど清潔感が... 詳細を見る
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店名 |
四川創作料理 凜(リン)
|
---|---|
ジャンル | 四川料理、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0263-24-0778 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南松本駅から車で5分 南松本駅から2,058m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
47席 (1階:カウンター8席、4人席テーブル×1、2人席テーブル×2、小上がり6人席×1、小上がり5人席×1、2階:個室(最大20人)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、カラオケあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
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17:00 - 21:30
[水]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:30
[木]
定休日
[金]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:30
[土]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:30
[日]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:30
アクセス方法を教えてください
南松本駅から車で5分
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木曽地域の伝統漬物「すんき」
世の中の多くの漬物は、塩で漬けこむことによって、
浸透圧差で余分な水分を脱水することで腐敗をふせぎ、長期の保存を可能にしています。
海から離れた山間地域である木曽では塩は貴重品。
塩を全く使わずに赤かぶ由来の乳酸菌による発酵で低pHを保ち
長期保存を可能にしているのが、すんき(酢茎)(すんき漬け)。
無塩なので、塩分を制限したい方にとってはうっ...
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