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軽井沢郊外のゆったりお蕎麦屋さんや(*￣∇￣)ノ : 源水

Name: 源水
Address: 追分1586-11, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890115, JP
Telephone: 0267-45-1138
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.09

食べログ

クリア

公式

源水

（げんすい）

3.09
口コミ 32 人
保存 647 人

最寄り駅：

信濃追分駅

[ 長野 ]

ジャンル：

そば

郷土料理

揚げ物

予算：: ￥1,000～￥1,999
～￥999

定休日：: 木曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(27)
3. ドリンク(12)
4. ランチ(0)
5. 写真(6)
写真98
1. すべて(98)
2. 料理(67)
3. ドリンク(0)
4. 内観(11)
5. 外観(18)
6. その他
口コミ32
1. 口コミ(32)
2. 平均・分布
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軽井沢 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ばなおさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ばなお口コミ1,450件フォロワー3,904人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

軽井沢郊外のゆったりお蕎麦屋さんや(*￣∇￣)ノ

軽井沢郊外の信濃追分付近のお蕎麦屋さん。
場所は国道18号添いで、軽井沢から車で向かうと右折で駐車場に入る。
駐車場も店内もゆとりの少な目の軽井沢周辺の人気店と比べると、ゆったりしていてホッとする。

今回は3年ぶりの訪問。
巨大胃袋2匹は出かけており、妻と二人で、注文した蕎麦をゆったりいただくゾ。

天ざる蕎麦(1500円)×2

巨大胃袋が空腹で血眼に料理を待つこともなく、ゆっくり待って、揚げたての天ぷらを熱々でいただく。もちろん、横から箸が伸びてくることもない(笑)

石臼を挽いて、つなぎを最小限にとどめたという蕎麦も、コシと歯応えがあって美味しい。

のんびりゆったりと天ぷらと蕎麦を味わい、満足＆満腹。

何、その調子で食べてたらデブまっしぐらじゃないかって？ほっといてくれ～(-_-ﾒ)

8

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2013/08訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

軽井沢郊外のお蕎麦屋さん。。。

(2014/3/22)
軽井沢から国道18号を小諸方面に走る。
2月の大雪で多数の車が立ち往生して
ニュースになった道だが、
一月後の今日は路面には雪はなく、
冠雪の浅間山を眺めながらの
快適なドライブとなった。

入店のタイミングも良く、空いていた。

今回も、温かい山菜蕎麦、
それから天ぷら盛り合わせを
家族でひとつ頼む。

石臼で挽いた柔か目の蕎麦を
上品な味わいの出汁で頂く。
出汁は美味しくて全て飲み干した。

いつも家族旅行で泊まっていた保養所が、
年度末で閉館することになった。
こちらのお店も毎回通っていたが、
今度来るのはいつのことだろう。

(2013/8/31)
５か月ぶりの訪問。

前回、天麩羅を食べそびれた妻は、
『今回は天麩羅二つ取るよ。』と宣言。
これで親も安心して天麩羅にありつけるゾ。

・温かい山菜そば900円×四人分

・天ぷら盛り合わせ1000円×２

を頼む。

少しすると天ぷらが・・・子供用、親用と分けたのに、
親用の天ぷらに子供の箸が。。。

胃腸の調子が悪いのに前回のリベンジを果たそうと無理をし、
天麩羅を人並みに食べた妻。
他でもいろいろ食べたお蔭で、胃腸の調子が悪化し、
今は毎日おかゆを食べている。
ちなみに、明日は私も付き合わされて、おかゆの朝ごはんだそうな(；一_一)

<<以下、2013年3月の訪問記録>>

軽井沢のアウトレットで買い物の妻。
買い物待ちの息子達をスタバに連れて行き、
胃袋はとりあえず満たしたものの、たちまち空腹に。

霧の中、車で18号線を小諸方面へ15分位走っただろうか。
ここ信濃追分付近には、いくつもの蕎麦屋が並ぶ。

お店には昼の１時過ぎに到着。
いつもは混み合っているのだが、季節柄か店は空いていた。
座敷の奥の席に陣取り

・温かい山菜そば900円×四人分

・天ぷら盛り合わせ1000円

を頼む。

天ぷら盛り合わせは巨大胃袋二匹にあっという間に飲み込まれ、
親父はカボチャの天ぷらをかろうじて死守した。
妻は天ぷらにありつけずにブーブー言っていた。

石臼でひいたという蕎麦は柔らかめ。蕎麦の出汁は薄口で美味しかった。

帰りがけにトイレに行ったら、裏庭でニワトリが鳴いていた。のどかな店だった。

4

(2014/3/22)自家製の石臼で挽いた麺UP(^^)v

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4

(2014/3/22)天ぷら盛り合わせ

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(2014/3/22)のどかな雰囲気のお店です。

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5

(2013/8/31)テーブル席を挟んで、手前と左奥に座敷があります。

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6

(2013/8/31)料理を待つこと？分・・・

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7

(2013/8/31)天麩羅盛り合わせ♪

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7

(2013/8/31)山菜蕎麦@900円也。。。

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(2013/8/31)石臼で引いた自家製麺をどうぞ(^^♪

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(2013/8/31)サービスで蕎麦湯をいただきました。

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7

(2013/3/30)

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(2013/3/30)「山菜そば」と「天ぷら盛り合わせ」

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(2013/3/30)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	源水（げんすい）
ジャンル	そば、郷土料理、揚げ物
お問い合わせ	0267-45-1138
予約可否	予約不可
住所	長野県北佐久郡軽井沢町追分1586-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道18号線沿い・ホテルエクシブ様向い側上信越自動車道小諸ICから浅間サンラインで国道18号線へ約15分。上信越自動車道碓氷軽井沢ICから国道18号線で小諸方面へ。信濃追分駅から2,605m
営業時間	月・火・水・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 14:00 木定休日 ■ 定休日第一・四　水曜・金曜も休みです ※４月中旬まで冬季休業となります
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	70席（テーブル席・カウンター席・フローリングの小上がり・個室座敷をご用意。）
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）フローリングの小上がり席もあります。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有大駐車場完備
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www3.karuizawa.ne.jp/~gensui/
お店のPR	軽井沢・国道18号線沿い追分にあるそばの名店。8月～10月末は夜も営業中！水を選び、冷涼な高原の地粉をこね、打ち、切るこだわりの味。つなぎを最小限に抑えそばの若葉を粉末にし練り込んだ香り豊かな石臼挽きの本格手打ちそばが味わえます。他に地元信州の食材を使用した季節の料理や馬刺し・刺身・唐揚げなどの一品料理も各種豊富に取り揃えています。ご予約にて各種宴会も承ります。8月～10月末は夜も営業。17:30～21:00（L.O20:00） ...
初投稿者	うめすけ（2）