諫早市役所の裏手、アーケードの中間辺りにあるこちらのお店は、幕末創業という老舗の鰻屋さんです。諫早では鰻が有名って今回初めてしりましたが、昔は本明川でよく鰻がとれたことから名物となったらしい。

中に入ると、結構広い店内にはテーブル席、小上がりとあり、なかなか風情があって良い感じです。小上がりに陣取り、早速ビールを注文。つまみは、うざく、うまき、更に鰻ボールと頭の煮付けを注文。なかなかのラインナップです。頭はほろほろになるまでしっかり炊き上がっていてなかなか美味い。どろっと濃厚で甘めのタレに絡んだボールもいいつまみになります。

〆はやっぱり鰻。諫早独特の楽焼の器で提供されます。器は二重底になっていて、そこに水をいれ蓋をし直火にかける。中に開けられた穴から蒸気が出て蒸し焼きにされる仕組みです。一旦焼いた鰻をこの器で柔らかく仕上げるのが諫早流。好みとしてパリッと焼いた鰻が好きですが、これはこれでとてもふわっと柔らかな仕上がりでいい感じです。

お味は結構さっぱり、器のタレをスプーンですくってご飯にかけながら食べると格別な旨さがある。お櫃で提供されたご飯がとても美味しかったです。

いくつになっても初体験は楽しいものです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	福田屋
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	0957-22-0101
予約可否	予約可
住所	長崎県諫早市栄1-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	島原鉄道本諫早駅から徒歩5分本諫早駅から226m
営業時間	月・水・木・金 11:00 - 14:00 17:00 - 19:00 L.O. 18:45 土・祝日 11:00 - 20:00 L.O. 19:45 日 11:00 - 19:00 L.O. 18:45 火定休日 ※火曜日が祝日の場合は翌日がお休みです営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://fukudaunagiya-isahaya.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100064129205411
オープン日	1863年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みっちー（36）
最近の編集者	45b1e5（1） ... 店舗情報（'24/06/14 14:04）トニー92（15） ... 営業時間情報（'24/06/01 09:37）編集履歴を詳しく見る