晩夏〜初秋の味を堪能 : japanese restaurant 旬菜 籐や
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晩夏〜初秋の味を堪能
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生レモンサワー ＆ お通し
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お通し
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黒埼ぴかり茶豆
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十全茄子漬け
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山北 生岩かき
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山北 生岩かき
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籐や刺身盛り合わせ（花盛）
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トマトバジルピザ
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岐阜 あゆ塩焼
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くじら汁
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くじら汁（七味唐辛子をふって）
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メニュー（本日の旬肴）
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初夏〜夏の味を堪能
若い友人と２人で，平日の１８時３０分頃におじゃましました．
数日前に，『食べログ』を通して席のみの予約を入れました．
入店時，既にほぼ満席でした．大人気ですね．
他の客は，中年男女のグループ，中年の夫婦，中年男性の２人連れ等でした．
料理は，「宮城 真かきポン酢 １個７００円」×２，「十全茄子漬け ４５０円」，「籐や刺身盛り合わせ（林盛；２人前）１,９８０円」，「山梨 とうもろこし天ぷら ５００円」，「岐阜 あゆ塩焼 ６００円」×２，「新生姜豚ばら巻きフライ ５５０円」，「黒埼おつな姫（枝豆）５００円」，「愛媛 真鯛かぶと煮 ８５０円」，「くじら汁 ７５０円」×２を注文しました．また，「メロの煮付け」をサービスしていただきました（大感謝です！）．
飲み物は，自分は生ビールと，地酒『鶴の友 上白』の冷やをいただきました．お通しとして，「ナスとキュウリの浅漬け」が供されました．
今回も旨かったですね．大満足でした．
まったり濃厚な味わいの「宮城 真かきポン酢」と，オドロクほど甘い「山梨 とうもろこし天ぷら」，上々な焼き加減の「岐阜 あゆ塩焼」，爽やかな風味の「新生姜豚ばら巻きフライ」，具沢山であっさりした旨みのある「くじら汁」が特に印象に残りました．
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生ビール ＆ お通し
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宮城 真かきポン酢
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十全茄子漬け
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籐や刺身盛り合わせ（林盛；２人前）
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山梨 とうもろこし天ぷら
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『鶴の友 上白』の冷や
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岐阜 あゆ塩焼
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新生姜豚ばら巻きフライ
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メロの煮付け
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黒埼おつな姫（枝豆）
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愛媛 真鯛かぶと煮
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くじら汁
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くじら汁（七味唐辛子をふって）
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メニュー（本日の旬肴）
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早春の味を堪能
職場の後輩・後輩と３人で，平日の１８時頃におじゃましました．
当日の１６時頃に，電話で席のみの予約を入れました．
入店時は空いていましたが，その後続々と客が来て，１８時３０分頃には満席になりました．相変わらずの人気ですね．
他の客は，中年男女の３〜４人連れや，中年女性の２人連れ，サラリーマンの２〜３人連れ，中年の夫婦等でした．
「三陸 新めかぶポン酢 ４２０円」と，「佐渡 カキフライ タルタル付き ８００円」×２，「籐や刺身盛り合わせ（花盛；２〜３人前）２,４８０円」，「北海道 真たら白子昆布焼き ９５０円」×２，「くるみゴルゴンゾーラのピザ ８８０円」，「いわし梅紫蘇揚げ ６５０円」×２を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，生ビールと，地酒『鶴の友 上白』の冷やをいただきました．お通しとして，シンプルな「のっぺい汁」が供されました．
あと，珍しい日本酒（銘柄失念）を味見させていただきました．
今回も旨かったですね．
小型のシイタケがゴロゴロ入っていて滋味深い「のっぺい汁」と，ころもサックリで中身ジューシーな「佐渡 カキフライ タルタル付き」，盛りだくさん（マグロ・ブリ・アジ・生タコ・酢〆イワシ・南蛮エビ）の「籐や刺身盛り合わせ（花盛）」，バター醤油風味でトロケルような味わいの「北海道 真たら白子昆布焼き」，イワシ・梅肉・青ジソがベストマッチの「いわし梅紫蘇揚げ」が特に良かったです．
楽しい飲み会でした．少々飲み過ぎちゃいましたね．
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お通し
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三陸 新めかぶポン酢
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佐渡 カキフライ タルタル付き（２人前）
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佐渡 カキフライ タルタル付き（２人前）
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籐や刺身盛り合わせ（花盛）
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籐や刺身盛り合わせ（花盛）
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籐や刺身盛り合わせ（花盛）
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北海道 真たら白子昆布焼き
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北海道 真たら白子昆布焼き
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くるみゴルゴンゾーラのピザ
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いわし梅紫蘇揚げ（２人前）
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いわし梅紫蘇揚げ
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正面
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箸 ＆ おしぼり
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メニュー（本日の旬肴）
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秋の味を堪能
旨い魚が食べたくなり，職場の後輩を誘っておじゃましました．平日の１８時３０分です．
数日前に，『食べログ』を通してネット予約しました（席のみ）．
平日にもかかわらず，大勢の客がいました．中年男女の３〜４人連れや，中年の女性の４人連れ，サラリーマンの２〜３人連れ，中年の夫婦等でした．
２人でおじゃまして，「北海道 ぶりとろ刺 ８５０円」と，「アスパラ豚ばら巻きフライ ３５０円」×２，「千葉 かつお塩たたき ６９０円」，「千葉 はまぐり醤油焼き ８９０円」，「北海道 活ばい貝刺 ７９０円」，「北海道 ほたて刺 ７００円」，「八色椎茸オーブン焼き（すだち添え）５００円」，「高菜としらすの焼きめし ７９０円」を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，自分は生ビール，大分生搾かぼすサワー，徳島生すだちサワーをいただきました．お通しとして，「ナスと挽肉の味噌炒め ３５０円（税込）」が供されました．
今回も，料理はいずれも旨かったです．
サクッ・ムチッ食感で脂ノリノリの「北海道 ぶりとろ刺」，辛子が予想以上に好相性の「千葉 かつお塩たたき」，プリプリ・ジューシーで旨み・甘みがあふれる「千葉 はまぐり醤油焼き」，コリコリ食感で磯の風味が優しく広がる「北海道 活ばい貝刺」が特に印象に残りました．
秋の味を堪能することができて，大満足でした．
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北海道 ぶりとろ刺
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北海道 ぶりとろ刺
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アスパラ豚ばら巻きフライ（２人前）
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アスパラ豚ばら巻きフライ（２人前）
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千葉 かつお塩たたき
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千葉 かつお塩たたき
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千葉 かつお塩たたき（辛子を付けて）
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千葉 はまぐり醤油焼き
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千葉 はまぐり醤油焼き
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北海道 活ばい貝刺 ＆ 北海道 ほたて刺
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北海道 活ばい貝刺 ＆ 北海道 ほたて刺
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八色椎茸オーブン焼き（すだち添え）
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徳島生すだちサワー
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高菜としらすの焼きめし
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高菜としらすの焼きめし
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正面
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箸 ＆ おしぼり
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メニュー（本日の旬肴）
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メニュー（ご飯もの）
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『かわはぎ刺肝付き』バカ旨です！
旬の魚がムショウに食べたくなり，職場の後輩を誘っておじゃましました（予約せず）．
平日の１７時３０分です．
入店時は空いていましたが，その後続々と客が来ました．他の客は，３０代くらいの女性の２人連れ・中年の夫婦・サラリーマンの２〜４人連れ等でした．
２人でおじゃまして，「山口 本生まぐろ中とろ刺 ８５０円」と，「島根 ぶりとろ刺 ８２０円」，「新潟 かわはぎ刺肝付き ７５０円」，「広島 かきフライタルタルソース添え ７９０円」，「真たらフライタルタルソースかけ ６５０円」，「ふきのとう天ぷら ５００円」，「おでん盛り合わせ ７９０円」，「すじこ巻き ４５０円」，「かに味噌グラタン ９００円」，「おにぎり（しその実）２００円」×２を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，生ビールと，地酒『鶴の友』の熱燗をいただきました．お通しとして，「青菜とツナ（？）の和え物」が供されました．また，「甘エビ頭の味噌汁」をサービスしていただきました．
料理は，いずれも旨かったです．『旬の魚を食べたい欲』も十分に満たされました．
特に印象に残った料理を以下に記します．
島根 ぶりとろ刺：厚切りで食べ応えがあります．新鮮で，サクッ・ムチッ食感でした．脂はのっていますが，シツコクはありません．旨みと甘みが口いっぱいに広がりました．
新潟 かわはぎ刺肝付き：今回のイチオシです．薄造りの刺身に，叩き肝のたっぷり入った醤油が添えられてきました．
刺身はシコシコ食感で，上品な旨味があります．肝はプリプリ・ねっとりで，まるで旨味の塊！ 熱燗がススミましたね．
残った肝醤油を「おにぎり（しその実）」にトッピングしてみましたが，これがまた旨かったです！
２種類のフライ：ひと皿に一緒に盛られてきました．千切りキャベツ（ドレッシング）・手作りのタルタルソース・中濃ソース（？）・くし形切りのレモンが添えられています．
揚げ立てで，コロモはサクサクです．カキはプリプリ・ジューシーで，マダラはホックリ・ホロリでした．タルタルソースも中濃ソースも良く合います．ビールがススミましたね．
おでん盛り合わせ：大鉢に，大振りのダイコン・串刺しの牛スジ・コンニャク・薩摩揚げ３種・卵・厚揚げ・ちくわ・昆布が盛られています．和辛子が別添えされてきました．
タネは，いずれも味シミシミです．トロケルような食感のダイコンが特にイカしてました．
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生ビール ＆ お通し
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お通し
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３種類の刺身
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３種類の刺身
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山口 本生まぐろ中とろ刺
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山口 本生まぐろ中とろ刺
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島根 ぶりとろ刺
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島根 ぶりとろ刺
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新潟 かわはぎ刺肝付き
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新潟 かわはぎ刺肝付き
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生ビール（おかわり）
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２種類のフライ
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２種類のフライ
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地酒『鶴の友』の熱燗
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ふきのとう天ぷら
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おでん盛り合わせ
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おでん盛り合わせ（ダイコン）
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おでん盛り合わせ（ダイコン）
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おでん盛り合わせ（薩摩揚げ 他）
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すじこ巻き
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かに味噌グラタン
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かに味噌グラタン（取り分けました）
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おにぎり（しその実）＆ 甘エビ頭の味噌汁
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おにぎり（しその実）
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おにぎり に かわはぎ肝をトッピング
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正面
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メニュー（本日の旬肴）
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メニュー（おでん盛り合わせ）
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メニュー（ご飯もの類 他）
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久しぶりの懇親会
職場の先輩・後輩たちと７人で，久しぶりの懇親会を開催しました．
おじゃましたのは，平日の１８時３０分です．
約１週間前に，『食べログ』を通して，「７〜８品＋１２０分飲み放題コース ４,２００円（税込）」の予約を入れました．
おじゃました時は，１階・２階ともほぼ満席だったようです．大人気ですね．
自分たちは，２階の座卓席に通されました．
料理は，前菜３点盛り・野菜サラダ・刺身盛り合わせ・ブリの照り焼き・天ぷら・ポテトフライ（これだけ大皿盛り）・焼きトウモロコシご飯・味噌汁が，タイミング良く運ばれてきました．
飲み物は，自分は生ビール・レモンサワー・ジンジャーハイボール・ハイボール等をいただきました．
コース料理は，今回もなかなかでした．
サクサク香ばしい「シロエビの唐揚げ（前菜３点盛りの中の１品）」と，濃い目の味付けで酒がススム「ブリの照り焼き」，甘みの濃い「焼きトウモロコシご飯」が特に印象に残りました．
今回も楽しい飲み会でした．やはり，ちょっと飲み過ぎちゃいましたね（苦笑）．
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生ビール（３口飲みました）＆ 前菜３点盛り ＆ 野菜サラダ
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刺身盛り合わせ
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ブリの照り焼き
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天ぷら
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ポテトフライ
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焼きトウモロコシご飯 ＆ 味噌汁
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焼きトウモロコシご飯
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箸 ＆ おしぼり
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久しぶりの飲み放題コース
職場の先輩・後輩と４人で，ささやかな祝賀会を開催しました．
おじゃましたのは，平日の１８時３０分です．約１週間前に予約を入れました．
今回は，「７〜８品＋１２０分飲み放題コース ５,３００円（税込）」の利用です．
こちらでの飲み放題コースは久しぶりです．
料理は，前菜３点盛り，茹で立てのエダマメ，刺身盛り合わせ，焼き魚盛り合わせ，天ぷら，ナスとピーマンの揚げ浸し，カツオの漬け丼，甘エビの頭の味噌汁，漬物が，タイミング良く運ばれてきました．
飲み物は，自分は生ビール・ジンジャーハイボール・芋焼酎の水割り等をいただきました．
コース料理は，構成・味とも良かったです．また，大皿盛りの料理が無いので，気がラクでした．
揚げたてで香ばしい「白エビの唐揚げ（前菜３点盛りの中の１品）」，今シーズン初物の「エダマメ」，旨味たっぷりの「カキの天ぷら」，あっさり味わいで〆にぴったりな「カツオの漬け丼」が特に印象に残りました．
楽しい飲み会でした．ちょっと飲み過ぎちゃったかな（苦笑）．
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前菜３点盛り
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茹で立てのエダマメ
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刺身盛り合わせ
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焼き魚盛り合わせ
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天ぷら
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ナスとピーマンの揚げ浸し
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カツオの漬け丼 ＆ 甘エビの頭の味噌汁 ＆ 漬物
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カツオの漬け丼
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正面
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飲み放題メニュー
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飲み放題メニュー
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春の味を堪能
旨い魚が食べたくなり，職場の後輩を誘っておじゃましました．
平日の１６時５５分頃です（予約せず）．
入店時は空いていましたが，その後，続々と客が来ました．中年女性の３人連れ・サラリーマンのグループ・家族連れ・中年の夫婦等でした．中年女性の３人連れが喧しく，少々閉口しましたね．
２人でおじゃまして，「千葉 ぶり塩たたき ６５０円」と，「刺身盛り合わせ 花盛（２〜３人前；当日は，生いわし・たこ頭ぶつ・かます炙り・南蛮えび・かがみ鯛・ほたるいか・〆さば・ぶりの盛り合わせ）２,４８０円」，「福岡 新竹の子フライ ６３０円」，「芹豚炒め ７２０円」，「鹿児島 ゆで空豆 ５９０円」，「千葉 いわし梅紫蘇揚げ ６３０円」，「くるみとゴルゴンゾーラのピザ ８８０円」，「すじこ巻き ４５０円」を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，自分は生ビール・麒麟山サワー・焼酎（鍛高譚）のロック・グラスワイン（赤）をいただきました．お通しとして，「董立ち菜とツナの辛子和え」が供されました．また，「アカモク（海藻）の生姜醤油」をサービスしていただきました．
今回も旨かったですね．たっぷり飲食して大満足です．
スッキリした旨味の「千葉 ぶり塩たたき」，香ばしくシットリ食感の「かます炙り刺身」，セリのザクザク食感と独特の風味が楽しい「芹豚炒め」，茹で立てでホクホクの「鹿児島 ゆで空豆」，生地とクルミが香ばしい「くるみとゴルゴンゾーラのピザ」，シャキシャキ・ヌルヌルの「アカモクの生姜醤油」が特に印象に残りました．
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生ビール & お通し
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お通し
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千葉 ぶり塩たたき
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千葉 ぶり塩たたき
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麒麟山サワー
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刺身盛り合わせ 花盛
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刺身盛り合わせ 花盛
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刺身盛り合わせ 花盛
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福岡 新竹の子フライ
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福岡 新竹の子フライ
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芹豚炒め
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芹豚炒め
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アカモクの生姜醤油
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鹿児島 ゆで空豆
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千葉 いわし梅紫蘇揚げ
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焼酎（鍛高譚）のロック
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くるみとゴルゴンゾーラのピザ
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くるみとゴルゴンゾーラのピザ
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くるみとゴルゴンゾーラのピザ（取り分けてハチミツをかけて）
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グラスワイン（赤）
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桜酒
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すじこ巻き
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正面
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本日の旬肴
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麒麟山サワー
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秋の味を堪能
ムショウにサンマが食べたくなり，職場の後輩を誘っておじゃましました．
平日の１６時５５分頃です（予約せず）．
入店時は空いていましたが，その後，続々と客が来ました．サラリーマンのグループ・若い男性の４人組・中年男女の４人組・中年の夫婦等でした．
２人でおじゃまして，「北海道 さんま塩焼き ７００円」×２と，「十全茄子漬け ４５０円」，「かきのもと（食用菊）酢 ４００円」，「千葉 かつお塩たたき ６５０円」，「神奈川 生締めさば３０秒レアカツ ６９０円」，「牛ヒレ炙りステーキ １,１００円」，「新生姜豚ばら巻きフライ ５３０円」，「岐阜 子持ちあゆ塩焼き ５００円」×２，「茄子とベーコンのトマトソースパスタ ８９０円」を注文しました（いずれも税込）．またまた食べ過ぎです（笑）．
飲み物は，自分は生ビール，生すだちサワー，グラスワイン（赤・白）をいただきました．お通しとして，「青菜とアミエビの煮物」が供されました．
程良い脂のノリで香ばしく焼き上がった「北海道 さんま塩焼き」はモチロン，他の料理も全て旨かったです．
シャキシャキ食感がタマラナイ「かきのもと酢」，アツアツ・サックリのコロモとレア感のあるサバが想像以上に好相性の「神奈川 生締めさば３０秒レアカツ」，新ショウガの鮮烈な風味と瑞々しさを十分に堪能できる「新生姜豚ばら巻きフライ」，オドロクほど大量の卵が詰まった「岐阜 子持ちあゆ塩焼き」が特に印象に残りました．
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生ビール & お通し
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お通し
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北海道 さんま塩焼き
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十全茄子漬け
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かきのもと酢
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千葉 かつお塩たたき
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千葉 かつお塩たたき（取り分けました）
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神奈川 生締めさば３０秒レアカツ
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神奈川 生締めさば３０秒レアカツ
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神奈川 生締めさば３０秒レアカツ（ワサビ醤油で）
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グラスワイン（赤）
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牛ヒレ炙りステーキ
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牛ヒレ炙りステーキ
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新生姜豚ばら巻きフライ
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グラスワイン（白）
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岐阜 子持ちあゆ塩焼き
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岐阜 子持ちあゆ塩焼き（卵ギッシリ）
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茄子とベーコンのトマトソースパスタ
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茄子とベーコンのトマトソースパスタ
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茄子とベーコンのトマトソースパスタ（取り分けました）
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正面
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本日の旬肴
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初春〜春の味を堪能
メンドウな仕事が一段落した日，職場の後輩を誘っておじゃましました．
平日の１８時３０分頃です（予約せず）．
入店時，既に４〜５組の客がいました．年配男女の３人連れ・中年の夫婦・中年男性の２人連れ等です．
２人でおじゃまして，「千葉産 ぶり塩たたき ６３０円」，「佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き ６５０円」」，「宮城産 焼きアスパラ スモークサーモンと ６００円」，「新潟産 山菜天ぷら盛り（フキノトウ・タラの芽・コゴミ・ウド・ウルイ）７９０円」，「鹿児島産 空豆 ４５０円」，「福岡産 新竹の子醤油焼き ５９０円」，「さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ ６５０円」，「岐阜産 稚あゆ塩焼き ４００円」，「具だくさん長須くじら汁 ７５０円」×２，「籐やオリジナル焼きめし ８９０円」を注文しました（いずれも税込）．食べ過ぎですね（笑）．
飲み物は，自分は生ビールと，「麒麟山 飲み比べセット」をいただきました．お通しとして，「煮菜」が供されました．また，「セロリの味噌漬け」をサービスしていただきました．
今回も旨かったです．２人とも大満腹・大満足でした．
さっくり食感でスッキリした旨み・甘みのある「千葉産 ぶり塩たたき」（今回のイチオシ）と，春を満喫できる「新潟産 山菜天ぷら盛り」，シャキシャキ食感で春らしい風味と醤油の香ばしさがイカした「福岡産 新竹の子醤油焼き」，小魚ながらアユの風味・ほろ苦さを十分に満喫できる「岐阜産 稚あゆ塩焼き」，ジャガイモやナスにクジラの風味・旨みの移った「具だくさん長須くじら汁」が特に印象に残りました．
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生ビール & お通し
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お通し
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千葉産 ぶり塩たたき
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千葉産 ぶり塩たたき
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千葉産 ぶり塩たたき（取り分けました）
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佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き
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佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き
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宮城産 焼きアスパラ スモークサーモンと
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新潟産 山菜天ぷら盛り
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鹿児島産 空豆
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福岡産 新竹の子醤油焼き
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さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ
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さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ
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岐阜産 稚あゆ塩焼き
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具だくさん長須くじら汁
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具だくさん長須くじら汁（一味唐辛子をふって）
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籐やオリジナル焼きめし
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籐やオリジナル焼きめし（食べかけで失礼します）
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セロリの味噌漬け（サービス）
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麒麟山 飲み比べセット
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麒麟山 飲み比べセット
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本日の旬肴
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隠し酒
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麒麟山 飲み比べセット
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冬の味を堪能
職場の後輩に目出度いことがあり，こちらでささやかな祝杯をあげました．
おじゃましたのは，平日の１８時３０分頃です（予約無し）．
入店時は空いていましたが，１９時頃には１階はほぼ満席になりました．
他の客は，男子大学生グループ・中高年の夫婦・サラリーマンの２人連れ・中年女性のひとり客等でした．大学生が喧しく，ちょっと閉口しましたね．
料理は，「刺身盛り合わせ 花盛（２〜３人前；当日は，寒ぶり・ひらまさ・さわら炙り・たこ頭・ばい貝・生しめさば・南蛮えびの盛り合わせ）２,４８０円」，「三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ ６９０円」，「揚げ里芋塩バター ６５０円」，「佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き １,４００円，「佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き ６５０円」」，「下仁田葱焼き ４２０円」，「かに味噌グラタン ８９０円」，「アンチョビ・じゃがいもピザ ８９０円」を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，自分は生ビール・スプラッシュハイボール ブラックニッカリッチ・グラスワイン（白）をいただきました．お通しとして，「鶏肉・竹輪・大根の煮物（名称はテキトー）」が供されました．
今回も旨かったですね．２人とも大満腹・大満足でした．
サックリ食感で程良く脂ののった「寒ぶり刺身」と，甘みがあってスイーツのような味わいの「揚げ里芋塩バター」，身がたっぷり付いた「佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き」，タマネギのきいたタルタルソースが秀逸な「佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き」，クリーミーで濃厚な「かに味噌グラタン」が特に印象に残りました．
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生ビール & お通し
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お通し
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刺身盛り合わせ 花盛
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刺身盛り合わせ 花盛
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刺身盛り合わせ 花盛（寒ぶり刺身）
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スプラッシュハイボール ブラックニッカリッチ
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三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ
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三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ
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揚げ里芋塩バター
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揚げ里芋塩バター（取り分けました）
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佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き
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佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き
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佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き（食べかけで失礼します）
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佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き
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下仁田葱焼き
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かに味噌グラタン
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かに味噌グラタン
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アンチョビ・じゃがいもピザ
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アンチョビ・じゃがいもピザ
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アンチョビ・じゃがいもピザ（取り分けました）
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テーブルセッティング
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本日の旬肴
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麺 ＆ ピザ
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〆に『籐やオリジナル焼きめし』
若い友人に目出度いことがあり，お祝いのために２人でおじゃましました．
平日の１８時３０分頃です（予約無し）．
入店時は空いていましたが，１９時頃にはほぼ満席になりました．
他の客は，中年男女のグループ・中年女性のグループ・中年の夫婦・サラリーマンの２人連れ等でした．
料理は，「新潟 かきのもと（食用菊）三杯酢 ４００円」，「刺身盛り合わせ 林盛（１〜２人前；当日は，本まぐろ中とろ・あおりいか・真たら肝添え・真はた・あじ・生たこ・南蛮えびの盛り合わせ）１,７８０円」，「群馬 下仁田葱天ぷら ４９０円」，「北海道 真たら昆布〆焼き ５９０円」，「胡桃とゴルゴンゾーラのピザ ８９０円」，「籐やオリジナル焼きめし ８９０円」を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，自分は生ビールと生すだちサワーをいただきました．お通しとして，「焼きアジのおろし和え（名称はテキトー）」が供されました．あと，大粒の「塩茹で落花生」をサービスしていただきました．
料理は，いずれも旨かったです．
特に，シャキシャキ食感の「新潟 かきのもと三杯酢」と，肝のコクがタマラナイ「真たら肝添え」，ジューシーで甘みのある「群馬 下仁田葱天ぷら」，身がプリプリの「北海道 真たら昆布〆焼き」が印象に残りました．
あと，「籐やオリジナル焼きめし」が良かったですね．ベーコン入りのカレー風味焼き飯に，半熟オムレツがトッピングされ，デミグラスベースのソースがたっぷりかかっていました．
洋食屋で食べるような本格的な味わいで，なかなか自分好みです．ボリュームがあるので，２〜３人でシェアすることをオススメします．
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生ビール ＆ お通し
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お通し
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新潟 かきのもと三杯酢
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刺身盛り合わせ 林盛
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真たら肝添え
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群馬 下仁田葱天ぷら
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北海道 真たら昆布〆焼き
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胡桃とゴルゴンゾーラのピザ
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籐やオリジナル焼きめし
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籐やオリジナル焼きめし
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籐やオリジナル焼きめし（食べかけで失礼します）
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籐やオリジナル焼きめし（取り分けました）
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サービスの「塩茹で落花生」
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本日の旬肴
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ご飯もの
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秋の味を堪能（その２）
前回訪問時，他にも食べたい料理があったので，職場の後輩を誘っておじゃましました．
平日の１８時１０分頃です（予約無し）．
けっこう大勢の客で賑わっていました．
２人でおじゃまして，「牛ヒレカツ １,１００円」と，「千葉産 本はまぐり醤油焼き ３３０円」×２，「千葉産 かつお塩たたき ７００円」，「刺身盛り合わせ 花盛（２〜３人前；当日は，生本まぐろ・しまあじ・あら・かつお・すずき・南蛮えびの盛り合わせ）２,４８０円」，「塩茹で落花生 ５００円」，「新潟産 いか天ぷら ６９０円」を注文しました（いずれも税込）．本当は「子持ちあゆ塩焼き」が食べたかったのですが，残念ながら品切れでした．
飲み物は，自分は生ビールと芋焼酎『屋久の石楠花』のロックをいただきました．お通しとして，「キノコとツルムラサキの和え物（名称はテキトー）」が供されました．
今回も，「千葉産 かつお塩たたき」と「千葉産 本はまぐり醤油焼き」はバツグンに旨かったです．
それら以外では，ジューシーな「牛ヒレカツ」と，むっちり食感で上品に脂ののった「あらの刺身」，香ばしくてコクのある「塩茹で落花生」が印象に残りました．
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生ビール ＆ お通し
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お通し
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牛ヒレカツ
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牛ヒレカツ
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牛ヒレカツ（取り分けました）
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千葉産 本はまぐり醤油焼き
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千葉産 かつお塩たたき
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刺身盛り合わせ 花盛
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刺身盛り合わせ 花盛
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塩茹で落花生
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新潟産 いか天ぷら
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芋焼酎『屋久の石楠花』のロック
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正面
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本日の旬肴
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秋の味を堪能（その１）
見習いパティシェさんと２人で，久しぶりのプチオフ会を開催しました．
おじゃましたのは，平日の１８時です．２週間くらい前に，ネットで席のみ予約を入れました．
珍しく空いていましたね．それでも，１階席には５組くらいの客がいましたが．
料理は，「黒崎産 茹でたて枝豆（肴豆）４９０円」と，「千葉産 かつお塩たたき ７００円」，「新潟産 舞茸・平茸天ぷら ６００円」，「千葉産 本はまぐり醤油焼き ３３０円」×２，「新潟産 かきのもと（食用菊）三杯酢 ４００円」，「新潟産 きゅうりカラシビール漬け ３９０円」，「鹿児島産 しいらフライ タルタル ５９０円」，「生ゆば刺し ５５０円」を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，自分は生ビール・生すだちサワー・松井梅酒ウイスキー仕込み（ロック）をいただきました．お通しとして，「蒸し鶏と野菜のマヨネーズ和え（名称はテキトー）」が供されました．
今回も，料理・酒とも旨かった！
料理の中では，風味・旨みが濃い「黒崎産 茹でたて枝豆（肴豆）」と，もっちり食感で，臭み無く，程良く脂ののった「千葉産 かつお塩たたき」（今回のイチオシ），むっちり食感で旨みが濃い「千葉産 本はまぐり醤油焼き」，たっぷりのタルタルソースが添えられた「鹿児島産 しいらフライ タルタル」が特に印象に残りました．
楽しいひと時を過ごすことができました．
見習いパティシェさん，ありがとうございました！
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恒例の乾杯写真
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生ビール ＆ お通し
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お通し
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黒崎産 茹でたて枝豆（肴豆）
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千葉産 かつお塩たたき
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新潟産 舞茸・平茸天ぷら
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千葉産 本はまぐり醤油焼き
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千葉産 本はまぐり醤油焼き
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新潟産 かきのもと（食用菊）三杯酢
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新潟産 きゅうりカラシビール漬け
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鹿児島産 しいらフライ タルタル
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鹿児島産 しいらフライ タルタル（取り分けました）
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生ゆば刺し
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生すだちサワー
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松井梅酒ウイスキー仕込み（ロック）
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内野駅前にあります
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正面
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テーブルセッティング
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本日の旬肴
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隠し酒
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土用の丑の日に『生うなぎ白焼き』
後輩が仕事でポカをして凹んでいたので，それを癒すために２人でおじゃましました．
平日の１７時１５分頃です（予約無し）．
入店時の客はほぼ自分たちだけでしたが，１７時３０分を過ぎた頃から続々と来客がありました．
他の客は，中年の夫婦・中年男性の２人連れ・サラリーマンのひとり客等でした．
料理は，「新潟産 あじたたき ６３０円」，「佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え ５９０円」，「山梨産 とうもろこし天ぷら ５２０円」，「ゴーヤと豚バラの辛味噌炒め ７００円」，「生うなぎ白焼き ２,１００円」，「生ゆば 北海道産 生うにのせ ７５０円」を注文しました．
飲み物は，生ビールと，地酒（冷や）を２種類いただきました．お通しとして，「豆アジの唐揚げ」が供されました．
「生うなぎ白焼き」は出来上がりにやや時間がかかりましたが，それ以外の料理はそれほど待たずに提供されました．
料理は，いずれも旨かったです．
特に印象に残ったものを以下に記します．
豆アジの唐揚げ：お通しとして，２人分まとめて供されました．２口大のもの（腹わた抜き）が十数匹で，櫛形切りのレモンが添えられていました．
揚げ立てアツアツで，さっくり軽い食感です．骨まで違和感無く食べられました．香ばしく，程良い塩味で，生ビールと相性バツグンです．おかわりしたかったですね．
新潟産 あじたたき：シコッとした食感で，臭みはありません．かなり新鮮ですね．あっさりした旨味が楽しめました．
佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え：焼きアスパラに，厚切りのスモークサーモンとマヨネーズが添えられています．
アスパラは，ザックリ食感で，みずみずしかったです．スモークサーモンの塩気がアスパラの甘みを引き立てていました．
生うなぎ白焼き：今回のイチオシです．当日は土用の丑の日で，いっそう旨く感じました（笑）．
蒸さずに直焼きしたもので，おろしワサビと甘酢漬けのショウガが添えられています．シコシコ・ブリブリの食感で，ウナギらしい風味・旨味・甘みがしっかり感じられました．冷や酒がススミましたね．
生ゆば 北海道産 生うにのせ：トロトロの生ユバに，やはりトロトロのウニがトッピングされています．おろしワサビが添えられていました．
間違いの無い旨さでしたね．これも冷や酒と好相性でした．
今回も大満足でした．
後輩の凹みもだいぶ癒えたようです・・・単純なヤツ（笑）．
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生ビール
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お通し「豆アジの唐揚げ」（２人前）
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新潟産 あじたたき
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佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え
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山梨産 とうもろこし天ぷら
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ゴーヤと豚バラの辛味噌炒め
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地酒（冷や）
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生うなぎ白焼き
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生うなぎ白焼き
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生うなぎ白焼き
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生うなぎ白焼き（ワサビ醤油で）
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生ゆば 北海道産 生うにのせ
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生ゆば 北海道産 生うにのせ
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生ゆば 北海道産 生うにのせ（取り分けました）
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テーブルセッティング
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本日の旬肴
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肝たっぷりの『かわはぎ刺』
職場の後輩と２人で，土曜日の１７時頃におじゃましました（予約無し）．
すでに２〜３組の客がおり，また，その後も次々に客が来ました．
とはいえ，席間には余裕があり，安心できましたね．
料理は，「佐渡産 ひらまさ刺 ６００円」と，「佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油 ６３０円」，「大阪産 とうもろこし天ぷら ５２０円」，「若鶏のから揚げ ５７０円」，「佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え ５９０円」を注文しました（いずれも税込）．
飲み物は，自分は生ビール・こぼれ極上吉野川（吟醸酒）・生グレープフルーツサワーをいただきました．お通しは，「ふぐ白子ポン酢」です．
今回のイチオシは，「佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油」です．とにかく肝がたっぷりで，ウレシクなりました．新鮮でプリプリ，コクも十分で言うこと無しです．肝醤油をご飯にかけて食べたかった！
シコシコ・ムッチリの身も良かったですね．
風味と甘みがしっかり感じられる「大阪産 とうもろこし天ぷら」と，油淋鶏風の「若鶏のから揚げ」も旨かったです．
あと，「こぼれ極上吉野川（吟醸酒）」が良かった．グラス・枡・受け皿と３段になっており（写真参照），たっぷりの量を注いでもらえました．
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生ビール ＆ お通し
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お通し（ふぐ白子ポン酢）
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佐渡産 ひらまさ刺
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佐渡産 ひらまさ刺
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こぼれ極上吉野川
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こぼれ極上吉野川
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佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油
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佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油
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佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油
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大阪産 とうもろこし天ぷら
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若鶏のから揚げ
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佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え
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生グレープフルーツサワー
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ほぼ全景
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入り口
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座卓席 ＆ カウンター席
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箸 ＆ おしぼり
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本日の旬肴
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肉料理類 他
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こぼれ極上吉野川
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揚げ物類が特に旨かった！
職場の後輩および若い友人と３人で，平日の１９時１０分頃におじゃましました（予約無し）．
１階はほぼ満席でしたが，幸運にも座卓席が１卓だけ空いていました．
他の客は，中年女性のグループ・中年男女のグループ・サラリーマンの２人連れ・男性のひとり客等です．あちこちで盛り上がっており，この空間だけ新型肺炎とは無縁な感じでした．
料理は，「ホタテの刺身 ７００円」，「アジの刺身 ６００円」，「ブリの刺身 ６００円」，「ヤリイカの刺身 ６９０円」（４種を盛り合わせてもらいました），「カキフライ ７５０円」，「セリ入りだし巻き卵 ５００円」，「真タラフライ ５９０円」，「ウルイ・アサツキ・コゴミの醤油マヨネーズ和え ３９０円」，「揚げサトイモ塩バター ６２０円」，「クルミとゴルゴンゾーラのピザ ８８０円」，「スモークナッツ・スモークチーズ・サケトバの盛り合わせ ４９０円」を注文しました（料理名はテキトー；税込）．
飲み物は，自分は生ビール・コロナビール・生グレープフルーツサワー・グラスワイン（白）・トマト酢サワー等をいただきました．お通しとして，「鶏肉と山菜の煮物」が供されました．
料理は，それほど待たずに運ばれてきました．飲み物の提供はスグです．
今回の料理も旨かったですね．
特に，コロモがサクサクで軽い揚げ上がりの「カキフライ」と「真ダラフライ」が印象に残りました．手作りらしいタルタルソースが添えられてきますが，みじん切りタマネギの食感・風味がきいていて，それも良かったです．
あと，皮が香ばしく，中身ねっとりの「揚げサトイモ塩バター」もイカしてましたね．塩バターがサトイモの甘みを存分に引き立てていました．
旨いものを食べて，楽しく会話して，大満足でした．
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生ビール ＆ お通し
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お通し（鶏肉と山菜の煮物）
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ホタテ・アジ・ブリ・ヤリイカの刺身
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ホタテ・アジ・ブリ・ヤリイカの刺身
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ブリの刺身
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コロナビール
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カキフライ
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カキフライ
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セリ入りだし巻き卵
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セリ入りだし巻き卵（取り分けました）
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生グレープフルーツサワー
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真ダラフライ
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真ダラフライ
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ウルイ・アサツキ・コゴミの醤油マヨネーズ和え
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揚げサトイモ塩バター
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揚げサトイモ塩バター（取り分けました）
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クルミとゴルゴンゾーラのピザ
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クルミとゴルゴンゾーラのピザ（ハチミツをかけて）
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グラスワイン（白）
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トマト酢サワー
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スモークナッツ・スモークチーズ・サケトバの盛り合わせ
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正面
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１階席
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騒ぎ過ぎたかも
職場の同僚が転職することになり，こちらでささやかな送別会を開催しました．
平日の１８時３０分開宴で，メンバーは５人です．約１週間前に，電話で席だけ予約しました．
１階の座卓席に通されましたが，1階はほぼ満席でした．
他の客は，サラリーマンのグループ・サラリーマンの２人連れ・中年女性のグループ・家族連れ等でした．
料理は，「女池菜とキノコのおひたし」，「キノコの天ぷら」，「刺身盛り合わせ（宴盛）」，「クルミとゴルゴンゾーラのピザ」，「豚キムチ鍋」等をいただきました．
飲み物は，飲み放題を注文し，自分は生ビール・麦焼酎のロック・グレープフルーツサワー等をいただきました．お通しとして，「厚揚げと青菜の煮浸し」が供されました．
今回も，料理は旨かったです．
揚げ立てアツアツの「キノコの天ぷら」，脂ののった寒ブリの刺身（「刺身盛り合わせ（宴盛）」に含まれていました），身体の温まる「豚キムチ鍋」が印象に残っています．
非常に楽しい送別会でした．
個室でもないのに，ちょっと騒ぎ過ぎちゃいましたね・・・反省です．
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生ビール ＆ お通し
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お通し（厚揚げと青菜の煮浸し）
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女池菜とキノコのおひたし
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キノコの天ぷら
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キノコの天ぷら
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刺身盛り合わせ（宴盛）
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クルミとゴルゴンゾーラのピザ
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豚キムチ鍋（３人前だったかな）
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豚キムチ鍋（取り分けました）
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ＪＲ内野駅のスグそばです
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正面
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本日の旬肴
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飲み放題メニュー
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飲み放題メニュー
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大好評『さんま梅紫蘇はさみ揚げ』
久しぶりに新潟を訪れた旧友とともに，４人でおじゃましました．平日の１８時２０分頃です．
予約はしていません．
入店時は客はほとんどいませんでしたが，１８時４５分を過ぎた頃から続々と来客がありました．
小さな子供連れの家族・中年サラリーマンの２人連れ・中年の夫婦・若いカップル・若いサラリーマンのひとり客等でした．
『本日の旬肴』メニューから，「新潟 あじ刺 ５９０円」と，「佐渡 生南蛮えび刺 ６９０円」，「佐渡 たこ頭ぶつ ５９０円」，「群馬産 十全茄子漬け ３９０円」╳２，「北海道 さんま梅紫蘇はさみ揚げ ５９０円」╳２，「宮崎産 とうもろこし天ぷら ５２０円」，「ゆでたて空豆 ４２０円，「黒崎初だるま（枝豆）４５０円」」，「豚バラとゴーヤのから味噌炒め ６５０円（だったかな？）」，「くじら汁 ５９０円」╳２を注文しました．
飲み物は，自分は生ビールと地酒『鶴の友』の冷やをいただきました．お通しとして，冷やした「のっぺ」が供されました．
料理や飲み物の提供は早かったです．
料理のイチオシは「北海道 さんま梅紫蘇はさみ揚げ」です．梅干しの酸味と青ジソの風味がサンマと好相性で，揚げ物なのにあっさり食べられます．連れ達に特に好評で，おかわりをしました（計３人前いただきました）．
新鮮で臭みの無い「新潟 あじ刺」と「佐渡 生南蛮えび刺」，むっちり食感が楽しい「佐渡 たこ頭ぶつ」，浅漬けでサクサク食感の「群馬産 十全茄子漬け」，甘々の「宮崎産 とうもろこし天ぷら」，汁が旨味たっぷりの「くじら汁」も旨かったですね．
一方，「黒崎初だるま（枝豆）」は，時季が早いせいか，風味・甘みともイマイチでした．
旧友と久しぶりの飲み会，楽しかったです．
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生ビール（３口飲みました）＆ お通し
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お通し（のっぺ）
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新潟 あじ刺 ＆ 佐渡 生南蛮えび刺 ＆ 佐渡 たこ頭ぶつ
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群馬産 十全茄子漬け
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北海道 さんま梅紫蘇はさみ揚げ（２人前）
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宮崎産 とうもろこし天ぷら
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ゆでたて空豆
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黒崎初だるま（枝豆）
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豚バラとゴーヤのから味噌炒め
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くじら汁
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くじら汁（取り分けました）
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正面
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本日の旬肴
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打ち上げ会が開催されました
あるプロジェクトが終了し，こちらで打ち上げ会が開催されました．
メンバーは６人で，平日の１７時開宴です．
入店時の客は自分たちだけでしたが，１８時頃には１階の席はほぼ埋まっていました．
他の客は，若い男性の２人連れ・中高年男女のグループ・中高年男性のひとり客等でした．
今回も，１階奥の囲炉裏のある個室を利用することができました．居心地良いんですよね．
料理は，「新潟産 真たら白子ポン酢 ６９０円」，「刺身盛り合わせ（４〜６人前）３,４８０円」，「新潟産 ふきのとう天ぷら ４８０円」，「熊本産 新物焼き竹の子 ６００円」，「群馬産 うど味噌 ３９０円」，「広島産 かきフライ タルタルソース付き ７９０円」，「ほっきぬた ５５０円」，「くるみとゴルゴンゾーラのピザ ８８０円」，「新潟産 真たら白子天ぷら ６９０円」，「鹿児島産 ゆでたて空豆 ４５０円」，「岩手産 たこ頭ぶつ ５９０円」等を注文しました．
飲み物は，自分は生ビール・レモンサワー・日本酒（冷や）をいただきました．お通しとして，「かき菜とツナの和え物」が供されました．また，最後に「かきたま汁」をサービスしていただきました．
今回も，料理・酒とも旨かったですね．季節感も十分でした．
プリプリ・クリーミー・濃厚な「新潟産 真たら白子ポン酢」と，さっくり・クリーミー・濃厚な「新潟産 真たら白子天ぷら」，シャキシャキで風味の良い「熊本産 新物焼き竹の子」が特に印象に残りました．
非常に盛り上がった打ち上げ会でした．
ちょっと飲みすぎたかも（笑）．
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生ビール（２口飲みました）＆ お通し
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新潟産 真たら白子ポン酢
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刺身盛り合わせ（４〜６人前）
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新潟産 ふきのとう天ぷら
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熊本産 新物焼き竹の子
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群馬産 うど味噌
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広島産 かきフライ タルタルソース付き
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ほっきぬた
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新潟産 真たら白子天ぷら
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鹿児島産 ゆでたて空豆
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岩手産 たこ頭ぶつ
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かきたま汁
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内野駅前交番の向かいです（赤い⇨）
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正面
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本日の旬肴
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隠し酒
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久しぶりの『籐や』
こちらでちょっとした懇親会が開催されました．平日の１８時開宴で，メンバーは４人です．
幹事ではなかったので，コース等の詳細は不明です．
１階奥の，囲炉裏のある個室に通されました．居心地が良かったです．
なお，おじゃました時，１階には自分たち以外に３～４組の客がいました．男性のグループが多かったように思います．
比較的静かでしたね．
料理は，前菜盛り合わせ（牛イチボのたたき・あん肝ポン酢・イクラの醤油漬けダイコンおろし添え・サトイモとエビの煮物・オータムポエムの白和え），茶碗蒸し，刺身盛り合わせ，白子の昆布焼きとキンメダイの味噌漬け焼き，カニ真丈の湯葉揚げ，生ガキ，寿司盛り合わせ，甘エビの頭の味噌汁，サツマイモ添えのアイスクリームが順に供されました（料理名はテキトー）．なかなかのボリュームです．
飲み物は，自分は生ビールと地酒（鶴の友）の冷やをいただきました．
料理は，いずれもキチンとしています．素材を生かしたものと，手をかけたものが混在しており，最後まで十分楽しめました．
いずれも旨かったのですが，脂ののった「サンマの刺身」，イカした食感の「ホッキ貝の刺身」，トロケルような「白子の昆布焼き」，カニ風味が濃厚で香ばしい「カニ真丈の湯葉揚げ」，アツアツのサツマイモの素揚げとアイスが好相性な「サツマイモ添えのアイスクリーム」が特に印象に残りました．
料理・酒が旨く，会話も楽しく，気分の良い懇親会でした．
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前菜盛り合わせ
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茶碗蒸し
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刺身盛り合わせ（４人前）
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白子の昆布焼きとキンメダイの味噌漬け焼き
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カニ真丈の湯葉揚げ
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カニ真丈の湯葉揚げ（食べかけで失礼します）
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生ガキ
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生ガキ（ポン酢醤油をかけました）
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寿司盛り合わせ ＆ 甘エビの頭の味噌汁
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寿司盛り合わせ
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甘エビの頭の味噌汁
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サツマイモ添えのアイスクリーム
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サツマイモ添えのアイスクリーム（食べかけで失礼します）
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ＪＲ内野駅のスグそばです
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ＪＲ内野駅のスグそばです
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正面
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内野駅前の元気な居酒屋（再訪多数）
２０１０年３月．
ＪＲ内野駅前にある人気の居酒屋です．
これまでにも何度か個人的におじゃましたことがありますが，先日，職場の送迎会でお世話になりました．飲み放題つきのリーズナブルなコースでした．
こちらは，いつおじゃましても大勢の客がいて，にぎやかに盛り上がっています．客層は，主婦とサラリーマンが中心でしょうか．
オープンキッチンになっていますが，料理人をはじめ，店のスタッフも皆さん元気です．ただ，席がやや狭く，にぎやかなので，ゆっくりと飲みたい場合には向かないかもしれません．
料理は魚介類を中心に色々そろっており，何を注文してもまずハズレは無いと思います．
少人数で行くのであれば，料理を作っているところが眺められるカウンター席がオススメですよ．
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
２０１０年１２月．
木曜日の１９時３０分くらいにおじゃましました．
ウィークデーにもかかわらず客が大勢いて，中には早めの忘年会？をしているグループもみられました．相変わらずの人気店ですね．
２人で，「刺身盛り合せ・花盛（２〜３人前）」，「塩煎りぎんなん」，「セロリ味噌漬け」，「舞茸天ぷら」，「かんぱち寿司」，「〆さば寿司」，「鶏団子鍋（雑炊またはうどん付き）」×２ を注文しました．飲み物は，生ビールと，地酒「鶴の友」の冷やです．
「刺身盛り合せ・花盛」は舟盛りでした・・・テンション上がりますね．刺身が大振りに切ってあり，食べごたえもありました．特に，軽い〆加減の〆サバがウマかったです．これは寿司でも追加注文しちゃいました．
また，「鶏団子鍋」は，薄めの味付けながらダシがきいており，アッサリしてウマかったです．雑炊も絶品でした．
今回，隣席のグループが異常に盛り上がっており，こちらの会話が聞き取れないほどでした．こちらも大声をあげて話したせいか，帰る頃には少々声が嗄れました（苦笑）．
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
２０１１年１０月．
若い友人からのリクエストがあり，久しぶりにおじゃましました．金曜日の１９時頃です．当日の１７時頃に，電話で予約しました．
今回，はじめて２階に通されました．２階には半個室がいくつかあり，１階よりもゆったりとしています．
ちなみに，１階席も２階席もほぼ満席で，あちこち盛上がっていました．予約しておいて良かったです．
こちらには，通常メニュー以外に「本日のおすすめ」メニューがあります．
今回は５人でおじゃまして，通常メニューから「和牛フィレステーキ にんにく醤油ソース」，「鶏サガリの炒め物」，「アンチョビとポテトのピザ」，「チョリソーのピザ」，「冷しトマト」×２ を，また，「本日のおすすめ」メニューから「刺身盛り合せ・花盛（２〜３人前）」，「北海道 さんまなめろう」×２，「新潟産 舞茸天ぷら」×２ を注文しました．
料理は，いずれもウマかったです．特に，柔らかくてジューシーな「和牛フィレステーキ にんにく醤油ソース」と，脂がのって薬味がタップリの「さんまなめろう」，アンチョビの塩味・風味がイイ感じの「アンチョビとポテトのピザ」が気に入りました．また，「刺身盛り合せ・花盛」にあった「中（大）トロ マグロ」は，トロケルようで絶品だったそうです（自分は食べませんでした・・・残念！）．
「本日のおすすめ」メニューには，旬の鮮魚が１０種類くらい記されており，それらは刺身としてだけではなく，寿司としても注文することができます．寿司は，１人前２貫です．
自分たちは，「かんぱち寿司」，「活ばい貝寿司」×２，「さんま寿司」×２，「のどぐろ寿司」×４を注文しました．これらが大皿に盛られて運ばれてくると，テンション上がります．〆に寿司というのもイイもんですね．また，各人に「岩海苔の味噌汁」をサービスしていただきました・・・感謝です！
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２０１５年６月．
久しぶりに新潟に来た若い友人と２人で，日曜日の２０時３０分頃におじゃましました．
ほぼ満席で，１階のカウンター席に通されました．
後方の座卓席には小さな子供連れの家族が２組ほどいましたが，まぁ，その子供（２〜３人）が喧しいこと！ 大声で店内を走り回りますが，親は注意する素振りもありません．どうやら，常連の客のようでした．
料理は，「刺身盛り合せ・花盛（２〜３人前）２,３８０円」，「焼き茄子とオクラの浸し ４００円」，「千葉産 赤いか天ぷら ６２０円」，「栃尾の油揚げ・納豆入り ５６０円」を注文しました．また，飲み物は，生ビール，地酒「鶴の友 純米酒」の常温，しそ焼酎「鍛高譚」の水割りをいただきました．お通しとして，「サケの南蛮漬け」が供されました．
料理はなかなか旨かったのですが，とにかく子供の喧しさばかりが印象に残ってしまいました．
タイミングが悪かったですね．
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刺身盛り合せ・花盛
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和牛フィレステーキ にんにく醤油ソース
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アンチョビとポテトのピザ
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チョリソーのピザ
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北海道 さんまなめろう
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冷しトマト
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鶏サガリの炒め物
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新潟産 舞茸天ぷら
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旬の鮮魚の寿司の数々
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お通し（鶏団子の煮物）
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生ビール
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刺身盛り合せ・花盛
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舞茸天ぷら
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鶏団子鍋
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鶏団子鍋
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鶏団子鍋の雑炊
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塩煎りぎんなん
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セロリ味噌漬け
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かんぱち寿司と〆さば寿司
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サービスのあら汁
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お通し
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コースのお通し（煮奴）
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コースのサラダ
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コースの刺身
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コースの鍋物
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コースの鍋物（雑炊）
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コースのデザート（ライチのシャーベット））
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フライドポテト
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油淋鶏
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生ビール ＆ お通し（サケの南蛮漬け）
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刺身盛り合せ・花盛
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焼き茄子とオクラの浸し
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千葉産 赤いか天ぷら
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千葉産 赤いか天ぷら
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栃尾の油揚げ・納豆入り
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正面
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内野駅前はちょい淋しいです
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正面
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内野駅前はちょい淋しいです
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２階の半個室
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カウンター席
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カウンターには一升瓶が並んでいます
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本日のおすすめ（２０１１年１０月）
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本日の旬肴（２０１５年６月）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
japanese restaurant 旬菜 籐や（トウヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-7281 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ越後線の内野駅から徒歩１分 内野駅から53m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5110002003844 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
64席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 6名×4部屋／8名×1部屋 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 16台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れOK |
| オープン日 |
2003年12月12日 |
| 電話番号 |
025-263-2161 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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滋賀県からの客人をお連れして，こちらで夕食をただきました．
おじゃましたのは，平日の１７時５０分頃です（予約せず）．
入店時は空いていましたが，その後 続々と客が来ました．中年男女の３〜４人連れや，中年女性の３人連れ，サラリーマンの２〜３人連れ，中年男性のひとり客等でした．
３人でおじゃまして，「黒埼ぴかり茶豆（エダマメ）５５０円」と，「十全茄子漬け ４５０円」，「山北 生岩かき ７５０円」×３，「籐や刺身盛り合わせ（花盛；３〜４人前；当日は アジ・生〆サバ・ヒラマサ・カツオ・タコ頭・サンマ・サワラ）２,６８０円」，「トマトバジルピザ ９５０円」，「岐阜 あゆ塩焼 ６００円」×３，「くじら汁 ７５０円」×３を注文しました．
飲み物は，自分は「生レモンサワー」と，地酒『鶴の友 上白』の冷や，地酒『鶴の友 別選』の冷や等をいただきました．お通しとして，「レンコンとサバ缶（？）の煮物」が供されました．
今回も旨かったです．自分も客人達も大満足でした．
甘味たっぷりの「黒埼ぴかり茶豆」と，クリーミーで濃厚な「山北 生岩かき」，もっちり食感のカツオの刺身，具沢山の「くじら汁」が特に印象に残りました．