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店名 |
楽天らーめん堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
佐伯駅から1,227m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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実家のある大分県佐伯市に帰省。
この佐伯市ですが、しょうゆとんこつのスープ、中太麺が特徴の「佐伯ラーメン」が有名な土地柄です。
佐伯市役所の近くにある当店は、開店前から行列ができている人気店です。
存在自体は以前から認識していたのですが、今回地元の麵喰いの推薦を受けて訪問してみました。
『にんにくとんこつ油そば(550円)』を注文。
「油そば」とありますが、一般的な「油そば」(と自分が思っていたモノ)とは異なり、単に「佐伯ラーメン」の特徴である油多め汁少なめのラーメンでした。
スープは「佐伯ラーメン」らしく、にんにくの香りが強いです(仕事中に食べるのは勇気が要りますね…)。
古くからの「佐伯ラーメン」の大御所店と比較すると、より洗練された「佐伯ラーメン」という印象を受けました。
「佐伯ラーメン」の進化型ですね。
『上海』、『香蘭』、『遊楽』といったお気に入りのラーメン屋が次々と閉店してしまい、
「佐伯ラーメン」の将来を憂いていたのですが、杞憂でした。
帰省したときの楽しみが再びできたことに心から感謝です。
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YouTubeで動画も配信中
『45歳でFIREしたPanda の自転車食べ歩きライフ』
https://www.youtube.com/channel/UCwsW43VzYwkl4d_fBzdh5ag
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