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店名 |
豆腐料理専門店 恋美豆腐 雲白(くもじろ)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
予約・ お問い合わせ |
0866-22-9222 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
木野山駅から1,518m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年6月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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遠くても行きたい和食屋です。
豆腐専門店ですね。
HPにはNPO法人となってますね。
向かう前に電話予約しました。
到着は11時半で駐車場は満車。
建物側に寄せて停めてしばらく待つと空きました。
そうしてるうちにも次の車が…
予約以外は満席、素晴らしい。
こちらの店長さんでしょうか、60代くらいの男性スタッフさん、動きが俊敏で丁寧。
この方がクルクル回してます。
まず、ウェルカムドリンクとがんもの試食が来ます。
オーダーは豆乳温豆腐膳。
雑炊は卵かチーズかを聞かれます、私は卵で。
豆乳の湯豆腐と、雑炊セット。
小鉢物も全て美味しい。
固形燃料に火を付けてくれます。
豆腐がくっつかないように箸で動かしてください。
豆腐を食べたあとに、ご飯ともち麦を入れて火を通したら卵を割って入れてください、と説明があります。
薬味にはネギと生姜。
醤油瓶はテーブルに置いてくれますから好きなだけかけます。
小鉢のはおから?ではなく白合えでした、美味しい。
右端の揚げ物は高野豆腐のフライです。
鍋の豆腐の上には柚子味噌、これも美味。
もちろん最後は雑炊です。
出来上がる頃に燃料もなくなる。
あー、大満足!
お腹いっぱいです。
麦茶は高梁市津川町の農家さんが作った物だそう。
テイクアウトできましたので、購入しました。
美味しいものがたくさん!
良いところです。
駐車場では、テイクアウト用弁当販売もされてます。
田舎なのに、ここだけ人が集まってくる笑笑
ミシュランガイド掲載店。