那覇市宇栄原、ゆいレール”赤嶺駅”近くにある寿司居酒屋さん。
駅近くのホテルに泊まらないといけない機会があり、近くで夕食出来るところを探そうと外出したら、
ホテルすぐ近くのこちらを見つけ入店してみました。

外観からして少し薄暗く、”しっぽり”って感じの昔ながらの佇まい。
店内に入っても庶民的で、昔ながらの居酒屋or食堂って雰囲気。
厨房に対面するカウンター席と、大人数用の座敷席で20席ぐらいの規模。
そこを年配のご夫婦で運営されていて、旦那様が調理、奥様がホールを担当しています。

メニューを見ると、「寿司」をメインに厳選されていて、
”にぎり”、”巻物”が数種類、”天丼”、”カツ丼”等の”丼もの”、あとは「うどん」が数種類あります。
その中に「鰻」を使った料理が数店あり、せっかくなので「うな丼」（1000円）を注文してみました。

「鰻」が5切ほどのった「うな丼」が、「みそ汁」と一緒に出てきました。
「みそ汁」はお寿司屋さんらしく、魚の”お出汁”の効いた優しいお味。
「鰻」は適度にフワッとして、表面にくどくない”タレ”が塗られ、さらに焼き目が付いてて香ばしい。
カットされていたので、人によっては物足りなさを感じるでしょうが、丁寧な仕事を感じる好印象な「うな丼」でした。

今のご時世、この値段でやっているというだけで応援したくなるお店。
ご夫婦でやっているので、そこまで混雑しても対応できないでしょうが、もっと賑わって欲しいです。

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うな丼

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うな丼

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	栄寿し
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	098-857-5335
予約可否
住所	沖縄県那覇市宇栄原1-28-10 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤嶺駅から206m
営業時間	18:00 - 00:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可