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06-4309-6853
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大満足!!隠れ家的おいしい天麩羅☆
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ぐーちぇす
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店名 |
天麩羅 daiju(【旧店名】天麩羅 いづも)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-4309-6853 |
予約可否 |
予約可 カウンターを指定された場合も、店内状況によってはテーブル席へのご案内になることがございます。ご了承くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩9分 東梅田駅から545m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8140001110586 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
アラカルトのみお一人様770円(税込)。コースにはチャージ料金含みます。 |
席数 |
12席 (カウンター8席/テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
店外に喫煙スペースございます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年7月2日 |
備考 |
5名様以上のご予約の際は、店舗へ問い合わせください。 |
初投稿者 |
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平日の19:15に予約して訪問しましたが、予約でこの日はいっぱいだったみたいです(^^)d
【-「翔」 SHOU - 8,580円】
☆本日のスープ
(車海老を使った海老のスープ)
かなり濃厚なスープで深みがありこれは美味しい!!この後のお料理に期待が持てます♪
☆オードブル6種盛り合わせ
・クリームチーズの白和えや大和菜のお浸しなどで、6品の味のバランスもよく、どれも手が込んでおり、美味しい♡
☆スペイン生ハム ハモン・セラーノ
ほどよい塩味で食べやすく、サングリアを飲んでいたのですが、よく合いました!
☆活 車海老の踊り食い
新鮮な車海老でまだまだ元気でした☆頭の部分は後程揚げてくださいました!
☆天麩羅10種 11品
塩2種類(岩塩、雪塩)天つゆ
・車海老の頭
先程の車海老の頭の部分でお味噌も入っていてサクサクでこれはおいしい!
・活車海老
プリプリの身で生とはまた違った甘みを感じらる。
・沖縄県 四角豆
初めていただきましたが、食間がよくてサクサクですがみずみずしさも広がりこれは好み♡
・2種の生麩(よもぎ麩、粟麩)
個人的にはよもぎ麩の方が好みでフワッと口の中で香りが広がります!
・白子
今冬初の白子の天婦羅かも!
これはフワッとしていて、濃厚で美味◎ただかなり熱いので火傷注意(*´∀`)笑
・岐阜県 すくなカボチャ
4人で行ったのですが、満場一致で目を見開くおいしさ!、
じっくりと火入れをして冷ましているそうですが、サクサクで中は下味をつけたのではというくらいの濃厚さでスイーツのようでした♡
10月くらいに取れるかぼちゃ出そうでかなり大きいのですが、お味は繊細!
・車海老の頭
再び登場!おいしいから何度でも笑
・花咲しめじ
おおきくてヒマラヤひらたけとも言われるそう!
キノコのプリプリ感がよく、塩がよく合う◎
・れんこん
大きくカットされたレンコンで食感がよくてレンコン好きにはたまらない♡
味もしっかりとしておりおいしい!
・アマゴ
水槽で泳いでいたアマゴを豪快に一匹いただく!いい意味で苦味もありこれはお酒がすすむ!
・活車海老の大葉巻き
本日3匹目の海老ちゃんは大葉巻きでまた違った味わいに!大葉の香りがよく、何もつけなくても美味☆ミ
・熊本県 赤茄子
かなり大きな赤茄子で、噛むほどにみずみずしくてたまらん!
・牡蠣
新鮮な牡蠣でレモンを絞ってさっぱりと!噛むとジュワっと旨味が広がります( *゚A゚)
☆サラダ
生麩のあとに出てきました。
しらすのサラダでドレッシングも優しい味付けで、天婦羅の途中で出してくださいましたが、さっぱりとしました!
☆箸休め
アマゴのあとに出てきました。お浸しであっさりとしていてちょうどよい◎
☆御食事(卵かけごはん又は葱そば)
そばにするつもりが、たまごかけご飯はここでしか食べられませんとのことでたまごかけご飯に笑
卵は天婦羅にされており、まずは天婦羅を割って、天つゆをかけてかき混ぜて一口!かなり濃厚!!
続いてメレンゲで一口!これまたフワッとしていてよき◎
最後は天かすをかけてさくっと!毎回違う味わいに大満足な一杯!!
お吸い物もついてきてホッとしました☆
☆デザート
洋梨のシャーベットでこれめっちゃおいしかったです!
香りもよくさっぱりとしていて◎
何を食べても美味しくて大満足!!
コースのバランスもいいし、店主さんも丁寧に説明してくださり素敵なお店でした!
ここは本当にオススメ( ´∀` )b
お値段的から考えても正直安いのでは?
贅沢な時間でした!
ごちそうさまでした♡