大和肉鶏がウマウマ♪ お客目線のサービスと炭焼きの技術に大満足(^o^) : 炭火焼料理 和元
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大和肉鶏がウマウマ♪ お客目線のサービスと炭焼きの技術に大満足(^o^)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼料理 和元（わげん）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9179 |
| 予約可否 |
予約可 営業日の13時以降お電話でのご予約やご相談もお受けさせて頂いております。17時以降店が混雑の場合、申し訳ありませんがお電話に出れない場合もございますので何卒ご了承お願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線「天満橋駅」より徒歩3分 天満橋駅から108m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3810003427089 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
付出しあり |
席・設備
| 席数 |
42席 （1階：18席 2階：24席（お座敷） ※2階貸切最大30名様まで可） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （20～30人可） 二階フロアを団体様用の宴会個室としてご利用可能でございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
一階席は禁煙でございます。二階席は喫煙可能でございます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣の駐車場をご利用下さいませ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月20日 |
| 電話番号 |
06-7502-4729 |
| 備考 |
◆座席 |
| 初投稿者 |
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信頼できるマイレビさんから美味しい焼鳥屋さんがあるとの情報を得たので、お酒が好きな娘婿さんと日程調整のうえ伺ったのが此方
炭火焼料理 和元（わげん）
大阪府大阪市中央区大手前1-6-9
場所は、天満橋交差点から東（片町方向）へ進むと直ぐ右手の駅チカ
OMMビルの真正面なので分かりやすいです
店内は、一階にカウンターとテーブル席
二階には衝立で仕切られた掘りこたつがあって１８名から貸し切り宴会も可能
少人数から各種宴会まで使い勝手抜群です
飲み放題付きコースもありますが今回のお目当ては、紀州備長炭で焼き上げる焼鳥♪
毎朝仕入れる奈良県産 大和肉鶏を中心にいただきました♪
先ずはドリンクから
○グラスワイン白500円で乾杯(^-^)人(^-^)
いただいた料理達
◆付きだし
生ハムと野菜串刺し
突き刺さった串で提供されるのが面白くて最初からワクワク感が止まりません
添えられたお味噌でいただきます
◆大和肉鶏
・お造り盛り合わせ 五種 980円
むね、はつ、ささみ、もも、ずり
新鮮で美味しいのは勿論、オリーブキャビアや粒胡椒でビジュアルもgood！
塩、醤油、ポン酢に添えられた生姜、山葵をお好みで楽しめます
・もも肉の炭火タタキ 1200円
皮をカリッと焼き上げたステーキで柚子胡椒で食べたら激ウマ～♪
これは日本酒だなってことで
◯三百年の掟やぶり 本醸造 生酒 460円
◆和元名物
・自家製スープを使った龍のたまごの出汁巻き 580円
大和肉鶏のだしスープで飲めるだし巻き
◆炭火焼き
・はつ 塩 200円
ペッパーミルで挽きたての山椒を付けて食べたら激ウマ〜♪
柔らかく焼き上がられてジューシーで感動レベルの美味しさです
・せせり 塩 250円
・もも タレ 250円
・ずり 塩 200円
◆こだわり和元のつくね
・つくね 塩 卵黄 330円
龍の玉子の卵黄を潰してつくねを潜らせたらウマウマ♪
香ばしさに淡路島の玉葱の甘さが加わって美味しすぎます
卵黄が残ってるのでつくねタレをお代わりしちゃいました(^_^)
◆和元名物
・レア仕立て ささみアボカド山椒醤油 850円
◆一品
・金山寺味噌クリームチーズ 550円
奈良漬入りチーズと大阪炭酸煎餅と味噌のコラボレーションで濃厚なチーズケーキになっちゃいます
・あげたて厚揚げ 450円
地元の食材を使う拘りも素晴らしいです
◆ご飯物
・炭火焼き おにぎり 280円
・大和肉鶏ガラ 塩らぁめん 600円
〆まで美味しくて大満足させて頂きました
どの料理も間違いないですが、紀州備長炭で焼き上げる各種串焼きは絶品
大和肉鶏の旨味、柔らかいけど歯応えの違いを堪能できる炭焼きの真髄がココにあります
次回は、グループで飲み放題付き宴会コースにチャレンジします
ご馳走様でした(^o^)