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すし乾山 ホテルニューオータニ大阪店(けんざん) - 大阪ビジネスパーク(寿司)

全国各地から、その日の朝にとれた天然の魚貝類を多く取り入れた江戸前寿司。

お店のこだわり

料理

全国から、天然物を毎日仕入れ

全国から、天然物を毎日仕入れ

料理

当日の一番ネタ、カウンターおまかせ12貫

当日の一番ネタ、カウンターおまかせ12貫

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

<雅> 全9品9品

つきだし、酢の物、造り、焼物、旬物、にぎり8貫、香の物、お椀、デザートの9品コースです。コースご利用のお客様にはカウンター席ではなく、テーブル席でのご予約をおすすめ致します。

予約するコース詳細
13,200(税込)

<華> 全10品10品

つきだし、酢の物、造り、焼物、旬物2品、にぎり8貫、香の物、お椀、デザートの10品のコースです。コースご利用のお客様にはカウンター席ではなく、テーブル席でのご予約をおすすめ致します。

予約するコース詳細
17,600(税込)

<寿> 全10品 要前日予約10品

つきだし、酢の物、造り、焼物、旬物2品、にぎり10貫、香の物、お椀、デザートの10品のコースです。コースご利用のお客様にはカウンター席ではなく、テーブル席でのご予約をおすすめ致します。

予約するコース詳細
22,000(税込)

投稿写真

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  • すし乾山 -

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口コミ

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  • 慶っ〜
    口コミ 371件 フォロワー 657人

    ホテルのお鮨屋さん

    ニューオータニの乾山さんにきました。 今日は記念日だったので、ホテル食事です(^^) さすがホテルなので、接客、雰囲気ともに最高です! お店はL字のカウンターと奥にテ... 詳細を見る

    すし乾山 -

    2024/08 訪問

    1回

  • yy*
    口コミ 43件 フォロワー 9人

    ホテルニューオオタニ大阪のお寿司やさん、すし乾山に行ってきました。 お値段忘れちゃいましたが3000か4000円くらいだったと思います。 お魚は新鮮で小ぶりで食べやすく、乾山の... 詳細を見る

    すし乾山 -

    2024/08 訪問

    1回

  • しののりん
    口コミ 225件 フォロワー 82人

    いつも、安定な美味しさ。 好みも把握してもらえていて、お任せでお願いしています。 ごちそうさまでした‼️ また伺わせてもらいますね(^_−)−☆ たまに伺っているこ... 詳細を見る

    すし乾山 -

    2023/10 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし乾山 ホテルニューオータニ大阪店(けんざん)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-4986

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F

交通手段

地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩5分
JR 京橋駅 徒歩15分
京阪本線 京橋駅 徒歩15分

大阪ビジネスパーク駅から334m

営業時間
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 営業時間
    【昼の部】
     ネット予約なし

    【夜の部】
     アルコール類L.O.20:30

    ■定休日
    年中無休
予算

¥15,000~¥19,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5010001047530

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

34席

(30人(※着席時)カウンター14席+テーブル16席)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(2人可、4人可)

※掘りごたつ個室あり(1室/4~6名様用) ※座敷料10%

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

ホテル内喫煙室

駐車場

※共有有料500台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.sushiden.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1986年9月1日

電話番号

06-6944-1575

備考

ランチは、ネット予約をいたしておりません。
直接店舗にお問い合わせください。

関連店舗情報 すし乾山の店舗一覧を見る
初投稿者

ёё(24)

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お店のキーワード

  • 記念日
  • 江戸前寿司
  • 大阪城
  • 掘りごたつ/個室
  • OBP/ホテル

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [火]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [金]
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     17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:30)

    ■ 営業時間
    【昼の部】
     ネット予約なし

    【夜の部】
     アルコール類L.O.20:30

    ■定休日
    年中無休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩5分
    JR 京橋駅 徒歩15分
    京阪本線 京橋駅 徒歩15分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ニューオータニの乾山さんにきました。

    今日は記念日だったので、ホテル食事です(^^)

    さすがホテルなので、接客、雰囲気ともに最高です!
    お店はL字のカウンターと奥にテーブルが4席です。

    鮨屋さんは席はいつもカウンターにこだわるのですが、今日はお祝いなのでテーブルを予約しました。

    ホテルなので当然接客も良く気持ちよく過ごせました( ^ω^ )

    お鮨屋さんというより懐石...