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これからが旬でオススメでございます
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どれを選んでもとろける旨さのえんどう寿司!!
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この赤だしがあってこそさらに寿司が旨くなる
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店名 |
えんどう寿司 京橋店(ゑんどうずし)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、弁当 |
お問い合わせ |
050-5592-7599 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪 JR 地下鉄 各沿線 京橋駅から5~10分 京橋駅から66m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
---|---|
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
電話番号 |
06-6352-5564 |
初投稿者 |
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新鮮なネタと栄養価の高い水で炊いたふっくらとあったかいつかみ寿司をお楽しみくださいませ
えんどう寿司では握り寿司の様に、しっかりとシャリを握るのでなく、シャリを、ふわっと掴む感じでとり、ネタを上にのっけたつかみ寿司で皆様に愛されております。明治40年に、ゑんどう寿司の先代が雑喉場で商われる新鮮な材料を用い、 温かいごはんでにぎり、それが口の中でこぼれるようなにぎりこまない独特のつかみ寿司を考案し始めたのです。新鮮なネタはもちろんのこと、備前米やミネラルが豊富で栄養価も高い水など、こだ...わりの素材と、炊きたてのごはんを冷まさずにそのまま寿司にしているため、口に入れるとほろっと崩れる寿司を中央市場にいらしたときは是非ご賞味くださいませ.