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難波で一番を付けたいラーメン屋さん!
大阪難波の「NEXT □」さんへ行ってきました
店名の読み方は「ネクストシカク」といいます
牡蠣白湯のラーメンを出すということで、出来て2年ぐらい経つと思うのですが、ようやく来訪です
このお店は完全キャッシュレスで、現金は一切使えません
クレカ(VISA・JCB・Master・AMEX)、交通系ICカード、PayPayなどが使えます
店がまずオシャレで清潔ですね
接客もいいですね
シュッとしたイケメン店員さんが作ってくれますし、好感が持てるお店です
牡蠣白湯コエルというラーメンと、肉寿司、カキフライをオーダー
着丼したら芸術品ですかね!
牡蠣1個と大きめのチャーシューも入っています
何より牡蠣の香りが凄い
スープを1口飲んで、こういうラーメン初めてすぎて感動しましたよ!これは全米だって泣きますよ笑 コクがあって、牡蠣の味が壊さずに完全に調和してるんですよ!
麺は平打ち麺ですが、これも牡蠣白湯スープにはドンピシャ♪試行錯誤を重ねて、ここまで完成させたという思いが伝わりますよ
ここは神虎や鶏soba座銀、フラン軒などを擁する銀の葡萄グループですね
肉寿司は座銀でもいただきましたが、こちらでも美味しかったです
あとはカキフライ!ソースではなく、塩で食べるんですよ!
スープの風味を壊さないよう、塩にたどり着いたんでしょう
美味しいです
店内はほぼインバウンド客でした
券売機でインバウンドさん達がつまづいて、しかも団体客だから、そこで15分ぐらい待ちましたよ
場所はNGKこと、なんばグランド花月の前を突っ切って、道具屋筋という細い通りに行ったらすぐです
ここは難波で一番のラーメン屋さんといってもいいんじゃないですか!?
また絶対行きます
◎大阪市中央区難波千日前9-12 道具屋筋商店街
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店名 |
NEXT□(ネクストシカク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
06-6643-7787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩2分 難波駅(南海)から172m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
15席 (カウンター6席、大テーブル9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年8月1日 |
備考 |
当店は、完全キャッシュレス制となっております。 |
初投稿者 |
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大阪難波にあります「NEXT □(ネクストシカク)」さんへ久しぶりに行ってきました
こちらは牡蠣が入ったラーメンを提供してくれるお店です
そして、入店時の券売機で食券購入ではキャッシュレス専用で、現金は使えません
クレカ、電子マネー、QRコード決済のみでのお支払いになります
場所は千日前を突っ切り、吉本のなんばグランド花月の前を通り過ぎ、道具屋筋商店街へ入ってすぐの所にあります
以前も食べた「牡蠣白湯 コエル(越える)」と前回は肉寿司にしたので今回は「牡蠣飯」、それと「カキフライ」をいただきました
店内は黒を貴重にしており、大きな画面にプロジェクションマッピングのようは赤、緑、青を基本とした映像を流しています
店内はインバウンドの方が多かったのですが、こういう映像を流せば、インバウンド多めでも店内が凄く静かになるんですね(笑)
各テーブルに引き出しがあり、引き出しを開けると、箸やレンゲ、味変用の山椒、紙お手拭き、エプロンなどが入っています
牡蠣白湯コエルは見た目が芸術品ですね!
麺は平打ち麺
着丼した時すでに牡蠣の香りがたまらなく届きました!
1個牡蠣が入っていました!しかし牡蠣の風味は素晴らしいです
スープが麺に絡んで凄く美味しい♪
すだちがいいアクセントですね
牡蠣飯は牡蠣の炊き込みご飯です
こちらも牡蠣がふんだんに入っていますね
そして、カキフライ
こちらは醤油やソースで食べるのではなく、塩で食べるんですよ
美味っ!
本当に美味しかったぁ
また近いうちに来ますね
住所/大阪府大阪市中央区難波千日前9-12
交通手段/地下鉄御堂筋線なんば駅より徒歩2分、近鉄・堺筋線日本橋駅より徒歩6分、近鉄・阪神大阪難波駅より徒歩8分、南海難波駅より徒歩2分
営業時間/11:00〜21:30(無休)
席数/15席(カウンター6、大テーブル9席)
支払/入店前に券売機で食券購入 ※キャッシュレス専門店(現金不可) クレカ、電子マネー、QRコード可