和と洋の融合レストラン : Restaurant Sanchi
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Restaurant Sanchi
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06-6624-7887
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和と洋の融合レストラン
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メインお肉料理 鴨肉のローストと丹波のお野菜 レンズ豆の甘ソースに絡めて
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アミューズ 自家製ポーク たっぷりチーズとほうれん草、ニンジンの葉を添えて
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乾杯ドリンク 濃厚果実の赤ワイン＆ウーロン茶
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前菜 カンパチと鰹のカルパッチョ イクラ＆キャビアをのせて 下には大根とエノキが敷かれております
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アツアツ自家製米粉のパン おかわりOK
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温前菜 秋刀魚のリゾット 秋を感じる優しい味わい
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秋刀魚のリゾット 秋刀魚の骨の出汁で作ったリゾット丹波栗の栗ご飯仕立て。 ソースは秋刀魚の肝をマヨネーズであえて バジルを添えて
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お魚料理 甘鯛のグリル 丹波野菜の天麩羅 甘鯛の鱗をパリッとあげて 蓮根とししとうの天ぷら添え 玉葱と黒豆を下に敷いて マヨネーズと抹茶のソース
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お口直しの一品 赤紫蘇のシャーベット 初めて食べる食感に驚きと感激！見た目も宝石のように美しい★
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ドルチェ 柿のジンとライム漬け アールグレイのプリン バニラアイス添え 胡麻のラングドシャと共に
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甘すぎず、大人のドルチェ♡
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食後のカフェ 紅茶＆珈琲
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小菓子 胡麻風味のフィナンシェ
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外観
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看板
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メニュー表
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立て看板
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メインお肉料理はグレードUPしなくても十分すぎるボリューミーな鴨肉 フォアグラ用の大ぶりの鴨さんを使用しているとのこと たっぷりの丹波野菜を添えて
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前菜のカルパッチョ 新鮮でプリプリの食感 癖もなくめちゃくちゃ美味しい鰹 ソースが良い仕事しています♪
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Restaurant Sanchi（レストラン サンチ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6624-7887 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線阿倍野駅5番出口から徒歩３分 阿倍野駅から361m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
夜のみ￥500/人 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年6月28日 |
| 備考 |
＊＊＊公式アプリが出来ました‼️＊＊＊ |
| お店のPR |
地下鉄谷町線阿倍野駅より徒歩3分にあるお箸で食べられるフランス料理店です。
丹波より旬の野菜を届けて貰い、地元熊本の食材も取り入れ、掘り炬燵のカウンターと座敷でゆっくりとお食事を楽しんで頂けます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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06-6624-7887
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お箸で食べれるフランス料理
♦︎メニュー
Sanchi Special 5,900円+ドリンク代
・アミューズ
自家製ポーク
・前菜
鰹とカンパチのカルパッチョ
・温前菜
秋刀魚の栗のリゾット
・お魚料理
甘鯛のグリル
・お口直し
赤紫蘇のシャーベット
・お肉料理
鴨肉のロースト
・デザート
アールグレイのプリン
・プティフール
胡麻のフィナンシェ
・パン
自家製米粉の焼き立てパン
・食後のカフェ
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古民家をリノベーションした和と洋を併せ持つ雰囲気の素敵な隠れ家レストラン。
お料理はどれも最高に美味しく、一品一品にシェフのこだわりを感じる高級フレンチ並みのクオリティに舌鼓♡大満足でした。
メインのお魚料理の甘鯛は、鱗が柔らかいとの事で鱗ごと揚げており、サクサクのパリパリでした。鱗まで食べれるなんて斬新！シェフのセンスすごい！
鴨肉のローストも、フォアグラ用の大ぶりのカモさんのようで、柔くて食べ応えのあるボリューミーなお肉でした。レンズ豆の甘いソースとの相性も抜群。
パンのおかわりもお声かけをして下さり、おかわりしやすかったです。
前菜からドルチェまで、すべてが最高に美味しくて感動しました♡ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
▪️残念だった点
・たまたま居合わせたお客様の声のトーンが非常に大きくてお食事中の雰囲気が台無しになってしまったこと。
・サーブの取扱いとキッチンでの食器を扱う音が気になりました。もう少し丁寧に動作していただけたらと感じました。
♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･*･･♡･･*
用途＊母とのランチ会
リピ＊ぜひまた訪れたいです。