【夏もいい！】旬の食材を思う存分楽しむ♪＠谷町六丁目 : 和デメキン
無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5590-5033
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【谷六小料理屋の雄】素材と調理技術がMAXでいてリーズナブルな界隈最強お店♪谷六
大阪谷町六丁目の和demekinさんに1年ぶりに再訪。
こちらはリーズナブルな価格設定ながらとても質の高い食材と
シンプルな調理方法でいつも楽しませてくれます。
この日も旬の食材中心にホタルイカ、タケノコ、桜海老と
全て素晴らしかったです。
ホタルイカが旬ということでいささか多用しすぎるきらいはありますが、
それだけインスピレーションもあるということだと思います。
店員さんの接客も申し分なく、谷町六丁目のお料理屋さんと
いえばこちらと言っても過言ではないと思っています。
うまい！！
特に地下の個室は接待利用もできます。
超絶おすすめです♪
ご参考まで。お料理のお写真ご覧になってください♪
-
{"count_target":".js-result-Review-181209243 .js-count","target":".js-like-button-Review-181209243","content_type":"Review","content_id":181209243,"voted_flag":false,"count":65,"user_status":"","blocked":false}
-
【厳選良質素材】旬の食材をシンプルに味わえる超優良店♪＠谷町六丁目
谷町六丁目の空堀通り商店街の奥にひっそりとたたずむ和demekinさんへ初訪問。
おいしいとは噂には聞いておりましたが、想像以上でひじょ～によかったです。
タイトルの通りなのですが、写真にメニュー載せていますが、ご覧の通り、
品数自体は多くはありません。
ただし、のれそれ、初鰹、菜の花、タケノコ、サクラエビ、アスパラ、ホタルイカと
いった春のオールスターをすべて味わえましたし、花山椒鍋までありましたよ。
しかも2700円は超絶お得ですよね。一人でいってたらまず頼んでました。無念。
調理法も揚げ、焼きそれ以外もすべていうことなかったです。
もちろん、タケノコは少しいまいちかなとか、全部が全部満点というわけではないのは
当たり前の話ですが、ここまできちんとした素材をこの価格で味わえるのは貴重です。
日本酒もちゃんとしたものが取り揃えられています。保存状態もとてもいいです。
なんというか通に受けるというか、料理人さん受けしそうなお店って印象です。
あえてカテゴライズするなら、居酒屋以上割烹未満ですけど、谷九のそあらさん
よりリーズナブルですし、内容もさほど引けをとらないのではないでしょうか。
南森町の竹うちさんみたいな小料理屋さんって感じでもないし、
とかく質が伴ったすごくいいお店です。
予約も現状さほど困難ではないようで、あまり知られちゃうとめんどくさいことになるかも。
これは近々一人で本気食いせねばと久しぶりに思いました。
ひっそりとお勧めしておきます。
ご参考まで～♪
-
{"count_target":".js-result-Review-159510146 .js-count","target":".js-like-button-Review-159510146","content_type":"Review","content_id":159510146,"voted_flag":false,"count":53,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
mafu
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
mafuさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
和デメキン（和demekin）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、釜飯、かに |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5033 |
| 予約可否 |
予約可 ※8名様以上のご予約は、お電話にてお問合せください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
谷町線 谷町六丁目駅から徒歩5分 谷町六丁目駅から321m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
チャージや付出は無いです |
席・設備
| 席数 |
19席 （1F：カウンター5席、テーブル8席、B1F:完全個室6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あります。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月5日 |
| 電話番号 |
080-4972-6075 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
050-5590-5033
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト閉じる
旬の質の良い食材を比較的リーズナブルに味わえるお店として
気に入っている谷町六丁目の和demekinさんへ再訪しました。
過去二回は春だったので、今回は夏ということで期待しておりましたが、
夏もやはりとても素晴らしかったです。
高級割烹のようなド直球な高級食材ではないですが、確かな調理技術で
季節を感じさせるお料理のオンパレード。
ハモの卵とじは定番の玉ねぎとの組み合わせ、トウモロコシのかき揚げは
この季節ならではの甘味の凝縮したカリッと揚げられています。
米ナスの肉みそ田楽、小鮎の天ぷら、和牛すじダイコン、鶏の親子釜飯、
本バイ貝の旨煮といった酒飲みには至高のラインナップ。
相変わらずホスピタリティにもたけていて、移転後のそあらさんへはまだ
伺っておりませんが、界隈屈指のお店といっていいと思います。
うまい！！今回もおすすめしときます♪
ご参考まで。