欧風カレーは好きだ 季節の野菜の彩りが美しい : かつ&カリー アルデ新大阪店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かつ&カリー アルデ新大阪店
|
|---|---|
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
06-4805-7470 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新大阪駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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デジャブのような感覚だった。
確か一度来たことがある場所だ。
まあどうでもいいことだ、カレーが食べたいだけ。
店内は凹型のカウンターが2箇所。
記憶に結び付かなかった。それによく似た店が多いのだ。
看板に｢かつ&カレー｣とあったように、とんかつをトッピングしたメニューが主力だ。
店頭のサンプルケースにはオムライスカレーが陣取っていた。
季節の牡蛎フライも目立たさせている。
食事を楽しみたい人には魅力的だ。しかし私に限っては、シンプルなルーだけでいい。
・秋野菜カレー 930円
彩りも良さそうだったので注文した。
カウンター内にいるスタッフに、私の頭のなかでもやもやしていることを訊いてみた。
答えで、私が一度来ていた店だと証明された。
｢サンマルコ カレー｣
関西では名の通ったブランド。
店名をマイナーチェンジしたようだ。
いろいろな経営戦略があってのことだろうが、｢かつ｣と｢カレー｣が店のこだわりを分割しているようで、私は気にくわない。頭が固いのだ。かつをわざわざ全面に出さずとも、かつカレーは定番なことくらい客は知っている。
ラーメン店が、｢叉焼とラーメン｣と謳っているようなものだ。
カレーで築いたこれまでの評価を台無しにしてしまう。
秋野菜の材料は月並みだった。年中見かけるものだ。まあ彩りで選んだだけで、それほど期待していたわけではない。
ルーは欧風カレーというジャンルで、私は好きだった。
欧風カレーの定義は知らないが、ニュアンスは君にもわかるだろう。呼び名に囚われることはない。ヨーロッパには何度も行っていたが、地元にはないカレーなんだ。
ルーを味わってみた。とろみがあって、まろやかな風味にスパイスが利いている。
微妙な隠し味になっているのは、フルーツとヨーグルトか。
食べすすむと、酸味が舌についてきた。余分な度合いだと、私は感じた。
この店のカウンター席正面にはトッピングの案内が置いてある。
温泉たまご ダイアカットトマト モッツァレラチーズ 北海道コーンバター ほうれん草 海老フライ カキフライ ロースカツ 粗挽きウインナー。
目に入ったのは注文を済ませた後だった。
これらはどのタイミングでも追加できるということか。
面倒なのはどうでもいい。
私はルーが旨ければそれで十分だ。
サンマルコのカレーは盛り付けがキレイである。
盛り付けが欧風？ ではないよな。