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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2024 選出店
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【オリーブイリコ100%】デーのココカラサキゑさん‼️
平日中日のランチはラーメンです。
2024/11/27水曜日。
『中華そばココカラサキゑ』さんへ
魚介醤油チャーシュー 1350円
麺大盛り 150円
今日は魚介気分で店前行くと【オリーブイリコ100%】告知で悩みなくポチッと食券購入!
適度なビター感が心地よく、醤油のカエシの相性よく良い仕上がりで、癒されました。
今日は山盛りチャーシュー気分でいつもと違うオーダーにしましたが、レアチャーシューを満喫できました。
愛情に感謝。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
私的な鉄板組み合わせの丸鶏とチャーシュー丼‼️
木曜日のランチはラーメン気分。
2024/11/7木曜日。
新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:34 到着。食券購入。空席僅かで滑り込み。
11:45 ラーメン到着。
11:46 チャーシュー丼到着。
11:56 会計。退店。
丸鶏味玉 1150円
チャーシュー丼 400円
合計 1550円
この日は、私的な鉄板組み合わせとなる丸鶏とチャーシュー丼と決めてました。
友利さんからは醤油が良いのが手に入った、とのことで益々美味しさのキレがました丸鶏と、炙りとタレが秀逸な丼は相変わらず絶品でした。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
オリーブイリコと伊吹いりこの旨味をダイレクトに感じる塩‼️
水曜日のランチはラーメン気分。
2024/10/23水曜日。
今月二回目訪問となる新大阪『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:55 到着。外待ち六人目で接続。
12:01 入店。着席。
12:17 ラーメン到着。
12:26 退店。
魚介塩味玉 1150円
麺大盛り 150円
九条ねぎ 150円
合計 1450円
今日は魚介気分で『塩』にしました。
オリーブイリコと伊吹いりこの旨味をダイレクトに感じる塩は、癒し系の美味しさですね。
今日の魚介はイリコの強度は癒し系でした。
ただ、塩ダレの変化はバカ舌でわからずでごめんなさい。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
いりこの出来の良さが伝わる旨味満載の魚介醤油味玉‼️
平日ラストのランチは、『中華そばココカラサキゑ』さん。
2024/10/11金曜日。
開店直後くらいの到着にて、珍しく並びもなく、すーっと入れてラッキーでした。
11:33 到着。食券購入。入店。着席。
11:46 ラーメン到着。
11:55 退店。
魚介醤油味玉 1150円
麺大盛り 150円
九条ねぎ 150円
合計 1450円
今日は、魚介気分でした。
オリーブイリコと伊吹いりこのスープは、濃いめに感じて旨味がつまっていて大変美味しいですね。
友利さんからは、イリコの出来が良いと聞きました。
九条ねぎ。復活ありがとうございます。
やっぱりココさきさんはこれ必須ですね。
海苔のサービス大感謝です。
大満足の平日ラストランチを終えて、午後も乗り切れそうです。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
9/26から九条ねぎトッピング再開される『ココカラサキゑ』さん‼️
水曜日のランチは新大阪へ。
2024/9/25水曜日。
今月二回目の訪問となる『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:51 到着。食券購入。記帳。外待ち9人目の大人気。
12:08 入店。着席。
12:19 ラーメン到着。
12:30 退店。
丸鶏醤油 1000円
チャーシュー丼 400円
合計 1400円
*海苔はサービス頂きました。感謝。
丸鶏は、いつぶりかなぁのご無沙汰なのを気づき、まぜそばジャンキーな気持ちもあれど、デフォよねとなりました。
終盤から染み渡る丸鶏醤油の感じが、そうだなぁこれこれとなります。
すみません。海苔のサービス大感謝です。
チャーシュー丼も炙りとタレが最高なのも変わらずで、午後の仕事も乗り切れそうです。
九条ねぎトッピングは明日から再開されるとのことでした!
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
酷暑でまだまだ美味しい冷やしを欲しますね‼️
金曜日のランチです。
2024/9/13。
コロナ制限明けはココサキさんへと決めてました。
9月初訪問です。『中華そばココカラサキゑ』さん。
13:41 到着。食券購入。空席あり。着席。
13:56 ラーメン到着。
14:02 退店。
限定 伊吹いりこ100%の冷やし 1200円
味玉 150円
麺大盛り 150円
合計 1500円
塩の主張がやや強めなイリコの冷出汁は、久々にラーメンを欲する身体に染み渡りましたー。
冷やしの麺がちょっとリニューアルされたんですかね。これも良い感じで好きです。
まだ本調子な体調ではないですが、元気もらいました。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
絶品冷やしの『オリーブイリコと鯛煮干の冷やし(醤油) 』は最高です‼️
金曜日のランチはラーメン気分。
2024/8/16金曜日。
今月2回目訪問の『中華そばココカラサキゑ』さん。
12:20 到着。食券購入。記帳。外待ち4組目で接続。
12:33 入店。着席。
12:38 ラーメン到着。
12:39 チャーシュー丼到着。
12:50 退店。
オリーブイリコと鯛煮干の冷やし(醤油) 1200円
チャーシュー丼 400円
合計 1600円
食券購入の際に、小窓から友利さんより「今日の冷やしは絶品で醤油がおすすめ」と聞きポチッと購入。
鯛とイリコが素敵なハーモニーで、ビター感は控えめでマイルドな魚介冷やしです。めちゃくちゃ旨いです。最高です。
冷やし用の中太麺は安定のもっちり感も、毎度のことながら最高です。
あと、チャーシュー丼。ゴロゴロ肉も多くて嬉しいのと、タレが美味さを引き出してますよね。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
中毒性ある味わいです『ココカラサキゑ』さんの油そば‼️
木曜日のランチはラーメンです。
今月最初の『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:27 到着。食券購入。
11:33 なんとか一巡目で入店。着席。
11:43 まぜそば到着。
11:52 退店。
チャーシュー温玉油そば 1350円
九条ネギ 150円
合計 1500円
今年採れたてのオリーブいりこの冷やしが気になるも、ジャンキー気分で油そばに決めてましたー。
定期的に欲する味わいの油そばタレに、グルーブ麺を念入りにまぜまぜします。
もっちもちの麺とタレの相性もよく、美味しいです。
チャーシューが沢山で嬉しく、九条ネギの健康感もあり、ひたすら啜ります。
中盤からマヨ&酢の味変で飽きることなく、あっという間に完食でした。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『中華そばココカラサキゑ』さんのオリーブイリコと平子の魚介‼️
水曜日のランチです!
2024/7/24水曜日。
新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:24 到着。食券購入。外待ち四人目で記帳。待機。
11:30 開店。入店。着席。
11:37 ラーメン到着。
11:46 退店。
魚介醤油味玉 1150円
九条ネギ 150円
ご飯 100円
合計 1400円
この日の魚介は、【オリーブイリコと平子】でした。
適度なニボ感が染み渡る感じで良いですねー。濃いめのスープと醤油の相性もよいです。
細麺にスープ絡まって啜りがいがあります。
久々に九条ねぎTPしましたが、マウンテンは圧巻です。
今日は珍しく大盛りやめて、白ごはんにしました。お腹満足感ありますね!
ごちそうさまでした。
この日は友利さん体調悪そうで、途中で営業終了されしばらくお休みされて心配してました。
ようやく営業再開されたようで良かったです。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
今日で100回目訪問の『ココカラサキゑ』さんで節目に相応しい限定に出会う幸運‼️
水曜日のランチはラーメン気分。
2024/7/10水曜日。
新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
気づいたら今回でココサキさんへ100回目の訪問となりましたー。
11:40 到着。食券購入。記帳。外待ち四人目で接続。
11:49 入店。着席。
12:01 ラーメン 到着。
12:10 退店。
九十九里背黒とオリーブイリコの冷やし 1200円
麺助鶏の照り焼き丼 400円
合計 1600円
今日は、冷やしにしよう!と決めていました。
ややビターな感じですが、旨味が前面に出てとても美味しく、素晴らしい仕上がりですね。旨い。
丼は、照り焼きタレが良く、これも大当たりでした。
節目に相応しく大変美味しい限定冷やし&丼をありがとうございました。
今日から、酷暑&雨対策で店頭に傘を置き始めた!とのことでしたー。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
6周年祭SPメニューは過去最高の出来栄え『ココカラサキゑ』さん‼️
日曜日は『中華そばココカラサキゑ』さん。
2024/6/9日曜日。
6周年おめでとうございます。
本日は6周年祭の限定スペシャルメニューの営業となる新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
10:53 予定時刻より少し早く到着も入店可能で着席。
10:55 ビール到着。
11:05 ラーメン到着。
11:14 退店。
周年祭SPラーメン 1500円
ビール 500円
合計 2000円
着席後は、赤星で喉を潤します。
休日の昼ビールはテンション上がりますね。
先日の訪問時に、友利さんが、「今後の目指したい方向性のラーメンです」と仰っていたスペシャル仕様のラーメン。楽しみにしてました。
しかし、めちゃくちゃ豪華な内容でした。
麺助鶏,比内地鶏,宮崎牛,オリーブイリコ,有機野菜とハーブの旨味満載スープは、塩で伝わるスペシャル仕様で、やっぱり最高の仕上がりですね。
毎年、周年は豪華なんですが、今年は特にスペシャルですね。
麺は、通常のレギュラー麺ですが、スープにあわせて、いつもより柔らかくしているとの事ですが、ばっちりあってました。
チャーシューも鹿児島黒豚のローストポーク、麺助鶏もも、宮崎牛すね時雨煮風と3種で贅沢ですね。牛の脂が滲み出て、動物系が多少強まってますが、ミニトマトの酸味がよい中和で、ズッキーニも健康的。
別皿提供の山椒が、洋風仕立てに和を加える効果とのことですが、これが中盤からの味変で更によくなって、大満足のフィニッシュでした。
6周年おめでとうございます。
今後も通います。
今回で、ココカラサキゑさんに通って99杯目でした。
次回の100杯目は何をオーダーしましょうかね?
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『塩丸鶏味玉』あっさり系ながらも鶏の旨味がダイレクトに伝わり美味‼️
水曜日のランチはラーメン気分。
2024/6/5水曜日。
新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:38 到着。券売機前二人待ちもすぐに入店。着席。
11:53 ラーメン到着。
12:02 退店。
塩丸鶏味玉 1150円
麺大盛り 150円
九条ネギ 150円
合計 1450円
本日は、店頭の比内地鶏2倍SP告知もあって、丸鶏で久々に『塩』にしました。
あっさり系ながらも鶏の旨味がダイレクトに伝わる『塩』も良いですねー。
いつもの特等席で待ちの間、友利さんとお話ししてましたが、今週末の日曜日に開催の周年祭はかなりの出来栄えのようで楽しみになりました。楽しみです。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
久々にデフォの丸鶏醤油を欲して『ココカラサキゑ』さん‼️
金曜日のランチはラーメンです。
2024/5/24金曜日。
新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:24 開店前に到着。食券購入。3組目で接続。
11:31 入店。着席。
11:50 ラーメン到着。
11:59 退店。
丸鶏醤油味玉 1150円
麺大盛り 150円
九条ねぎ 150円
合計 1450円
今日は、久々にデフォの丸鶏醤油を欲してました。
鶏の旨味が満載の安定美味の醤油清湯ラーメンは、やはり最高ですね。
九条ネギは、やっぱりマウンテンですねー。
今日は全品仕上がり良好!の通り美味しかったです。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
大人気の限定→味噌は今回は八海山酒粕バージョンでした‼️
日曜日のランチはラーメンです。
2024/5/5日曜日。
長らくの遠征からの戻った翌日はやはり、『中華そばココカラサキゑ』さんへ
12:13 到着。食券購入。空席あり。着席。
12:15 ビール到着。
12:21 ラーメン到着。
12:35 退店。
八海山酒粕の味噌
味玉
九条ネギ
麺大盛り
ビンビール
合計 1950円
麺が味噌用で無ければ味噌できますよ‼️のありがたいお声がけに感謝です。
前回の味噌とまた異なる味わいでした。
しばらく味噌の限定は出さないようで、また寒い時期に期待したいです。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
限定の[味噌]をどうしても食べたくなりました‼️
今週の金曜日も『中華そばココカラサキゑ』さんでランチ。
2024/4/12金曜日。
今週提供された限定がめちゃくちゃ美味しそうだったので気になってました。
早速の訪問です。
11:45 到着。食券購入。外待ち5番目で接続。
11:59 入店。着席。
12:00 ラーメン到着。
12:12 退店。
味噌 1200円
麺大盛り 150円
九条ネギ 150円
合計 1500円
限定の[味噌]をどうしても食べたくなりました!
2種をブレンドされた味噌は、程よい口当たりの味わいで、流石の、仕上がりですね。
味噌と言えばこれよねーのイメージ通りの専用麺がこれまた最高です。
チャーシューもいつものレアチャーシューでなくこだわりを感じます。
後半、卓上の七味でピリ辛感を出すと、また良い感じになりましたね。おすすめです。
この時期に味噌か!と思ってましたら、本当はもう少し寒い時期に提供考えていたようですが、ノドグロ が手に入ったタイミングとの兼ね合いで今週になったとききました。
この 限定 味噌 は土曜日で終了見込みとのことで、駆け込みができて、良かったです。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
ブラッシュアップされた【チャーシュー温玉油そば】は旨味満載です‼️
平日最終日のランチは新大阪です。
2024/4/6金曜日。
『中華そばココカラサキゑ』さんの今月最初の訪問になります。
11:48 到着。食券購入。外待ち8番目で接続。
12:01 入店。着席。
12:09 ラーメン到着。
12:18 退店。
チャーシュー温玉油そば 1350円
九条ねぎ 150円
合計 1500円
月初のココサキさんは油そばって決めてました。
友利さんから油ちょっと変えて良くなったの通り、更にブラッシュアップされ最後まで美味満喫でした。
この麺ももっちもちで油が混ざりこむと、啜りがいありますね。
途中からの、お酢とマヨネーズの味変も良いですね。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
旨味満載の焙煎ノドグロ 1.5倍SP最終日に滑り込み‼️
日曜日のランチは、『中華そばココカラサキゑ』さん。
2024/3/24日曜日。
週末に資格試験対策で自宅軟禁の刑に処される中、唯一の楽しみで訪問です。
焙煎ノドグロ 1.5倍SP最終日に滑り込みできました。
11:37 到着。食券購入。残席1に滑り込み。着席。
11:41 ビール到着。
11:49 ラーメン到着。
12:00 退店。
魚介醤油味玉 1150円
九条ねぎ 150円
麺大盛り 150円
ビンビール 500円
合計 1450円
試験対策はありますが、ビールを欲しました(笑)
サービスのアテ。ありがとうございます。感謝。
いやー。日曜日の昼の赤星。旨いです!
さて、ラーメン到着です。
ややビターながら旨味満載でとても美味しいノドグロはヤバいです。
最終日。滑り込めてよかったです。
やっぱり九条ねぎマウンテンは必須ですね。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
久々の塩丸鶏は旨味がダイレクトに伝わって素晴らしかったです‼️
土曜日のランチは『中華そばココカラサキゑ』さん。
2024/3/2土曜日。
午前中の所用を終えて、帰宅後、ちょっと遅めのランチとなり、自転車をはしらせました。
14:11 到着。食券購入。入店。着席。
14:22 ラーメン到着。
14:23 チャーシュー丼到着。
14:33 退店。
塩丸鶏味玉 1150円
チャーシュー丼 400円
合計 1550円
今日は、久々の塩丸鶏の気分でした。
前日のアルコールまみれで疲れた胃袋を優しく包みこんでくれる癒しの塩でしたー。
丸鶏の旨味がダイレクト伝わってきますよね。
麺も相変わらず美味しいです。
あと、チャーシュー丼も久々のオーダーでした。炙りが効いて安定の旨さです。途中からマヨ&七味でジャンキー感の味変で大満足のフィニッシュでした。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
年明けから復活された『油そば』をやっとこさオーダーできました‼️
金曜日のランチは『中華そばココカラサキゑ』さん。
2024/2/23金曜日祝日。
前回は券売機で別のメニューになったので、今日こそ油そばだぁーと思って券売機でポチッとできました。
13:32 到着。券売機前に一人購入待ち。食券購入。
13:34 入店。着席。
13:44 食券購入。
13:54 退店。
チャーシュー温玉油そば
1350円
友利さんから、「今日の油そばは出来が良いよー」との言葉通り、久々の油そばはピカいちの旨さでしたね。
適度なジャンキーさがありながらも美味しさがあります。
途中からマヨや酢を入れての味変も最後まで飽きずに完食できます。
あと、油そば用の太めのグルーブ麺も好きです。
ごちそうさまでした。
油そばの復活、ありがとうございました。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
期間限定復活の『ノドグロ 』の魚介中華そばは滋味深い味わい‼️
金曜日のランチは、『中華そばココカラサキゑ』さん。
2024/2/9金曜日。
久々に油そば気分でしたが、やっぱり期間限定で復活したアレですよね。
12:00 到着。食券購入。外待ち5人目で接続。
12:14 入店。着席。
12:18 ラーメン到着。
12:27 退店。
魚介醤油味玉 1150円
麺大盛り 150円
九条ねぎ 150円
合計 1450円
先週から期間限定復活の『ノドグロ 』 はやっぱり外せませんよねー。
濃厚で滋味に富む味わいは素敵です。このスープの味わい良いです。
安定の美味麺をスイスイ啜って大満足完食です。
九条ネギもレアチャーシューも味玉も、いつものオーダーパターンですが、いつ食べても美味しいです。
ごちそうさまでした。
なお。ノドグロ は一か月分くらいみたいで、もう一度は食べたいなぁ。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
大好きなお店に貼られた百名店シールを見て、嬉しい気持ちになりました‼️
実は、今週初投稿です。今日もメッサ寒いですね。
2024/1/25木曜日
遅めランチは、『中華そばココカラサキゑ』さん
久々に魚介系の口でした。
あのシール(百名店)が貼られておりました。嬉しいなぁ。
13:03 到着。食券購入。入店。着席。
13:10 ラーメン到着。
13:21 退店。
魚介醤油味玉 1150円
九条ねぎ 150円
麺大盛り 150円
合計 1450円
魚介が久々と思いきや、、、12月9日以来の魚介でした。
とは言え、オリーブイリコのみは久々。
滋味あふれ、ほどよいイリコ感と適度な醤油感が美味しく流石のココサキさんですね。
麺も安定の美味しさ。
やはり最高です。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
今年初訪問となる鶏の旨味満載です『中華そばココカラサキゑ』さん‼️
今日は小雨模様のランチタイムでした。
2024/1/10水曜日。
年明け最初の訪問となります。新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
今年もお世話になります。
12:03 到着。食券購入。入店。着席。
12:14 ラーメン到着。
12:23 退店。
丸鶏醤油味玉 1150円
九条ねぎ 150円
麺大盛り 150円
合計 1450円
ココサキさんで1番多くオーダーしている私的鉄板組み合わせです。
丸鶏醤油、中細ストレート麺は今年も素敵ですね。
旨味満載のスープはやっぱり最高です。
希少なシークレットを提供頂き、感謝感激でした。
あと、やっぱり九条ねぎは必須ですね。
本年も宜しくお願い致します。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
年末最後のシャモロックフェス『中華そばココカラサキゑ』さん‼️
今年も1番お世話になったラーメン店『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/12/30土曜日。
今日は『中華そばココカラサキゑ』さんの年末恒例イベントの2023シャモロックフェスです。
朝から記帳して家族で訪問です。いやー楽しみですね。
8:18 到着。記帳完了。8組目11人目で二組目です。一旦帰宅。
9:54 到着。食券購入。待機。
10:00 開店。
10:22 呼び出し。着席。
10:25 ラーメン到着。
10:26 チャーシュー丼到着。
10:38 退店。
青森シャモロックの中華そば 1300円
チャーシュー丼 400円
合計 1700円
いやー。鶏の旨味がど直球に伝わり鶏油と醤油が絶妙なバランスで効いていて、年内最後に物凄い逸杯を頂けて感謝です。
チャーシュー丼も炙りが効いて、相変わらずの美味しさでした。
今年もお世話になりました。
また来年も宜しくお願い致します。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
大好きなお店が食べログ百名店入り『中華そばココカラサキゑ』さん‼️
遅めのランチは『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/12/9土曜日。
食べログ百名店入りおめでとうございます。
『中華そばココカラサキゑ』さん。
大好きなお店がランクインされて、嬉しい限りです。
14:00 昼の部終了30分前到着。食券購入。着席。
14:08 ラーメン到着。
14:16 退店。
魚介醤油 1000円
九条ねぎ 150円
合計 1150円
本日の魚介は、オリーブイリコとカニ煮干しとのことで即決でした。
甲殻類のニボは特徴的でダイレクトに伝わってきますね。
中盤からマイルド化して安定の美味です。
やっぱり九条ねぎは必須ですねー。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
来年からレギュラーメニュー化【中華そば】を一足早く‼️
金曜日のランチは、『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/11/17金曜日。
限定にしようかと食券購入後、ありがたいお話があって、アレを頂きます。『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:49 到着。食券購入。店外待ち三人目で接続。
11:58 入店。着席。
12:04 ラーメン到着。
12:14 退店。
中華そば(裏メニュー) 1100円
味玉 150円
九条ネギ 150円
麺大盛り 150円
合計 1550円
年明けからレギュラーメニュー予定の裏メニューを一足早く頂くことができました。
鶏70%,煮干し30%で鶏感強めのニボも感じるココサキさん流【中華そば】は、新鮮、かつ、らしさがある絶品でした。
安定美味のもちもち中細麺もあってました。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
今日も丸鶏の旨味満載で醤油もグッドコンディションで最高のラーメン‼️
金曜日のランチは、『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/11/10金曜日。
今月初めての訪問となる『中華そばココカラサキゑ』さんら。
前回は魚介だったので、今日は鶏ですかね。
11:23 到着。外待ち三人目で記帳。食券購入?
11:37 入店。着席。
11:46 ラーメン到着。
11:55 退店。
丸鶏醤油味玉 1150円
九条ネギ 150円
麺大盛り 150円
合計 1450円
今日も丸鶏の旨味満載で醤油もグッドコンディションで安定最高のラーメンですね。今日のはいつも以上の好みの味に仕上がってます。
もっちもち細麺もらココサキさんならではの味わいで美味しいですよねー。
また訪問します。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
オリーブイリコ100%の旨味満載『魚介醤油』です‼️
新大阪の『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/10/25水曜日。
水曜日のランチはら『中華そばココカラサキゑ』さん。
魚介の気分でした。
11:33 開店直後に到着。食券購入。入店。着席。
11:41 ラーメン、チャーシュー丼到着。
魚介醤油 1000円
九条ねぎ 150円
チャーシュー丼 400円
合計 1550円
今日は、オリーブイリコ100%の魚介よねー気分でした。
イリコの旨味が詰まって、安定の美味しさですね。
中細麺は、もちもち美味。
久々のチャーシュー丼は、炙りが効いた豚肉とタレがええ塩梅で最高でした。
ごちそうさまでした。
次回は、丸鶏か油そばかなぁ。また考えよう。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
麺めスープも秋のリニューアル『中華そばココカラサキゑ』さん‼️
金曜日のランチは『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/10/6金曜日。
今週より、秋のリニューアルとの告知なあり。
『中華そばココカラサキゑ』さんへ。
11:28 到着。食券購入。5番目で接続。
11:30 開店。入店。着席。
11:45 ラーメン到着。
11:54 退店。外は長蛇の並びでした。大人気です。
丸鶏醤油味玉 1150円
九条ねぎ 150円
麺大盛り 150円
合計 1450円
今週よりスープも麺も秋のリニューアルされたとのことで、やっぱりデフォの丸鶏醤油をオーダーしました。
濃くてキレのあるスープに感じます。やっぱり旨いです。
醤油も良い要素になっているように感じました。
麺は、細麺ではありますが、もちもち感が増しましたね。
麺の太さはことなりますが、昔のもちもち感に近いように思いました。
次は、丸鶏塩か魚介か別のをオーダーします。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
今週から復活の【油そば】狙いにて『中華そばココカラサキゑ』さん‼️
先週同様に金曜日のランチは『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/9/22金曜日。
お店のSNSで告知された復活の【油そば】。
気になつて『中華そばココカラサキゑ』さんへ。
11:50 到着。食券購入。外待ち10人目で記帳。
12:08 入店。着席。
12:13 油そば到着。
チャーシュー温玉油そば 1350円
九条ねぎ 150円
合計 1500円
今週より復活された【油そば】を早速実食です。
タレの味わいがガラッと変わりましたね。
麺は、以前所用されていたグルーブ麺ですかねー。
ココサキさん唯一のジャンキー感は、継承されていて、やっぱり旨いです。
途中からマヨを入れて絡めると中毒性が増すので、ヤバかったです。
ごちそうさまでした‼️
あと、券売機で、チャーシューと温玉がセットになったメニューがあったのが、嬉しかったです。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
今日はオリーブイリコ100%の魚介狙いで大正解‼️
1か月ぶりです。『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/9/15金曜日。
平日ラストのランチは『中華そばココカラサキゑ』さん。
タイガース優勝記念の麺大盛り無料 ありがとうございます。
11:29 開店直前の到着。四番目。食券購入。
11:30 開店。入店。着席。
11:41 ラーメン到着。
魚介醤油チャーシュー 1350円
九条ネギ 150円
麺大盛り(阪神優勝で無料)
合計 1500円
今日は決めてました‼️
オリーブイリコ100%の魚介です。
ほんのりビターでアクセントある旨味満載イリコ出汁はやばい旨さですね。絶妙なイリコ感が良かったです。
チャーシューも満開のオーダーで、贅沢に満喫できました。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
今日はマイルドな癒し系丸鶏(麺助鶏と比内地鶏)でした‼️
木曜日のランチは『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/8/17木曜日。
お盆休み明けのランチは、『中華そば ココカラサキゑ』さん。
11:31 到着。食券購入。空席あり。着席。
11:42 ラーメン到着。
11:53 退店。
丸鶏醤油味玉 1150円
九条ネギ 150円
麺大盛 150円
合計 1450円
暑くてもデフォ気分で丸鶏(麺助鶏と比内地鶏)の気分でした。先月の麺リニューアル後、またたべたくなりました。
今日は、マイルドな感じのスープで癒されました。
細麺の大盛は、前回感じたボリューム満載でお腹大満足ですね。
山盛り九条ネギ万歳です。
細麺も麺量が変わらないと聞いてますが、ボリュームあるので、次回は普通盛にして、チャーシュー増しにしようかと思いました!
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
暑い中の『麺助鶏と比内地鶏の冷やし』は癒しです‼️
金曜日のランチは、『中華そばココカラサキゑ』さん。
2023/8/4金曜日。
今朝のSNSでの告知を見て。限定の冷やし狙いですー。
『中華そばココカラサキゑ』さん。
11:40 到着。食券購入。外待ち5番目で接続。
11:51 入店。着席。
12:04 ラーメン到着。
限定 麺助鶏と比内地鶏の冷やし 1100円
味玉 150円
麺大盛 150円
合計 1400円
粘度の高めなとろみあるスープは旨味満載で美味しいです。
鶏に玉葱を合わせていると、友利さんから聞きました。
暑いなか、冷やしで癒されました。
冷やし用の麺は、中太でたべごたえがあってよかったです。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
麺助鶏に合わせて麺もリニューアルされた『ココカラサキゑ』さん‼️
麺が変わった初日に『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/7/19水曜日。
楽しみにしてました。『中華そば ココカラサキゑ』さんのスープに合わせた麺のリニューアル初日。
11:57 到着。食券購入。外待ち5番目で接続。
12:02 入店。着席。
12:11 ラーメン到着。
12:22 退店。
丸鶏醤油味玉 1150円
九条ネギ 150円
麺大盛 150円
合計 1450円
ストレート細麺になりガラッと雰囲気変わりました。
加水率は丁度よくて、にゅうめんのような、つるつる感で高印象。好きです。
スープも麺もリニューアルですがココサキさんらしい味は健在です。
さらに進化しそうで、これからも楽しみです。
ごちそうさまでした。
また冷やしも久々に食べたいです。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
麺助鶏をベースにリニューアルされた『丸鶏』‼️
木曜日のランチは、『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/7/13木曜日。
丸鶏スープのベースが麺助鶏になって、やっとこさ訪問できました。
いやー。楽しみです。『中華そば ココカラサキゑ』さん。
12:03 到着。食券購入。外待ち1番目。
12:05 入店。着席。
12:08 ラーメン到着。
12:19 退店。
丸鶏醤油味玉 1150円
麺大盛り 150円
九条ネギ 150円
合計 1450円
丸鶏のベースが、麺助鶏になってから初訪問です。
ココサキさんらしさに上品な感じも加わり、やはり旨いです。新しいスープ。
来週から麺もリニューアルされるとのことで楽しみです。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
定休日明けの水曜日の『丸鶏』は濃い目の旨味満載大当たり‼️
水曜日のランチは、『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/6/28水曜日。
定休日明けとなる水曜日の『中華そば ココカラサキゑ』さん。
冷やしの限定きになる暑さですが、久々にデフォですかねー。
11:49 到着。食券購入。外待ち1番目で接続。
11:53 入店。着席。
12:05 ラーメン到着。
12:16 退店。
丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛り 100円
合計 1200円
定休日明けの丸鶏は濃い目な時が多いです。
お店のTwitterで濃いめとなっていたので、事前にオーダーきめてました。店主の友利さんからは、更に濃いよーとの事でしたが、実際に今日のは丸鶏の旨味が凝縮されて大当たりでした。
やっぱりココサキさんの丸鶏醤油は絶品ですね。
安定の平打ち麺のもっちもち感も、九条ネギも最高です。
素晴らしかったなぁ。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『オリーブイリコの冷やし』今回は醤油をセレクトしました‼️
金曜日のランチは、『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/6/16金曜日。
今月初回訪問です。『中華そば ココカラサキゑ』さん。
やっぱり冷やしかなぁの気分でした。
13:39 到着。食券購入。少し待ち。
14:41 入店。着席。
13:49 ラーメン到着。
オリーブイリコの冷やし 1000円
味玉 100円
合計 1100円
前回は塩だったので、今回は醤油にしました。
イリコが強めに出て旨味満載なスープに醤油のアクセントが入って、これまた違う味わいで良いですねー。
しばらく限定の冷やしの提供があって、デフォの丸鶏がご無沙汰なので、次回はそちらにしようかなぁ。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
限定『オリーブイリコ冷やし』はうどんのイリコ出汁を凌ぐ旨味‼️
5月末のランチは中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/5/31水曜日。
週半ばの水曜日のランチは、『中華そば ココカラサキゑ』さんへ。
事前告知の限定の冷やしが気になりました。
11:47 到着。食券購入。四人目で記帳。外待ち。
11:57 入店。着席。
12:02 ラーメン到着。
限定 オリーブイリコの冷やし(塩) 1000円
味玉 100円
チャーシュー丼 350円
合計 1450円
食券渡し事前に、醤油か塩かの選択とのことでしたが、おすすめは塩とのことで、即決でした!
少し肌寒いですが、そんなの関係ないくらい、イリコの癒し系旨味満載の冷やしスープに心奪われました。
友利さん曰く。うどんを超える仕上かりでしょ!とのことでしたが、まさしく素晴らしい冷やしイリコは最高です。
チャーシュー丼も安定の美味しさで大満足のランチになりました。
宜しくお願い致します。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
やっぱり美味しいラーメンがここにあるなぁと満足度最高‼️
金曜日の晩ご飯は、『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/5/19金曜日。
今日は長女とのラーメンです。
GW前以来の訪問です『中華そば ココカラサキゑ』さん。
19:04 到着。食券購入。空席あり。入店。着席。
19:07 ビール到着。
19:22 ラーメン到着。
魚介味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
瓶ビール(サッポロ赤星) 500円
合計 1700円
今週もおつかれさまでしたのサッポロ赤星は美味しいですねー。
さて、久々の魚介は、旨味満載の濃い目のオリーブイリコ出汁が染みわたります。
やっぱり美味しいラーメンがここにあるなぁと、満足度最高でした。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
連休前にココサキさんの丸鶏醤油を欲して急遽訪問です‼️
連休前のランチは『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/4/28金曜日。
3週連続で訪問できました。『中華そば ココカラサキゑ』さん。
11:53 到着。食券購入。空席僅か。入店。着席。
12:01 ラーメン到着。
タイミングが良くて、メッサラッキーでした。その後は待ち続きでしたので!
丸鶏特製 1100円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1300円
連休前にココサキさん丸鶏の醤油を食べたいなぁで急遽訪問できました。
今日も最高のスープと素晴らしい麺で、大満足のランチになりましたね。
友利さんからは醤油の配分が良い出来でと聞きました!
久々の特製で饂飩も満喫です。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
定休日明け営業は濃いめの法則を期待しての訪問です‼️
水曜日のランチは『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/4/19水曜日。
先週、油そばをオーダー後、次は 丸鶏‼️ と強い思いもあり早速、定休日明けで訪問です。『中華そば ココカラサキゑ』さん。
12:20 到着。食券購入。外待ち7番目で接続。
12:30 入店。着席。
12:41 ラーメン到着。
丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
チャーシュー丼 350円
合計 1450円
定休日明け営業は濃いめの法則を期待してました。
やっぱりココサキさんのデフォは丸鶏の醤油ですよね。
このスープはたまりません。
炙りの効いたチャーシュー丼も旨さ最高でした。
ごちそうさまです。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
無性に食べたくなりました『ココサキさん』の油そば‼️
金曜日は『ココカラサキゑ』さんへ。
2023/4/14金曜日。
ランチは『中華そば ココカラサキゑ』さん。
今日は、清湯系どちらもSP仕様でオーダー必須なんですが、、、無性に食べたくなったジャンク系。
友利さんからは、えーっとなりましたが、、、食べたかったんです。楽しみです。
12:09 到着。食券購入。外待ち6番目で接続。
12:18 入店。着席。
12:23 油そば到着。
温玉油そば 920円
チャーシュー増し 250円
九条ネギ 100円
合計 1270円
無性に食べたくなってました。ココサキさんの油そば。
ジャンク感を欲してました。
チャーシュー満載で、温玉や九条ネギが絡まって中毒性があり、大満足でした。
麺量が多めなので、大盛りにせずでした!
でも、腹パンパンです。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
好評でロングラン提供されている『トリュフ香る鶏そば』‼️
今月二回目訪問です。『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2023/3/24金曜日。
金曜日のランチは『中華そば ココカラサキゑ』さん。
今日のTwitterの告知見て、限定にしよーとなり!
11:57 到着。食券購入。空席残2。入店。着席。
12:07 ラーメン到着。
限定トリュフ香る鶏そば 1000円
味玉 100円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1300円
先月、初めてこの限定を頂きましたが、濃厚な鶏感が素晴らしいですね。トリュフも良い要素なんでしょうか。
トッピングは私的な鉄板セットをオーダーしましたが、これも良いですね。
友利さんなねよると、好評な限定メニューでロングラン提供されているとのことでした。
更にブラッシュアップされたようにかんして、大満足でした。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
ココサキさんで一番好きなメニュー『丸鶏』の醤油です‼️
水曜日のランチは、『ココカラサキゑ』さん。
2023/3/8水曜日。
今月。二杯目のラーメンは、新大阪の『ココカラサキゑ』さんへ。
先月同様。かぶりつきのアリーナ特等席でしたー。
今日は、安定の看板メニューをオーダーです。
11:37 到着。食券購入。空席僅か。入店。着席。
11:50 ラーメン到着。
丸鶏チャーシュー 1150円
麺大盛 100円
九条ネギ 100円
合計 1350円
ココサキさんで一番好きなメニュー『丸鶏』の醤油です。
今日はレアチャーシューたっぷり食べたく肉マシです。
週頭は鶏感が濃い目に出ているのですが、やはり最高に旨いですね。
もちもち麺が、スープに絡んで最高でしたー。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『白丸鶏味玉』安定の丸鶏は旨味満載で美味しいです‼️
今月二回目の『ココカラサキゑ』さん。
2023/2/22水曜日。
定休日明け初日営業となる水曜日の『ココカラサキゑ』さんでランチ!
今日もかぶりつきのアリーナ特等席でしたー。
いつもながらの店主 友利さんとの楽しい会話で待たせて頂きました。
11:52 到着。食券購入。外待ち3番目で接続。
12:00 入店。着席。
12:05 ラーメン到着。
塩丸鶏味玉 1000円
麺大盛 100円
九条ネギ 100円
チャーシュー丼 350円
合計 1550円
今日は丸鶏と決めてました!醤油か迷いましたが塩でー。
安定の丸鶏は、まろやかの塩で旨味満載ですね。
ガッツリ食べたくなり、追加オーダーしたチャーシュー丼。
今日は、限定の絡みでチャー丼はドルチェポルコのバラチャーシュー入りで最高でした。
ごちそうさまでした。
次は、醤油にしよう。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『限定 トリュフ鶏油の鶏そば』濃厚な味に凝縮された美味鶏そば‼️
金曜日のランチは『ココカラサキゑ』さん。
2023/1/10金曜日。
今月最初の『ココカラサキゑ』さん。
今月初めてですねとご挨拶頂きながら、アリーナ席に着席です。限定。楽しみです。
11:36 到着。食券購入。かろうじて空席あり。入店。着席。
11:49 ラーメン到着。
限定 トリュフ鶏油の鶏そば 1000円
麺大盛 100円
味玉 100円
九条ネギ 100円
合計 1300円
初めて食する限定です。
濃厚な味に凝縮された鶏そばは、デフォの丸鶏とは趣き異なり、これもアリだな〜と、ひたすら啜りました。
麺は安定の旨さの平打ち麺。大満足でした。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
リニューアルされた『油そば』はマイルドjunkieで美味になりました‼️
金曜日のランチは、『ココカラサキゑ』さん。
2023/1/20金曜日。
油そばがリニューアルされたとのことで、狙い撃ちで訪問しました。『ココカラサキゑ』さん。
11:30 到着。食券購入。入店。着席。
11:42 油そぼ到着。
温玉油そば 920円
チャーシュー増し 250円
九条ネギ 100円
合計 1270円
リニューアルされた油そばです。
友利さんからは、『最後まで飽きずに食べてもらうように味を改良しました‼️』とのことでした。
マイルドになり、更に美味しくなったジャンキー感が良いですねー。
後半はマヨネーズや、お酢で味変して楽しめました。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
23年のお年玉ラーメン『カニの塩ラーメン(近江牛ローストビーフ乗せ)』
『中華そばココカラサキゑ』さんでお年玉ラーメン。
2023/1/8日曜日。
毎度の贅沢ラーメン楽しみです。今年初訪問となる『ココカラサキゑ』さん。
前日17時に整理券配布で16:23到着で6番目でした。早めだったので、時間帯は好きなとこ選べました!
11:43 ちょっと早めの到着。トッピング食券購入。
12:00 入店。着席。
12:03 ラーメン到着。
12:04 チャーシュー丼到着。
カニの塩ラーメン (近江牛ローストビーフ乗せ) 1000円
チャーシュー丼 350円
合計 1350円
今年のお年玉ラーメンも贅沢ですー。
カニがめっさ濃くでたスープに、つるっといけるストレート細麺が良い感じです。
ラーメンの上に鎮座する、近江ローストビーフ二枚が、牛がヤバい旨さで万歳ものでしたね。
むき身のカニも美味しく頂きました。
チャーシュー丼は、マヨと一味でジャンク感出して、美味しく頂きました。
今年もお世話になります。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『丸鶏味玉+九条ネギ+麺大盛り』の私的鉄板セット‼️
今晩は諸々の事情から『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2022/12/26月曜日。
仕事終わりですし、ビールが旨いです。晩のココサキさん癒されますね。ビールのつまみサービスも感謝。
19:53 到着。食券購入。空席あり。着席。
19:56 ビール到着。
19:59 ラーメン到着。
丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛り 100円
瓶ビール 500円
合計 1700円
こちらで一番注文する私的安定セットが丸鶏味玉と九条ネギに麺大盛りです。
今日の丸鶏も濃い目で旨味満載の最高クオリティですねー。
麺ももっちもな、ちちゅるちゅる系で大好きです。
来年は #ストッパー 卒業できるのかな?
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『週頭営業となる水曜日』はシークレットの当たりが多めです‼️
水曜日のランチは、『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2022/12/7水曜日。
今日は休み明けの週頭営業となる『中華そば ココカラサキゑ』さん。
ちょっと出遅れました。
12:16 到着。食券購入。ポール記入。外待ち4番目。
12:24 入店。着席。
12:30 ラーメン到着。
塩丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1200円
休み明け水曜日は.シークレット提供の場合が多いとの期待でしたが、友利さんの会話によると、丸鶏は2倍仕様との事でした。ラッキーです。
塩にしたこともあるのかクリアーな味わいのスープはもちろん美味しいです。
麺もいつもの通り、大変美味しいです。
次は、イリコの醤油にしよう。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『温玉油そば』ガッツリjunkie気分を満たす逸品‼️
今回で60回目訪問の『中華そば ココカラサキゑ』さん‼️
2022/11/16水曜日。
水曜日のランチは、先週と同じく『中華そば ココカラサキゑ』さん。今日は、遅めの昼食です。
14:01 到着。食券購入。空席あり。入店。着席。
14:07 油そば到着。
今日はガッツリjunkie気分でした。
温玉油そば 920円
チャーシュー増し 250円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1370円
中毒性のある油そばのタレは、気分満たして頂けますね。
チャーシューもネギもボリューム満点で腹パンパンの大満足でした。
油そばを大盛りにすると麺量300gとの事で、なかなかの量でした。次回は大盛りは控えようかな?
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
トッピングてんこ盛りの葱マウンテンの丸鶏は旨かったです‼️
週半ばのランチは『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2022/11/9水曜日。
折り返しの水曜日。今日のランチは、『中華そば ココカラサキゑ』さん。
11:41 到着。食券購入。空席残1。入店。着席。
11:55 ラーメン到着。
丸鶏 *スタンプカード特典無料
麺大盛 100円
チャーシュー増し 250円
九条ネギ 100円
メンマ 100円
合計 550円
スタンプサービス券の使い納めで、トッピングてんこ盛りです。
この日は、シークレットで鶏量多めのラッキーDAYでした。
旨味満載のスープ。大満足でした。
麺も毎度のことながら、美味しいです。
葱マウンテン。最高ですー。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
改良された丸鶏を塩でダイレクトに感じ大満足なランチ‼️
遅いめのランチにて『中華そば ココカラサキゑ』さんへ。
2022/10/27木曜日。
今月二回目の訪問です。『中華そば ココカラサキゑ』さん‼️
打合せ続きで14時前のランチ、、、
13:48 到着。食券購入。空席あり。着席。
13:54 ラーメン到着。
塩丸鶏味玉 1000円
チャーシュー丼 350円
合計 1350円
アリーナの特等席で、友利さんとのちょっとした会話を楽しみながら、改良された丸鶏を塩でダイレクトに感じて、大満足な昼食でした。
炙りの効いたチャーシュー丼も絶品です。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
『オリーブイリコとイカ煮干し』のSP仕様の魚介中華そば‼️
ランチは。『中華そば ココカラサキゑ』さん。
2022/10/14金曜日。
Twitterの告知でスペシャル仕様の魚介が気になり、『中華そば ココカラサキゑ』さんへ。
11:32 開店直後に訪問。食券購入。一巡目ラスト滑り込み。
11:51 ラーメン到着。
魚介味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛り 100円
合計 1200円
今日は『オリーブイリコとイカ煮干し』のスペシャル仕様です。着丼時に魚介の匂い漂うインパクト大でした。
スープ一口目はかなりイカの主張強いも、途中から旨味満載に感じて、終盤は満足度高く素晴らしかったです。
今日は醤油が正解かもとのことでしたが、その通りでした。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
定休日あけ水曜日は丸鶏がシークレット増しで旨味満載‼️
今月二回目訪問です。『ココカラサキゑ 』さん。
2022/9/21水曜日。
大人気で外待ち多めでした。『ココカラサキゑ 』さん。
11:40 到着。食券購入。外待ち6番目で接続。
11:55 入店。着席。
12:00 ラーメン到着。
丸鶏チャーシュー 1150円
九条ネギ 100円
麺大盛り 100円
合計 1350円
定休日あけ水曜日は、丸鶏がシークレット増しと読み、オーダー決めてありたご、やっぱり1.5倍と友利さんより教えて頂きました。
旨味満載で安定の丸鶏は、醤油で正解でした。
肉肉しく食べたく、チャーシュー花びら満開にしたのもよかったです。
型崩れの味玉をサービス頂き、感謝です!
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
【塩丸鶏味玉】優しい顔をのぞかせ後半は丸鶏の旨味満喫‼️
9月最初のラーメンは、ココカラサキゑさんへ。
2022/9/1木曜日。
9月1日のランチで訪問。今日はいつものアリーナ席では無く、後方座席にて。
11:30 開店と同時に到着。8番目で一巡目入店。着席。
11:51 ラーメン到着。
塩丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1200円
今日は丸鶏で、塩の気分でした。
塩は最初、優しい顔をのぞかせ、後半は丸鶏の旨味が主張してくる感じで、やっぱりココサキさんの安定の味だよなぁと痛感です。
丸鶏と魚介。醤油と塩。と四通りの組み合わせで、それぞれが特徴あって、どれも好きです。
あと、油そばがジャンキーな変化球で良いですよねー。
また訪問させて頂きます。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
【油そば】久々のジャンキー麺に色々マシてボリューミー大作戦‼️
週の中日のランチは、ココカラサキゑ さん。
2022/8/17水曜日。
来週、夏季休暇入られるココカラサキゑ さんへ訪問しときたいなぁと狙い撃ちです。
12:29 到着。食券購入。かろうじて空席あり。入店。着席。
12:44 油そば到着。
温玉油そば 920円
チャーシュー増し 250円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1370円
前回訪問後、次回は久々に食べたいなぁと決めてました。
今回は、油そばに色々増してボリューミー大作戦です。
はい。やっぱりジャンキーな味わい。たまりませんねー。
途中から、お酢とマヨネーズで味変です。
そう言えば、お酢は個人的には無い方があっていたの忘れてました!
しかしながら、腹パンで大満足でした。
油そばは麺多めなので、更に大盛はやりすぎなの良くわかりました。次回は並盛にします。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
【魚介味玉】オリーブいりこになってから初の実食です‼️
ココサキさんでの夜ラーは二回目です。
2022/8/3水曜日。
珍しく夜ラーです。赤星、最高。
19:16 到着。食券購入。空席あり。着席。
19:18 赤星到着。赤星でほろ酔いになった後は、
19:22 ラーメン到着。
魚介味玉 1000円
九条ネギ 100円
瓶ビール 500円
合計 1600円
オリーブいりこ になってから初の魚介です。
適度なニボ感で美味ですねー。
友利さんによると、一年分購入済みとの事で今後も楽しみです。
麺は安定の旨さで、九条ネギもやっぱり良いですね。
次回は塩でダイレクトに楽しんでみたいですー。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
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【限定】長崎うるめと利尻昆布の冷やし塩 /シラス丼
ココカラサキゑさんの冷やし限定狙いです。
2022/7/24日曜日。
 友利さんから、日曜日に珍しい‼️とありがたいコメント頂き、嬉しいです。
10:54 到着。9番目で接続。食券購入。
11:00 開店。無事、一巡目滑り込めてラッキーです。
もちろん限定狙いです。
長崎うるめと利尻昆布の冷やし塩 1000円
シラス丼 350円
合計 1350円
塩の冷やしラーメンは、絶妙なニボ感とほのかな鶏油感が、
悶絶レベルでヤバいです。
冷たいモチモチ平打ち麺を啜ると、もー最高ですね。
シラス多めの限定丼も、冷やしにあって素敵でした。
ごちそうさまでした。
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鮮魚魚介の終了滑り込み‼️イカ煮干しは初めてです
金曜日のランチは、ココサキ さんへ。
2022/7/15金曜日。
鮮魚魚介の終了滑り込みです。
実は、イカ煮干しは、初めてです。
12:55 到着。食券購入。ちょうど入れ替わりで入店。
13:09 ラーメン到着。
塩魚介チャーシュー 1150円
麺大盛 100円
九条ネギ 100円
合計 1350円
本日の魚介は、イカ煮干しです!
イカ煮干しは初めてで、楽しみにしての訪問でした。
塩にしたので、特徴的なイカ煮干しの味をダイレクトに感じることができました。
美味しかったです。
今後のオリーブいりこ楽しみです。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
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鮮魚ニベ鯛は煮干しに近く&濃厚で旨味満載でした‼️
今月3回目になります。ココカラサキゑ さん。
2022/6/23木曜日。
11:43 到着。食券購入。外待ち五番目で接続。
12:01 入店。着席。
12:06 ラーメン到着。
本日の魚介 鮮魚ニベ鯛 スタンプ特典
九条ネギトッピング 100円
限定 鹿児島黒豚のチャーシュー丼 350円
合計 450円
スタンプ特典ありがとうございます。
ニベ鯛は、煮干しに近い感じで、かつ、濃厚で旨味満載で良かったですー。
限定のチャーシュー丼は、鹿児島黒豚なので、いっちゃいますよねー。チャーシューは柔らか美味でこれまた良かったです。
午後も頑張ります。
ごちそうさまでした。
次回は、油そばを久々にしようかなぁ。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
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4周年記念‼️比内地鶏の塩そば with宮崎牛&長崎産天然あわび
4周年おめでとうございます。中華そばココカラサキゑさん。
2022/6/12日曜日。
大好きなココサキさんの4周年限定提供日です。
11:25 整理券指定より五分前到着。外待ち3番目。
11:35 入店。着席。
11:38 ラーメン到着。
ココサキさんの4周年記念
比内地鶏の塩そば with宮崎牛&長崎産天然あわび
※ご飯無料
1000円
この内容は、出血大サービスです‼️
比内地鶏の丸鶏100%の塩は、序盤から旨味満喫で、終盤が唸るようなスープです。
アワビはコリコリ美味で最高でした。あっという間にペロっとご飯とたべちゃいました。
宮崎牛のローストビーフも贅沢ですねー。
最後は、素晴らしい残りスープへご飯ダイブ〆で、最高のフィニッシュでした。
また。来年も楽しみですね。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
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基本に立ち戻って久々の丸鶏→水曜はコーチン多め‼️
六月初日のランチは、ココカラサキゑ さん。
2021/6/1水曜日。
今日は、基本に立ち戻って、久々に丸鶏ですかねー。
11:45 到着。丁度満席で外待ち1番目。
11:49 入店。着席。
11:55 ラーメン到着。
丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛り 100円
私的な鉄板の組み合わせです。
友利さんによると、休み明け水曜はコーチン多めみたいです。
なんせ安定の旨さの醤油丸鶏は、最高のスープですね。
今月開催の周年限定。楽しみです。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
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マグロがやや強めに出ている白湯は塩でダイレクトに感じて旨いです‼️
水曜日。お腹すいたので早めのランチです。
2022/5/18水曜日。
11:29 到着。3番目で開店待ち。
11:30 開店。着席。
11:38 ラーメン到着。
やっぱり魚介かなぁの気分でした。先週は魚介醤油なので塩を注文。
魚介塩味玉 1000円
麺大盛 100円
九条ネギ 100円
合計 1200円
魚介はマグロと鯛の白湯です。マグロがやや強めに出ている白湯は塩でダイレクトに感じて旨いです。
友利さんに「最近魚介多めで、カモられてませんか? ネギ持ってきて」とお褒めの言葉あり。
確かに魚介が日替わりなので、楽しみにさせて頂いてます。
ごちそうさまでした。
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#新大阪
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ビター感は控えめでコクとキレのある煮干しは最高でした
実は5月初訪問です。ココカラサキゑ さん。
2022/5/13金曜日。
生憎の雨ですねー。金曜日のランチは、新大阪での外出仕事となれば、もちろん ココカラサキゑ さんです。
ちょっとご無沙汰だったのですが、温かく?出迎えて頂きました。
11:39 到着。満席。外待ち1番目。食券購入。
11:47 入店。着席。
11:51 ラーメン到着。
魚介味玉 1000円
麺大盛 100円
九条ネギ 100円
合計 1200円
今日の魚介は「5種の煮干」です。
伊吹、岩手特急、青森黒、アジ、平子。
久々に食べると美味しいでしょ!と、いじられましたが、
ビター感は控えめですが、コクとキレのある煮干しは、最高でしたー。
ごちそうさまでした。
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久々の丸鶏はやっぱり最高でした‼️
雨が降り出しそうな木曜日のランチは、ココサキさんへ。
2022/4/21木曜日。
今日の丸鶏は当たりとのことでした!
11:45 到着。空席僅か。着席。
11:51 ラーメン到着。
丸鶏味玉 1000円
チャーシュー丼 350円
合計 1350円
最近、魚介続きだったので、丸鶏は久々です!
うーん。やっぱり旨いですね。
丸みと深みのある鶏を感じる醤油味。最高です。
麺を含め、全てが最高ですよね。
チャーシュー丼も久々でしたが炙りがええ感じで、これもやはり好きです。
ごちそうさまでした。
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久々ジャンキー:温玉油そば、チャーシュー増し、九条ネギ、ご飯
お腹が空いたので、早飯です。ココカラサキゑ さん。
2022/4/7木曜日。
11:26 三人目で接続。
11:30 開店。着席。
11:40 ラーメン到着。
今日も店主の友利さん、舌好調ですした!
温玉油そば 920円
チャーシュー増し 250円
九条ネギ 100円
ご飯 100円
合計 1370円
ここのところ魚介ハマってましたが、今日は変化球で、油そばと決めてました。
いやー。久々のジャンキー感の油そば、たまりませんね。
最高です。
九条ネギもなんかあうんですよー。
グルーヴ麺から平打ち麺に戻ったんですね。さらに美味しいかも。
後半。味変でお酢を入れました。無しが好きかもです。
今日は、ライスダイブしたかったので、ご飯頼みました!
温玉を残しておいて正解でした。
スープの残りが少なめだったので、ライス少なめが正解かもですね。それか、ライスダイブ諦めて、麺大盛りもあり。
まあ、大満足でした。
ごちそうさまでした。
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本日の魚介:鮮魚まぐろとかつおの白湯
夜にココサキさんへ訪問するのは初めてなんです。
2022/3/24木曜日。
まあ、そもそも晩に外食するの少ないのもありまして。
18:15 到着。なんと先客無し、ポールでした。
18:20 ラーメン到着。
魚介塩味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1200円
本日の魚介は、「鮮魚まぐろとかつおの白湯」です。
友利さんより、「マグロとカツオは半々だがマグロが勝っているかなぁ」との事でしたが、なんせ旨いです。
九条ネギはやっぱり健康的で旨いですねー。
最近、魚介が楽しみで、丸鶏ご無沙汰になっちゃてます。
ごちそうさまでした。
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本日の魚介→マグロパイタン は魚感と旨味満載でしたー
先週同様に金曜日のランチは、ココカラサキゑ さんへー。
2022/3/11金曜日。
もちろん、魚介狙いです。
11:30 到着。食券購入。6番目で開店待ち。
11:34 着席。
11:52 ラーメン到着。
魚介味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1200円
本日の魚介は マグロパイタン とのTwitterの告知を見て、楽しみにしておりました!
一口目。メッサ魚介ですが、程よい魚感と旨味満載の大好きスープでしたー。
はい。ヤバいです。
麺もレアチャーシューも九条ネギも安定の美味しさです。
次回は塩の魚介を狙いたいです。
ごちそうさまでした。
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今週で終売となる ノドグロ の食べ納めです‼️
金曜日のランチはココカラサキゑさん。
2022/3/4金曜日。
12:31 到着。外待ち7番目で接続。
12:42 入店。着席。
12:45 ラーメン到着。
終売のノドグロ食べ納めです。
塩のどぐろ特製 1100円
刻みタマネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1300円
食べ納めは、ノドグロのビター感や旨味もダイレクトに伝わる「塩」と決めてました。
刻みタマネギも良いハーモニーでしたー。
今日も友利さんの毒舌を頂きありがとうございます。
ごちそうさまでした。
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営業再開後、濃いめに炊いている丸鶏がおすすめでしたー
木曜日のランチはココカラサキゑ さん。
2022/2/24木曜日。
11:53 到着。なんと11番目の接続。大人気です。
12:23 着席。
12:24 ラーメン到着。はやい!
注文は、Twitterの告知でのおすすめより、丸鶏です。
丸鶏チャーシュー 1150円
九条ネギ 100円
大盛 100円
合計 1350円
営業再開の昨日から、通常の1.5倍濃厚な丸鶏スープがおすすめとのこと。
旨味満載の丸鶏スープは、やはり最高ですねー。
チャーシュー、九条ネギの追加TPもはやり良い。
友利さんの毒舌ぶりを確認できてほっとしましたー。
ノドグロは来週くらいまでの提供になるようです。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
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コーチン変えたスープは更に進化されてます丸鶏
ちょっと早めのランチは、先週に引き続き ココカラサキゑ さん。
2022/2/4金曜日。
11:34 到着。特等席に着席となりました。
11:42 ラーメン到着。
今日は、スタンプが貯まった特典でのオーダーです。
ありがとうございます。
丸鶏 ※スタンプ特典で無料
チャーシュー丼 350円
合計 350円
オーダーは、ノドグロでしたが取り下げました、、、
店主:友利さんから叱られました。今日のTwitter告知を見てましたか? コーチン変えての自信作よー。とのことでした。
ありがとうございます。
はい。酸味甘味増しで最高でした。
今日も素敵なランチラーメンありがとうございました。
#中華そばココカラサキゑ
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チャーシュー花びら満開の映え&更に美味マシの限定油そば‼️
水曜日。早めのランチになりました。限定狙いですー。
2022/1/26水曜日。
今月二回目のココカラサキゑ さん。
限定狙いで開店直後到着でした。
11:30 到着。四組目五番目で入店。
11:47 油そば到着。
限定 温玉油そば 950円
チャーシュー増し 250円
麺大盛 100円
合計 1300円
チャーシュー花びら満開の映えもそうですが、更に美味しくなりましたー。油そば。タレが絶妙に旨いです。
グルーヴ(溝)麺もモチモチで、タレを吸い上げて、旨さ満喫ですね。
温玉も良い味だしです。
途中から味変して楽しみましたが、限定用の黒酢?で楽しみ、更にはマヨ&一味で大満足〆でした。
タレの余り具合で言うと、ライスダイブでも楽しめそうでしたー。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
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#新大阪
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ココサキさん始めはもちろん丸鶏です!
今年初訪問です。ココカラサキゑ さん。
2022/1/14金曜日。
12:28 到着。外待ち5番目で接続。
12:37 入店。着席。
12:42 ラーメン到着。
友利さんから、油そばだったらつっこんでたんだけどって新春早々に笑かして頂きましたが、年初は、もちろん丸鶏です。
丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
大盛 100円
合計 1200円
いつもより多少甘みが増したスープは、また素晴らしかったですね。
今年も頻度高く訪問させて頂きます。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
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限定:ノドグロと岩手特級背黒の白湯→優しい美味煮干しでした‼️
年内最後のご挨拶にて。ココカラサキゑ さん。
2021/12/28火曜日。
今日も特等席でした。
13:18 到着。食券購入。空席あり。
13:23 ラーメン到着。
遅めの到着でしたのですが、限定かろうじて残ってました。
本日限定
ノドグロと岩手特級背黒の白湯 1100円
チャーシュー丼 350円
合計 1450円
本日の限定。見た目は濃厚な白湯ラーメンですが、ビター感は適度で、より優しい煮干し感でめちゃくちゃ旨いです。
中細のストレート麺もスープに合ってますね。
チャーシュー丼も美味しく頂きました。
友利さんに年末挨拶できました。
新春限定の話も聞けましたし、来年も楽しみです。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
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常に進化されている丸鶏中華そばはやはり美味しいです!
ちょっと遅めのランチ。今日も特等席です。
2021/12/17金曜日。
今週も ココカラサキゑ さんへ。訪問出来ました。
13:46 到着。なんとか空席あり。着席。
14:04 ラーメン到着。
丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
麺大盛 100円
合計 1200円
友利さんから、今日の丸鶏、出来が良いよー!との事でした。
常にマイナーチェンジで進化されている丸鶏中華そば。
ちょっと久々でしたが、今日はマイルドな感じで、やっぱり美味でした。
金曜日のランチは気分良く、いただきました。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
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グルーヴ(溝)麺を利用された油そばはもっちりで美味でしたー
ランチは ココカラサキゑ さんへ。
2021/12/9木曜日。
再開されたデフォメニューの油そば 狙いです。
11:37 到着。外待ち一番目。
11:49 入店。着席。特等席でした。
11:52 油そば到着。
チャーシュー油そば 1070円
大盛 100円
九条ネギ 100円
合計 1270円
友利さんから、再開された 油そばの麺。以前のとは違うとのことで、着丼して眺めると、凹凸があるので、ウイング麺ですか?と聞いてみたところ。
いや、グルーヴ麺 との事でしたが、聞き取れず、はい? 聞き直すと、グルーヴ(溝)麺=溝 と教えて頂きました。
製麺所の麺屋棣鄂さんが、新しく製造しはじめた麺との事でした。
もっちりした麺は、美味で油そばに良くあってましたねー。
途中から、マヨも混ぜて、ジャンキー感満載で、腹パンパンの大満足でしたー。
ごちそうさまでした。
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『オトナ』の煮干の旨さ感じる 塩のどぐろ最高でした
週末金曜日のランチは、ココカラサキゑさん。
2021/11/19金曜日。
12:31 到着。なんと空席あり。
12:39 らーめん到着。
塩のどぐろ 900円
チャーシュー丼 350円
合計 1250円
かなり久々です、塩のどぐろ。
塩はスープを直球で感じる事ができて、良いですね。
ここ最近でノドグロで使用する煮干が変わったと店主の友利さんから伺いました。
『オトナ』のノドグロの旨さが良く分かりました。
旨いです。
ごちそうさまでした。
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丸鶏のスープは益々旨くなってます
ランチは、ココカラサキゑ さんへ。
2021/11/11木曜日。
今日は、久々に塩の気分です。
11:28 開店二分前に到着。二番目です。
11:30 開店。着席。
11:38 ラーメン到着。
塩丸鶏チャーシュー 1150円
九条ネギ 100円
大盛 100円
合計 1350円
いやー。丸鶏のスープ、益々旨くなってますよね。
今日のは、かなり好きな味玉でした。
チャーシュー満載なの嬉しくなっちゃいます。
塩もやっぱり良いなぁ!
友利さんとの楽しい会話も更に良し。
ごちそうさまでした。
#ココカラサキゑ
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現在提供中のシャモロック鶏油を使った丸鶏はキレとコクが増して旨い
今日は早めのランチです。
2021/10/21木曜日。
11:43 到着。珍しく待ち無しです。
11:48 ラーメン到着。
丸鶏味玉 1000円
大盛 100円
九条ネギ 100円
合計 1200円
現在提供中のシャモロック鶏油を使った丸鶏が楽しみで注文。
キレとコクが増したスープは、大変美味しかったです。
来週の途中くらいまでこの仕様とのことでした。
本日限定の油そばは、13時からで断念も、半月後位にレギュラー復活みたいで楽しみです。
ごちそうさまでした!
#中華そばココカラサキゑ
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かえしの醤油が変わったようです!
今月、初訪問です。ココカラサキゑ さん。
2021/10/13水曜日。
11:42 到着。外待ち4番目。
11:59 着席。
12:00 らーめん到着。
前回訪問時に、醤油を密かに変えたと聞いてましたので、
丸鶏チャーシュー 1150円
味玉 100円
大盛 100円
合計 1350円
にしました
久々の丸鶏。かえしの醤油が変わって、上品な感じですね。
旨いです。
チャーシューの花びらに圧倒され、肉大満足です。
ごちそうさまでした。
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事前告知で、今日のノドグロは焼きアゴブレンドとの事で決めてました‼️
今月3回目のココカラサキゑ さん。
2021/9/29水曜日。
11:43 到着。外待ち四番目。開店10分後でも、なかなかの人気。
11:56 入店。着席。
11:57 らーめん到着。
事前告知で、今日のノドグロは焼きアゴブレンドとの事で決めてました。
のどぐろ味玉 1000円
九条ネギ 100円
大盛 100円
合計 1200円
焼きアゴが入ったからか、ビター感控えめで、上品な旨味がましたような気がしました。最高です。
ごちそうさまでした!
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
ノドグロとチャーシュー丼
お腹すいたので早めのランチです。
2021/9/15水曜日。
11:27 到着。四番目で待機。
11:30 開店。
11:45 ラーメン到着。
11:46 チャーシュー丼到着。
今月二回目で、友利さんからは、頻度高いと楽しくいじられましたが、楽しく待ちます。
ノドグロ
→スタンプカード特典利用
久々にノドグロをオーダーしまた。
ビター感がちょっと増しましたかね。
大人の旨味感じて素敵でした。
チャーシュー丼
350円
炙りが効いて美味。途中からマヨ&一味でジャンキー感を出して更に良し。
安定のココサキさんのラーメンは癒されますね。
ごちそうさまでした!
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
丸鶏は安定の旨さでした‼️
7月末以来のちょっとご無沙汰でした。
2021/9/1水曜日。
九月の一杯目は、ココカラサキゑ さんになりました。
丸鶏味玉 1000円
九条ネギ 100円
大盛 100円
合計 1200円
八月は訪問できずで、友利さんから「ご無沙汰ですね」と、痛い突っ込みをいただきました^_^
やっぱり丸鶏醤油は安定の旨さです。ちょっと秋バージョンで変化しているようです!
美味しくいただきました。
また訪問しまーす。
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
【数量限定】ノドグロとアジの冷やしレモン
今日のランチは限定狙いでした。
2021/7/21水曜日。
11:30 開店時間に到着も外待ち7番目で接続。
11:53 入店。着席。
11:56 ラーメン到着。
今日は限定狙いで、並び多く。ギリギリ限定確保でした?
ノドグロとアジの冷やしレモン 950円
大盛 100円
チャーシュー増し 250円
刻みタマネギ 100円
合計 1400円
一口目から旨味感じるビターな魚介感で満たされて幸せです。
麺も、ほぼフルトッピングも、全て最高でした。
開店直後の完売も頷けます。
ごちそうさまでした‼️
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#三国
今日は丸鶏の出来が良いよーとのことでオーダー変更頂きました!
今日は雨でしたねー、、、
2021/7/7水曜日。
ちょうどランチ時間が小降りになったんで、自転車出動できそうで、狙い撃ちでした。
11:54 到着。空席かろうじてありました!
12:01 ラーメン到着。
今日は、のどぐろ気分で食券購入しましたが、友利さんから、今日の鶏は最高の出来で、変更できるよー
で、
塩丸鶏特製 1100円
大盛り 100円
九条ネギ 100円
合計 1300円
いやーーー。聞いた通り。今日の鶏は更にヤバかったです。
たまに塩を頼むの良いですね。まろやかな味わいが好きです。
ごちそうさまでした!
#ココカラサキゑ
#新大阪
【周年限定】比内地鶏と伊吹いりこのフカヒレ餡掛け麺に神戸牛ローストビーフ添え
今日は3周年限定の日でした。
2021/6/27日曜日。
今回の周年限定は事前予約制で、6/25金曜日の夕刻に訪問して記帳しました。
11:23 到着。食券購入。
11:32 ラーメン 到着。
比内地鶏と伊吹いりこのフカヒレあんかけ麺+神戸牛ローストビーフ添え
1200円
スープは比内地鶏とイリコの良いハーモニー。
フカヒレがゴロゴロありますし、神戸牛のローストビーフは大変柔らかくて美味。
いやー。この食材を1200円でいただけるとは感謝です‼️
家族四人で美味しいラーメンランチになりました。
ごちそうさまでした。
3周年おめでとうございます。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
純鶏コーチンに比内地鶏をプラス、風味が一層増した感ありとの告知にて
今日から比内地鶏でバージョンアップ狙いです。
2021/6/2水曜日。
今日のランチはココサキさん。
11:48 到着。外待ち5番目で接続。
11:57 着席。
11:59 ラーメン到着。はやい!
もちろん狙いは一択
丸鶏味玉 1000円
大盛 100円
九条ネギ 100円
合計 1200円
純鶏コーチンに比内地鶏をプラス、風味が一層増した感ありとの友利さんの告知が気になっての訪問
これまでも美味しい鶏の清湯ラーメンでしたが、さらにパワーアップされましたね!
九条ネギトッピングされる方が多いですが、やっぱり大正解。
そろそろ 冷やし もありそうな予感です。
ごちそうさまでした‼️
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#三国
九条ネギがマウンテンの丸鶏チャーシューは最高でした‼️
実は3/末以来でちょっとご無沙汰のココサキさん。
2021/5/13木曜日。
11:28 到着。丁度開店間際のポールでした。
11:31 着席。
11:36 ラーメン到着。
丸鶏チャーシュー 1150円
大盛 100円
九条ネギTP 100円
合計 1150円
今日は決めてました。丸鶏の醤油と肉肉しくチャーシューと九条ネギに大盛り。
やっぱり美味しかったですねー。この鶏のスープは最高です。
言うことありません
九条ネギがマウンテンでしたねー‼️
時間は久々に塩かなぁ。
ごちそうさまでした
#ココカラサキゑ
#新大阪
のどぐろ味玉 SPバージョン→やばい美味しさです‼️
やっぱり のどぐろSP 狙いですよねー‼️
2021/3/26金曜日。
11:34 到着。開店直後で外待ち1番目。
11:45 着席。
11:51 着丼。
今日は、これが食べたかったんです‼️
のどぐろ味玉 SPバージョン 1000円
チャーシュー丼 350円
合計 1,350円
ニボニボ感がたまりません
バラ海苔がまたええ味だしてますしー
今後も継続提供を期待したいですね
チャーシュー丼。久々でしたがジャンキー感が最高でした☺️
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
久々の【塩】の丸鶏でしたが、旨さに磨きがかかった印象です‼️
今日のランチはココカラサキゑさん。
2021/3/10水曜日。
11:43 到着。めっちゃ混んでました。9番目で外待ち。
12:04 着席。
12:07 着丼。
塩丸鶏 → スタンプカード特典で無料
麺大盛 100円
チャーシュー増し 250円
味玉 100円
九条ネギ 100円
合計 550円
スタンプ10個特典利用でしたので、贅沢トッピングにしました。
塩は久々ですが、優しい味で良いですねー。
前よりレベルアップしたらイメージです。
腹パンパンで大満足です
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
天草大王の丸鶏100%スープのシークレット限定はめっちゃ美味でした
月曜日のランチはココカラサキゑさんへー。
2021/2/22月曜日。
12:40 到着。外待ち5番目で接続。
12:53 着席。
12:55 ラーメン到着。
実は今日も提供あるかなぁと、朝のTwitterを期待していたら、提供あるじゃないですかー☺️
天草大王の丸鶏100%スープのシークレット限定
味玉丸鶏 1000円
麺大盛り 100円
合計 1100円
今日はスープを満喫したくて、九条ねぎトッピングは封印しました。
いつもと比べて、一段と鶏の旨みがましているような気がします。
いやー。やっぱり美味しい
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
のどぐろも大変美味しいんですよねー
今日は寒いですね。こう言う日は暖かいラーメンです。
2021/2/8月曜日。
12:31 到着。空席ありました!
12:41 ラーメン到着?
今日までのシークレット鶏なんでしょうが、どうしても節感を味わいたくて
のどぐろ味玉 1000円
大盛 100円
九条ネギTP 100円
合計 1200円
友利さんから、実はのどぐろのスープも良い出来だと聞きました
いやー。一口目から幸せでした。丸鶏を多くオーダーしますが、のどぐろも美味しいんですよねー
ごちそうさまでした‼️
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
コーチン100%丸鶏特製中華そば(大盛)
コーチン100%丸鶏。滑り込みセーフでした。
2021/1/25月曜日。
12:10 到着。空席ありました。ラッキー。
12:21 ラーメン到着。
コーチン100%丸鶏SP最終日に家族三人でランチラーメンです
丸鶏特製 1100円
大盛 100円
合計 1200円
いやー。一言。『最高』でした☺️
やはりコーチン100%のスープは素晴らしいですね。
ごちそうさまでした‼️
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
お年玉企画 ワタリ蟹と近江牛の中華そば
今日はココカラサキゑ さんで新年限定ラーメンです。
2021/1/10日曜日。
7:39 記帳完了。11組目、18番目。一旦帰宅。
11:05 再訪問。食券購入。
11:29 入店、着席。
11:33 ラーメン到着。
お年玉企画 ワタリ蟹と近江牛の中華そば 500円
※蟹トッピング×2 200円
合計700円
店内に蟹の匂いで満たされて、着丼時の期待満載でした!
スープと蟹と近江牛のローストビーフで大満足です‼️
これは大赤字のお年玉企画ですね。
ありがとうございました(._.)
ごちそうさまでした。
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
年末限定シャモロックフェス+味玉+九条ネギ
今年最も訪問させて頂きましたココカラサキゑ さんの年末限定
2020/12/29火曜日。
8:19 到着。既に記名ボードが出てましたので、記帳。一旦帰宅。
10:53 再訪問。麺友さんと雑談。
11:26 着席。
11:30 ラーメン到着。
年末恒例2020 シャモロックフェス 1000円
味玉 100円
九条ネギ 100円
合計 1200円
今日の年末限定メニューは、鶏は青森シャモロックに、棣鄂さんの細麺、ドルチェポルコのレアチャーシューと贅沢なものとのことでした。
最初のスープ一口目から幸せ満載ですね☺️
あっという間に完飲完食です。
いつもの丸鶏も美味しいですが、さらに美味しかったです。
年末のご挨拶もでき、良かったです
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国
#シャモロックフェス
のどぐろの魚感は余韻が続くんですよねー☺️
週明け初日のランチは、ココカラサキゑ さんで、ラーメンにしました
2020/12/7月曜日。
12:22 到着。外待ち6番目で接続。
12:33 着席。
12:37 ラーメン到着。
今日は、丸鶏ではなく、のどぐろかなぁと言う事で
のどぐろ味玉 1000円
大盛 100円
合計 1100円
久々にのどぐろの醤油にしました。
魚感、たまりませんね☺️
食べ終えても、しばらく節感に満たされます。
友利さんとの会話付きで、今日も癒されました。
ごちそうさまでした‼️
次は、久々の塩かなぁ。
#ココカラサキゑ
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
#三国
友利さんの体調なんとか復調されていて一安心です
実は10日ぶりのラーメン
2020/11/16月曜日
ココカラサキゑ さんへー
11:38 到着。空席なんとかありました。
11:44 着丼。
今日はスタンプ貯まっていて、あとは複数のトッピングや大盛を購入
丸鶏中華そば
を頂きました‼️
安定の丸鶏の醤油
大変美味しかったです
友利さんの体調も回復しつつあり安心しました
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
今日の丸鶏、仕上がり良いよーの言葉通りの絶品でした‼️
今日のランチは、ココカラサキゑ さんへー
2020/10/26月曜日。
11:44 到着。外待ち7番目で接続。
11:59 着席&着丼。
丸鶏(醤油) 900円
チャーシュー丼 350円
合計 1,250円
一口目から。いやー。癒されますねー。
今日の仕上がり良いよーと友利さんから聞きました。美味しいです。
炙りの効いたチャーシュー丼。
久々ですが、これも絶品☺️
ごちそうさまでした‼️
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
やっぱり丸鶏醤油が絶品ですね‼️
今日のランチは、ココカラサキゑ さん
2020/10/12月曜日。
11:34 開店直後の訪問。空席わずか!
11:48 着丼。
丸鶏チャーシュー 1,150円
九条ねぎトッピング 100円
合計 1,250円
いや〜。旨味満載の丸鶏醤油。
ズバズバ行っちゃいました‼️
九条ねぎも良いアクセントです。
チャーシューたっぷりで、
午後の仕事も頑張ります
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
初めてとなる チャーシュー油そば →ジャンキーで美味‼️
今日のランチは、ココサキさんへ
2020/9/25金曜日。
11:57 到着。あいにくの天気でやや空いてました。
12:07 着丼。
実は初めてとなるメニュー
チャーシュー油そば
1,070円
にしました!
たまには、ジャンキーなラーメンも良いでね
途中から、マヨ、お酢、一味で味変して楽しみました‼️
ボリューム感も嬉しかったです^_^
#中華そばココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#油そば
営業再開されてパワーアップされてます!
今日は営業再開された ココカラサキゑさんへー
2020/9/16水曜日。
11:36 到着。ギリギリ空席あり。
11:47 着丼。
のどぐろ特製 1100円
刻みタマネギ 100円
合計1200円
実は未食でした、のどぐろの醤油。
魚介系醤油。やっぱり美味しいです
刻みタマネギも良いアクセントですね
あとは、再開の油そばが未食で、次はそれにしよう。
#ココカラサキゑ
#新大阪
丸鷄チャーシュー麺、九条ねぎ、ビール 最高のランチ
リニューアルお休み前に行けるラストチャンスで、 ココカラサキゑ さんへ
2020/8/10月曜日祝日
10:40 開店20分前到着。一番目でした。
11:00 開店
11:01 ビール到着^_^
11:04 着丼。
待っている際に、友利さんから、「今日は鷄がおすすめ。告知してないけど1.5倍」と聞き、もちろん
丸鷄チャーシュー麺 1050円
九条ねぎトッピング 100円
ビール 500円
合計 1650円
にしました。
丸鷄の通常1.5倍量のスープ、大正解でした。
大変美味しかったです。
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
塩丸鶏特製(大盛) 九条ねぎトッピング
今日のランチはココカラサキゑさん
2020/7/20月曜日。
12:05 到着。外待ち8人目で接続。
12:10 入替タイミングで、回転良く入店。
12:19 着丼。
実は、鶏の塩は初めてです。
塩丸鶏特製 1030円
麺大盛 100円
九条ねぎトッピング 100円
合計 1,230円
丸鶏の塩。鶏油も適度で、優しい柔らかい味わい。良いですねー
麺め安定のシコシコ麺。美味しいです。
午後から仕事頑張ります‼️
ごちそうさまでしたー
残るデフォメニューの未食はノドグロ醤油なんで次回はこれかなー。
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
ステルス限定純系名古屋コーチン100%丸鶏中華そば+九条ねぎトッピング
二週間ぶりのココカラサキゑさん
2020/7/11土曜日。
14:36 到着。遅めですが外待ち6番目で接続。
14:50 着席。
15:02 着丼。
Twitterで告知のありました、ステルス限定狙いです
純系名古屋コーチン100%丸鶏中華そば 830円
九条ねぎトッピング 100円
合計 930円
店主の友利さんがコーチン100%でよい味出てますとお話しいただきました。香り良く、丸みのある旨味満載スープ。やっぱり美味しいですね‼️
来て良かったです。
ごちそうさまでしたー
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
【限定】冷やし伊吹 ➕チャーシュー丼
今月3回目のココカラサキゑ さん
2020/6/26金曜日。
12:57 到着。外待ち三組目で接続!
13:01 着席。冷やしは時間かかる旨、丁寧に説明頂きました
13:16 着丼。
冷やし伊吹 880円
チャーシュー丼 350円
合計 1,230円
冷やし食べたくての訪問です。
煮干の冷やし。
初夏に喉越しよくつるつる行けちゃいますね。ナスとネギが良いハーモニー。
初のチャーシュー丼も炙りがきいていて大変良かったです‼️
顔も覚えて頂き、今後も伺います
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
【周年限定】比内地鶏の丸鶏100% ド直球中華そば
2周年おめでとうございます㊗️
2020/6/21日曜日。
今日は疲労困憊で引きこもりかなぁで
遅めの出発になっちゃいましたが、
2周年のココカラサキゑ さんへー
13:01 到着。空席ありました!
13:09 着土曜日
比内地鶏の丸鶏100% ド直球中華そば
1000円
素晴らしいの一言です。
スープの旨味に満たされて、完飲完食です
ごちそうさまでした。
おめでとうございます㊗️
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
近江シャモ1.5倍スープ最終日に滑り込みました‼️
今日のランチは、ご無沙汰してましたココカラサキゑ さんへー
2020/6/1月曜日。
12:17 到着。外待ち5番目。
12:24 着席。
12:34 着丼。
特製鶏そば 1030円
大盛 100円
九条ねぎトッピング 100円
合計 1,230円
近江シャモ1.5倍スープ最終日に滑り込みましたー。
麺は相変わらずのモチモチで美味しいです。
終盤になるほどスープの旨味に満たされ、その美味しさに
ちょっとビックリしました。勿論、完飲です
九条ねぎ。適度に味変できて必須ですね‼️
#中華そばココカラサキゑ
#新大阪
ノドグロ煮干と純系名古屋コーチン中華そば 大盛 味玉
実は一年ちょとぶりのココカラサキエさん
2020/2/7金曜日。
12:03 到着。満席の外待ち一番目。
12:14 着丼。回転早くてとすかります。
ノドグロ煮干と純系名古屋コーチン中華そば 900円
大盛 100円
合計 1000円
※煮玉子はサービス券利用
醤油のつもりが塩にしてました
主張しすぎず適度な節感が美味いです。
麺のもちもち感も好きです。
次は丸鶏中華そばを食べにきたいなぁ
#中華そばココカラサキエ
#三国
特製鶏そば
以前よりマークしていて、一度臨時休業で断念からの再チャレンジで訪問。
月曜日祝日の早めのランチにて。
11:13到着。空席はまだあり即入店。
11:24着丼。
今日は
特製鶏そば 980円をオーダー
スープは鶏醤油味。わりとしっかりした味付け。
麺は中太ストレート麺。コシがしっかりしてかみごたえあり、スープと絡まると美味しさが増す感じ。
海老ワンタンが二つありますが、美味。
チャーシュー、味玉、シナチクと彩り多い特製。ボリューム満点で麺を大盛りせずとも満腹でした。
自身からするとアクセスよく、また来たいです。
スタンプカードもらいましたし、
次は煮干か、限定メニューを。
接客も丁寧で、店の雰囲気も良かったです。
外待ちも出てきてましたので人気店ですね。
ごちそう様でした。
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店名 |
中華そば ココカラサキゑ(ココカラサキエ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6398-7782 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩10分 三国駅から803m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月9日 |
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水曜日のランチはラーメン気分。
2024/12/4水曜日。
新大阪『中華そばココカラサキゑ』さん。
リニューアルされた油そば狙いでした。
12:28 到着。食券購入。空席あり。着席。
12:37 ラーメン到着。
12:47 退店。
チャーシュー温玉油そば
1440円
タレは牛脂がベースに醤油が角長醤油になり、上品でjunkieな味わい。更に磨きがかかりました。良いです。
230gの太麺はつけ麺にも使われるもっちりタイプで美味。個人的にはこのみの麺で嬉しいです。
もう少しブラッシュアップされるようで、ますます楽しみな油そばは、定期的にオーダーしたいと思います。
ごちそうさまでした。
#中華そぼココカラサキゑ
#ココカラサキゑ
#新大阪
#三国